Új hozzászólás Aktív témák

• #132848 #85578752 törölt tag pinnacle #132847

  Új Válasz 2024-03-03 06:58:19 #132848

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #85578752

  törölt tag

  válasz pinnacle #132847 üzenetére

  Amúgy nem. Van az a pénz, amiért megjelennek az előnyei is. James Hoffmann is legutóbb megállapította, hogy nagyon jó minőségű, otthoni körülmények között előállíthatatlan pontosságú, nagyon karakteres szemcsemêret-eloszlású az őrlemény a kapszulákban. De azért egy jó minőségű kávé akkor is jobb, újratölthető kapszulával. Leginkább azzal a típussal, ami felragasztható fóliával zárható, mert az hoz létre egy túlnyomást a főzés elején, a.többin csak átfolyik.
  De lehet ezzel is játszani, lehet lassítani a lefolyást filterpapír korongokkal, növelni a testességet, a forró víz kávéval eltöltőtt idejét a főzés megszakításával, majd kis várakozás utáni folytatásával.
  Szerintem a hardcore a kísérletezést is jelenti, a paraméterek kézben tartását, bármilyen technikáról is legyen szó, mindig ki lehet hozni belőle jobbat, ha ismered a hőfok-nyomás-térfogat-idő arányok, előkészítés, időbeli változtatások következményeinek szabályszerűségeit.

Új hozzászólás Aktív témák