-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
sz.zs.
senior tag
válasz
bbuffy
#131892
üzenetére
Én ugyan csak SSP Espresso kést próbáltam, de az nálam totál zsákutca volt a C késhez képest. Bár nálam a Pesado HE kosár sem működött ( mondjuk azóta már kiderült hogy nem én vagyok az egyedüli) .
Mindenesetre bejáratot C kést azt tudok kölcsönadni próbára, ha valahonnan szerzel ssp -t akkor letudod tesztelni hogy számodra megéri-e, számomra biztos nem érné meg a különbséget. -
stereofan
tag
a Derce bisztró/kávézó kicsit feljebb költözött Veszprémben a Deák Ferenc utcán a vár irányába:
az új rendezvényközpont területén található, parkolni is könnyebb, reggel hétkor nyit. (megközelíteni a buszpályaudvar vagy a Dózsaváros felől lehet.)
nagyon jók a kenyerek/péksütemények a gépparkról és a kávékról nem is beszélve. nagyon kedvesen beengedtek a pult mögé, hogy megnézzem a berendezéseket. Roastopus a kavé, brazil, illetve kolumbiai. elvitelre is van. a presszó 690 Ft.
ui. kávé döngölő
-
Toobee
veterán
FELICITA F47, ezt láttátok már, esetleg próbálta valaki?
-
Cathfaern
nagyúr
válasz
bbuffy
#131878
üzenetére
Kisebb verziója van, amibe nálam mindig egy 250g zacskónyi kávé megy bele. Mire az elfogy (kb. 1 hét) az alatt nem érzek romlást a kávén, szóval nálam a szerepét betölti. Másik oldalról szerintem ezt az eredeti kávészacsi is hozza, én inkább kényelem miatt vettem (könnyebben megáll a szekrényben, illetve szerintem egyszerűbb ebből kimerni a kávét, mint akár zacsiból önteni, akár abból kanalazni).
Szóval betölti a szerepét, a lenyomkodós megoldás miatt jobb, mint ha ugyanekkora rendes tetős dobozba tartanád, de szerintem max esztétikával / ergonómiában vagy előrébb ahhoz képest, hogy a saját (légmentesen visszazárható) zacskójában van. -
bbuffy
senior tag
Nagyon hezitálok hogy 151C kés vagy SSP. 5,5 a szorzó a kettő közt. 20/110K. Nagyon jó lenne tudni hogy ad-e érdemi pluszt. Bár nem iszom 20-30k s kávékat, csak ritkán, inkább a 10-16 közöttiek mennek. Casino Moccán túl nem szoktam menni árban. De onnan is ritkán. A nem - atomvilágos speciality rommá szelektált szétszálazott gyümölcsözön microlot - világában is van létjogosultsága a vajon ennek az upgradenek?
-
Nutra
tag
Kaptam is egy korrekt választ Dominiktől. Megköszönte, hogy teszteltük és megfejtettük. Szerinte ez nagyon ritka hiba, max. 2-3 ilyen esetről vagy gyanúról tud. Felad nekem 2 csere nanoscreent.
Ha megjönnek és minden OK, akkor kíváncsiságból felboncolom majd a hibásat.
Addig meg frenchpress... -
#131867
TDX
tag
RetepNyaraB
#131866
TDX
tag
válasz
RetepNyaraB
#131866
üzenetére
kb. 0.2 grammal könnyebb volt, mint az enyém (9.33g vs. 9.10g), nem kizárt hogy kihagytak belőle párat, de a kis súlykülönbség nem igazolja azért ezt. Bárhogy próbáltuk a két nanofoamer különböző részeit össze, pontosan akkor nem pörgött a propeller, amikor Nutra nanoscreenje volt fent, szóval csak az lehet a ludas.
-
Nutra
tag
válasz
RetepNyaraB
#131857
üzenetére
Megvan a hiba az alapos tesztelgetéssel. A nanoscreen a bűnös, feltehetően gyári hibás. TDX
Megírtam subminimalnak, remélem most lesz és pozitív válasz.
Nem szívesen költenék pluszban 20dolcsit... -
billyjoe
csendes tag
válasz
Parci
#131853
üzenetére
Azért más a kés profil mint a K6ban (van mindkettő és nem véletlenül inogtam meg hogy eladom az ssp mp késes df64v - t), a minőségről meg ne is beszéljünk. Drága, de szerintem megéri, plusz ugyanolyan könnyű hordozni mint egy kézit.
(Mostanában inkább elborult ferment cuccokat iszom és gyakrabban használom a minit mint a df64v-t)
-
#131862
Richemano85
csendes tag
Richemano85
csendes tag
Sziasztok!
Lelit Mara PL62X V1 az OPV vizét a tálcába vezeti, hallottam róla hogy át lehet úgy kötni hogy a tartájba menjen a felesleges víz. Valaki csinált már ilyet vagy esetleg tud róla egy videót? Illetve mennyire tesz rosszat a kávénak egy felforralt víz újbóli felmelegítése? -
válasz
kezdő laikus
#131841
üzenetére
Fellow opus 100e.
Tudom, hogy ez 4x annyiba fáj, mint a Tchibo, de azzal nem nagyon lesz ebben a közösségben tapasztalat.
Ahogy már írták az előttem szólók: leginkább az őrlő fogja egy adott kávé minőségét befolyásolni (persze értelmes keretek közt).
Azt, hogy mitől jó egy jó őrlő, és mitől nem ilyen az, ami néhány ligával alacsonyabban játszik, lehetne hosszan taglalni, de kb. olyan, mint egy kis polák meg egy azonos évjáratú japán vagy német autó összevetése.
A döntés a Tiéd. A propelleresnél várhatóan jóval jobb a Tchibo is. -
Toobee
veterán
válasz
Parci
#131855
üzenetére
Lagomok a tapasztalatom szerint a precíz megmunkálásban hordozzák az óriási pluszt. Nálam például a P64 Brew késsel 0, azaz teljesen zárt állásban sem cicereg, nem érnek össze a kések, de már lisztet kapok. A Fellow Ode-ba hiába tettem bele ugyanilyen Brew kést fóliázgatva, soha nem kaptam meg ezt a finomságot, jóval hamarabb összeértek egy ponton a kések. Ha jól tippelem, a Lagom Mini is ugyanilyen tűréssel készülhet. Szerintem ez az igazán nagy előnye ezeknek a méregdrága vasaknak, azon túl, hogy ki vannak találva és nem a DFakármennyit v8 verzió jut el odáig, hogy már majdnem olyan jó használni, mint az eredetit, amit másoltak. Azon meg külön jót mosolyogtam, hogy már a Turinokat is másolják, a másolat másolata
-
a lagom mini gyakorlatilag egy motorizált "kingrinder k6" kb., jól látom?
-
#131844
lojzi1
csendes tag
kezdő laikus
#131841
lojzi1
csendes tag
válasz
kezdő laikus
#131841
üzenetére
Sokáig kerestem kis méretű őrlőt, ami már magasabb igényeknek is megfelel. Erre jutottam: legkisebb a Lagom Mini (180-210e Ft körül), aztán a Varia VS3 (130-140e körül) vagy a műszakilag ezzel kb. azonos avx EG001(100eFt).
-
HardRic
addikt
válasz
kmarci25
#131842
üzenetére
Ez a kulcsmondat. Az őrlő fontosabb, mint a gép. Nem a brikkához kell venni az őrlőt, hanem ha van egy jó őrlő, akkor ahhoz lehet használni brikkát, Aeropresst, V60-t stb. Amúgy én értem a legjobban, hogyha valakinek limitált a budgete, de egy olyan dologra tényleg érdemes költeni amit napi szinten akár többször bevisz az ember a szervezetébe. Szerintem kávén kívül én csak vizet iszom többször.
-
#131842
kmarci25
veterán
kezdő laikus
#131841
kmarci25
veterán
válasz
kezdő laikus
#131841
üzenetére
Igazából az a gond, hogy rossz topikban kérdeztél.
Itt a legtöbben presszóznak és/vagy filtereznek, és olyan kávékat használnak, amiknél fontos hogy a szemcseméret, konzisztencia állandó és pontosan szabályozható legyen. Egy 20 ezer/kiló áru kávét nem szívesen tesz tönkre az ember egy gyengébb őrlővel.
Nyugodtan vedd meg Tchibo-t, valószínűleg nem fogsz csalódni, de egy jó kézivel (ami melós és kétszer annyi mint a a Tchibo) tényleg jobban járnál, és ha kispörkölőtől veszel kávét a brikkan is éreznéd a különbséget, plusz ott a lehetőség bármikor továbblépni akár filter irányba (ahol pár ezresért megkapod az eszközöket) és már megvan hozzá a darálód. Én még csak egy éve vagyok ebben a témában benne, csak a felszínt kapargatom, de tényleg nagyon fontos az őrlő, fontosabb mint a gép.
Szóval itt mindenki segíteni akart, csak más szempontokat néznek, mint amit Te. -
#131841
kezdő laikus
tag
kezdő laikus
tag
Köszönöm, hogy írtál, irtatok! A továbbiakat nem csak neked írom, próbálok kevés hozzászólással boldogulni. Amatőr vagyok, és úgy érzem nem lettem okosabb a válaszok alapján (ezzel nem minősítek senkit és semmit, helyzetleírásnak szántam). Azért kérdeztem itt, mert a Brikkát is itt találtam, amihez most keresek propelleresnél jobb darálót. Úgy tudom a Brikka nem igényli az espresso finomságát, ezért reméltem, hogy fogtok tudni ajánlani tapasztalat alapján árban és tudásban ehhez passzoló őrlöt, ami nem kerül a kávéfőző árának többszörösébe. Ez tényleg vakvágány?
Megnéztem a szintén ajánlott Normcore-t is: nem vagyok biztos benne, hogy tud egyszerre egy főzéshez szükséges kávét darálni, és úgy látom itthon nem is kapható. Kézit csak akkor vennék, ha nem találnék megfelelő elektromosat.
Valaki megírná röviden hogy a Tchibo daráló (link) miért nem ajánlott? El tudom engedni ha van rá ok, de az árát, méretét és a két év garanciát figyelembe véve érdekel hogy miért nem érdemes ilyet venni, ha nem presszó a cél. Ilyen okból említettem a Graef belépőjét is, bár ez nagyobb mint amit szeretnék, de nem zártam még ki.
Szívesen látok és megköszönök minden tippet, véleményt! -
hogyaza
tag
"Tény, hogy elég sűrű ez a fajta kávé és térfogatra közel sem volt tele a kosár"
Hát mondom én hogy alultöltöd a kosarat.100 forintos teszttel nézd meg a töltöttséget.Ha nem látszik a pecsátygyenyeh
a pogácsán,akkor tegyél rá egy 110 forintost,vagy ha nincs,akkor +10%őrleményt.A lényeg hogy éppen látszon a lenyomata. -
ktg3
őstag
válasz
hogyaza
#131838
üzenetére
Nyelvhasználat bomba.
Annyit írtam, hogy: "Minden más beálltás ugyanaz volt mint eddig.".
Előtte is utána is 9-10 atmoszférányi nyomásig (![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
) épült fel mindig a nyomás ugyanazzal az bemenettel.
58mm-es IMS kosárba 26mm (18-20g) ment 18g kávé plusz a korong képernyő ( ).Tény, hogy elég sűrű ez a fajta kávé és térfogatra közel sem volt tele a kosár, de előtte nem volt ilyen gond.
Nem biztos, hogy a nyomás fel nem épülésének köze van a kieresztett vízhez, csak én gyanakodom, lehet hogy ok nélkül. -
hogyaza
tag
Nem írtál semmi konkrétumot ami fontos lehet.
Pl. milyen kosárba hány gramm őrleményt töltöttél.
A nyomás fel nem épülése (ellenben a zárt kosárral igen [gondolom vakszűrő]) azt jelentheti,hogy vagy jelentősen alultöltötted a kosarat(ami meg is magyarázná a sok vizet a drip tálcába vagyis a csepp traybe.Vagy izé.De semmiképpen sem a csepptálcába.(Megkérdezem majd a lányomat hogyan kell koreaiul mondani,én úgy szeretném használni.Oroszul tudom ha az is megfelelhet.)
Úgy emléksződök hogy az összefoglalóban is benne van,hogy a kávépogácsa egyfajta nyomás szelep is.Ha jól állítod be az őrleményfinomságot,szerintem az a nyomást is meggyógyíccsa.(legyen szabad a nyelvhasználat!Juhhhéjj!) -
bluesfan
tag
Az még nem jár garanciavesztéssel, ha kilazítod a vízbetöltő előtti két csavart, és leveszed a tetejét. Így bele tudsz kukkantani(nem piszkálni!), hogy mi történik működés közben. Normál esetben a víz a szolenoidból jut a csepptálcába. A nyomás fel nem épülésére vakon nem tudok magyarázatot, de ha belenézel csapolás közben-után, láthatod, hogy ereszt-e vizet rendellenes helyről. Ha a pumpa és a bojler között szivárgás van, ez simán okozhatja. Nem annyira bonyolult ez.
-
válasz
kezdő laikus
#131823
üzenetére
Hát, akkorában, amekkora egy propelleres, nem hiszem, hogy lehet értelmes elektromos őrlőt találni.
Kicsit nagyobban már igen, de az ára nem 20e Ft-os nagyságrend.
Szerintem egy baratza sette, vagy egy Fellow opus a kicsi kategória. A propelleresnél is, meg a bolti őrölteknél is lényegesen jobb lesz. (...jó kávéval.) -
#131835
HardRic
addikt
kezdő laikus
#131823
HardRic
addikt
válasz
kezdő laikus
#131823
üzenetére
Tudom, hogy nem akarsz kézit, de szerintem csak azért mert nem tudod, hogy azok is lehetnek gyorsak. [link] Pl ennek a Normcore-nak elég jók a review-i, kotyogós méretre szeritem kb 20 másorperc alatt leőrlöd vele a kávét és a pulton sem foglal helyet.
-
#131833
ktg3
őstag
beleriand72
#131829
ktg3
őstag
válasz
beleriand72
#131829
üzenetére
Lelit Victoria a gép, nem e61-es.
Kb. 2 hete használom, garanciális. Nem szedném szét ha nem muszáj. -
#131832
sz.zs.
senior tag
beleriand72
#131829
sz.zs.
senior tag
válasz
beleriand72
#131829
üzenetére
e61 az, nem e58
-
#131831
goom
senior tag
RetepNyaraB
#131830
goom
senior tag
válasz
RetepNyaraB
#131830
üzenetére
Azt írja Béla, hogy "100 mm magas és 70 mm átmérő. A benne lévő fém kupa 58mm-es kosárhoz való".
Elektromos őrlőnél amúgy is kell eszköz, amiből a babot felül betöltöm. Akkor lehetne ez az, kettő az egyben... Sőt, három, mert ha aztán ebbe őrlöm, akkor adott a visszamérés (ellenőrzés) lehetősége is.
És a KC200 maradna a folyadéknak. Bár azt meg már egyre többször szemre is tudom... Szóval én még hezitálok, de lehet, hogy nálam is lesz belőle egy. -
#131830
RetepNyaraB
veterán
goom
#131825
RetepNyaraB
veterán
Én is láttam. Bélával elég nehéz beszélni, mert kérdezel valamit és másra válaszol.
Mivel nekem beázott a kimérös mérlegem és úgyis kell másik, lehetséges, hogy beruházok egyre.
-nem tudom vízálló-e
-méreteit
-ha a tetejére rakok valamit (bödön), méri-e
-mi a méréshatára
Csak ennyi🤷 -
-
Szerintem egy ilyen elég hasznos, ha nem adagonként teszi valaki az őrlőbe a babot.
Ha még blútyúkon tudna őrlőt vezérelni is, az igazán szép volna! Persze kellene hozzá a beszélgetős őrlő is, nyilván. Aztán jöhetne egy kellemes kommunikációs interfész standard, és már kész is a funkcionálisan megfelelően modularizált rendszer. -
ktg3
őstag
Az mennyire normális, hogy egy shot után kb. 20ml folyadék lesz a drip trayben?
Azt tudom, hogy valamennyit leenged, amikor leálltod a főzést, de 20ml nekem soknak tűnik. Az meg a másik, hogy nem is tudom, hogy honnan kerül oda.Most volt 2 olyan főzés ahol nem épült fel a nyomás egyáltalán. Egyiknél 3 másiknál 4bar-ig ment fel és ott állandósult a nyomás. Minden más beálltás ugyanaz volt mint eddig.
Utána újrainditottam a gépet, kipróbáltam a zárt kosárral majd élesben és teljesen rendben volt.Valahogy a fejemben nem tudom kizárni hogy a 2 dolognak lehet köze egymáshoz, hogy szökött ki a viz valahol. Mondjuk akkor utána sem kéne rendesen működnie.
Érdekes....
-
goom
senior tag
Az AVX FB-oldalán látom ezt a különleges mérleget. Kíváncsi vagyok a véleményetekre: jó ez, hasznos vajon? Talán visszamérés céljára, őrlés után? Kérdés, mennyire könnyű/nehéz belőle a szűrőbe átönteni az őrleményt...
-
#131824
RetepNyaraB
veterán
kezdő laikus
#131823
RetepNyaraB
veterán
válasz
kezdő laikus
#131823
üzenetére
Kotyogós (a Brikka is az, csak jó a marketingje) elég megbocsátó ahhoz, hogy nem kell kifejezetten presszóképes őrlő hozzá (egyik sem az). Talán. Ettől függetlenül a Graef is nagyon bézik, a Csibót meg felejtsd el. Pénzkidobás.
Ha súlyozni kell, a daráló legyen drága, a gép majdcsak elkészíti valahogy. -
#131823
kezdő laikus
tag
kezdő laikus
tag
Sziasztok!
Tanácsot szeretnék kérni, darálót keresek négyszemélyes indukciós Brikkához. Nem tervezek szintet váltani, csak egy jó darálót keresek, ami nem sokkal nagyobb, mint a mostani késes valami, aminél még a bolti darált kávé is szebben fő le. Kézit nem szeretnék, és itt jön a problémám: a méret. Nem találtam jónak tűnőt a késeshez hasonló méretben. Tudnátok ajánlani kompakt, kényelmesen használható elektromos darálót (nem akksist), ami kiszolgálja a Brikkát?
Keresgélés közben találtam egy érdekes modellt ismert gyártótól, amiről meglepően kevés információt találtam. Ez a Graef CM252 (link), ezzel van esetleg valakinek tapasztalata? Nekem még ez is túl nagynak tűnik, de ez nem kizáró ok.
Tchibo-s daráló is felmerült a méret miatt (20e most a webshopjukban), de ténlyeg nyitott vagyok, legyen tartós, kényelmessen használható, és kompakt - amennyire lehet.
Köszönöm a segítséget! -
-
Nutra
tag
#NanofoamerPro
Szétvág az ideg, órákat játszottam már, hogy működésre bírjam.
Hibakeresős video, lazábbra állított csavar, pontosan illesztett fedél, nagyzenekar cintányérral minden volt már.
Azt gyanítom, hogy a fedél rossz szögben tartja a propellert és az nem a motor fölé kerül. e-mail ment, várom, hogy subminimal mondjon valami hasznosat.TDX, brumi1024 és bárki, akinek működik Nanofoamer Pro.
Egy közös tesztre kérhetnék segítséget? Jó lenne látni, hogy az én fedőm mit csinál egy másik gépben ill. az enyémben megy-e egy működő fedél. Szerintem max 10 perc alatt kiderül, hogy mi nem stimmel (vagy az, hogy ilyen egyszerű gépet nem tudok használni 
)
Dunakeszi, északPest vonalról értelmes távra elmennék egy ilyen tesztre. -
goom
senior tag
válasz
Nutra
#131810
üzenetére
Igen: én alul használom az alist. Oda egy picit nagy, de még elfogadható. Felül lenne pontos, de nekem oda a puck screen megy.
Viszont ha elfogy, visszatérek Bélaúr papírjaihoz, mert azok passzentosak a húszas VST szűrőm aljára. -
Uyuarasy
tag
válasz
RetepNyaraB
#131804
üzenetére
Nem tudom most mi a helyzet, de az elozo karacsonyra kapott Konda Brigi cseszeket ugy vette a felesegem, hogy bement a muhelyebe, beszelhettek kicsit es tudott vasarolni keszletrol
-
válasz
Jolida
#131807
üzenetére
No. "Precíziós mérési módszerrel" (53mm-re vágott fogpiszkáló beledobva, aztán szemmérték
) mérve úgy látom, hogy a 15 és 18 grammos VST aljába elegendően jól fog illeszkedni az 53mm-es papír. Pici játéka van, de ha valamelyik ir ányba elhúzom, akkor is túllóg a másik vége a lyukacsokon.
Szóval rendelem, aztán csinálom majd a képet, amikor meglesz. -
válasz
RetepNyaraB
#131804
üzenetére
A "ni", az télleg elég vonzó küllemű!
Itt Magyarkúton van pár kézművész, én náluk nézek majd körül eccercsak csészeügyben. -
Érdekes cikk:
https://medicalxpress.com/news/2020-04-healthiest-coffee-science.htmlEttől függetlenül: lehet kapni akkora papírt, amekkora az 58-as VST-k aljába passzol?
-
#131804
RetepNyaraB
veterán
stereofan
#131800
RetepNyaraB
veterán
válasz
stereofan
#131800
üzenetére
Sokáig nagy durit fan voltam, kávézóban most is jól esik, de otthonra már nem kéne. Artozni is kicsit macera a szűk nyílás miatt. De igazából csak sznob tetű vagyok
ilyesmivel lehetne megvenni, meg ni
csak példa kedvéért. De pár darabot senki nem gyárt le, csak ha épp van úgyis kéznél. Viszont nincs.
Nem tudom feltölteni a képet.
a pogácsán,akkor tegyél rá egy 110 forintost,vagy ha nincs,akkor +10%őrleményt.A lényeg hogy éppen látszon a lenyomata.
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
) épült fel mindig a nyomás ugyanazzal az bemenettel.
)
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Mikrotik routerek
- Milyen légkondit a lakásba?
- Milyen routert?
- Telekom otthoni szolgáltatások (TV, internet, telefon)
- Milyen switch-et vegyek?
- Háztartási gépek
- Pánikban a világ a Radeon RX 5000 és 6000 sorozat támogatása miatt
- Napelem
- Windows 11
- Samsung Galaxy S23 Ultra - non plus ultra
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: NetGo.hu Kft.
Város: Gödöllő
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest