-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Bazsee71
őstag
-
#92704
vicces1
aktív tag
Kávé Kálmán
#92698
vicces1
aktív tag
válasz
Kávé Kálmán
#92698
üzenetére
Ok, elhiszem neked, hogy a mikropörkölőknek visszaesett jelentősen a rendelésük (vendéglátós részről, értelem szerűen óriási mértékben).
Rosszul is fogalmazhattam, "Nagyban növekedett a kávé fogyasztás a járvány alatt, kvázi többet kell pörkölni. - Ez inkább a Lavazzara és társaira igaz.Én arra utaltam utoljára amit a globális kereslet mutat, egy Financial Times talán nem a Bors.
Valószínű, hogy az ipari méretű feldolgozás, pörkölés, kereslet emelkedett.Én is olyan szegmensben vagyok amit rendkívül hátrányosan érintenek a korlátozások, így megértem.
Bazsee: Nem akartam hergelni, információ lett volna, de talán hibásan értelmeztem, elismerem. Sorry!
[ Szerkesztve ]
Xiaomi Mi2s, Mi4c, Mi5s plus
-
Kávé Kálmán
tag
válasz
vicces1
#92704
üzenetére
A Lavazza és a Has Bean között is nagyságrendnyi különbségek vannak. A londoni infók nem mikropörkölőktől származtak. De a mikropörkölők és a Lavazza között is van még "élet" (piaci résztvevő. Az, hogy lehetett egy megugrás/hirtelen (feltehetően egyszeri) igénynövekedés globálisan, az a válság sajátja (lásd vc-papír és liszt). Na, de hogy ebből hogyan vezethető le, hogy a zemberek több kávét isznak, az nem áll össze. Megint másik oldal: kávékereskedők. A magunkfajta kicsik nem a termelőtől közvetlenül veszik többnyire a kávét. A kereskedők (sokan) rajta csücsülnek a kávéikon, és van, aki konkrétan azon lamentál, hogy ha nem tudja majd eladni a készleteit abban a ritmusban, ahogy szokta (hogy is tudná?), akkor hogyarákba fog tudni venni majd a friss termésből (nem lesz rá pénze, meg tárolókapacitása sem). A lényeg: amit az újság megír, annak ahhoz a piachoz, amin többnyire Ti vásároltok/mi tevékenykedünk meglehetősen kevés köze van.
[ Szerkesztve ]
-
Kávé Kálmán
tag
válasz
#85578752
#92700
üzenetére
"És mekkora áremelés kompenzálná?"
Mi épp március környékén kaptunk észbe, hogy legutóbb 315-320 (EURHUF) környékén nyúltunk az árainkhoz. Az rég volt. Árat emelni válságban, csökkenő kereslet mellett viszont nem sok jóra vezetne. Nem hiszem, hogy sokan komolyan gondolkodnának most áremelésen... remélhetőleg nem szalad el az árfolyam.
-
#92707
vicces1
aktív tag
Kávé Kálmán
#92705
vicces1
aktív tag
válasz
Kávé Kálmán
#92705
üzenetére
Pedig a zemberek több kávét isznak, (megváltozott szokások mellett) csak nem a coffee shop - ban.
Ezt felmérés mutatja, de lehet hamis ez is.Tényleg, ki fogyaszt kevesebbet, ugyanannyit, többet?
Reprezentatív felmérés.
Xiaomi Mi2s, Mi4c, Mi5s plus
-
SlayerSub
tag
válasz
Szabász
#92465
üzenetére
Megjött a 3 ezer párszásas/kiló brazil santos. Zacskóra ápr. 10 van írva filc tollal hogy csomagolva, nem tudom hogy ez a pörkölèsre is utal-e de mindegy is mert a kávé friss. Semmi extra, tipic olasz csokis íz, még jó hogy ennek vagyok inkább az èlvezője. Köszi a tippet, én is ajánlom másnak is.
-
kzoltann
aktív tag
válasz
vicces1
#92707
üzenetére
Lehet növekedett a kávéfogyasztás, de specialty vonalon a kávézói espresso/tejes ital fogyasztok 95-98%-nak nincs meg a lehetősége például hasonlo - vagy inkább azt megközelitő - minőségben lefőzni egy - esetemben casmo - kávét.
A megváltozott szokás már valószinubb, mert otthon nem biztos hogy ugyanolyan kávénak ugrik neki, lehet eltolja az ilyen leőrölt lavazza/nespresso (egyéb alsó-közép) márkák irányába mert azt relativ konzisztensen el tudja késziteni. (plusz nincs otthon olyan örlő, gép amivel magasabbra mehet, filterkávé meg nincs benne a tudataban)
-
-
#92715
RetepNyaraB
veterán
vicces1
#92707
RetepNyaraB
veterán
-
yazoo1
tag
válasz
vicces1
#92707
üzenetére
Kb.uannyit iszok: 250 gr/ hét kb...
De egy hónapja én is betáraztam. Ezzel is növelve a kávé fogyasztás statisztikáját,pedig uannyit iszok..
Sztem a betárazás miatt vélik úgy hogy több a fogyasztás. Addig amíg a tár ki nem ürül,addig meg azt írják hogy kevesebb a kávé fogyasztás...mert addlig nincs felvásárlás.[ Szerkesztve ]
-
-
Kávé Kálmán
tag
válasz
vicces1
#92707
üzenetére
"Ezt felmérés mutatja, de lehet hamis ez is."
Ja, olvastam. Nem hamis. Csak a kör, akiknek a kérdést feltették milyen szempontból reprezentatív? Kit kérdeztek? Kik olvassák a Sprudge-ot?
Nekem a nagy kérdés leginkább az, hogy azok akik kávézóban fogyasztottak Covid előtt, azok azt a mennyiséget más módon elfogyasztják-e. Nem kételkedem benne, hogy egy home-office-ra "kárhoztatott" home-barista, addig fogja növelni a kávéfogyasztását, amíg az OD hatására el nem kezd remegni a keze vagy tükröződve látja a laptopja képernyőjét. De kávézóba nemcsak kávéfanatikusok járnak. Vannak, akik csak a szósöl miatt térnek be, vagy az ebéd utáni megszokás része. Otthon az esetek többségében az eszközeik sincsenek meg a kávékészítéshez. A Sprugde-ot meg nem ezek a figurák olvassák. Azaz a Sprudge "reprezentatív" felmérése a kávéfanatikusok körében esetleg reprezentatív (van benne IT-s, meg bankár is akár, esetleg liftszerelő), a kávéfogyasztók szempontjából meg egy rendkívül torz képest fest nyilván.
De felmérésnek felmérés, csak óvatosan kell használni. 471 Sprudge olvasó válaszadóból messzemenő következtetésekre jutni a kávépiac szempontjából az egy meglehetősen ambíciózus vállalkozás. Ez egy klikk-vadász sprudge cikk a Sprudge olvasók otthoni(!!!) kávéfogyasztási szokásairól (home coffee consumption survey results). Nem kevesebb, nem több.
Ezennel erről a trip-ről én leszálltam. Elfogytak az érveim :-).
-
Rush77
aktív tag
Nálunk eddig napi 4-5 dupla volt (kettőnkre vetítve) mert csak reggel még délelőtt kávéztam a du munkarendben miatt. Most, hogy konstans HO van, ahogy koxx is mondta felment az adag.
Napi 6-9 dupla a kettőnkre vetített mennyiség. Van idő latte artot is gyakorolni meg játszadozni a beállításokkal.
Kb 3 nap / 250 g. -
Mivel mostanság megváltoztak a kávézási szokásaim = itthon szinte nem iszok világos pörkölést, kihasználatlanság miatt eladnám a Kinu M47 Phoenix kézi őrlőmet. Szerintem nagyon max. 3 kg kávé mehetett át rajta. Ára 55.000.- Ft és természetesen megvan a doboza is.
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
cotagg
tag
válasz
bbuffy
#92668
üzenetére
Én használok, de a kisebb verziót. Abban tartok 5-6 adagnyi kávét a napi használatra. A többi megbontottat pedig Airscape-ben. Az Airscape előnye ezzel szemben, hogy a levegő nagy részét valóban kipréseled a dobozból, amikor lezárod. A linkelt cuccal meg hát... nem igazán. És értelemszerűen minél kevesebb a kávé benne, annál több levegő marad benn.
-
#92733
zolnagy
őstag
RetepNyaraB
#92729
zolnagy
őstag
válasz
RetepNyaraB
#92729
üzenetére
Semmi gond, én nem vettem annak.
Tényleg nem értettem a rövidítést. -
stereofan
tag
lefőtt a kávé...
minőségi kavéscsészék: https://bit.ly/2zlhnDo
-
DanielK
addikt
válasz
vicces1
#92707
üzenetére
Én ugyanannyit, naponta 2 kávét. Csak a 2. nem bent az irodában fogy, hanem itthon a home office miatt. Egyelőre még kapszulásat (Tchibo), de várhatóan szeptemberben veszek egy karosat végre. Így én is a "nagyokat" támogatom jelenleg.
Párom koffeinmentest szokott mindig, ő többet szokott mostanság, hogy itthon van. Ő a havi 1-2-ről váltott heti 3-4-re.
Nála növekedett a fogyasztás. -
Mano66
senior tag
Olvasom,hogy többen veszitek a Belardi Arabica blendet. Előtte meg írtátok,hogy egy blendért sem adnátok 8000 ft-nél többet. Ez a kávé jóval árban felette van. Annyival jobb is? Ízben mennyire más mint pl : P&Y Grandi Arabica?
Cafelat Robot, Kinu Simplicity Special, iPhone 15 , Synology DS218+,.
-
-
-
soldier2
őstag
Ha már kávézási szokások változása. Mivel ritkábban járok munkába, így az ott elfogyasztott dupla kiesik ha nem megyek. Otthon továbbra is két sovány dupla fogy (13-15g) - a Strietman kis kosárkájába ennyi megy.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
kurtuzov
senior tag
válasz
Mano66
#92739
üzenetére
Max 8eFt/kg? Sőt! Keresgél az ember bőven alatta is.
De mióta a tengericsillagos kávét ittam, az Alzacafé február végi pörkölése már csak tejesen megy le, mert valahogy eszpresszónak már mást keresek.
Tejhabzós gyakorlásra 4-6 eFt/kg, presszónak 10-12 eFt/kg. Ha fele-fele arányban fogyasztod kijön a ~8eFt/kg átlag. Persze ez csak a D day előtti árfolyammal számolva
Fogyasztás 250g/hét, nem változott. -
Avela40
csendes tag
Sziasztok,
Lehetséges hogy eladósorba kerül a PID nélküli Lelit Anna gépem kiegészítőivel együtt.
2018.04.26 -i vásárlás. 3. tulajdonosa vagyok. Az előző tulajdonosnál körülbelül 1 évig volt, de csak állt mert "backup" gépnek volt betéve.2019 november végén vásároltam, az alábbi kiegészítők vannak hozzá:
- 4 db gyári szűrő
(1 dose (7-9 gr) filter, 2 doses (14-18 gr) filter, 2 doses PLUS (18-21 gr) filter, pod filter)- Gyári dupla kifolyós szűrőtartó kar
- Gyári naked szűrőtartó kar
- Motta tamper.
- VakszűrőHétvégente kb 4 dupla megy át rajta. Hibátlan, újszerű állapotban van. Csak szűrt vízzel használom és Puly Caff-al tisztítom.
Ez a pakk szerintetek mennyit érhet?
Fontolgatom már egy ideje hogy Flair -re váltsak. Szerintetek erről a gépről előrelépés lenne a váltás?
Az alap géphez képest vagyok kíváncsi az előnyökre és hátrányokra. Esetleg érdemes inkább tuningolni az Anna-t?Jelenleg most a PID hiánya zavar főleg, ezért gondolkodtam el hogy eladom.
Köszönöm,
GergőBattlefield 4 nick: Caprin05
-
amikor megvettem a kinu travellert, csak az egyik szempont volt, hogy legyen utazódaráló. egy másik, hogy legyen egy jó kúpos is, ha már eladtam a kony-t/roburt. a harmadik pedig, hogy ha a nem örökkévalóságnak tervezett baratza/málkőni forté vacakolna, legyen mivel darálni...
...
...
...ma egy hangos csattanás utána búgó hangot ad csak és nem csinál semmit. nem tudom eldönteni, hogy a motor forog-e és csak a hajtást nem adja át (mert mondjuk elszakadt valami szíj, ha van benne egyáltalán ilyen), vagy nem is forog semmi sem.
itt ülök 350 ezer forintnyi málkőni rom fölött.
az élet harc!
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
Őszintén szólva nem értem, hogy mire megy ki ez a folyamatos hergelés.
hány g-ból csinálsz ?adag kávét?
PY-tól pl. a Black LXR volt a kedvenc, Sidamo meg a Locavore. Valami etióp kell bele mindenképpen 
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Vodafone otthoni szolgáltatások (TV, internet, telefon)
- Külső merevlemezek - USB, eSATA, FireWire HDD
- LEGO klub
- Szeged és környéke adok-veszek-beszélgetek
- Miskolc és környéke adok-veszek-beszélgetek
- Samsung Galaxy S23 és S23+ - ami belül van, az számít igazán
- AMD Ryzen 9 / 7 / 5 / 3 5***(X) "Zen 3" (AM4)
- Vezeték nélküli fülhallgatók
- Battlefield 4
- Ingyen kellene, de tegnapra
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: HC Pointer Kft.
Város: Pécs
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest