-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
-
-
kchris78
veterán
Melyik Giamaica-ról mi a véleményed? Én az Afribont iszom most és van még a Guatemala-ból.. (ezt a kettőt próbáltam csak) Valamit összekevert az eladó mert az Afribon-ra azt mondtál citrusos beütése lesz
. Hát az nem jött össze nekik
. Létezik Giamaica amelyik világosabb? Kalmárból melyiket iszod? pj-ból már majdnem mindet teszteltem, de inkább a SO-eket. (mondjuk 3 zacsi csokis - olaszos vonal után ha újat veszek akkor megpróbálok ismét egy kicsit világosabb vonalat
) -
#85578752
törölt tag
Kubai módszerrel főzd, kotyogóssal.
Nincs úti darálód, valami kis kézzel tekerős Hario? -
-
Jolida
tag
Csak nem szén-dioxid macerációs Guji Shakiso-t vettél?
Lassan végére érek a zacskónak .... érdekes ízvilág, szerintem mindenképpen ki kell próbálni.
Ha reggel lemegyek a konyhába, egyből érezni, ha a gyerek az "enyémet" dézsmálta meg az éppen bontott Indian Choco helyett.
Én sem hiszem, hogy ez "mindennapi" kv (mondjuk nekem inkább iható, mint a fogzománc oldó Yirgacheffe).
-
Én is láttam. Bélával elég nehéz beszélni, mert kérdezel valamit és másra válaszol.
Mivel nekem beázott a kimérös mérlegem és úgyis kell másik, lehetséges, hogy beruházok egyre.
-nem tudom vízálló-e
-méreteit
-ha a tetejére rakok valamit (bödön), méri-e
-mi a méréshatára
Csak ennyi🤷 -
Szerintem egy ilyen elég hasznos, ha nem adagonként teszi valaki az őrlőbe a babot.
Ha még blútyúkon tudna őrlőt vezérelni is, az igazán szép volna! Persze kellene hozzá a beszélgetős őrlő is, nyilván. Aztán jöhetne egy kellemes kommunikációs interfész standard, és már kész is a funkcionálisan megfelelően modularizált rendszer. -
Jolida
tag
Szerintem felesleges.
Cukrásztölcsér, babtartály kiiktatás, ecset.
Leállítás, garat(és tölcsér)söprés, ráindítás, leállítás, söprés.Mostanában (fűtéskor szárazabb a levegő, amiatt lehet?) a spriccelt babból pár szem amúgy is felragad az őrlőkamra oldalára, úgyhogy a pumpát is le kéne szedni az első leállítás után.
-
TDX
tag
Ahogy Retep is írta. Kicsit pontosabban: akkor kell lassan tekerni, ha szeretnéd hogy kevesebb legyen a nagyon apró méretű szemcse aránya at őrleményben. Bár tudományos cikkről nem tudok hogy lenne a témában, de nagyon sokaknak az a dokumentált tapasztalata, hogy a kúpos késekkel dolgozó őrlőkben (tartalmazva a legtöbb kézit), lassabb rpm = kevesebb fine.
A lényeg hogy ha konzisztens eredményt szeretnél, hasznos ha fix hogy milyen gyorsan tekered.
-
-
tomiie6
csendes tag
Nálam így készül a presszó: puck prep + flow
Leütés utántól egyébként háromféle verzió is elterjedt:
- van, aki nem használ tampert (én pl. fölöslegesnek tartom)
- van, aki nem használ disztribútort (pl. Lance Hedrick)
- van, aki a disztribútor után még használja a tampert is (pl. itt).
Nekem egyébként 14-es gitárhúrból van a tűs disztribútor, a tekerőset pedig a szokásos pénzérmés módszerrel hackeltem. -
Nem probléma, csak okozhat problémát. A wdt-vel szépen elmacerált kv port ha odavered, semmi garancia nincs rá, hogy a megfelelő pozícióba tömörül a kosárban. Nekem egyszer sem volt jobb tőle a végeredmény, rosszabb meg gyakran. Vagy csak én koppantom oda bénán, ez simán benne van. De akkor végül is nem ajánlom, mert egy plusz hibalehetőségnek tartom.
-
Anubris
őstag
Kilencesben kávézni még nem voltam csak menüzni. Az utcában van egy lakásom szóval elég sokat járok oda, majd benézek arra is.
Különösen a stílus engem most nem is érdekelne, hanem csak mint összehasonlítás megnézni, hogy amit én produkálok otthon az vajon jó-e vagy sem. -
Az ember egyszer elmegy, ha nem kell messziről, meg mégis, hogy lássa. Aztán kiderül, hogy alig van valami stand, annak is jó része kamu. Van néhány közepesen érdektelen műsorszám, ennyi.
Tényleg nem jönnék fel érte.
A kávébazár már érdekesebb lehet (bár én azt is utáltam több okból, de én ufó vagyok és a kölyök is hisztizett
) -
-
#98690560
törölt tag
Fenntartásokkal olvastam a sok jóságot az őrlőről, de most hogy ide is megérkezett, csak tátom a számat. K-Plust váltott, ízben pont akkora ugrás, hogy bőven kárpótol olyan apró hiányosságokat, amik a K-Plusban megvoltak, itt viszont nincsenek. De tényleg, teljesen más arcát mutatja a kávé, 5 húzás után sikerült a jó beállítás, de mind az 5 piszok finom volt. Azt hiszem kijelenthetem, hogy ez egy jó vétel volt.
-
-
MPowerPH
félisten
Lementem 93 fokra, az orlemenyt durvabbra vettem. Most mar szepen lejon 30s alatt a szokasos 5+10s eloaztatas utan a kivant mennyiseg. A kosarba a 19g helyett 19,7g -ot raktam. Jobb lett a vegeredmeny, a mandulas, nagyon gyenge karamell iz atjon, de ahogy irtatok korabban, tul nagy volt az expectation. Nekem nem edes a vegeredmeny meg igy sem, pedig aztan nekem mar maga a tej is neha tul edesnek tunik, mert nem eszek cukrot.
A La Cristalina sokkal izletesebb szamomra, abbol rendelek meg, ha nem fogyott el. Ez egy probat megert, de tobbet nem vennek ebbol.
Egyeb javaslat olyan kv babra, ami nagyjabol megfelel az elvarasaimnak, es megeri kiprobalni? Gyumolcsos, edes.
-
icm
tag
Azért az óramutató járásával megegyező irány szerintem az elég egyértelmű
de oké. Amelyik irányba tekered a kart az az óramutató járásával megegyező irány (vagy egy műanyag palack amikor visszazárod). Ha ezt az alapigazságot elfogadod akkor:
Az őrlőtestet fogva (ami a gumírozott) a fejrészt elkezded óramutató járásával megegyező irányba tekerni amíg lehet. Akkor össze fog zárni 4 körültekerés után.
És innentől nyitod, óramutató járásával ellentétesen ugye (a jól bevált műanyag palacknál maradva nyitnád, felülről nézve BALRA forgatod). Egy teljes körülfordúlás az 60 kattanás, és nagyjából jollyjoker állás 55-58 között van. Nekem épp 56on van aktuális kávé, aktuális eszköz esetén. -
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- iPhone 11 Pro 64GB 100% (3hónap Garancia) - AKCIÓ
- ÚJ Razer Kraken V4 Pro gamer fejhallgató
- Apple iPad Air 5 13' 128GB (2029.02.09-ig Garancia) Csak kibontva volt, Aktiválatlan!
- Playstation 4 FAT 1 TB kontroller 6 hó garancia, számlával!
- Telefon felvásárlás!! iPhone 16/iPhone 16 Plus/iPhone 16 Pro/iPhone 16 Pro Max
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest
. Hát az nem jött össze nekik
)

Én se Bp-n lakok, és még csak nem is városban, Amazon mégis szállít gond nélkül. Amit szállítanak Mo-ra, azt szállítani fogják mindenhova az országon belül.

Most végül 45 vagy 66? Vagy ez 2 fajta kávé?
