-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Agostino
addikt
erről a terso, vakszűrő bizniszről van valami tutorial a teljesen alap kezdőknek - pl én - hogy hogyan kell egy ilyen műveletet lefolytatni?
hey friend listen, i know the world is scary right now but its gonna get way worse
-
Agostino
addikt
válasz digiteye #19904 üzenetére
egy 2002-es gaggia baby-m van, de megmondom őszintén ilyen mélységében nem ismerem a belsejét
hey friend listen, i know the world is scary right now but its gonna get way worse
-
HÁZIGAZDA
válasz Agostino #19905 üzenetére
van benne háromjáratú
(ez arra jó, hogy a csapolás leállítása után azonnal elengedi a nyomást a rendszerből. ilyenkor amúgy látod is, hogy "köp" egy nagyot a csepptálcába. illetve, ha nem lenne háromjáratú, akkor csapolás után a kart gyorsan levéve szépen beterítenéd a konyhát )
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
vendingo
veterán
Egyszer nagyon megszívtam.
Ha reggel nincs időm szöszölni a nagy géppel, akkor pavonizok. Túl finom volt az őrlemény, pavonival nem bírtam kipréselni semmit. Gondoltam majd finoman leveszem a kart és főzök egy újat.Elkéstem melóból, mert át kellett öltöznöm és fel kellett nyalni a konyhát.
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
digiteye
csendes tag
válasz Agostino #19905 üzenetére
Azt lehet és kell tisztítani. Tehát kell hozzá egy vakszûrô. Ilyet bármelyik barista boltban kapsz, de lehet, hogy van is ilyen a gépedhez. 1. Azt beteszed a szûrô helyett a karba. Teszel bele egy kicsi (negyed zacskónyi) Tersonetet. Becsavarod a fejbe. Megnyomod a gombot, mintha kávét akarnál csapolni. 6-8 mp után kikapcsolod. Majd ezt megismétled ötször-hatszor, addig, míg tisztán fehér, nem pedig barnás folyadékot köp ki a solenoid szelep. Ekkor leveszed a kart. Kiöntöd belôle a maradék Tersonetet. Kimosod, majd üresen visszacsavarod a fejbe. 2. Megismétled az elôzôkben leírtakat, most már Tersonet nélkül. Most viszont minden egyes öblítés után kiveszed a kart, kiöntöd belôle annak tartalmát, és üresen csavarod vissza a fejbe. Addig ismétled ezt, amíg egészen tiszta vizet köp vissza a solenoid. Ekkor vége van a tisztításnak.
Tersonet nélkül is célszerū naponta egyszer tiszta vízzel visszaöblíteni, azaz a 2. pontban leírtakat néhányszor megcsinálni. Elég kétszer, esetleg háromszor. Tersonettel pedig elég kèthetente, havonta, használat függvényében. -
Szaby84
csendes tag
Sziasztok! Vennék Iberital vagy Ascaso mini...(vagy ezekhez hasonlo kategoriaju) őrlőt.
mail:
vanyiszabi@gmail.comKoszonom!
[ Szerkesztve ]
-
digiteye
csendes tag
válasz Agostino #19905 üzenetére
Még valami, fontos: a géped pumpájának ez némileg tortúra. Az Ulka pumpáknak (ez van a gépedben) van egy, a gyár által megadott használati ciklusa, ami leírja, mennyit szabad egyfolytában járatni, s azt követôen meddig kell pihentetni. Nem emlékszem a számokra (talán 1 perc - 1 perc), mindenesetre a vakszûrôzés nagyobb eröltetés a pumpának, mint a normál járatás. No, ezért pihentessed kicsit az egyes öblítések között a pumpát néhány mp-ig!
-
Agostino
addikt
köszönöm szépen parci és digiteye. szerintem bőven ráfér a masinára egy kis visszafolyatás mert lent eléggé barnás vizet köp ki alkalmanként.
hey friend listen, i know the world is scary right now but its gonna get way worse
-
Agostino
addikt
válasz Agostino #19915 üzenetére
illetve még egy valami: kifejezetten a tersot javasoljátok - mert a többi hazavágja a gépet - vagy jó akár a puly caff, esetleg ez a clean powder cucc is? utóbbi leginkább azért került a látómezőbe, mert este is nyitva vannak és központi helyen. exopoly nagyon kint van, más ilyen helyet meg nem ismerek a belsőbb kerületekben... : (
[ Szerkesztve ]
hey friend listen, i know the world is scary right now but its gonna get way worse
-
fragola.6035
aktív tag
válasz digiteye #19911 üzenetére
A solenoid nem feltétlenül a 3 járatú szelepet jelenti. Több féle solenoid van a kávégépekben, pl. bojlertöltő szelep vagy az Ulka pumpa is solenoid.
