-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
And06
aktív tag
válasz Deadzone41 #46849 üzenetére
egy 5literes palackos "gazdaságos" viz...
-
weinmaker
őstag
-
adpeter
tag
válasz paljoc #46841 üzenetére
Én ebből a szériából egy ugandait vettem. Meglepően szép pörkölés.
Gyönyörű egységes színű ép szemek. Világosa pörkölés Szinte "új hullámos". Emiatt crema
nem nagyon van, na meg egy kicsit ki is szellőzhetett mintha kezdene döglődni.
Egyébként sokkal rosszabbra számítottam.Ennyi pénzért iható kategória.Vettem ugyanezt a fadobozost a Pennyből az Peru 100 arabica.
Az kicsit túl volt pörkölve, a szemek vegyes színűek voltak, olaj kiválással.De meglepően friss volt....és egész finom. Nyomokban még "florális ízjegyeket" is
elő tudtam csalogatni. Tényleg. Ennyi pénzért teljesen jó vétel volt."-De nem én vagyok a messiáááááás!!!" "-De te vagy a messiás, hidd el, én csak tudom, követtem már egy párat."
-
Bazsee71
őstag
válasz fragola.6035 #46414 üzenetére
Még féktisztítóval is kicsit küzdeni kellett, de lejött, most úgy forog, mint az álom. Köszi a tippet!
-
kk831228
addikt
válasz Surda- #46859 üzenetére
Pörkölési idő nincs rajta, lejárat : 2018 01.30... Közepes pörkölés, elég frissnek tűnik az illata alapján (kakós illata van...)
"Legjobb lesz ha elverem egy kis csalánnal... Az lesz a legjobb... " by Dallas parody az örök klasszikus!! : ----> https://youtu.be/HL7Wp9ltweo?t=317
-
senior tag
A minap betévedtem a Lurdy-házba, gondoltam megnézem a Semiramist... hááát, azt a minősíthetetlen tárolást?! Nyitott fahordókban döglik a szemeskávé! Egy vendég éppen koffein mentést kért, a nő elővett egy műanyag tárolódobozt, abban volt előre ledarálva a cucc... szörnyű!
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
Mano66
senior tag
Ilyen PID beépítést valaki csinált már?
Rancilio Silvia, Mazzer Major (151C kés),Xiaomi Mi 10T 5G 6/128 , Synology DS218+,.
-
soldier2
őstag
Miért is? A Pid-et nem kell naponta állítani, a gőzt meg nem zavarja. Inkább teszetoszáskodnak. Minek fejleszteni, ha így is viszik. Még.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
fragola.6035
aktív tag
válasz simi.esp.28 #46866 üzenetére
Ez az xmt pid kicsit érzékeny a környezeti hőmérsékletre. Egyszer csináltam ilyet és egy idő után megbolondult a pid és mindenfélét jelzett ki, de amikor visszahűlt, akkor újra működött. Meg a műanyag tok is kissé deformálódott.
Ha jól le van szigetelve a bojler, akkor akár jó is lehet. Szóval védeni kell a hőtől.https://caffe35.webnode.hu/
-
nagyúr
válasz soldier2 #46867 üzenetére
Azt mondom, hogy ha valaki egy gepet tervez, akkor nem tesz egy kicsi gombot 1 centire egy 2 centire kiallo masik gombtol. Hazi megoldasnak persze oke. A fa gomb eleve nem passzol az egesz dizajnoz, de mondjuk ergonomiai szempontbol ez mindegy.
[ Szerkesztve ]
while (!sleep) sheep++;
-
vicces
addikt
ez a pid egyátalán nem illik erre gépre bárhova is rakod. mikor nagy ritkán állitok az én gépemen, nagyon idegennek tűnnek a pid pici, mütyürü gombocskái a nagy bumszli billenőkapcsolók után. különben a képen lévőt én jobb hüvelykujjal nyomkodnám és sztem tökre passzolna ergonómiailag.
:)
-
bl4ze
veterán
-
Bazsee71
őstag
válasz bajnokpityu #46870 üzenetére
Szerintem nem a PID a legrettenetesebb (de szép szó...) ezen a gépen, hanem az a fa gőzgomb. Mint anno a műluxus fényes fabetétek az autók fekete kopogós műanyag elemei között.
Amit nem értek, hogy minek ezekre a gépekre manométer? Diagnosztikai eszköz?
Simi jobbra igazított beépítésével önmagában szerintem semmi gond nincs.
-
soldier2
őstag
válasz bajnokpityu #46870 üzenetére
Jobb mint az oldalán. Bár én a Gaggiát is kivágattam. A fa gőzgomb és a manométer nekem sem tetszik.
[ Szerkesztve ]
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
Mano66
senior tag
Itt egy olyan amin az eredeti gomb van.Én azt mondom,hogy inkább legyen a PID a gőzgomb felett mint a házon kívül.Inkább nem PID-lem,de kívülről nem csúfítom el.
Rancilio Silvia, Mazzer Major (151C kés),Xiaomi Mi 10T 5G 6/128 , Synology DS218+,.
-
jolti
senior tag
válasz simi.esp.28 #46866 üzenetére
Manó,Simi.
Szerintem qurvajól néz ki! Ha bírja úgy a Pid a kiképzést, akkor tuti helye van.
Bár nekem a külső elhelyezéssel sincs sehol bajom. Igazából az számomra csak 20-ad rangú. Az első a funkció.[ Szerkesztve ]
-
SierraFox
tag
válasz simi.esp.28 #46866 üzenetére
Nekem pont ilyen kéne.
És nem is sürgős. -
simi.esp.28
csendes tag
Ebben ez a szép, hogy kinek így tetszik kinek úgy. Nekem meg barátnőmnek is jobban tetszik beépítve így oda került. Amúgy is elég nehéz szerintem definiálni, hogy mi a szép, de persze bele lehet erőltetni bármit..
Plusz még vannak terveim a gőzcső melletti területtel, így ezért se akartam oda rakni.
-
Rison77
senior tag
Eladó, egy 3 hónapos Delonghi KG89 daráló ~1 év garanciával.. Brikkához használtam amihez tökéletes választás, ha nincs kedve az embernek tekergetni. Kb. 1-1,5 kg kávé ment át rajta. Érdeklődni privátban lehet.
Ár: 11.000 Ft
-
Mano66
senior tag
Mindenki azt a manométert bánja,hogy nem oda való.Nem is az volt a kérdés,csak olyan képet találtam amin az is rajta volt.Nekem sem tetszik.Inkább a RANCILIO feliratot levenném.Helyére mehet a nagyobb PID kijelző és felirat pedig a gőzgomb és a gőzkapcsoló közé alulra.
"fragola.6035" : A hőszigetelést nem lehetne az autóknál használt szigetelő anyaggal megoldani.A PID házát körbe ragasztani ilyennel? :
Rancilio Silvia, Mazzer Major (151C kés),Xiaomi Mi 10T 5G 6/128 , Synology DS218+,.
-
weinmaker
őstag
Idén is lesz Kávékorzós Díjátadó. Aki szeretne szavazhat a kedvenceire:
[link]Www. Kavekorzo.hu - Gyanús vagy nekem, mint a krematórium büféjében a hamubasült pogácsa!
-
Bazsee71
őstag
Szégyen, nem szégyen, elfogyott negyed kiló a Pacific Malabarból, mire sikerült a legjobbat kihozni belőle. Nálam 84 °C, 35s. Játszadozok még vele, de úgy érzem ennek nem áll jól a 25s körüli lefolyás. Ami nagyon furcsa, hogy nem egy sötét pörkölés, és ilyen alacsony hőfokot kér. Soha nem mentem le ennyire.
-
von toth
tag
A kávégépklinikára irányítottak a graeftől. Megbízható cég az?
-
weinmaker
őstag
Off-ként írom, és remélem nem zavar senkit, de fontos közlemény:
A Kávékorzó 2011-ben életre keltett egy programot "A Kávés Szakma Legjobbjai" név alatt. Az elmúlt években sokan, sok pozitív és kritikus véleményt is megfogalmaztak az elismeréssel kapcsolatban.
A Kávékorzó az első perctől kezdve a FOGYASZTÓK véleményét kívánta megjeleníteni, hisz úgy gondoltuk, hogy a szakmai szempontok alapján történő értékelésre ott vannak a nemzeti bajnokságok.
Ez ma sincs másként. Különböző média felületek folyamatosan elkészítik saját, szubjektív top listájukat. A kávés szakmában érintettek sokszor egyet értenek, gyakran nem, mi pedig azt gondoljuk, hogy egy adott szempontból vizsgálva bizonyára ezeknek a listáknak van létjogosultsága.Az általunk évek óta megrendezett Kávés Szakma legjobbjai is egy ilyen lista, a különbség csak annyi, hogy a lista összeállítását nem mi végezzük, azt kizárólag a FOGYASZTÓKRA bízzuk, azokra a fogyasztókra, akik nap mint nap fogyasztják a kávét.
Ha kedvelnek egy kávézót, vagy az ott dolgozó baristát, van kedvenc kávéjuk, vagy kávépörkölőjük szavazhassanak rá. Ez az egész kifejezetten a FOGYASZTÓK szavazásáról szól, és az ő kizárólagos véleményüket tükrözi, amely úgy gondoljuk, hogy egy fontos visszajelzés a szakma felé, illetve közelebb hozza a vásárlókat, vendégeket, fogyasztókat kedvenceikhez.
Éppen emiatt nagy figyelmet fordítunk arra, hogy a szavazás és a szavazatok összesítése tiszta legyen a legkisebb manipulációt, vagy visszaélést is kiszűrjük és ennek észlelése esetén az érintettet kizárjuk.
Sajnos a mostani szavazásnál egyesek egészen más irányba próbálnak elmenni, és igyekeznek a szavazásba bevonni olyan embereket is akiknek semmi rálátásuk, közük nincs ahhoz, amire megkérik, hogy szavazzanak.Sőt egyáltalán nem ismerik a terméket, kávézót, vagy embert, akire szavazniuk „kell”, és így az egész számunkra, mint szervező, és a többi jelölt számára kétséges, és elfogadhatatlan eredményt produkálhat.
Az természetes, sőt kifejezetten támogatandó, hogy maga a kávézó, vagy barista, esetleg pörkölő kéri arra a vendégeit, fogyasztóit, hogy szavazzanak rá, ezzel semmi problémánk nincs, de egy „irányított szavazáshoz nem szeretnénk asszisztálni.
A tisztességtelen eszközöket használó szavazóktól elhatárolódunk, és ki fogjuk zárni a szavazásból.
A Mai napon sajnálatos módon értesültünk egy esetről, mely nem egyeztethető össze az elveinkkel. Az esetet rögzítettük, dokumentáltuk, hogy kiket hogyan és mire kértek fel, így az onnan és a megadott személyekre, kávékra történő szavazatokat nem áll módunkban figyelembe venni.
Mindenkit megkérünk a tisztességes, erkölcsileg is elfogadható viselkedésre, és a korrekt szavazásra.
Sok sikert, és tisztességes versenyt mindenkinek!
Www. Kavekorzo.hu - Gyanús vagy nekem, mint a krematórium büféjében a hamubasült pogácsa!
-
weinmaker
őstag
Sajnos semmi sem tökéletes, de átlátható, független szavazást akartunk. Nem is ezzel van a baj, hanem ha valaki nem tartja be a játékszabályokat és megkérdőjelezhető morállal szervez szavazókat. Ezért született a felhívás.
Www. Kavekorzo.hu - Gyanús vagy nekem, mint a krematórium büféjében a hamubasült pogácsa!
-
vTamas35
csendes tag
válasz weinmaker #46894 üzenetére
Nagyon jó ötletnek tartom a szavazást (a fentiektől függetlenül), viszont lenne pár kérdésem, javaslatom. A kereskedelmi forgalomban kapható kávék alatt, csak a boltok polcain is elérhető kávémárkákat értjük, vagy a mikropörkölők kínálatára is lehet szavazni? (Aki szerintem itthon komolyan foglalkozik a kávéval, az pont nem fogyaszt boltit). Lehetséges-e csak adott pontokra szavazni? Én például szívesen szavaznék kávéra, pörkölőre, de pl. nem járok kávézóba, ezért nem is tudnék véleményt alkotni azokról, vagy a baristákról (a kedvenc kávézóm otthon van és a barista is elég király ) Ha ezekre a válasz le volt írva valahol, akkor én kérek elnézést
[ Szerkesztve ]
O1G
-
waxos
csendes tag
QM0650-hez használ vki utángyártott duplaszűrőt? Hány grammal használjátok azt a szűrőt? Mi a jó módszer ennél a szűrőnél? Beletenni adott mennyiséget? Vagy telerakni méregetés nélkül, aztán a tetejéről lehúzni felesleget?
-
weinmaker
őstag
válasz vTamas35 #46895 üzenetére
Persze, lehet csak egy dologra is szavazni, nem kell kitölteni mindet.
Lehet a mikropörkölőkre is szavazni. Bármire! Te írod be, hogy mire szavazol, nincs előre megadva semmi. Nincs regisztráció, semmi megkötés.
A pengellérre állítás meg felesleges, az embere 90% egyből tudta, hogy ki csinálta
Www. Kavekorzo.hu - Gyanús vagy nekem, mint a krematórium büféjében a hamubasült pogácsa!