-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
qvik27
tag
válasz Krajcsi #111394 üzenetére
Őszintén:
1. Magyarázkodni általában olcsóbb, mint rendes anyagból dolgozni, és rendesen. ...őőő ...hány vevőt is kártalanítottak ilyen esetekben?..
2. Ez a "jujj, jujj, vegyél, mert már nem tudjuk tartani ezeket a nagyon jó árakat" mantrázás átlátszó, primitív és szánalmas. Nem utolsó sorban: ilyesmiért már bírságolt a GVH, nem ok nélkül.
Vsz az ávéiksz egy zsákbamacska gyár - jó esetben.10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.
-
qvik27
tag
válasz sz.zs. #111400 üzenetére
Próbálnék én tőle több félét is, de se telefonra, se email-re, se fékbusz üzenetre nem reagál.
Szóval hogy tudnám elérni?Malabar: nekem a Paci is rendben volt általában, bár sztem. legutóbb túlpörkölték kicsit.
10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.
-
Krajcsi
csendes tag
Nekem életem első “hűha” élménye malabar volt, ráadásul pont Szegedről.
Azóta eltelt több mint egy év és nem ismétlődött meg ez a hűha érzés malabar által, sem Szegedről, sem máshonnan, pedig rápróbáltam Józsinál és Gábornál is 🤷🏻♀️
Mondjuk a szegedi kávé az új pörkölő gépük óta nekem egyáltalán nem bejövös, rápróbáltam 3 hónapos eltérésekkel, de mindig ugyanolyan egyen ízűek voltak a kávék, nem is nagyon hozták a gyümis ízeket. -
asus1
aktív tag
Sziasztok!
Jelenleg van egy Gaggia Brera automata kávégépem, amiről váltani szeretnék valami karos gépre.
Presszót iszom, cukor és tej nélkül.
Valami segítség kéne, hogy merre induljak. Ami fontos, hogy habosító legyen rajta(feleségem tejjel issza). Az sem baj, ha külön van a daráló.
Ezt néztem ki eddig: Lelit Anna PL042EM.
Mennyire ajánlott az említett típus, vagy éppen mennyire nem?
Esetleg valami alternatíva helyette? -
veterán
Hétfőn érkezett, azóta minden ebéd után elővesszük. Jabana vagy Jebena. Ethicoffee-tól van, vettem mellé egy kézi pörkölőt is.
Benji útmutatása alapján készítettem, de próbálok több félét kipróbálni.
40gr őrleményhez, 360gr víz.
Őrlés,filter maxon FAG-on. Hideg vagy langyos vizet használtam, arra rá a kávét, és fel a tűzhelyre.
Közepes lángos addig főzni amíg nem jelenik meg a gőz. Levéve 10 percet állni hagytam.
Annyira bejött, hogy mindjárt készítek is egy másikat.
Akinek esetleg van, megoszthatná, hogyan szokott vele kávét készíteni.Legfrissebb Banggood, Geekb, Ali kuponok: https://t.me/kinabolrendelek
-
veterán
válasz verti1 #111408 üzenetére
Köszi, épp reggel találtam meg a bejegyzéseid. Eddig Jabanaként kerestem, véletlen találtam rá, hogy Jebena. (lehet elírták itthon a srácok?) Rögtön jó pár videó, és bejegyzést olvastam el.
A mai második finomabb őrlessél készült, FAG-on kotyogó fél állás.
5 Perc pihit kipróbálom, eddig mindet 10 percig hagytam.Legfrissebb Banggood, Geekb, Ali kuponok: https://t.me/kinabolrendelek
-
Toobee
veterán
Flair40rao kóddal 40% kedvezmény a screenre október 7-ig, ha valakit érdekel.
https://barbieripnk.hu/
-
Krajcsi
csendes tag
válasz vicces1 #111410 üzenetére
Nem a malabarra értettem, hanem minden onnan rendelt filter és világos pöriket, 85-88 p értékekkel (el salvador, etióp, kenya, ruanda, nicaragua, panama, png stb.)
De pl. az egyik hondurasi sötét pörkölésük igazi mandula bomba volt, nagy testtel, azt imádtam. 6.000 ft/kg-al ár-érték bajnok a cucc.[ Szerkesztve ]
-
qvik27
tag
válasz Krajcsi #111413 üzenetére
Akkor jól értettem eredetileg :-)
Egyébként nekem korábban a Pacific Malabarból sikerült olyanokat húznom, hogy csuhajja! Aztán romlott a minősége. A legutolsó egy céges rendelés volt, bent is, itthon is próbáltam, de már nem volt a régi.
Az AVX-től meg évekkel ezelőtt rendeltem utoljára - szerintem össze-vissza keverték a zacskókat, és egyik sem ütötte meg a belépő szintet sem.10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.
-
zolnagy
őstag
Többen jeleztétek, hogy jöttök holnap az Akváriumba innen. Pár embert már ismerek, de a többséget nem. Valami egyezményes jel? PH felirat a pólón, vagy ilyesmi?
-
Toobee
veterán
válasz Sic.Transit #111417 üzenetére
Lehet máshonnan is, de csak ott működik a kuponkód.
https://barbieripnk.hu/
-
vicces1
aktív tag
válasz qvik27 #111414 üzenetére
Én is így voltam a Pacific Malabarral, még év elején, nagyon finomak voltak.
Azért valószínű tényleges minőség romlás van a zöldeknél, ahogy Kalmár említette.
Uccsó finom PY-é volt.zolnagy #111415 : lassan csinálok PH- Hardcore pólókat, valami menő logóval.
(csak le kell védeni)
- lesz baseball sapi, barista kötény, ilyesmi,Xiaomi Mi2s, Mi4c, Mi5s plus
-
Osynho
addikt
-
gboszi
senior tag
Na valaki már kint? Mi 2 körül megyünk csak
"If you're good at something, never do it for free!"
-
Krajcsi
csendes tag
Én már ittam 6 szimpla presszót, meg kortyolgattam egy rakat filtert
nagyon sokan vannak egyébként
-
rastacsz
tag
válasz gboszi #111424 üzenetére
Már túl vagyunk egy halom szimplán és pár filteren.
Sikerült csokis kuglófot szerezni, kóstoló mennyiségben.
És beigazolódott a sejtésem, tanulnom kell ízeket érezni a kávékból.
Bányai geisha finom, (számomra) meglepő. Lágy, menő.
Van cupping stand, de azt kihagytuk. Nem tudom, hogy személyenként volt egy-egy sor, vagy egy sor kávét többen kanalaztak. Ha utóbbi, akkor az nem nekem való, járványtól függetlenül.There are 2 types of people in this world. Avoid them both.
-
rastacsz
tag
A roastopus standot más sem találta?
Amúgy pár standon kívül csak jó kávét kóstoltam. Azon a pár standon pedig nem rossz kávé volt, hanem egyszerűen már nem fért, vagy csak nespresso kapszulából húzták a kávét.[ Szerkesztve ]
There are 2 types of people in this world. Avoid them both.
-
brumi1024
veterán
5 presszóból csak finomat ittam (a reggeli doppio és filter után mára megvan az elegendő koffein ), de kávészerető, de nem hozzáértő családot vezettem körbe így nem kerestem a PH kitűzőket. Jó volt, de számomra meglepően sokan voltak.
-
zolnagy
őstag
válasz brumi1024 #111434 üzenetére
Nekem, ami igazán ízlett az az Impresso volt (vettem is egy El Salvadort, meg egy Etiopot, gondoltam én, itthon meg észrevettem, hogy két El Salvadort sikerült kiválasztanom... ), illetve meglepő módon a Goosebumps standnál az automata gépből kapott. Persze ez az automata nem olyan automata. Igazi finom espressot adott. Aztán megkérdeztem az árát. Hát...nem ezt veszem itthonra. Még a DC Mina is olcsóság hozzá képest. De lehet tőlük bérelni is, ha épp az kell. Mindenesetre a gép az igazi espressot készít.
A Bányai nekem nem jött be.
A Cracker Jacktől a Columbiát ittam, az nem volt rossz. @Koxx, ti melyiket ittátok ott (brazíl?)
Ami nagyon nem adta, az a KTRL standon kapott Yrga.
Pár kép: [kép] [kép] [kép] [kép] [kép] [kép] [kép] [kép] [kép] [kép] [kép] [kép] -
Krajcsi
csendes tag
Nekem is az Impresso adta a legjobban, nagyon finom volt mindjárom filter és a két féle presszó is. Mondtam is nekik, hogy ők voltak nálam a nyerők
-
brumi1024
veterán
válasz zolnagy #111435 üzenetére
Nagyságrendileg mennyi volt az automata? Kóstoltam presszót belőle, meg figyeltem miket ír ki, nem a megszokott automata volt az tuti.
Bányaiból én a speciális eljárásút kóstoltam (finca? az elbeszelés ejelét csak fél füllel hallottam), nem volt rossz de voltak jobbak nála. Nekem nem volt bajom a KTRL Yrgaval, de az Impresso vitte nálam is a prímet.
Bazsee71: Gratula. És érthető. Reggel Juhász Bálinttól hallottam, hogy mégsem lesztek.
[ Szerkesztve ]
-
rastacsz
tag
válasz brumi1024 #111439 üzenetére
Mermelade eljárás, a gyümölcshúsból nyert cukros lével a mosott kávét fermentálják. Vagy hogy.
A ktrl standon a linea minivel nekem etióp adado lett főzve, nekem ízlett. De az impresso standon is volt, ott filterrel kóstoltam.@Bazsee71 gratu! Így teljesen értem.
There are 2 types of people in this world. Avoid them both.
-
MODERÁTOR
válasz zolnagy #111435 üzenetére
Perut ittam legutóbb a DAM-ban, az annyira rossz volt, hogy említésre se méltó. Lehet néha eltalálják és tudnak értelmes shotot húzni, de CM és GB árban azért legyen már valami konstans minőség.
A KTRL-nél lévő etióp yirgát öntöttem ki 2 korty után, ihatatlan citromlé volt. -
rastacsz
tag
Második ital, amit a rendezvényen kóstoltunk az a bwt víz volt. Kérdeztem, hogy milyen szűrő? Nevet nem mondtak, de Mg visszakeverésesnek mondták. Ugye, ebből főzött mindenki (elvileg) espressot és filtert.
(impresso standon a dm desztvíz kanna került elő forrásként, de ebben is lehetett bwt szűrt)
Kérdeztem, hogy kávét mivel érdemes, a válasz az volt, hogy a kancsós vagy patronos, az mindegy, de magnéziumos legyen.
Volt arról szó, hogy a kancsós kibírja a 6 hetet is és érezhető, amikor a szűrő megtelik, rossz ízű lesz, akkor kell cserélni.Elvileg lesz tavasz környékén egy moduláris szett, amihez össze lehet egyedileg válogatni a szűrőket, mg adagolót, pl szűrő, vastalanító, mg adagoló. Vagy egyéb patronok. Árban "nem lesz drága" (bwt szinten).
Egy dologra még külön rákérdeztünk: adható-e babáknak a bwt szűrt víz? Azonnal jött a válasz: nem ajánlott 3 éves korig. Nitrát kockázat miatt.
Ez az eseményen, beszélgetés közben elhangzott, szóbeli tájékoztatás volt. Amikor be akarnék szerezni szűrőt, mindenképpen felkeresném a bwt-t és írásban kérdeznék.
There are 2 types of people in this world. Avoid them both.
-
Krajcsi
csendes tag
Amire nagyon kiváncsi voltam az az, hogy mennyivel vagyok elmaradva otthon a K30 késes mazzer + flair kombóval presszó fronton.
Fele más érzéseim vannak. Nem tudom megfogalmazni, hogy mi a különbség, mert összességében nem voltak jobb ízűek mint amiket otthon húzok.
Mivel otthon csinálok előáztatást és játszom a nyomásprofillal, ezért jobban kihozom a kávékból amit ki lehet, de azért ezekben a la marzocco csodákban volt valami plusz elegancia, amit a flair nem hoz. De itt sima 26-28 mp-s, 9 baros shotok voltak, amik meg nem állnak jól ezeknek a világos pörkölésű kávéknak.A K30-as kést testben nem verte egyik ottani őrlő sem.
Ennek azért örülök -
Bazsee71
őstag
Köszi mindenkinek, a nemalvással barátkozom egy ideje.
-
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
Állásajánlatok
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen