Új hozzászólás Aktív témák

• #5883 flash- veterán

  Új Válasz 2021-12-27 13:52:50 #5883

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  flash-

  veterán

  Dedica EC685 bottomless portafilter és nyomásfokozó nélküli csészével csinálom a kávét.

  van pár kérdés: ugye mivel ebben a csészében nincs nyomásfokozó ezért ezeket a betéteket sem kell belerakni?(ezt - vagy ez egyáltaán mire jó mikor kell használni?? )
  [kép]

  mert ha nem teszem bele akkor ugye nagyobb az űrtartalma a kosárnak vagyis több kávét is kell beletenni?
  és akkor ez a standard dolog - hogy 1 adag presszóhoz 7g kell , 25-30 másodpercig jöjjön ki - ez is módosul hiszen több kell bele ? vagy attól hogy van hely a csészében nem kell hogy meglegyen a 7 vagy 14 grammnyi kávénak megfelelő őrlemény??

  hogy induljak neki az egésznek?
  mondjuk vegyük a két főre való készitést(már ha jól tudom hogy 14g az a két fős standard).
  mérjek le 14 gram kávébabot, daráljam le és tegyem bele mindet a kettes kosárba, és ha marad is hely akkor se többet? (ezzel a betéttel vagy anélkül?)
  és ha megnyomom a kávéfőzőn a gombot akkor az első csepptől kezdve mérjem a stoppert addig amig nem kezd el csepegni picit újból? és akkor ez az idő legyen 25-30 másodperc?
  na és akkkor még lemérni is kell az elkészült italt? mert volt olyan is hogy az átfolyás idő rendben volt de kevesebb lett a kávé..
  talán 46 gramm lett a két fős kávéital súlya. az jó?

Új hozzászólás Aktív témák