-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
zolnagy
őstag
-
MPowerPH
félisten
Na, ket kulonbozo dolgot mondtatok most. Van, meg nincs.
Mi a kulonbseg e fekete es a sima alu alju kozott? A fekete az, ami kaphato.
Tenyleg atmeneti megoldas. van otthon rendes gepem, csak az nincs itt. Na meg irtam, utazasra, turazasra tok jo, hogy csak fel kell rakni az egore.Azert rugozok ezen, mert lattam az ajanlottak listaban. Most persze varhatnek, hatha lesz valahol Gaggia Evolution eladora, de ugye az megint csak itthoni hasznalatra jo. Most van is fent egy, de nem postaz, hogy szakadna meg a lusta feje.
-
Daneeka
senior tag
Palackozni azok palackoznak akik lágyabb vizet akarnak mint ami a csapból folyik. Amit linkeltel az max arra jó hogyha valahol nem tudja a saját standardjait betartani a vízmű vagy valami kútbol jön a viz akkor ezzel rá segítesz de semmit nem változtat a viz ásványianyag összetételén. (Ezért az emberek palackoznak meg RO-znak.)
Amugy van RO 15k körül de elég lassú az átfolyása, előre be kell gyűjteni vele a vizet de nálam elmegy.
-
soldier2
őstag
"A vízgőz által okozott felületi feszültség, illetve vákuum nem mindig jön létre (gyorsan), ami megfogja a súlyszelepet a kellő nyomás kialakulásáig" ezt kifejtenéd? Honnan lenne vákuum a gépben a kávékészítés alatt, amikor a melegedő víz is tágul, és a felszabaduló vízgőz is emeli a nyomást?
-
-
von toth
tag
Aldit hagyjuk, 4500/kg lavazza szinte bármi csak az előredarált bolti téglát ne. Rajta van a csomagolás és a lejárat dátuma is . Értelem szerűen azt vedd ami később jár le. Egyébként és postapontra kérem, ma jött meg az aktuális, a san miguelre kíváncsi vagyok. Már most.
-
celf
őstag
Ezt csak most láttam, hogy írtad.
A szerelőgyerek is csavarhúzóval szedett ki nekem egy alátétet.
Bár nem néz ki valami jól, ahogy a fémhez hozzáfeszül az őrlőkés.Alátétet meg meg kell őrizni. Azt mondta a srác, hogy ilyet nem kapni sehol.
Amúgy nem szedtem szét az egész alját. Lehetne ott még csavarozgatni bőven
Csak a felső részhez akartam hozzáférni, ahol az őrlemény továbbítodik a csőr felé.De egy órába telt a szerelőnek is visszarakni.
-
-
vicces
addikt
nekem egy cm800-as van most már 1 éve. van egy olyan sanda gyanúm, hogy 4-5 évig nem lesz vele probléma. a 700-ast nem ismerem, de a 800-ast érdemes takaritani legalább havonta egyszer alaposabban, mert képesek elmászni a tűrések a műanyag állitótárcsánál. a kések, nem tűnnek valami drága, magas minőségű acélnak, de a kávé nagyon lassan csorbitja sztem. idővel kiderül. én akkor akarom cserélni, amikor már érezhetően használhatatlan lesz eszpresszózni. havii ~1 kilót tolok le a torkán.
-
-
zoknee
csendes tag
Én Deák környékén a My Little Melbourne-ba szoktam menni (a Madách kapu alatt), mert tartanak az újhullámos kávék mellett egy olasz blendet is, illetve ott van a 9bar (a Bazilika vonalában), ami olasz vonalon speciality kávézó.
Mivel én olasz vomnalat keresek, csak ilyeneket nézek mostanság -
celf
őstag
Így van, Espresso Embassy az egyik top. Viszont az inkább az Arany János közelében van.
Ha a Deákon vagy:
My Little Melbourne a Madách téren. Elvileg ausztráliából is van pörkölt kávéjuk (Down Under). Ott ittam egyszer egy olyan El salvadort, hogy csak pislogtam. De általában jókat csinálnak a baristák.
Előbbitől pár méterre a Rumbach Sebestyénben a romos kis zsinagógával szemben a Bluebird Roastery. Fórumtárs a barista ott és szerintem ha megkérdezed, hogy milyen blendet ajánl, vagy egyébként miből inna éppen aznap egy dupla pressot, olyan kávét fog húzni neked, hogy na.
Akkor a Károly krt-on ott van a Kontakt. Ott is profik szerintem.
A többi az inkább az Astoria, Múzeum krt-on van. Fekete, vagy a Budapest Baristas. Utóbbit ajánlom, Feketében rég voltam.
De a Ferenciek tere felé van a Madal, vagy a Verespálné elejében a Mantra
(#60147) Parci: én azt szeretem bennük, hogy minden kávéjuk jó, még a laktózmentes is. Máshol sz'rnak erre kb. Ha nem Flat White-ot vagy duplapresszót iszol, akkor kapsz egy kávés langyostejet vagy a laktózmentes esetén egy savanyú kávés langyostejet.
EE-ban tényleg figyelnek rá, hogy minden amit kiadnak pultból finom legyen. És nem intézik el azzal, hogy "buta vásároló, na majd akkor kap egy olyat kávét amit megérdemel". Persze nem látok a gondolataik közé, de nagyon sokszor ez az érzésem más újhullámos kávézókban. -
jolti
senior tag
"Én sosem érzem ki ezeket az ízeket, lehet velem van a baj, az is igaz, még sosem voltam "igazi" kávézóban "
Nem is kell! Vegyél egy jó cuccot otthonra...Így érzésre olyan 70/30 as blendre tippeltem volna amúgy.
(#60128) adp
Szerintem sem volt rossz! Rosszabbra számítottam, de meglepően iható volt.
Azt hiszem 590 / espresso volt.
Elég húzós árak voltak amúgy. -
#93794560
törölt tag
A lefolyás kávėfüggő is, valamint a gázláng erősségének függvénye is. Közepes lángon a jó. Ha erősebb lángon főzöd, fröcskölhet. Kis lángon még nem próbáltam. A nagyon apróra darált kávék általában nem jók a kotyogókhoz, mert a lyukak eldugításával lefojtják a főzőt. A lefolyás nálam is változik, hol simán folyik, hol pedig fröcsköl, de nálam általában csak a végén.
-
#93794560
törölt tag
Az enyém is hasonló, csak 3 személyes, és krémszínű. A GAT valóban kiváló minőségü cucc. Fogásra is jó stabil, a tömítése nem gumi, a két rész jól zár. Tapasztalataim szerint mėg hideg vízzel megtöltve sem égeti meg a kávét. Apáméknál mindig olyan keserű a kávé, hogy alig bírom meginni. Igaz, az ő főzőjük valami noname.
Nekem jó tapasztalataim vannak a GAT főzővel, szerintem nem nyúlhatsz mellé vele. Különösen jó, hogy a fogantyúja egyáltalán nem melegszik. Főzés után is alig langyos, simán meg lehet fogni, nem kell attól tartani, hogy megolvad. -
#93794560
törölt tag
Akkoriban többnyire csak kotyogósok voltak, meg volt egy olyan fajta is, ami egy kisebb kuktához hasonlított, egy előrefelé kigörbülő csővel, amin kifolyt a kávé. A bolti darálók közepes-durva darálékot produkáltak, mindenki itta, amit kapott.
Aztán a módszerváltás környékén győzött a kényelem, és a vásárlók megkapták az előre darált kávét, nem is sejtve, hogy ez tulajdonképpen visszalépés, még akkor is, ha a boltban darált kávé is elég hamar megdöglött. -
ronin s8
senior tag
-
#93794560
törölt tag
A régi egyszemélyesemben sorjákat az alsó részben fedeztem föl több helyen is. A másik probléma pedig az volt, hogy a tetejét nehezen lehetett rácsavarni, mert a menet is nagyon durvára volt vágva, szorult, kiugrott a helyéről a felsőrész csavarás közben. Elég nehezen lehetett rácsavarni. Nem is bánom, hogy megváltam tőle. Ez az új cucc nagyon jó.
-
#93794560
törölt tag
Nekem volt egy egyszemélyes mezei kotyogósom, még a márkájára sem emlékszem, de valami noname. Soha nem gondoltam volna előtte, hogy kotyogósok között ekkora különbség lehet. Ez a kis egyszemélyes nagyon összevissza főzte a kávét. Nem is tömtem meg, mégis volt olyan, hogy alig egy centi kávé jött le, olyan fekete volt mint a korom, és ihatatlan volt. Máskor meg lejött az összes, de olyan gyenge, és átlátszó volt, mint egy csésze tea. Képtelen voltam vele normális kávét főzni.
Most vettem egy jobb minőségűt, GAT márkájút, három személyest. Nem tudom, ez milyen minőségű márkának számít, nekem nagyon jó tapasztalataim vannak vele. Sokkal jobb minőségű anyagból van, masszívabb, és az általa lefőzött kávé állandó minőségű. Eddig még egyszer sem főztem vele keserű, megégett kávét. A kesernyés íz nagyon enyhe a kávéban, alig érezhető. A fogantyúja valami jó minőségű műanyagból lehet, mert főzés közben is hideg-langyos, simán meg lehet fogni.
Egyetlen kifogásolnivaló rajta az, hogy a tetején lévő átlátszó ablak szív alakú, eléggé csajos dizájnja van, de jó kávét főz. Sima mezei kávéivó lévén meg vagyok vele elégedve. Valamelyik nap voltunk vendégségben, ahol a háziasszony szarvasival főzte a kávét, de olyan keserű volt, mint a méreg. Megittam, mert nem akartam megsérteni a vendéglátónkat, de alig bírtam meginni. Olyan hányingerem volt utána, hogy az valami borzalom. Ebből is látható, hogy kotyogóval is lehet jó kávét főzni, ha az ember odafigyel a dolgokra, és jobb főzővel is lehet ihatatlan kávét készíteni. -
Bazsee71
őstag
Szerintem elég nagy különbségek lehetnek. Egyrészt ezekben is van kosár, illetve egy felső szűrő, kialakításuk pedig elég hangsúlyos. Továbbá az sem mindegy, hogy milyen "tölcséren" keresztül tolja rá a forró vizet az őrleményre, mennyire tudja átáztatni a teljes keresztmetszetet.
Persze látszik, hogy nem erre tervezték eredetileg a dedicát, de hát ez van a srácnak, ebből akar a legtöbbet kihozni.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Xiaomi Redmi Note 13 Pro 8/256GB - Kártyafüggetlen, Fekete - 1 Év garanciával
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone i9 14900KF 64GB RAM RTX 5090 32GB GAMER PC termékbeszámítással
- Apple iPhone 13 Pro Max Blue 256GB használt karcmentes 100% akku 6 hónap garancia
- iPhone 17 Pro Max Mélykék - Bontatlan !! www.stylebolt.hu - Apple eszközök és tartozékok !!
- Samsung Galaxy Z Fold 6 12/512GB - Újszerű, Független, Ezüst - 1 év garanciával
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest