- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- Andras-G: Az internet veszélyei [2. rész] - Facebook Marketpalce
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- Luck Dragon: Alza kuponok – aktuális kedvezmények, tippek és tapasztalatok (külön igényre)
- mefistofeles: Az elhízás nem akaratgyengeség! 2 Ahogy én csinálom.......
-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
-
TDX
tag
válasz
Plebi
#140632
üzenetére
visszasózni ne sütőport használj hanem szódabikarbónát, erről is volt azt hiszem poszt az elveszettek között.
sütőpor = baking powder
szódabikarbóna = baking soda
a sütőporban más is van a szódabikarbónán kívül (valamilyen savanyítószer + keményítő).ahhoz meg hogy mennyi kell hogy adott GH/KH értékeket érj el a visszasózással 0-s vízből: [link]
-
-
pikkubee
tag
válasz
Plebi
#140417
üzenetére
Az oldalukon ezt írják:
All orders shipped outside of the UK ARE NOT charged UK VAT but may be charged local taxes and duties at the applicable rates. These costs are 100% the responsibility of the customer and will be collected by our courier if they are due. Meglepődnék, ha átsiklana a vámon és nem kéne befizetni a magyar afa-t. Úgy meg már 325 körül van inkább.
DF 64-ből a 200ezer forintos az a V változat, nem az alap. Azon változtatható a fordulatszám. -
bbuffy
senior tag
válasz
Plebi
#140410
üzenetére
Jó ám a Niche Duo, de csak kintről lehet, és elég combos úgy. Flowba még mindig elég sokat ad, de komoly a piac már amúgy. Én még mindig nem érzem hogy cserélnem kellene a sok cső formájú daráló egyikére. Ha nem akarsz végtelen ízhajhászásba belemenni, csak innál egy igen jó kávét könnyű kezelhetőséggel akkor jó választás.
És, bár ez szubjektív, még mindig az egyik legjobban megdesignolt darláló a piacon. Én pl kifutok a világból a Lagom kinézetétől. Meg a mostani df64 klónoktól is. A Weber a nonplusultra, de az indokolaltan áron van.
Ha számit hogy néz ki valami a lakásodban akkor érdemes megfontolni a Nichét, ha nem akkor meg egy régi Major SSP késsel.
Bár ezek ipari szörnyek.
Vagy ez jó krézi. -
-
Nutra
tag
válasz
Plebi
#140391
üzenetére
Gratula, használd örömmel. Mindkét ponttal nagyot lépsz előre: őrlő és jobb kávé.
Utóbbiból bedobnék pár nevet a rendszeres listámról: Warda, Old Man, Impresso, Kávékalmár. (Sok más is van, olvass vissza). Tőlük általában "túl" friss kávé jön, fajtától, pörköléstől függően pihentesd. Addig vegyél őrlőt
És persze ízesített kávét még próbából se tegyél majd bele
Az őrlőbe (és a BDB se kísérteném) -
pythonubung
csendes újonc
-
-
-
válasz
Plebi
#140263
üzenetére
Drágább kúpos _kézi_ az nagyon más vonal, mint egy olcsó motoros kúpos. Van high end kúpos, igen. A KA nem az. Sőt , belépőnek is elég rossz. De nem én írtam egyedül.
Ezért. Robot istenkirály, de nem bulit kiszolgálni, tejjel.Topik összefoglalót egy admin tudja frissíteni, szabadidejében, ingyen. Majd egyszer. Ja és a topik nincs jó viszonyban az avx céggel, itt nem gyakran kapsz erre ajánlást. Kivéve lásd a db1 prot.
Illetve én ajánlgatom az alsó polcos cg301-et, ami egyszerűen ingyen van, vagy a kisebb dual bojler db1x-et. -
hoffman_
nagyúr
válasz
Plebi
#140258
üzenetére
ne vedd rossz néven, de presszó kontextusban ez gyakorlatilag nulláról indulás, eddig semmivel nem tudtál gyakorlatilag hangolni. a fentebb linkelt AVX géppel indulnék el én is, nem kell rögtön 5-600 ezret ellocsolni. bármelyiket is veszed, az a kitchen aid gyerekjáték mindkettőhöz, egyik gépet sem fogja tudni megtámogatni igazán. ha elindulsz vele és így is ízlik, előrelépésnek érzed a kávégépet, akkor érdemes őrlőcserét beiktatni. a tejes italok miatt a dual bojler valóban alapvető elvárás lenne a listámon.
ui.: én 500e kerettel inkább venném az AVX gépet és egy jobb őrlőt hozzá, felújított Mazzer, DF64, Kinu, stb.
-
válasz
Plebi
#140258
üzenetére
Hát, itt biztos nem "ajánlunk" kis kúpos belépő őrlőket. Kicsenédet aztán tuti nem. Más kérdés, ha a legminimálisabban szükséges alapvetésről van szó. Helyzet viszont az, hogy a kínai cuccokkal nagyon megváltoztak az erőviszonyok. Van nálam egy szegedi cg301, 64mm sík kés, egyadagos opció, valami 70k Ft. Ez minden belépő kúpost nevetséges ötletté tett egy pillanat alatt.
Vedd a Sage-t, sokkal többet tud a Maránál. Vagy vedd a Marát, ha e61 fétised van (gyönyörű gép). Rosszul nem jársz egyikkel sem. A Sage jobban ki fog szolgálni, ha folyamatosan kell húzni egymás után, pláne tejjel vegyesen. A Mara feje rondán túl tud melegedni.
Vagy felettem a DB1 prot. Esetleg olcsóbban a db1x-et. Azon nem lehet egyszerre húzni és gőzölni.
-
zolnagy
őstag
válasz
Plebi
#140258
üzenetére
Amikor elsőre manuált írtál, akkor a robot ugrott be, mint ajánlható, de így már tiszta, hogy igazából egy félautomata dual bojleresre gondoltál. Sztem teljesen jó, amit kinéztél. A fenti felhasználásra valóban indokolt a dual bojler. Abból meg újonnan ez az egyik legolcsóbb ajánlható. Az avx db2 pro, ami még árban jónak tűnik és dual bojler: [link]
Nekem nincs vele tapasztalatom, majd megírja, akinek igen.
Az őrlő nem tudom melyik kitchenaid, valószínűleg kezdésnek megfelel, aztán meglátod, akarsz-e feljebb lépni. -
hoffman_
nagyúr
válasz
Plebi
#140253
üzenetére
ez teljesen szubjektív lesz, de én biztos nem vennék Sage-t a Mara ellenében. a 'tech' funkciókínálat szerintem túl van spilázva. amit változtatni kell, azt a Marán is tudom hangolni.
azt azért érdemes lenne tudni honnan indulsz neki, nulláról egy félmillás géppel elkezdeni drága trial-error lehet - ha a fenti gépparkkal kávéztál eddig.
-
válasz
Plebi
#139723
üzenetére
Csak kiváncsiságból, de majd érdekel, hogy hogy értékeled.
Szerintem meg kell találni hozzá a megfelelő kávét, és akkor örömöd leled benne
.
Én -így vakon- elsőre testesebb kávékat mondanék, pl. indonézek, illetve Pallyotz-nál biztosan találsz többfélét is.
Ránézésre kényelmesen kezelhető, tartós kis masina ez! -
Bazsee71
őstag
Azért ez ennél némileg összetettebb. Egy darálónál rendkívül fontos, hogy mennyire pontosan (párhuzamosan) futnak a kések. A kézi darálókban is hiába van jó, éles kés, a többségük alkalmatlan espressora. Egy espressoképes masina rendkívül kényes jószág, ha nem konzisztens az őrleményed, akkor borul az egész. Tehát az sem életbiztosítás, ha finom az őrlemény. Ha fogadnom kellene, akkor továbbra is azt mondanám, hogy új késsel sem lesz az igazi espressora.
A boltokban meg persze, hogy ilyenek voltak, és megfeleltek, mert a kotyogó nem válogatós. Anyóséknél én is sokszor toltam késes darálóval a Szarvasihoz kávét, mert ott is mindegy.
-
Bazsee71
őstag
A betyár mindenit!

Nem tudom ehhez hol fogsz kávéhoz megfelelő kést kapni, talán fragola tudna vele valami csodát tenni, de van egy tippem, hogy nem vállalná. Én ezt a vonalat inkább nem erőltetném, de ha szeretnél róla saját magad meggyőződni, akkor áll még az ajánlatom.

-
annyit talán megért

amúgy is egy relikvia, ahogy nézem, igazi kordokumentum. figyelj, mert amilyen ügyesen halad hazánk ügye az utóbbi 30 évben, még lehet, hogy újra beindítják a gyártását

(viccet félretéve, érdekes projekt, egy új kést valahogy megérdemelne. bár lehet, hogy előtte érdemes lenne kimérni, hogy tud-e pontos lenni)
-
mdav88
aktív tag
Anna: 2,5dl réz bojler. 57mm karméret, kicsit egyszerűbb anyaghasználat. OPV állítható, de menetrögzítővel fixálva van, oldható.
Gilda: 3dl réz bojler. 58mm karméret, jó anyaghasználat, sokkal jobb kar(faema (e61?) kompatibilis), OPV állítható, de menetrögzítővel fixálva van, oldható. Hőstabilitás szempontjából jobb gép.Nekem az annához képest egyedül a csepptálcája nem tetszett(volt mindkettő), Gildánál ha pancsolsz nincs perem és le tud folyni kicsit.
Gilda csak dual boiler gép érekezése miatt ment.
-
Bazsee71
őstag
Lejárt a szerkesztésre szánt idő, így ezt külön: azt javaslom azzal a darálóval látogass meg egy espresso gépes kollégát. Tartok tőle, hogy oda már kevés lesz. Biztosan nem tudom, de egy csomag pöttyöst tennék rá.
adp: Én se úgy futottam neki, hogy ilyen géppark lesz otthon, de lett. Ha most az 57-es karral kellene nyűglődnöm, és erre nem hívják fel kellőképpen a figyelmem, akkor morcos lennék. Na meg minek korlátoznám be magam feleslegesen, ha ezért a pénzért egy 58-as gépet is kapok. A szervizelés témakörnek pedig nem futnék neki újra.
-
And06
aktív tag
ez egy manuális karos gép, azaz nem pumpa állitja elő a nyomást, hanem te, amikor lenyomod a kart. eu az összes eszpresszógép atyja, nagyon jó, ha tudod mit csinálsz, és elfogadod a korlátait (trükközni kell több kávé készitésekor, nincs rajta se hő se nyomásmérő, ...). nem kezdő gép, inkább második főző hobbistáknak.
-
sortiefish
tag
-
Sinisi
senior tag
Számold ki, hogy melyikkel hogy jössz ki árban. Vedd számításba, hogy Brita Intenza kényelmesebb. Lehet kapni gyantát is (erről megoszlanak a tapasztalatok). A norda víz is szóba jöhet a kávéfőzéshez és akkor nem kell szűrni. Szóval van egy pár varia a vízlágyításra, ki mire esküszik...
-
vicces
addikt
én is ilyet használok. nálunk is nagyon kemény a viz. szép tiszták az eszközök mióta használjuk.
már a baba is ilyen vizet kap a tápszerhez. alig kell vizkőteleniteni a vizforralót. elött minden másnap takaritottam. a kávégépet még nem szedtem szét de gondolom az sem vizköves. annyi van, hogy a nagyon finom szénpor átfolyik a szűrőn a szűrőből és azt látni a kávétartály alján. az papirtörlővel szoktam kitörölni. de ez sem számottevő mennyiség. nagyon minimális. gondolom a kazánba is bejut. majd ha esetleg tönkremegy, akkor megy a műhelybe. de már kb fél éve használom és semmi gondom.
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Apple iPhone 14 128GB,Újszerű,Dobozaval,12 hónap garanciával
- 222 - Lenovo LOQ (15IRX10) - Intel Core i5-13450HX, RTX 5050
- Dell Latitude 5290 i5 8350U, 8GB RAM, SSD, jó akku, EU bill., szép állapot, számla, 6 hó gar - 12.18
- Dell Precision 3561,15.6" FHD,i7-11850H,16GB DDR4,512GB SSD,T600 4GB VGA,WIN11
- MSI Thin GF63 - 15.6"FHD IPS 144Hz - i5-12450H - 8GB - 512GB - RTX 3050 4GB - Win11 - Gari - MAGYAR
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest
Az őrlőbe (és a BDB se kísérteném)




)
