Új hozzászólás Aktív témák

• #132255 ktg3 őstag

  Új Válasz 2024-01-26 12:53:49 #132255

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  ktg3

  őstag

  Kávégéppel együtt rendeltem még anno IMS felsőszűrőt (shower screen) is.
  Most rávettem magam, hogy ki is próbáljam.

  Úgy tűnik, hogy jóval kisebb ellenállása van a gyárihoz képest, mert ugyanolyan szemcseméretnél jóval hamarabb kijön az adott mennyiség.

  Ezt kompenzálandóan kisebbre kéne venni a szemcseméretet. Ez elméletben jót jelentene, hiszen kisebb szemcsemérettel jobban ki tud oldódni az oldható rész. Nekem viszont inkább az a tapasztalatom, hogy gyenge és közepes pörkölésnél egy bizonyos szemcseméret alatt már nem ízlik annyira a kávé. Hiába jók papíron a főzési paraméterek.

  Hogy kéne ezt csinálni, hogy jó legyen? Nem feltétlen ragaszkodom az IMS szűrőhöz, de szívesen kísérleteznék vele, hátha ki lehet belőle jobbat hozni.

Új hozzászólás Aktív témák