-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
kozsy18
tag
válasz Surda- #48096 üzenetére
Elmondásból arra számítottam, hogy mindenhova kifolyt a tömci.
Ezt szerintem le tudod szedni acélgyapottal. Festékboltban/barkácsboltban lehet beszerezni, sokkal finomabb szálú, mint a konyhai rettenet.
Gyakorlatilag ráégve nincs, ezek az anyagok 110-140 fokon képlékenyek (amennyiben termoplaszt), degradáció 200 celsius fölött jellemző. A képlékeny állapot elérése és a nagy felületi nyomás miatt csak adhézió van, beletapadt a felületi egyenetlenségekbe. Ezt mechanikai úton tudod a legegyszerűbben eltávolítani.
Oldószerezni meg valószínűleg fölösleges, mert javarészt vegyszerállók.[ Szerkesztve ]
"Egy tehén sokszor ad tejet, de marhapörköltet csak egyszer..."
-
kozsy18
tag
válasz Surda- #48103 üzenetére
Ami még eszembe jutott: egy új mosogatószivacs dörzsölős részével próbáld meg egy helyen. Ez biztos nem lesz keményebb, mint a kazán anyaga, de lehet a polájmert már lehozza.
Az Isomac kazánjának savazása után én ezzel "políroztam" a belsejét, mert nem volt gyapotom."Egy tehén sokszor ad tejet, de marhapörköltet csak egyszer..."
-
Alvarez81
csendes tag
válasz Surda- #48103 üzenetére
Lehet venni fehér színű, csodaszivacs /csodaradír/ koszradír, stb néven szivacs szerűséget, ami igazából egy műanyaghab. Kicsit be kell vizezni. Tök jól szedi le a koszt szinte mindenről, és fémet egyáltalán nem karcol, viszont a koszt, és így a puha festékeket is szépen elkezdi leszedni, mattítani. Lidl-ben is szokott lenni, nekem suprawisch Schmutz-radier... nevűm van, és tényleg jó.
-
zolnagy
őstag
válasz trouble #48106 üzenetére
Én ma bontottam Paljoc mester Yrga kávéját. 10 napja a fagyasztóban várta a felbontást. Egy dupla ristrettot húztam belőle. A CM-nél 3 fokkal emeltem a hőt, a lefolyás lassan indult meg, kb 40s kivonatolással. Nagyon finom gyümis ízek jöttek a jellegzetes Etióp ízvilággal.
Szerk: ja bocs, most nézem, ez brikkába lenne. Ott nem tudom, ez espresso volt.
De brikkába nekem is inkább a klasszik cuccok jöttek be anno.[ Szerkesztve ]
-
zolchee16
csendes tag
Sziasztok!
A véleményeteket szeretném kikérni daráló vásárlása előtt.
Eddig egy automata gépet használtam, ez most bedöglött és nincs időm megjavítani. Így úgy döntöttem váltok és beszerzek egy darálót a tartalék gépem (Saeco Poemia) mellé.
Olvasgattam itt is és máshol is, így a Graef CM 702-es darálót néztem ki, mint elfogadható gép belépő szinten. Ezt 30k körül lehet beszerezni, még talán kicsit olcsóbban is, ha a Németektől rendelem meg.
Ha jól vettem ki a véleményekből, az Iberital Challenge jobb gépnek számít, főleg a fokozatmentes állítás miatt, de ennek az ára majdnem 1,5-szerese a Graef-nek. Így ez most kicsit soknak tűnik és nem vagyok benne biztos, hogy megéri a különbséget. Nektek mi a véleményetek? Esetleg van valami gép a kettő között?A Graef tulajoktól kérdezném, hogy mik a tapasztalatok a pangó őrleménnyel kapcsolatban? Mennyire probléma ez a Graef-nél? Valahol azt olvastam, hogy talán kevesebb benne a pangó őrlemény, mint az Iberitalban.
Javasoltátok itt többen is a használt ipari gépeket, de ezt elvetném, mert nincs időm keresgélni és várni. Ez majd egy következő lépés lehet.
Köszi a segítséget!
Zoli[ Szerkesztve ]
-
Sinisi
senior tag
válasz zolnagy #48054 üzenetére
Víz keménységgel kapcsolatban elméletileg jó tud lenni egy TDS mérő is de lehet konkrét műszert is használni.
Azt nem tudom, hogy a csepegtetős változat vagy a műszeres a pontosabb/jobb.
Eddig csak műszeres változatot próbáltam, és mivel van tds mérőm is ezért össze tudtam vetni a kettőnek az értékét és ezek eléggé egybevágnak! -
adp
őstag
válasz fragola.6035 #48112 üzenetére
Ja igen az,elgepeltem.
Te csinaltal ilyet casmosoknak ugye? -
adriankoooo
senior tag
-
Bazsee71
őstag
válasz zolchee16 #48110 üzenetére
Nem tudom mennyivel olcsóbb németeknél a Graef, de a gari miatt én biztos itthon venném (persze ha kint dolgozol, akkor mindegy).
Én használtam egy ideig, kezdésnek teljesen jó, kompakt kis gép. Pangó akad benne, de annak nagy része állandó, nálam szinte század grammra annyi jött ki pár ráindítással és kis paskolással, mint amennyit beletettem. Garatsepréssel így nem foglalkoztam, onnan azért tuti mindig került bele régebbi őrlemény.
-
Sinisi
senior tag
válasz Sinisi #48121 üzenetére
Egy ilyen ph mérőhöz nem árt rendelni plusz kalibrációs port is (deszt vízbe kell önteni leírás alapján, de neten van fent videó is), mert ha kifogy az elem akkor szívás ha kb. egy hó múlva érkezik a kövi adag
A kaibrálásnál előszőr ajánlatos az előírtnál egy kicsit kevesebb vizet önteni a poharakba, aztán még vizet mindig lehet utána adagolni ha túl koncentrált lenne. Mert nálam a pont annyinál (nem sokkal de) kevesebb értéket mutatott a műszer . Aztán már hiáb bűvészkedtem, a kövi kalibrációs adag megérkezéséig kicsit kevesebbet mutatott mint amilyen a víz keméynsége valójában volt...
[ Szerkesztve ]
-
Sinisi
senior tag
válasz kozsy18 #48124 üzenetére
Igen-igen, ennek már márkája is van
Nekem az aki az RO vízszűrőt telepítette mondta, hogy elég a legolcsóbb (akkoriban még a xiaominak nem volt elérhető a tds mérője). Az alisat összevetettük azzal amit Ő cégesként (jóval drágábbat) használt és passzoltak az értékek.
Az elemek azóta is bírják (már több mint 5éve és kb. 2-3 naponta használva van, mert a visszasózást azt mi csináljuk manuálisan (10l-es csapos kannába) és ehhoz szükséges a mérés).
De a csapolt kv-kra is rá szoktam időnként mérni.Szóval hálás kis műszer!
Remélem a Ph mérő elemei is bírni fogják legalább eddig.
[ Szerkesztve ]
-
weinmaker
őstag
Miért is, avass már be. Nálam nem jó a gép. Ha ezt így valaki megveszi, akkor neki sem. Semmi elhamarkodott nincs benne. Ha meggyógyul akkor azt is le fogom írni. Jelen álapotában nagyon gyenge a produktum. Semmi olyat nem állítottam ami nem valós. Elhiszem, hogy mindenkinek király a gépe, de én csak arról tudok nyilatkozni ami nálam van és az nem jó.
Www. Kavekorzo.hu - Gyanús vagy nekem, mint a krematórium büféjében a hamubasült pogácsa!
-
weinmaker
őstag
válasz mdav88 #48122 üzenetére
Mert ők semennyire nem értenek hozzá, vagyis úgy gondoltam jobban jrok ha olyantól kérdezek a fórumon akinek rendben üzemel. Most komolyan hagyjuk már, tegnap találkoztam először géppel, kávét is szombaton ittam előszór a szomszédnál. Azt hiszem hagyjuk is a témát majd megoldom.
[ Szerkesztve ]
Www. Kavekorzo.hu - Gyanús vagy nekem, mint a krematórium büféjében a hamubasült pogácsa!
-
Alvarez81
csendes tag
válasz zolchee16 #48110 üzenetére
Én használom mindakettőt. Irodában az Iberitalt, otthon a graef cm702-est.
Csak a 2 konkrét pédányról nyilatkozom, lehet minőségbeli variáció. Az Iberital Challenge darálmánya egyenletesebb. Mikroszkóppal néztem, szebb volt. De Az Iberitalban tényleg sok őrlemény benne tud maradni, akár 2-3g is. Viszont a sapkával pumpálva a levegőt, mikor még forog a daráló, szépen kihozza a nagyját. Ütögetni nem szoktuk, mert a munkahelyen egyfolytában megy, és nem nagy gond a pangó rész. A 702-esben nem szokott több maradni 1 g-nál. én mondjuk azt is ki szoktam ütögetni, kellő határozottsággal kijön tizedre minden belőle. Csak nem tudom, hogy a műanyagház meddig fogja ezt elviselni.
Az Iberital baromira hangos! Lehet tuningolni, de nem tudom milyen hatásfokkal. A Graef sokkal halkabb.Viszont ha nem 1 kávét iszol 1 hónapig, hanem cserélgeted, meg esetleg a szűrőket is, akkor az Iberitallal nem fogsz tudni 2 egyformát inni, hacsak nem írod mindig, hogy jobbra 2, balra 1, stb... Ugyanakkor kávépor be tud bújni a tengelyhez, a forgó kés alá, ami picit tudja befolyásolni a kések egymáshoz való viszonyát, ami az egész számolást tudja borítani.
A Graefnál eddig nem tapasztaltam ilyet. megvan, hogy mit hogy főzök, és 9-13 fokozat között szűrőtől, kávétól függően tudok állítgatni épp amire akarom.
Ja, és nem összehasonlítható, mert a céges e61 fejes gép nem PID-es, de itthon sokkal jobb kávékat iszom a PID-es Gaggián a Graef-fal. -
mdav88
senior tag
válasz weinmaker #48130 üzenetére
Ha valami gyári hibás, arról nem tehet okvetlen a gép.
Én úgy gondolnám, ha forgalmazok egy terméket, aminek biztosítok szervizhátteret, van némi ismeretem irányában. Egyáltalán nem b@szakodásból írtam.Gondolom ők is azon lesznek, hogy mielőbb egy hibátlannal tudj minél pozitívabb tesztet írni.
-
Alvarez81
csendes tag
válasz Alvarez81 #47860 üzenetére
3 nagyon különböző kávéval való játszadozás után a szimpla IMS vs szimpla LM egyelőre 1:2.
Hőfok azonos, a mennyiség az LM-nél 0.5-1g-mal több , mert így adott ugyanolyan eredményt.Az LM a graef-en 1-2 fokozattal finomabbat kér, és 8-8.5g helyett szépen megy 9.5-lel is.
Ebből következően PY decaf, és Galli Arabika kávéknál az IMS picit szárazabb ízű kávét adott, az LM harmónikusabb, ízesebb, csokisabb ízvilágot hozott.(de minimális különbséggel)
Viszont PY Black LXR-nél az LM elvérzett az IMS-sel szemben. Merthogy tök lapos lett vele a kávé, az IMS sokkal karcosabb volt, nagyon jó savakat hozott, és ízesebb, krémesebb kávét adott. Tejjel cukorral az IMS-es nagyon szépen tompult a harmonikusabb irányba, az LM-es meg jellegtelen lett.A helyzet az, hogy amíg a gyári szűrőkkel hasonlítva az IMS-t bármelyik főzetben óriási különbség volt az IMS javára, itt alig-alig van különbség. Ha nem stabil a lefolyás egy adott kávéval, akkor nagyobb lesz a különbség ugyanazzal a szűrővel, mint ami a 2 szűrő között különbség van. Szóval tényleg minimális, és 3-3 pár jól készült kávényi összehasonlítás kellett, hogy ezt így le merjem írni. (meg kb 2-3 ki lett öntve, bár azok is jók lettek ízben, de nem volt egyforma a lefolyás ideje, vagy a mennyiség.)
Azt hittem megveszem az LM-et, jól kiderül, hogy melyik a jobb, és megválok a vesztestől. Nem Így lesz sajnos... Csak megszállottak essenek bele ugyanebbe a csapdába.
Aggódom, mert a duplaszűrőből is megvan mindkettő. Jövő héten őket eresztem össze egy tesztre, ha nem kapok koffeinmérgezést.Nem tudom már ki is írta le ugyanezt pár napja. Megerősítem nincs egyértelmű győztes, kávétól függ.
[ Szerkesztve ]
-
jolti
senior tag
válasz Surda- #48096 üzenetére
Még most volt időm olvasgatni, de eddigre a többiek már írták a megoldást.
Bakker úgy előadtad, hogy már én láttam a lelki szemeimmel, ahogy olvadt gumi csöpög a fejből...
Szerintem az enyém is, meg valószínű mindenkié majdnem ugyan így néz ki.
Max nálad valamivel bibisebb volt a tömítés.
Ha zavar, akkor vegyél bele szilikon tömítést, azzal nem lesz gond. A barista szaküzletben 790.- penyász. Az jó puha, tovább is bírja.(#48118) TVnet
[ Szerkesztve ]
-
edk-
őstag
Akar valaki beszállni Pacificaffé-rendelésbe, hogy ingyen legyen a posta? Én csak egy kiló Blasiust (tesztje) vennék, az most 25% kedvezménnyel 4400 Ft.
Ha megérkezik, tőlem Budapesten a MOM Parknál lehet átvenni a rendeléseket. Esetleg a Blahánál.
Pü-ben várom rendeléseket hétfő délelőtt 10 óráig. Ha jut ajándék (az első 50 rendelő kap), annak az értékét (kb. 1500 Ft) személyekre elosztva levonom a fizetendőből.
"Try SCE to Aux." ˁ˚ᴥ˚ˀ eladó dolgok: https://cutt.ly/edkelado
-
SierraFox
tag
válasz vicces #48126 üzenetére
Ez egy arduino alapú meCoffee PID, kifejezetten Silviahoz. Annyiban más mint egy normál PID, hogy nincs külső vezérlő, amit el kéne helyezni, és nem relével kapcsolgatja a fűtőszálat.
Egy alkalmazással lehet vezérelni bluetoothon keresztül. Elég okos cucc. A bojler tetejét méri. Egyelőre jónak tűnik, de majd kiderül mennyire válik be. -
senior tag
Próbálkozott már valaki őrölt kávé lefagyasztásával? Vagy ezt k nagy hülyeség lenne megpróbálni?
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
HÁZIGAZDA
válasz fragola.6035 #48112 üzenetére
valamit lépni akarok daráló ügyben, mert most, hogy visszaálltam a mini-e-re, annyira nem érzem a bugit
az f64 evo kés simán belemegy, azt tudom. a k30-hoz gondolom fúrni-faragni kell..?
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
Sinisi
senior tag
válasz zolnagy #48141 üzenetére
Olyat is lehet vele monitorozni, hogy van-e valami ingadozás pl. szerelik-e a vizet a közelben(volt, h betelefonáltunk, hogy mi a "nagy" változás oka és "bejött").
A kv. reprodukálásáról nem is beszélve! ez már "csak" hab a tortán... amikor finomabbra sikerül a szokottnál rá szoktam mérni, hogy összevessem van-e összefüggés a kioldódásban és eddig az a tapasztalat, hogy van bizony! Ezért azon is gondolkoztam már, hogy hogy lehetne belevezetni a csészébe a mérő elektródáit, hogy minél megközelítőbb értéket lehessen kapni (illetve, hogy lehessen szűrni, hogy nem-e csak placebó de jelenleg nem hiszem, hogy az lenne).
-
soldier2
őstag
válasz Sinisi #48144 üzenetére
Épp tegnap hallgattam a Daráló erről szóló részét, ezek az aquarisztikai TDS mérők nem kávéra vannak kalibrálva, nem igazán pontosak kávé esetében.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
bl4ze
veterán
válasz weinmaker #48129 üzenetére
1-1.5 napos használat "nyúzás" után nekem nagyon elhamarkodott, felelőtlen kijelentések vannak benne.
Mint kiderült, át sem lett nézve tüzetesen a menüje, itt kaptál tanácsokat, hogy mit nézz meg stb.Ha ezt egy hét után, minden lehetőséget megvizsgálva jelenteted meg, ok. De 1-1.5 nap után, úgy hogy nem is lett átnézve minden lehetőség, nekem felelőtlenség, és ha én lennék a forgalmazó biztosan tökön szúrnám magam egy ilyen "cikk" után.
Ez csak az én véleményem, ennyi. Ha szerinted korrekt, jó és felelősen átnéztél mindent a cikk publikálása előtt, oké - nálam van a hiba..:. bl4ze .:.
-
GAgyiXyXy
aktív tag
válasz SierraFox #48137 üzenetére
Nagyon baba a cucc, semmi sallang, a háttérben dolgozik, ha akarod nézed tableten, ha akarod nem. A nyomásprofil lehetősége különösen jó lehet, bár azt nem egészen értem hogyan csinálja, nem lévén nyomásszenzor benne. Vagy csak a pumpát szakaszosan üzemelteti? Na mind1 is, tetszik, nem rondítja el Silvia elejét mint a többi. Mondjuk nekem a relés megoldás bombabiztosabb mint a teljesítmény FET-es kapcsolgatás. Gondolom előbb-utóbb kikerül az arduino firmware is a netre a kapcsolással együtt Mert ez így borsosnak tűnik, a plusz szenzor 10 ájró, íbéjen meg kb. 20db annyi Enyhén túlárazott, bár a hw/ sw fejlesztést kétségtelen meg kell fizetni.
"Syd Wichowsky szegedi szabadságharcos, aki a Szovjetúnióba emigrált"
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- sziku69: Szólánc.
- Fallout 4
- Android alkalmazások - szoftver kibeszélő topik
- Olasz autó topik (Fiat, Lancia, Alfa)
- Xbox Series X|S
- Okos Otthon / Smart Home
- Samsung Galaxy Z Flip5 - ami kint, az van bent
- AMD Ryzen 9 / 7 / 5 / 3 5***(X) "Zen 3" (AM4)
- HiFi műszaki szemmel - sztereó hangrendszerek
- Androidos fejegységek
- További aktív témák...
- Turbo Racing 1:76 RC DRIFT C64 Giroszkópos távirányítós autó
- Insportline Airbike Pro 2022 otthoni / edzőtermi szobakerékpár (air bike)
- Merida összteleszkópos kerékpár
- FREEWELL 8/16/32/64 ND/PL szűrőkészlet - DJI Mavic 3 drónhoz
- Hamilton Aviation Khaki X Patrol Auto Chrono ETA 7750 automata óra! Full set!
- Egyszer összerakott, majd visszabontott LEGO Technic (42154) 2022 Ford GT eladó
- Veroval compact BPU 22 automata felkaros vérnyomásmérő, új állapot, nem használt, féláron eladó
- Meseszép Montblanc Summit XL Chronograph 7060 (Csere 1TB új Steamdeck-re is.)
- Eladó hibátlan Xiaomi Scooter 3.Alig használt!100km-el,garanciás!
- Daniel Wellington karóra