Van szép magyar neve az említett szelepnek, 3 járatú szelep. Nem feltétlenül kell erőltetni idegen nyelvű sznob kifejezéseket, mert félrevezető és értelmetlen.https://caffe35.webnode.hu/
-
digiteye
csendes tag
válasz fragola.6035 #19921 üzenetére
Nem vagyok kávégépszerelô mesterember. Ezt a szerkezeti egységet én ilyen néven ismertem meg, gyarló kávészeretôként. Úgyhogy köszönöm a szakmai magyarázatot. Az okosságra mindig vevô vagyok. Azért remélem, hogy így is segíteni tudtam, mindössze ennyi volt a szándékom.
-
hanolfe
tag
válasz fragola.6035 #19921 üzenetére
Így sem egészen pontos, mert az ULKA pumpa sem egy solenoid.
A solenoid nem más mint maga a mágnestekercs ezeken a szelepeken. Ha ezt összeépítik egy mechanikus nyitó-záró szeleppel, akkor lesz belőle mágnesszelep (solenoid valve). -
HÁZIGAZDA
válasz fragola.6035 #19921 üzenetére
mindenesetre azt tudom, hogy így hívják külföldiai kávéfórumokon, a hozzászólásból/szövegkörnyezetből meg látszott, hogy onnan edzette magát feketeövesre a kolléga és arra gondol, ezért mondtam, hogy háromjáratú a neve
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
fragola.6035
aktív tag
-
hanolfe
tag
válasz fragola.6035 #19925 üzenetére
Sajnos rosszul tudod. Ha már benne van az a vasmag, akkor már mágnesszelep.
http://ofszetmagyar.blog.hu/2007/11/05/gyakori_forditasi_hibak_2_resz -
BalooTM
tag
Sziasztok!
A nagy kérdésem a következő lenne:
Philips HD8745/19 vagy HD8743/19.
Leírásban nem nagyon látok eltérést, már két napja keresgélek. Hátha valaki tudja a döntést támogatni valami tapasztalattal, vagy valami.Köszönöm előre is:
BalooLetiltott telefonszámot nem veszek fel!
-
BlacKSouL
addikt
Én anno úgy tanultam, hogy a szolenoid a lineáris tekercs, a toroid pedig a gyűrű alakú tekercs. Vasmag esetén az elsőben nyitott vasmag van, a másodikban önmagával záródó zárt vasmag.
De lehet hogy ez már túl rég voltAláírás (nem kötelező megadni)
-
Eyesis
őstag
válasz Eyesis #19893 üzenetére
Ma rendes bemelegedés után szerintem már mondhatjuk, hogy gyöngyözve jött a víz.
Van valami leírás, hogy a vakszűrőzést meg a citromsavazást, hogy is kell pontosan elvégezni?
Eyesis
-
Pogifej
csendes tag
Sziasztok!
Ha sorba kötik a kondikat az azért lehet, mert nem elég a névleges rákapcsolható feszültség tűrésük. Összeadódik ez a paraméterük, míg a kapacitásuk feleződik feltételezve két egyforma kondit. Ez a módi csak kiegyenlítő sönt ellenállással korrekt, ezen a feszültségen nem is javallott. Itt, mint kiderült párhuzamosan vannak, hogy miért ekkorát tettek rá arra jött is válasz: ilyen volt a fiókban, ha nagyobb nem lehet baj, meg aztán az öreg kondenzátor kapacitása sem annyi már, mint ifjú korában.
-
nagyúr
Szép napot kávérajongók!
A Mammutban lehet kapni szemes és negyedes darált kávét.
Vettem ezekből.Érdekesek! Nem drágák, kisérletezésre jó árúak, illetve van amelyik iható is.
Most a hét végén is vettem egy daráltat a Brikkának, meg nekem.
Talán az utóbbi idők leg ötletesebb csomagolása és neve volt, így odaragadt a szemem nagyon!Halleluja! a kávé neve.
A felirat szerint egy Kameruni farmról van.... El is hiszem. Egy pulcsis néger lány van a képen a felirat alatt...
És egész jó![ Szerkesztve ]
Surface Book és egy Csúz a körtefán!. Pentax-szal fényképezve!
-
bl4ze
veterán
Covim "BEST BUY" [link]
.:. bl4ze .:.
-
Eyesis
őstag
válasz Eyesis #19930 üzenetére
Na közben azt tudtam meg, hogy ezt a gépet nem is szabad citromsavazni, mert szétmarja a csöveket. Valamilyen más bázisú tisztító folyadék kell hozzá.
Na már képbe kerültem, és rettentően szégyenlem magam, hogy csak most fordult meg a fejemben a tisztítás, azt hittem, hogy ha minden főzés után letakarítom az elég
Szóval tovább gondoltam. Nyilván a darálót is kellene valahogy takarítani, hiszen az olajos kávét darálja, nem? Azt elég csak sepregetni, vagy arra is van valami csodamegoldás?Eyesis
-
Toobee
veterán
válasz tariattila #19937 üzenetére
Ezt egy időben én is hordtam a Punto It-es emberkétől. 12 kg felett 2300 Ft-ra jött ki kilója. Ennyi pénzért nem rossz.
-
And06
aktív tag
figyelem, a hozzászólást konstruktivnak kritikának, vagy méginkább vitainditónak szánom.
a pontrendszer szerintem nem tükrözi a kávék közötti sorrendet. Erre a legjobb példa ez a keverék, szöveges leirás alapján faék egyszerü, ám abból jóféle blend, jó áron. Ez elég a majd 25-26os összpontszámhoz! Mig egy 100%A világos pörkölés eleve elvérezne a creman-testen, még ha 9 pontot kap az izre, akkor is egélba jön ki jóesetben ezzel, márpedig nem egy kategória a kettő. Továbbá, csak az izt figyelembe véve, 7 pont egy jó bárkávé. 9 pont felett még nemigen láttam. Ezt figyelembe véve, mit kapna mondjuk egy bármilyen kézmüves újhullámos SO? 10 pontot? 9? egyik sem tükrözi a valóságot, mivel izre utcahosszat vernek ezekre a bárkávékra, legalábbis az én mércémmel. -
And06
aktív tag
hát ezaz! még annyit sem kap. pedig szerintem nem egy ligában játszik egy alap bár blend egy kis pörkölőben készült friss SOval! ártól tekintsünk el, de ott sem.
belenéztem ebbe a tesztbe. Izre majd 8 pont. valószüleg, a szöveges leirás alapján, ha ez 8 pont, akkor a másik max 6 nálam.ui: a 9-10 pontot izre értettem. az a max, egy prémium kávénak annyit kéne kapnia, vagy nem éri meg az árát.
[ Szerkesztve ]
-
And06
aktív tag
ha szerinted egy majd 12k/kg és egy 3k/kg-s kávé között 1 pont különbség kell, hogy legyen izben, feltételezve, hogy mind2 jó a saját árkategóriájában, az elég gáz. Vagyis a jelenlegi pontrendszer azt mondja, hogy a lucky cap yrga egy túlárazott kávé. minimálissal többet ad 4szeres áron. csak tudnám akkor miért vesznek sokan ehhez hasonló kis mennyiségben pörkölt kávékat? csödbe kéne menjen az összes kis pörkölő rövidúton.
ezen a fórumon vetettem fel észrevételeimet, mivel ide is minden alkalommal szorgosan belinkeled az adott heti tesztet
[ Szerkesztve ]
-
bl4ze
veterán
nagyon rossz síkon közelíted meg a dolgot.
egy 3K és egy 12-13K-s kávé más ligában focizik, mást is várunk el tőle.
és más egy 3rd wave és más egy klasszik talján cucc is.
de én befejeztem, nem én hoztam ezeket a pontokat, értékelést.
ellenben nagyon sokan (!) nem a pontok hanem a szóbeli értékelés, részletes leírás alapján választanak kávét mint ez már sok visszajelzésből kiderült. (és engedtessék meg : ÁR alapján is sokan).:. bl4ze .:.
-
And06
aktív tag
erről van szó! a pontok nincsenek összhangban a szöveges értékeléssel. én is azt szoktam olvasni, a pontokra utólag rápillantok. de igy kvázi nem használható a pontrendszer sem sorrend felállitására, sem keresésre.
nem érdekes ki hozta létre ezt a rendszert, a lényeg, hogy hogy lehetne javitani rajta, hogy értelme is legyen!
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest