-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Bazsee71
őstag
válasz tboy93 #69451 üzenetére
Először is, az ecetet jó messzire kell vinni a géptől.
Lehet az történt, hogy megindult a vízkő, és újabb dugulást eredményezett. Ha már egyszer gond nélkül áttolta a vizet, akkor tovább próbálkoznék, de szigorúan citromsavval. A többi bontás nélkül nehezen meghatározható, a távgyógyítás sem egyszerű.
-
-
Menyustol
újonc
Mostanában olvastam itt, hogy darálás közben elektromosan feltöltődik a kávé. Most én is belefutottam ebbe. Kaptam Omnia Gold Crema kávét. Tudom, vannak ettől sokkal jobbak is, de Nőnapra kaptam , mert Zoltán vagyok . Darálás után nemcsak a daráló tölcsérére, de még az oldalára is feltapad az őrlemény, méghozzá igen ragaszkodó módon . Továbbá hiába finomítom az őrlést és esetenként tamerelek erősebben, mindig kráteres lesz a pogácsa és a lefolyás is sokkal gyorsabb, mint más kávéknál. Én csinálok valamit rosszul?
-
gubabela
senior tag
Sziasztok!
Nyomásálló szilikoncsövet keresgélek (gaggia baby-hez, 8x5-ös szövet erősítéssel), de nem igazán találtam, csak a gyárit, amit kicsit drágának tartok. Van ennek valami olcsóbb alternatívája, vagy ebből is érdemesebb inkább megvenni a gyárit? Link is jöhet akár privátban is. Köszi! -
zoknee
csendes tag
válasz weinmaker #69441 üzenetére
Pontosan, GC-vel is lehet tökéletes tejhabot csinálni, maximum több gyakorlás kell hozzá.
Igazából téynleg sok-sok idő és gyakorlás kell (vagy elmész egy kávézóba dolgozni, és gyorsan összejön az a párszáz kapucsínó). Én anno voltam egy Latte art trainingen Tamp&Pull-ban, de utána még kellett vagy 3-5 hónap, hogy tényleg szépeket tudjak önteni. És akkor csuklóbol ment. Most, hogy kevés caput csinálok, azt is alternatív tejekből szinte, így sima tejből már nem áll rá a kezem annyira. -
paljoc
tag
válasz zoknee #69458 üzenetére
Na, a hét Mizo tej/új kiöntő kombó sikereit félretéve öntöttem egyet sima tej/régi kiöntő párossal az imént. A jelek szerint ha egyszer elkapja az ember a fonalat, akkor már nem a tejen meg a kiöntőn múlik az ilyen alap rozetta meg tulipán sikere, ezt nem gondoltam volna.
Emellett az is igaz, h az új kiöntővel egy fokkal azért érezhetően jobban, szebben megy a dolog:
[ Szerkesztve ]
-
nepszter1
addikt
Hali , lehet hülye kérdés de ha veszek egy 4 Bialetti Brikka -t akkor tudok vele akár 2 vagy 1 személyre főzni kv-t ?
-
paramparya
őstag
Tudja valaki, hogy hol tudok olyan hungarocell poharat venni, amivel lehet a kijövő vízhőmérsékletet tesztelni?
Alternatív ötletekre is nyitott vagyok, de gondolom ezt üvegpohárral nem tudom jól megoldani.
-
sublett
tag
na most borulok le a szakik előtt!
Gondoltam rákeresek erre a daráló kifúvó eszközre, legutóbb John 3:16 tett fel egy képet, akkor még azt hittem ezt külön a darálóhoz gyártják és nem is foglalkoztam vele, mert nekem Graefom van szal ehhez valszeg nincs/drága, meg egyáltalán.
Szóval emlékeztem a "körte" szóra, ezért rákerestem a HSZ-ek között, akkor már gyanakodtam, hogy mi is ez valójában, rákerestem a körtefecskendő szóra a neten és hát lent maradt az állam, ez konkrétan beöntésre szolgáló pumpa!
Bárki is találta ki a másodlagos funkcióját a szememben kimaxolta a szakizást!Bocs az offért, de ezen tényleg borultam egy jót
-
mdav88
senior tag
Van valakinél elfekvőben, pluszban egy ssr?
