-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
meander
tag
válasz Bazsee71 #54014 üzenetére
Nem tudom kiderült-e de ez nem az én gépem. Én is csak beálltam a sorba, hogy valamikor a közeljövőben beépítésre kerülhessen a Silviaba.
A majort átalakítóknak egy ötlet: a standard mazzer kupakot enyhén megcsiszolva éppen beleillik a cukrász tölcsérbe. Böktem rá egy lyukat, hogy ki lehessen szedni így Jelentem az ötlet külföldi weboldalról származik, a lyuk viszont abszolút az én fejem gyermeke@Soldier2
A hájpot nem negatívumnak szántam, csak mindenhol szembe jön velem ez a daráló és kíváncsi vagyok rá. Egy videóban hallottam a hangját (az van neki), de ettől persze még lehet jó daráló.A Mahlkönig ProM darálóról van valakinek tapasztalata? Kis béna fröccsöntött műanyagnak tűnik, de belemegy a k30 kése és nem 2000EUR, hanem 800.
-
soldier2
őstag
válasz sz.zs. #54052 üzenetére
Érdekes. Ugyanúgy csinálom, csak csapvízzel keserűnek nem mondanám, de Pacific kávékkal nem próbáltam, ennek ellenére nem hiszem, hogy ott a hiba. Vsz csak a brikka ízvilága nem az eseted.
Meander: nem is gondoltam, hogy negatív felhangal használod a hype-ot. A sok hasonló kis kúpos között az ember ha figyelmet akar, akkor kell valami, amit a többi nem tud. Csúnya szóval kell egy "selling point". Ez itt a pangó őrlemény szintje lenne. Hogy mik a hátulütői, azt igyekszem kideríteni.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
Csápájev
őstag
Bulletproof Coffee -t próbált már valaki innen?
Milyen? -
soldier2
őstag
válasz Csápájev #54054 üzenetére
Csak kipróbálásra van nálam, "tuggyukkitől" első benyomás van, meg pár fotó, este beteszem.
Parci: nagy baja, hogy műanyag, de nem is mazzerek ellen indul csatába. Catler/Vario sokkal inkább célkeresztben van.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
HÁZIGAZDA
válasz soldier2 #54057 üzenetére
az ötletessége tetszik, de mehetett volna bele eggyel komolyabb kés, illetve lehetne az egész nem direkt gagyira építve. az a baj, hogy 130e+ ft-ért már nem nézem el ugyanazt a tartósságot (sőt, a késeit elnézve még olyat sem), mint az olcsó kis kúposoknál.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
soldier2
őstag
A 130+ az inkább 119+. Persze ettől még sok a műanyag. A kicsit nagyobb kés hatása az ízre vsz minimális, vagy érezhetetlen lenne. A masszívabb felépítés jó lenne, ez igaz. De ha nem mászik el a beállítás, én nem félek attól, hogy otthon elromlana pár év után. Keresek majd képeket a belsejéről, kíváncsi vagyok a részletekre.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
HÁZIGAZDA
válasz soldier2 #54060 üzenetére
a fiorenzato f4 nano vagy hogyishíjják a vetélytársa, ami egy tök más megközelítés. mindkettőnek vannak előnyei is. no mindegy, 47-es késekkel (valahogy ettől az egész kicsi kúpostól, ahol egy-egy pacamara szem be sem fér a kések közé kicsit idegenkedem, ha van benne ráció, ha nincs), fémből tök érdekes lenne, akkor is, ha nyilván drágább lenne.
[ Szerkesztve ]
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
soldier2
őstag
Igazából az sem mindegy, mert a műanyag öregszik, fakul, és többnyire reped is egy idő után a feszülésnek kitett helyeken (sarkok), míga fémet ha lelakod újrafényezed, és megy tovább. De az más árkategória már.
Baratza Sette 270:
Lehetőségem nyílt kipróbálni és egy darabig használni ezt a sokak által várt, a cég által "AZ" otthoni darálónak szánt őrlőt. Még nagyon az elején tartok az ismerkedésnek, de pár kezdeti benyomást azért megosztok a fórum olvasóival. A designt nem kell bemutatni, valószínűleg a legtöbbünk már találkozott vele, kicsit kilóg a szokásos daráló designból, engem leginkább egy "7"-re emlékeztet. A dobozban megtalálunk mindent ami a használatba vételhez szükséges (daráló, babtartály, edényke az őrleménynek, amire szerintem semmi szükség, annyira jól működik a karba őrlő funkció, tápkábel, 2 imbuszkulcs és 2 alátét). Mivel elég sok kritika érte a darálót a kések minősége miatt, és azt kell mondanom, nem teljesen alaptalanul, a legelső dolgom volt a kések kivétele és lefotózása, amit a szemcseméret állító gyűrű elfordításával egyszerűen megtehetünk. Mint alább a képeken is látszik főleg a kés tetején több benyomódás, élhiba is látszik, szerencsére az alsó rész ami a darálmányért felel az hibátlan, és borotvaéles. A kések elrendezéséből adódóan a pangó őrlemény gyakorlatilag "0", azaz a HG-1 és a Combat szintjén van (a Combattal ennél is több a közös vonás, de ezt később), szerintem ez ennek a darálónak az a tulajdonsága ami miatt érdemes ezt választani a hasonló árú darálók közül. A kések visszahelyezése után kb 0,5 kg döglött kávét daráltam le, legalább részben bejáratandó a késeket (a cég kizárólag otthoni használatra, max napi 1 kg kávé darálására ajánlja a gépet azt is 5-10s-os egységekben, ami a fotókon is szembetűnő tetemes mennyiségű műanyag alkatrészt látva nem csoda, így nem volt megoldható a kések gyors bejáratása, holnap folytatom). Ebből a kávéból sajnos nem sikerült espressot készíteni amit elsősorban a ki tudja mennyi ideje a szabad levegőn való döglődésének tudtam be. Sajnos a fél kg "bejáratás" után próbált közepes pörkölésű AVX Etióp Yirgát sem tudta elég finomra darálni, így előkerült az imbuszkulcs és az alátét a dobozból, és kb 3-4 perc múlva a kettőből egy alátétet behelyezve 5. fokozaton sikerült befullasztani a Creminát. Kb 100g kávé elpocsékolása árán sikerült beállítani a megfelelő szemcseméretet, és egy elég korrekt espressót elkészíteni (a lefolyási idő rendben volt, 15g:30g 30s alatt de a hőfok megtalálására már nem maradt idő). A szemcseméret állítását az elődhöz (Vario) hasonlóan 2 lépcsőben oldották meg. A középső kést magába foglaló részt forgathatjuk két gyűrű segítségével, a felső számozott a durva állítást teszi lehetővé és fokozatos (1:31) az alsó, kisebb tárcsa fokozatmentes és a finombeállításban segít (A-I-ig skálázott, a visszaállíthatóság megkönnyítése miatt). A daráló másik érdekessége, hogy a Combathoz hasonlóan a külső kés forog. Hogy ennek lesz-e hatása az ízre az jó kérdés, a későbbiek során remélhetőleg kiderül. Csatornásodásnak nyoma sem volt, ami anno a vadi új késekkel a HG-1-ről sem volt elmondható. Az első benyomás mindenképp pozitív. Kicsit sok a műanyag alkatrész, de otthoni használat mellett nem valószínű, hogy pár év alatt tönkremegy, és ha valaki szeretne több féle kávét fogyasztani párhuzamosan (ami az adagonként fagyasztás évében (Matt Perger ha nem tévedek) nem annyira abszurd ötlet mint pár éve lett volna) azoknak jó választás lehet, hiszen nem kell kidobni semennyi kávét, fokozat állítás után rögtön a megfelelő szemcseméretet produkálja (elméletileg, a gyakorlatban való kipróbálásához még sok idő kell), és erre ennél olcsóbban csak kézi darálók képesek, sőt motorosban csak az EG1, Monolith, Combat, Titus tud hasonlót, amiknek az ára többszöröse a kis Sette árának.
Amint már említettem a karba őrlés kiválóan működik, semmit nem szór mellé, ilyen szempontból köröket ver a HG-1-re is. Videó: [link]
Képek: [link][ Szerkesztve ]
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
verti1
tag
válasz fragola.6035 #54049 üzenetére
Mondjuk ez is igaz. Amint elindul a következő már ki is engedi a nyomást. Azon is agyaltam, ha leengedném belőle a nyomást lehet túlzottan fel levegősödne a kazán is, nem csak a kis kamra. Nem biztos akkor, hogy érdemes nagyon meg bonyolítani. Ezek szerint érdemes lehet simán bekötni a pumpa és az opv közé a teflon csőbe egy T-vel sima lengéscsillapítónak, hogy kisimítsa az ulka ütéseit. A vízhozamot mennyire állítottad? A szűkítő furatát nagyobbra kell venni kicsit? Vagy annyira nem nyújtja meg az előáztatást?
-
Corsair90
tag
Combos egy akció [link], kérdés megérné-e váltani CM702-ről?
Bár ahogy elsőre nézem az őrlőmű és a kések nem térnek el annyira tőle.[ Szerkesztve ]
-
-
Fixmiki
tag
Sziasztok, kezdésnek érdemes egy Catler CG8030-at közel 1 évesen 60 ezerért megvenni, vagy mást ajánlanátok? Köszi
-
handrash
őstag
[link]
Látom, hogy nem magyar hálózatra való, de ettől eltekintve vajon milyen lehet?Biztonságot? ---> http://www.athsecurity.hu/
-
kahvesi
csendes tag
Bélánknak sikerült az fb Barista csoportot is elgázolnia...
»Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır«
-
Bazsee71
őstag
-
accu
csendes tag
Sziasztok!
Szeretném pidelni a gépemet én is, ezért lenne pár kérdésem...
Érdeklődnék, hogy használ-e bárki Inkbird ITC-100VH pidet?
Ránézésre olyan, mint a Sestos D1S, és árban is úgyanott van.
A másik kérdésem, hogy mennyire számít az érzékelő típusa, mert itt sincs nagy különbség árban? -
HÁZIGAZDA
jelentem, ennyi idő volt megszokni az elektromos roburt. ez egy penge daráló.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
A761
újonc
válasz soldier2 #54044 üzenetére
+1
Tök jó ötlet a palmtamp-kosár szett! Nagyon benne lennék!Ugye én is marhára szerettem vóna/szeretnék palmtampot, de ahogy soldier2 kollegánál, úgy nálunk is: 2 különböző duplakosaram 2 különböző átmérő, útban egy 3. természetesen egy 3. mérettel. Ééés az utóbbi remélhetőleg azonos lesz soldier hasonló kosarának átmérőjével vagy nem.
Hát így télleg írtó nehéz lehet!Megoldás lehetne még egy kretén méret felár. Mit gondolsz Fragola?
-
Csápájev
őstag
válasz adriankoooo #54096 üzenetére
Nem.
Én is nehezen találtam rá.
Így keress rá: Baristák csoportja.
Zárt csoport, míg nem csatlakozol, nem sokat fogsz látni. -
SzuMe
tag
Bezzera Mitica vízhálózatra kötés tapasztalatai:
Nálunk 4 bar a víz nyomása. Ezt rögtön látom is a pumpa manométerén. A gépkönyv szerint 6 bar-ig nem kell nyomáscsökkentő. Amikor tölti a bojlert, leesik 2 bar-ra.
Kicsit furcsa most a gép működése. A bojlernyomás is változatlan, szinte mindegy, hogy mennyi vizet engedek ki a forróvíz csapon. Kiengedtem 7-8 decit, de nem indult be a szivattyú és a bojlernyomás sem változott. Aztán egy pillanatra kinyitottam a gőzcsapot és teljesen leesett a bojlernyomás. Aztán mintha be se lenne kapcsolva a gép. Semmi nem jött sehonnan. 10 mp után töltötte fel a bojlert és után minden rendben volt.A korábban 9 bar-ra beállított OPV nyomás most 10 bar lett, gondolom könnyebb a szivattyúnak dolgozni.
Mire kell még figyelni esetleg?
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Dolce Gusto
- Milyen alaplapot vegyek?
- Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- Black Friday november 29. / Cyber Monday december 2.
- Milyen légkondit a lakásba?
- eBay-es kütyük kis pénzért
- Microsoft Excel topic
- Samsung Galaxy Watch6 Classic - tekerd!
- Samsung Galaxy S24 Ultra - ha működik, ne változtass!
- MIUI / HyperOS topik
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: HC Pointer Kft.
Város: Pécs
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest