-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Toobee
veterán
válasz Bazsee71 #110602 üzenetére
Mondtam, hogy simán eszi a filtereket is Remélem, azért aludni tudsz utána!
Várom már, hogy induljunk haza, viszem az SSP-s Ode-ot, múlt hétvégén is azzal etettem. CasMo Caballero lesz az áldozat.
Heresy Coffee-t próbálta már valaki?https://barbieripnk.hu/
-
bigmasterg
addikt
Sziasztok!
Épp örlőt nézgetek.
Az Eureka mignon single dose-t nyomatják most, így első blikkre szimpatikus is.
Viszont felmerült bennem, hogy egy cserélt késes mazzerrel nem érnék-e el jobb örleményt. Igaz most nem látok egyet sem, de nemrég volt két eladó is, egy k30 és egy ssp késes, kedvezőbb áron, mint egy eureka.
Single dose-ról olvastam, hogy hasonló alapokra épül, mint a Mignon XL.
XL vs Mazzerrel van valakinek tapasztalata? Leginkább a végeredmény érdekel.
Kinézet viszonylag másodlagos (A single dose azért szebb), illetve retention: egy kis ecsetelgetéstől azért nem riadok vissza. -
sLINKy
tag
Ez egy opensource project. Minden elemet meg tudsz magadnak vasarolni hozza. A githubos linken a srac le is irja a szukseges cuccokat. Arra megy egy altala fejletsztett software plusz mar van mobilos alkalmazas is hozza szoval a kijelzot akar ki is hagyhatod. 5k kozul van az osszes alkatresz.
Azert kell a Mara X mert azt asszony is meri kezelni. Illetve ha csak ő iszik nem kapcsolom be a Decentet. Majd ha egyszer lesz felesleges penzem akkor a kettobol lesz egy speedster de az nem mostanaban lesz."Kérdezz! A kérdés ingyen van, a tudatlanságért megfizethetsz."
-
hogyaza
csendes tag
válasz sLINKy #110607 üzenetére
Csak vigyázz a rendelésnél,mert Nordából is 2 féle van forgalomban.Az általunk is használt 62mg/L ásv.anyag tartalmú,és egy kb 160mg/L-es.Utóbbiról lövök majd egy képet,de teljesen ugyanúgy néz ki mindkettő.Azért szólok csak,mert ciki lenne ha belemennek a rendelésbe,behozzák és nem jó.
Mondanám hogy felhívom Őket,de 79. kis senki vagyok a számukra,aki néha beszállít a raktárukba.
Ezekből már gondolom kiderült számodra és BBéci számára is,hogy valójában én lennék akit kerestek,mert teherautó van a seggem alatt,és havonta többször megyek Olaszba. DE!
Gegyóságnak tűnhet részemről hogy ha már magamnak veszek,akkor miért ne hozhatnék már nektek is.Jogos.Egy bevásárlókocsiba kb 12 fér,min 1 órát vesz igénybe egy kör.Ha 3-4szer kell fordulni,esetenként 2-3 száz métert is kell toszigálnom a bev.kocsit oda,és vissza is,mert nem ott állok meg ahol akarok mint személyautóval.
Megkérdezhetem persze az ügyfélszolgálaton,hogy ha veszek egy teljes raklappal,ami kb 60 zsugor,a teherbejáraton felrakják-e most?Lehet igen,de lehet várni kell 1-2 órát.
A munkamenet sokszor olyan feszített tempóban van,hogy a kávét is menet közben főzöm,vagy még egy rántottára sincs idő,és csak odadobok egy szendvót,amit menet közben tolok be.
Ha fel is veszek egy raklappal,mert minden faszán ment,teperek hazafelé,neked ott kell várnod valamelyik autópálya kijáratánál hogy átvegyed,mert kerülni,városba bemenni nincs lehetőség.És ez akkor is így,ha mondjuk éjjel 2-kor vagyok ott.Vagy este 11-kor.Vagy hajnal 5-kor. Vagy 1óra 17 perckor.Vagy 14 óra 32-kor.
A mennyi az annyihoz csak azt fűzném,hogy el sem fogadnék egy huncutot sem,mivel ez csakis segítség formájában működhetne részemről. -
looser
addikt
Helló! Lehet, kicsit elsiettem ezt a Mahlkönig Vario-t. Őrlés közben hangosan búg, annyira rázza az őrlőt, hogy az araszol hátrafelé, fogni kell, hogy ne másszon el. Az őrleményfinomsággal nincs gond, sikerült állítani is (van hozzá videó, pdf, 2Q beállításnál érnek éppen össze a kések), de akkor is ilyen hangja van, ha nem érnek össze a kések; mintha máshol lenne a gond. Remélem nem motorikus, mert garancia nincsen rá. Kissé elhamarkodott döntés volt...
Mindent tudok a rákászszakmáról...
-
Gery0505
tag
Sziasztok!
Gondoltam írok Nektek egy kis összefoglalót a mai programomról. Ma kimentem Szentendrére és meglátogattam a Kávékalmár kávémanufaktúrát. Nagyon nagy élmény volt megismerni Gábort, magával ragadja az embert, hogy milyen szeretettel beszél a kávéról. Biztos kézzel nagyon jól eligazított engem, megmutatta milyen mély a nyúl ürege kávégép választás témában. Két kávégépet próbáltunk ki, egy Profitec Pro800-as dugattyúst, és egy ECM Syncronika masinériát. Mindkét gép fel volt szerelve hőmérővel, és a SEP-pel, vagyis nyomon tudtuk követni a nyomásprofil és a hőmérséklet változását a főzés közben. ECM-ről még azt kell tudni, hogy a fej fel volt szerelve a Profitec Flow regulatorral is. Mindkét gép 93°C-ra volt állítva, illetve a Profitecen úgy mértük meg egy külön beépített hőmérő szondával a hengerben lévő csapolási hőmérsékletet, amely mint kiderült ugyanaz volt mint az ECM-en. Az ECM-en meg tudtuk, mert a PID 93-ra volt állítva. Az őrlő beállítás ugyanaz volt, a Ferrari-piros Mahlkönig EK43-mal őröltünk. Elsőre kipróbáltunk egy Guatemala kávét, ez egy közepes pörkölésű fajta, enyhén savas volt. A Profitec géppel kezdtünk, és felvettük a gép nyomásprofilját, majd az ECM-mel jó közelítéssel lekövettük ugyanazt a profilt. Úgy szabályoztuk a Flow regulatort, hogy kövesse a Profitec görbéjét, amit a rugó tud.
A Profitec géppel egy kerek egész, komplex, édeskés ízvilágú kávét kaptunk mérsékelt savakkal, az ECM géppel egy kicsit savanykásabb, és hígabb kávét kaptunk. Ízben nagyon hasonló volt a két KV, de nekem a Profitec édeskés komplexebb íze jobban bejött. Nagyon érdekes volt. Aztán megkóstoltam Belardi bácsi kávéját a Profiteccel, fantasztikus étcsokis bomba volt, semmi kesernye, semmi savanya, csodálatos volt. Ezeket Gábor készítette. Aztán én következtem, hogy lássam milyen érzés kezelni a két gépet. Először a Profitecet próbáltam ki, tényleg óriási élmény vele a kávékészítés, igazából csak annyi, hogy az ember felteszi a portafiltert, majd lehúzza a kart, kicsit várunk, ezzel adunk némi előáztatást a kávénak, majd finoman ráengedjük a nyomást. A kar szépen lassan nyugvó helyzetbe került, nekem más teendőm nem volt, és készen is volt a tökéletes KV. Majd az ECM-et is kipróbáltam a Flow regulátorral, itt feltettem a kart, felhúztam az oldalsó kallantyút, majd a Flow regulátorral szabályoztam a nyomást a Profitec görbéje szerint. A fejen lévő kis nyomásmérőt kellett figyelnem, hogy milyen nyomásviszonyok vannak a kávépárnán. Igazából a SEP nélkül nehéz dolgom lenne, mert nehéz lenne a nyomásmérő műszer alapján lekövetnem a nyomásprofilt. De így, hogy ott volt a SEP, így könnyebb volt. Ezzel szemben a rugó tudja automatikusan ugyanazt az eső nyomásprofilt, ami kiküszöböli a kesernyét a kávéból. Tehát a dugattyússal nekem sokkal nagyobb élmény volt a kávékészítés, mert csak lehúztam a kart, visszament nyugvó helyzetbe, és készen volt a tökéletes kávé. Semmi vacakolás, tekergetés, nyomásmérő figyelés. Csak a színtiszta barista munka. Már értem miért mosolyog annyit Dritan Alsela munka közben. Ugyanazt érzi mint én, amikor a Profitec-et használtam. A végén pedig megkóstolhattam egy azt hiszem etiópot, ami kicsit citrusos volt. Nem savanyú volt, hanem finom citromos ízvilágú kávé volt. Fantasztikus volt ez is. Ezt is a Profiteccel készítettük el, és tökéletes volt ez is. Nagyon nagy élmény volt, köszönöm szépen Gábor a lehetőséget, hogy kipróbálhattam a két gépet!"Failure is always an option." Adam Savage
-
bbuffy
senior tag
Kruve megint ledobta az atomot.
[link]...és jól jegyezd meg fiacskám, az élet, ha kicsit is jól jön ki a lépés, annyira, de annyira gyönyörű. /Bohumil Hrabal/
-
adriankoooo
senior tag
Csak így megemlítem, hogy ha valakit esetleg érdekel egy Baby Twin, akkor keressen meg (pid, rezcso, nyomasmero -> simiesp). Ugy adnam el, hogy egy kicsit foglalkozos, tehat aki ert hozza es van kedve pl. a csepptalcat festetni. 2 eve nem hasznaltam, szerintem erdemes lenne szetbontani es full kitisztitani. Van hozza egy halom dolog is. Tobbit privatban, ha erdekes.
[ Szerkesztve ]
-
tomci
csendes tag
Van egy sosem használt Flair táskám, ingyen elvihető, ha kell vkinek.
-
rastacsz
tag
válasz zolnagy #110636 üzenetére
@zolnagy 83-84cm
@iatti nem, amikor felkaptam, mondtam, hogy nem is nehéz, de amikor sétáltam vele a kocsiig, akkor már kezdett sok lenni...
@Parci, magas de jön le a babtartály.
@Krajcsi, úgy legyen, egyelőre nagytakarítás vár rá, mert bele van dögölve az őrlemény, mindenhol.Mazzer stark v royal alap, még zsírral van összerakva az állító gyűrű.
Apropó, milyen zsírral kell takarítás után összerakni? Mert az állító gyűrű réz, az alsó rész, ház pedig alumínium. Nekem ne legyen galvanikus korrózió.
A kés nem tűnik kopottnak, a doser számlálója 62xx-on áll. De nem tudom, hogy átfordult-e már.A terv a tartály levétele, hátfal lemez rövidítése, adagoló le, helyére tölcsér vagy csúszda, de a tölcsér többet takar. Ezer év múlva meg esetleg egy e37z szerű mod.
There are 2 types of people in this world. Avoid them both.
-
contaxg
veterán
Sziasztok, szeretett Lelit Anna kávéfőzöm 1 órája egy pukkanással és füsttel közölte, hogy elég kávét főzött már. Milyen alternatívák vannak manapság, milyen irányba érdemes indulni gépvásárláshoz?
A jó zenehallgatáshoz nem feltétlen kell minőség. Az egy intellektuális kaland, amit mindenki a saját szintjén élhet meg. A hifi egy eszköz ami ezt az élményt fokozza, de nem feltétlen szükséges hozzá.
-
contaxg
veterán
válasz Toobee #110641 üzenetére
+zolnagy
Kárfelmérést még nem végeztem.
Még gyűjtőm a lelkierőt.
A Baincára rákeresek, köszönöm!
(ja ennyit nem szeretnék költeni a napi1x-i caffe latte lefőzéséhez.)[ Szerkesztve ]
A jó zenehallgatáshoz nem feltétlen kell minőség. Az egy intellektuális kaland, amit mindenki a saját szintjén élhet meg. A hifi egy eszköz ami ezt az élményt fokozza, de nem feltétlen szükséges hozzá.
-
maresz2
újonc
válasz sLINKy #110607 üzenetére
Pár hónapja a Raikertől (http://www.raiker.hu/#/contact) vásároltunk Nordát. Most nem láttam az árlistában, de szerintem egy telefont megér, hogy van-e éppen náluk. A pontos árra nem emlékszem, csak arra hogy a közeli CBA-ban ha volt, akkor horror ára volt a Raikereshez képest (CBA 1,5 literes drágább volt, mint a Raikernél a 2 literes).
-
sLINKy
tag
válasz maresz2 #110647 üzenetére
Irtam nekik.
Groby kilove az biztos:
“Köszönjük, hogy levelével felkereste Ügyfélszolgálatunkat.Szeretnénk tájékoztatni, hogy a Norda ásványvíz forgalmazását nagy valószínűséggel egy időre kényszerülünk felfüggeszteni, mivel gyártói oldalról problémák adódtak, melynek rendezése sajnos hosszasan elhúzódhat.”
"Kérdezz! A kérdés ingyen van, a tudatlanságért megfizethetsz."
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Hobby elektronika
- Okosóra lett a Huawei fitnesz karperecéből
- Proxmox VE
- Milyen billentyűzetet vegyek?
- Politika
- Mesterséges intelligencia topik
- Elemlámpa, zseblámpa
- Ötletek, javaslatok, hogy még jobb legyen a PH! lapcsalád
- Mobil flották
- Szabadulnak a kínai eszközöktől az amerikai szolgáltatók, de ez sokba kerül
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen