-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Eyesis
őstag
válasz Eyesis #20101 üzenetére
Sajnos hozzáért a telefon a géphez, ezért kicsit remeg a kép, de azért látszik mennyire szépségesen naked
https://www.youtube.com/watch?v=a8Rd95eAesEEyesis
-
ronin s8
senior tag
-
lagoon79
tag
ezt az előtömörítés dolgot nem igazán értem. próbálta már vki?
olasz brikkán acél a kosár, valamint van rajta egy gumitömítés a szélén. plusz talán még a teteje nem nyitott, hanem üveges (de ez már nem tuti ismertető, lehet, h a régebbi román gyártásúnál is így volt).
[ Szerkesztve ]
-
dugesz77
őstag
válasz -HajTömeg- #20107 üzenetére
Az oldal közepe fele van egy brikkás rész. Ott le van írva minden.
Köszönöm hogy,ajánlottad a Pacificaffe LA PIAZZA kávét. Nagyon finom.. Majd 3/4 kg már elszürcsöltem belőle és még most sem unom.[ Szerkesztve ]
-
-HajTömeg-
őstag
válasz norral #20109 üzenetére
Úgy látom itt pl van a kirakatban
Köszi dugesz77
[ Szerkesztve ]
Alias: Júzer error
-
-HajTömeg-
őstag
válasz dugesz77 #20108 üzenetére
A mukka expressz is hasonló elven működik és az is hasonlóan finom kávét készít,mint a Brikka?
Mindig tejjel isszuk, elméletileg jobb választásnak tűnik a mukka e.
Esetleg Forever Miss Combi Duo Shine ?Ha van itt valaki,aki ezeket használta már az ne tartsa magában az infókat
[ Szerkesztve ]
Alias: Júzer error
-
Eyesis
őstag
válasz Eyesis #20111 üzenetére
itt pl http://www.mindenamibar.com/thermo_duplafalu_lounge_espresso_pohar_70ml ha jól látom valami hasonlóm van Nekem is.
Eyesis
-
-HajTömeg-
őstag
-
soldier2
őstag
válasz -HajTömeg- #20112 üzenetére
Szüleimnek vettem Mukka Expresst. Az elv hasonló, hogy a nyomásban van-e különbség nem tudom. Azon pl kikapcsolható a szelep, így tud sima tejes kávét is csinálni hab nélkül. Mivel a kifolyás egy vékony lyukon történik a szelep végén, valamivel lassabban jön le mint a Brikka, de megvan a robbanás. Kikapcsolt szeleppel meg sima kotyogós. Szerkezetében ami különbséget észrevettem, hogy sokkal nagyobb átmérőjű de sekélyebb a kosár, kb ugyanannyi kávét használ mint a Brikka. Tejes kávé vagy capuccino kedvelőknek szerintem jó alternatíva, nem kell szöszölni külön tej melegitéssel, habosítással. Ugyanolyan kávéval sajnos nem teszteltem ezidáig a Mukkat és a Brikkat, és a kozeljövőben nem is fogom tudni.
[ Szerkesztve ]
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
And06
aktív tag
válasz lagoon79 #20121 üzenetére
félreértés, Tóth Sándor a videóban, nem magázlak azt hittem ezt mondja/magyarázza. erre irtam, hogy rég láttam a videót. nem néztem meg most újra, csak elővettem a bookmarkot
most, hogy értem mi a kérdés:
én nem használom, illetve az lm szimplánál régen használtam, de nem tetszett, mert sokszor a pogi kiütésekor látszott a "réteg" a pogin, néha szét is esett. -
DopeBob
addikt
Sziasztok,
keresgetek neten de nagyon találok semmit: podos (Philips Senseo) kávéfőzőhöz létezik olyasmi kávéválogatás, mint ami kapszulásból van? Ilyen guszta kis dobozban, többféle kávé... ajándékba szeretnék ilyet, de nem találok sehol.
MZ/X
-
bl4ze
veterán
Korábban többször volt emlegetve mint korrekt hely a XI.kerületi "KockaCukor" Kávézó.
Ma arra vitt utam és bekanyarodtam a Temesvár utcába , már messze kint volt a póznán "KockaCukor Kávézó" reklám, ó mondom de jó meg is van.
Közelebb érve tök sötét és ZÁRVA felirat fityegett az ajtón.
Csalódás. Kávé elmaradt.Bezárt végleg, tud valaki valamit róluk ?
.:. bl4ze .:.
-
weinmaker
őstag
Srácok maximálisan tudom ajánlani fragola-lali.hu egycsészés La Marzocco szűrőhöz készített készségét, és a hozzávaló tampert. Minőségi kidolgozás, piszok egyszerű tömörítés, tökéletes kávé.
Az úriember pedig rendkívül korrekt, ezúton is köszönöm a gyorsaságot!Www. Kavekorzo.hu - Gyanús vagy nekem, mint a krematórium büféjében a hamubasült pogácsa!
-
vendingo
veterán
Danettibe van gyári mazzer kés készleten, nekem ma jött meg
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz tariattila #20129 üzenetére
Tudja a fene, hogy mennyi posta. 10700 a végösszeg szállítással.
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
HÁZIGAZDA
paljoc choco madness in da house, visszaállt a világbéke
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
_ak_
addikt
Reményeim szerint talán lesz hamarosan egy belépőszintű darálóra némi $, addig is írtam a Danettinek és Expolygonnak, hogy tudnak-e segíteni új szűrőtartó / szűrő beszerzésben.
Egyébként pont ma kipróbáltam az előreőrölt Tchibo Milano-t, de elég borzasztó lett az eredmény. Az áldott nyomásfokozónak köszönhetően, tök ugyan olyan lefolyása volt, mint a Palomának, de még ahhoz képest is olyan keserű lett, hogy tejjel és cukorral is igen csak átérezni.
Let's begin, de gozaimasu!
-
hunspikey
őstag
Sanyit én szerintem nem fikáztam - volt egy véleményem neki meg egy másik - nem erre való a fórum?
Amúgy irgalmatlan lángelmével mielőtt láttam volna a postodat ma hazafelé én is ráeszméltem, hogy mint a lisztnél és a porcukornál, lehet, hogy a kávénál is működik az átszitálás - és hazajövet szépen ki is próbáltam, igaz sokkal jobban parasztban mint ahogy a Sanyi videóján látszik- ugyanis én nem szaroztam: izomból annyi ideig szitáltam a kávét a portafilterre amíg az meg nem telt - majd egy bankkártyával ledobtam a szint feletti rész, majd tampereltem.
Az eredmény olyan lett, hogy még mindig áll a cerkám iszonyú aromagazdag és hibátlan lefolyás. Elégedett vagyok - hála neked a videón látható pohártölcsért el fogom készíteni így vélhetően nem 50 gramm kávéból fogok egy főzést megoldani
Köszönöm a segítségeteket!
A whisky skót, a kávégép olasz, a TV meg Oled, épp egy LG77G3
-
hunspikey
őstag
válasz Eyesis #20103 üzenetére
Ejha! Nagyon szép. Ha jól látom akkor ez egy Gaggia Classic kávéfőző - szabad kérdezni, hogy teljesen gyári vagy már moddoltad valamivel? Csak azért mert a sógoromnak vettem egy ilyet ajándékba, de az istennek se boldogul a fiúcska vele - Iberital darálója van. Az a baj, hogy nagyon lassan jön le egy teljesen döglött ízű, kréma nélküli kávé. Ha durvábbra őröl, akkor meg iszonyú vékony lesz a kávé - nulla test.
Én a gyárilag hozzáadott középen egy pici lyukas filtert okolom, de persze nem akarok okoskodni ezért kérdezem.A whisky skót, a kávégép olasz, a TV meg Oled, épp egy LG77G3
-
hunspikey
őstag
Nekem azt mondta a forgalmazó a Quamar-ra, hogy 1000 kiló kávé őrlése előtt nem tanácsolja a kés cserét (akartam venni ugyanis tartalék szettet) - ez igaz lehet?
Ha abból indulok ki, hogy 50.000 adagról számol vissza a gép - ami ugye átlagosan 20 grammal számolva is az egy tonnát adja - de nekem valahogy olyan hihetetlennek tűnik a dolog.
A whisky skót, a kávégép olasz, a TV meg Oled, épp egy LG77G3
-
fragola.6035
aktív tag
Dock Cafe Szeged, Kárász utca ma este. Kóstoltam Szeged legjobb kávéját.
Eszpresszó, keksz, tejszín, víz és 3 csík cukor. Csilliárdos géppark, egy nagy La Spaziale gép és két ugyanilyen őrlő, gyenge közepes kávé. Enyhén citrusos, narancsos, sav nélküli testetlen, enyhén égett, olyan ronda volt, hogy az ilyet otthon kiöntöm. Ha tényleg ez Szeged legjobb kávéja, akkor itt nagy baj van.https://caffe35.webnode.hu/
-
dugesz77
őstag
válasz hunspikey #20134 üzenetére
A GC-hez adott gyári nyomásfokozós kosarat el kell dobni jó messzire mert nem jó semmire. Egy hétig szenvedtem vele. Nem értettem mi a hiba. Miért ilyen bonyolult egy presszót lefőzni.
Mikor megjött ez a kosár rögtön az első húzásra minden a helyére került. Nem tudom a Gaggia miért adja ezeket a nyamvadt nyomásfokozós szűrőket gyárilag a géphez ha nem jók. Elveszi az ember kezdeti lelkesedését vele. Pedig a másik két (szimpla,dupla) "gyári" Gaggia expolygonos szűrő sem rossz. Nem értem őket. -
HÁZIGAZDA
válasz fragola.6035 #20139 üzenetére
tényleg elég szarul néz ki, és mindezt gondolom valami olaszos, elronthatatlan blendből...
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
vendingo
veterán
válasz hunspikey #20138 üzenetére
~100 kiló kell, hogy egy kés bejáratódjon.
Az enyémben nagyon régi kések vannak, pár száz kiló már átmehetett rajta, alig van éle.
Még bírná egy darabig, de jobbnak láttam cserélni.fragola.6035: Én eddig egyszer voltam Dock-ban. Brazil natural dupla ristrettos flat white-ot ittam. Akkor az nekem ízlett. Azt nem mondom, hogy finomabb mint az enyém, de nem tudtam belekötni.
[ Szerkesztve ]
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
mutyi
őstag
válasz fragola.6035 #20139 üzenetére
Kérni kell külön ha a prémium kávéból szeretnél kávézni.
-
vendingo
veterán
válasz fragola.6035 #20145 üzenetére
Jogos.
Attól hogy valami olcsóbb nem feltétlenül kéne szarnak lennie.
Az "olcsóbb" kávéból sokat ittam régebben, de még most is néha-néha iszok ilyet (50a-50r), de azzal semmi baj nem szokott lenni. Itt User error lesz, a bárista kúrhatott el valamit.
Gyanítom, ha a drágábból kérsz, az is ilyen lett volna.Amúgy nálam pont a drágábbik (brazil frias) van terítéken itthon és isteni finom. Múlthéten az olcsóbbik kávé (fresco) volt itthon, de hamar el is fogyott. Szüleimnek ez a kedvence.
Sajna neked ez sovány vigasz.Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
Másik fórumon nemrég volt róla szó, hogy valamelyik híres bárista tag azzal indít, hogy 100 kilót ledurrant az új géppel/késsel és csak utána indul a móka.
Nálunk kicsit jobban pörög a kávé. Tegnap délután pörköltem, ma délutánra elfogyott 220 gramm.
Nálunk 3-4 kiló simán elmegy egy hónap alatt.[ Szerkesztve ]
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Házimozi haladó szinten
- Motorola Edge 40 - jó bőr
- PlayStation 5
- Hobby rádiós topik
- Samsung Galaxy S21 FE 5G - utóirat
- Rövid előzetesen a S.T.A.L.K.E.R. 2: Heart of Chornobyl
- NVIDIA GeForce RTX 4080 /4080S / 4090 (AD103 / 102)
- Google Pixel 8 Pro - mestersége(s) az intelligencia
- A fociról könnyedén, egy baráti társaságban
- Intel Core i5 / i7 / i9 "Alder Lake-Raptor Lake/Refresh" (LGA1700)
- További aktív témák...