(kölcsön, míg ideér a rendelésem, vagy átvenném 1000-1500fortintért)
Köszi! -
Hegesztő76
újonc
Sziasztok
Nemrég kértem itt segítséget itt pid bekötéssel kapcsolatban .Azóta tovább léptem megvan a bekötés .Csak előjött egy újabb probléma.Nem tudok autotuningot futtatni.Pt 100 -at használok az érzékelő a víztérbe belógatott rézcsőbe van hőpasztával.XMT7100 a pid. Mikor bekapcsoltam először gőzgombbal melegítettem kicsit be ,gondoltam majd utána lefuttatom az autotunningot.De sajnos nem megy a leírás alapján a csibecsőr alaku oldalirányu léptetőgombot kellene hosszan nyomni és elindulna az autotunning,de sajna nem történik semmi hiába nyomom .Máskor ellátja a funkcióját lehet vele léptetni meg minden.az érzékelőt beállitottam a menübe.A három szál vezetéket bekötöttem a pidbe a pozitívra kötöttem a pirosat a másik két helyre a két kéket .Alaphelyzetbe mikor bekapcsolom,a piden lehet léptetni a fel le gombokkal egy számsort,de egy idö után 4 e betű virít a kijelzőn, és akkor nem is reagál semmire.Kicsit bosszantó hogy itt lennék a célba de most megakadtam. Van még k hőelemem de ha lehet maradnék a pt 100 nál.Ha valaki találkozott a problémával ennél a típusnál vagy bármiféle segítséget tud nyújtani megköszönném. -
jolti
senior tag
válasz gubabela #69457 üzenetére
Én ebből vettem anno még a babyhez, mert fele annyiba került, mint az eredeti szöveterősített szilikoncső. Akkor még 2000/m volt az ára. Azóta változott, úgy látom. De tökéletesen tette a dolgát, sőt, ha jól tudom még mindig az van benne. A bondex kft-nél is szokott lenni néha.
-
fragola.6035
aktív tag
válasz Hegesztő76 #69472 üzenetére
Minha úgy emlékeznék, hogy a 6-7 pontra egyik , 8-asra a másik pt100 kivezetés. Tehát a kékeket kösd a 6 és 7-re, pirosat a 8-ra.
[ Szerkesztve ]
https://caffe35.webnode.hu/
-
Hegesztő76
újonc
válasz fragola.6035 #69475 üzenetére
Huuuu......fragola nagyon szépen köszönöm .megcsináltam ahogy mondtad egyből minden jó lett .Próbáltam minden verziót ,de a pirost megesküdtem volna hogy a pozitív kell legyen (autó motorszerelésből ott mindig a piros a pozitív ).Mégegyszer köszönöm
-
Peetey91
senior tag
Sziasztok!
Nespresso kávéfőző gépet szeretnék venni, reggelente bedobni egy gyors kapszulásat, ami azért mégis valamennyire finom, amit idáig kóstoltam a Nespresso kapszulák egész finomak tudnak lenni.
Milyen gépet tudnátok ajánlani, sajnos semmilyen tapasztalatom nincs a gyártó kávéfőzőivel. Tejhabosítás, stb. nem szükséges (Ha jól tudom erre esetleg lehet külön készüléket venni?), rövid espressot, vagy hosszabbra főzött kávét szeretek inni.
Az Edigitalon ezt néztem ki: Nespresso- Delonghi Inissia EN80.B gép most 20 ezer egy 10 ezres kapszulautalvánnyal.
Ez megfelelő lenne a fenti "felhasználásra", esetleg létezik más/jobb alternatíva?
Köszönöm[ Szerkesztve ]
-
Hegesztő76
újonc
Kicsit korai volt az örömöm .a fragola bekötése helyrehozta a hőmérsékletkijelzést meg eltünt az e betü a képernyőről,de vannak más problémák.A panelen az at lámpa nem működik ami nem nagy tragédia mert rájöttem hogy a autotuning valojában lefutna ,de és ez itt a baj ,hogy nem tud normálisan mert egy idő után a kijelző elkezd össze vissza ugrálni.A helyes érték helyett ami kb 115 fok lenne ,pl másodpercenként 95 ,meg-102, aztán megint 115, körül. Ez azt eredményezi hogy mikor alacsony értéket mutat akkor gyors ráreagál az elekrtonika bekapcsolja sokszor a fűtőszálat és jol feltornássza a valós hőfokot és hazavágja az autotuningot .Úgy olvastam hogy ez az érzékelő hibája .Volt már valakinek hasonló problémája ? vagy van valakinek tapasztalata ezírányba ?Van még 1 k hőelemem a biztonság kegvéért rendeltem azt is ,csak sajnálnám a pt 100-at kidobni mert csak gyorsabban reagál a viztérbe beleengedve hőpasztával. ha valaki tud ebbe segíteni ,vagy oldott meg hasonló problémát azt nagyon megköszönném .
-
von toth
tag
A két hete vásárolt gaggia classic (2005) nagyon bevált , IMS kosár+ egy egyszerű alu tamper a plusz tuning most (bár szerintem a vízterítő sem eredeti). SZinte mindig tökéleteseket iszom, kivéve ha figyelmetlen vagyok (ferde pogácsa, nem elég tempsurf) . Sokkal megengedőbb, mint bármi amivel eddig nyomulta, a pidnek sem érzem hiányát. A lényeg, hogy én is szeretném lebeszélni azokat, akik valami műanyag szart akarnak venni, hogy ne tegyék. Kár pénzt kidobni. Kell venni egy ilyet és helyben vagyunk.
-
zolnagy
őstag
Eladom Brasilia Lady gépemet.
Ha valaki nem ismerné, ez egy masszív, aluöntvény házas gép, 3,5 dl sárgaréz bojlerrel.A gép tuningja:
Omron pid
manométer
pumpa nyomásszabályozás
gőzölést is pid vezérli (alarm kimeneten): gyorsabb kapcsolás, mint termosztáttal, ill állítható a kapcsolási hőmérséklet
ipari OPV (ezáltal sokkal csendesebb lett a gép, ezidáig talán ez a legcsendesebb gépem)
szűkítő a bojlerben (~65ml/10s vízhozam max pumpanyomáson)
újra porfestve (sajnos a szerelés során a képeken látható helyeken, a víztartály körül, kissé megkarcolódott)
új EX5 pumpa, új szilikoncsövek, új kartömítés
Fragola által gyártott Gaggia vízterítő, Gaggia ipari felsőszűrővelAmit adok hozzá:
gyári szűrőtartó dupla kifolyóval
új Astoria szűrőtartó szimpla kifolyóval, kireszeltem a belsejét, így belemegy az LM szimpla, 24,5 IMS és Reneka szűrő (ezek a szűrők nem tartozékai a szettnek)
új fenekelten szűrőtartó a hozzá adott szűrővel
IMS 26,5 mm magas szűrő (ez csak a gyári vagy feneketlen karba megy bele)Az ára 120e
Képek: [link]
-
adp
őstag
válasz SunMount3r #69487 üzenetére
Tok mindegy melyiket veszed, az egy szar, kb a legrosszabb kvt adja
[ Szerkesztve ]
-
jack B.
csendes tag
ha valakinek kellene univerzál nyomifokozós kar, akkor itt van egy 1000-ért. méretet érdemes megkérdezni.
-
gogh
csendes tag
Sziasztok! Gaggia Classic-hoz szeretnék rendeli (valószínűleg az expolygontól) felső szűrőt. Több alkalommal írták már itt a fórumon, hogy az ipari szűrő jó.
"Ipari szűrőn" mit értsek? Az eredeti GC szűrőt? l
Köszi![ Szerkesztve ]
-
senior tag
válasz Sic.Transit #69492 üzenetére
Arra jó, hogy ebben nem nyálkásodik a Norda, míg a gyári műa. tartályban annál inkább...
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
noss
csendes tag
válasz yazoo1 #69443 üzenetére
nekem poemiám volt, nem iktattam ki a nyomásfokozót, mert el is akartam adni, a visszaszerelése meg körülményes.
ami nekem nagyon sokat segített és csak ajánlani tudom a 30 ezres kategóriában, az a hőmérséklet figyelés.
fogsz egy ikeás hőmérőt és a kiszabadított szenzorát a kávégép kis kazánjára erősíted.
egyszerű megoldás. procihűtőkhöz való hővezető krémet is használtam, de ettől el lehet tekinteni.
lényeg: folyamatos visszajelzésed van a víz hőmérsékletéről, ami 70 és 110 fok között bátran elidőz, mikor-milyen hangultat van.hőmérséklet manuális szabályzása:
- emelés: gőz funkcióval
- csökkentés: "hűtőcsapolással", kávévíz kiengedéssel (a tartályból utánpótlással érkező víz hűti a kazánban lévőt)noss
-
noss
csendes tag
válasz SunMount3r #69427 üzenetére
kapszulás gépből nespresso-t ajánlok, mert rugalmasan etetheted és jövőbiztos.
rugalmas etetés:
a kapszulájáról lejárt a szabadalom, így bárki gyárthat és rengetegen gyártanak is hozzá kávét, így a választék bőséges.jövőbiztos: még specialtity kapszula is van hozzá, ill. többféle megoldás van saját töltésű kapszulára, ahol te választhatod meg a kávédat.
azaz ha az ízlésed fejlődik, a gyári kapszuláknál sokkal jobb kávét is használhatsz vele.a fentiek fényében tehát Dolce Gusto-féle dolgokat egyáltalán nem ajánlok.
tejhabosítást külön tejhabosítóval old meg. úgy minden egyszerűbb és talán még a keretből se futsz ki.
[ Szerkesztve ]
noss
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
Állásajánlatok
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen