-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Bazsee71
őstag
válasz Ketchup2020 #100178 üzenetére
Szerintem a kézi őrlőnél pont annyira előny a sok vas, mint egy mobiltelefonnál. Hordozni is egyszerűbb, ha könnyebb.
A Kinu műanyag alsó tartályától nem kell tartani, a legjobb megoldás ez a kis szilikongyűrűs rögzítés, egyszerű és nagyszerű. Napi szinten használok egy Phoenix-et, elégedett vagyok vele. Illetve nincs ott a dilemma, hogy a 8-10 különböző betűpárossal elnevezett típus közül melyiket válaszd, csináltak egy jót, slussz-passz.
-
soldier2
őstag
válasz Ketchup2020 #100197 üzenetére
Gyorsrizst NE. Az erre utaló hozzászólások az usa-ból erednek, ahol vsz puhábbra főzikelő a gyorrizst. Én a HG-1-et majdnem kinyírtam vele.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
senior tag
válasz gippazoid #100208 üzenetére
Én semmi szert, alkoholt , vizet nem használnék daráló tisztításhoz. Ahogy előttem írták, porszívó, ecset, kompresszor, stb. Én szinte teljesen biztos vagyok benne, hogy attól nem lehet savanyú a kávé, hogy a daráló amivel darálják, hetekig, hónapokig állt. Pláne hogy ki lett már takarítva. Itt valami más gond lehet...
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
gippazoid
senior tag
válasz sz.zs. #100209 üzenetére
Ma is ittam aldis kapszulás kávét úgy hogy kibontottam a kapszulát és lefőztem az őrleményt. A gép vadi új, a kávé íze pont olyan lett mint a kapszulás gépen készültnek. Most veszek másfajta szemes kávét és kipróbálom azzal az őrlést. Bár az eddigit tavasszal vettem, de csak most bontottam fel.
Gippazoid Novelties Inc.
-
Bazsee71
őstag
Ma végeztem egy rögtönzött mérést a Flair felfűtése kapcsán, ez a tuningolt köpennyel rendelkező változat. PID-es kancsó 100 °C-ra állítva, szenzor a hengerben lévő vízbe lógatva:
- 1. felöntés: 1 perc után beállt 60 °C-ra
- 2. felöntés: 1 perc után beállt 75°C-ra
- 3. felöntés: 1 perc után beállt 80 °C-raEzután jön az, amikor már a húzáshoz öntöm fel, ilyenkor egy pillanatra 90-et, majd egy darabig 88-at mutatott a műszer.
Ezt csak gyors egymás utáni felöntéssel tudtam feltornázni 92-re.A következő napokban úgy fogom használni, hogy 3 felöntés (2-3. között kevesebb idővel), majd mielőtt húznám a kávét, előtte egy villám 4. átöblítés.
-
norkov84
tag
válasz Bazsee71 #100205 üzenetére
Szerintem is elég tartós az a műanyag. Időben ugyan nem sok, csak 4,5 hónapja megy nálam napi szinten 4 dupla presszóhoz a Simplicity, de lassan 9kg kávét áttoltam már ezidő alatt vele Az O-gyűrű is még az első rajta, szépen fog. Igaz, minden használat után szépen letakarítom az ecsettel azt is.
Továbbra is szeretem ezt az őrlőt, és bár Popeye alkarom még nem lett, de azért jó kis mozgás így az otthoni munkavégzés mellett -
vicces1
aktív tag
válasz Bazsee71 #100216 üzenetére
Ez annyira nem biztató világos pörikhez, most hogy rászántam magam.
Tuti nem öntögetem fel 3-4szer.Bár azt is kijelentettem, hogy nekem soha nem kell manuál karos
Amúgy azt mondta Gábor, hogy a pro hengert nehezebb felfűteni.[ Szerkesztve ]
Xiaomi Mi2s, Mi4c, Mi5s plus
-
verti1
tag
válasz Bazsee71 #100216 üzenetére
Nálam ez a következő módon néz ki:
1. felöntés: 100 fokos vízzel, 83 fok a max, 2 percnél 77 fok
2. felöntés: 100 fokos vízzel, 90 fok max, 2 percnél 85 fok
3. felöntés: 100 fokos vízzel, 92,5 fok max, ezt kb. 30 másodperc körül éri el, én itt szoktam összerakni, nem melegítem továbbEzután felöntöttem 98 fokos vízzel csak a mérés kedvéért. Persze ha kávé is van a kosárban, dugattyú stb akkor mást mutat a dolog. Minden esetre kb. 20 mp után 90,5 fok, 35mp után 89,5 fok, 45mp 89,0 fok, 60mp 88,5 fok. Eléggé stabil ahhoz képest, hogy nincs benne fűtés.
Egyébként amióta rajta van a szigetelés én 98 foknál még nem mentem feljebb, soha nem éreztem hő hiányosnak a kávékat. -
Ketchup2020
lelkes újonc
válasz verti1 #100220 üzenetére
Grat 👍Szép gyüjtemény. Végre így látom az arányokat.
Jól gondolom hogy ez egy
Jx-pro, Simplicity, Traveler sor?
Ha a Jx-prot és a Phoenixet kéne összehasonlítani akkor is kinu? (egyre szimpatikusabb)
Nem teljesen látom át a képek alapján, hogy belül mi a műanyag a Phoenixben, a kávétartótol nem félek az nem zavar. -
adriankoooo
senior tag
válasz verti1 #100227 üzenetére
Most egy hülyeséget kérdezek: ugye egy kannával oldod meg a forró vizet? A harmadik felöntés után leveszed a kancsó tetejét, hogy visszahűljön 98 fokra (3*100 fok felöntés, majd a húzás 98 fokon történik)?
---
Még mindig ott tartok, hogy reggel tudtam egy viszonylag szépet húzni, délután meg egy ennyire rosszat. Mindent egyformán csináltam. Ennyire csatornásodna? A pogin nem látok semmit, tök szép a teteje meg az alja is. Egyszerűen elindul a széleken és megy mindenhova, ahogy a videón is látható. Tényleg mindent egyformán csinálok, át is szoktam keverni az amúgy rögmentes Kinus őrleményt, tamperelni is csak egyenesen tudok a tamperem jóvoltából. Szóval fogalmam sincs miért húzok ennyire különböző shotokat. Bocs a rimánkodásért.
-
-
RetepNyaraB
veterán
Figyeljetek, ha beadom a derekam egy Simplicityre, mennyi idő vele egy 18g-s duplát letekerni? Életem sötét periódusa a Hario ínhüvelygyulladásos pörgetése véget nem érően...
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
hcstuning
tag
válasz adriankoooo #100231 üzenetére
Ugyanez van nálam is, Signature-rel.
Ma reggeli egymás utáni két shot, ugyanolyan
-dose & yield
-puck prep (legalábbis azt gondolom...),
-előmelegítés,
-pre-inf
-és nyomásprofil.
Valami csak változik, amit nem mérek / nem figyelek oda rá. Mivel a puck prep ezek közül a nem mérhető történet, így arra tudok gondolni csak. WDT ide- vagy oda, ütögetés, tamping, őrlemény szint a PF-ben.Egyébként múlt héten megjött a Mignon Silenzio is, korábban azt gondoltam a Graef miatt lehet (inkonzisztens őrlemény, stb.), de akkor nem csak a szélén csepegne így körbe szvsz.
[ Szerkesztve ]
-=Joey=-
-
verti1
tag
válasz Parci #100229 üzenetére
A Simplicity robosztusabb. Vastagabb tengely és csapágy támok, hosszabb tekerő kar. Rezzenéstelenül, nagyon könnyedén harapja a babokat. Háti zsákba viszont nem való. Nagyon jól megvoltam a Traveler-el, de ezt tényleg kihagyhatatlan volt. Most majd tekergetem egy darabig és meglátjuk melyik marad.
-
bbuffy
senior tag
válasz 72lakiluk #100244 üzenetére
Multkor marketplacen volt egy Lido egy huszasért. Pont lecsúsztam róla. Szőval nem lehetetlen. JohnDoe ha nem ismeri épp csak beleakad, olcsón eladja. Vettem már mazzert 5000 ert ugyanott😀
...és jól jegyezd meg fiacskám, az élet, ha kicsit is jól jön ki a lépés, annyira, de annyira gyönyörű. /Bohumil Hrabal/
-
brumi1024
veterán
válasz RetepNyaraB #100238 üzenetére
En julius ota hasznalom napi szinten (a Niche Zero februari erkezeseig tervezem is), porkolestol es ebrenlettol fuggoen 50 sec-masfel perc szokott lenni a 18g.
[ Szerkesztve ]
-
iatti
aktív tag
válasz RetepNyaraB #100238 üzenetére
50-90s tekergetni. ülj fel inkább a niche hullámra