-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
RetepNyaraB
veterán
Yep, saját káron igazolva, többszörösen.
[buffy] @ többnyire 2-3ml lé, plusz kb. kétszeres tejkrém. Végül is jó lehet, legfeljebb marad hely benne
[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
HÁZIGAZDA
válasz RetepNyaraB #99252 üzenetére
egyébként ezért is szeretem a reneka-vst párost: más őrleményfinomságot igényelnek, így ha egy kávé nem zenél az egyikkel, ott a másik.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
vicces1
aktív tag
válasz fragola.6035 #99236 üzenetére
Ez a finomszűrő jó ötlet.
Most mértem meg, 69ml a vízhozam, az új ULKA EX5 pumpával, de legyen 70. Tehát azért még így is csökkentett a vízhozam, meg amúgy is tudok játszani a pumpaszabályzással, aztán szerintem eleve nincs vízütés, pogácsaszétmosás. Ott a jó kis tágulási ami tőled van.Xiaomi Mi2s, Mi4c, Mi5s plus
-
HSM
félisten
Ezzel tökéletesen egyetértek.
Azt próbáltam átadni, hogy azért nem kell púderre őrölni ahhoz, hogy ne szaladjon át a kávé rajta, csak egy kicsit finomabbra, mint ami egy magasabb szűrőhöz és több kávéhoz ideális.
Nálam pl. ilyen az őrlemény, ami mellett az említett nyomás/gramm értékeket produkálta:
Szerintem nem púder még, de döntsétek el ti.
Ez egyébként a gyári szimpla szűrő 7g kávéval, tömörítés előtt, nem tökéletesen rögtelenítve.
A kivonatolás eredményéről nem nyilatkoznék, ott a barista és a főző oldaláról is vannak még hiányosságok. -
vicces1
aktív tag
válasz fragola.6035 #99256 üzenetére
Ehhez Te értesz, de ha ez egyenesen arányos lenne akkor szűkítő nélkül meg "mittudomén" 10x annyi jönne, pedig 100ml a gyári sztenderd. Pumpa teljesítmény határozza meg gondolom. ha kinyújtom 11mp-re akkor se több 75ml-nél.
Erősebben jön a víz mint eddig, ezt látom, de szép a vízterítés.
Ha úgy érzem, hogy szarabb lesz láthatóan a lefolyás illetve a kávé ez miatt, akkor majd kipróbálom a 3járatús szűkítődet, vagy visszatekerem a pipacsőbe, csak rühelleném szétbontani a szigetelt csövezett kazánt.#99255 HSM 7gr kávé bármilyen kosárban?!
[ Szerkesztve ]
Xiaomi Mi2s, Mi4c, Mi5s plus
-
HSM
félisten
válasz vicces1 #99258 üzenetére
Igen. Ha csak az ízre mennék, akkor persze 15-18g lenne, könnyebb is úgy lefőzni jóra, de sajnos vagyok olyan peches, hogy bár nagyon szeretem a finom kávékat, de csak kb. 20g naponta a maximum, ami még jó hatással van rám. Így a reggeli 13g-os "pici dupla" után már csak ennyi fért a keretbe.
A dolog keserédes előnye, hogy így olcsóbban megúszom ezen hobbim alapanyagköltségét.[ Szerkesztve ]
-
Toobee
veterán
Bonavita érdekel valakit? Nem annyira nyűgöztem le vele a másik felemet. Egy Stagg lenne helyette. Kipróbáltam, hogy működik-e, ezen kívül nem használtam. A héten jött meg, 33.000 Ft.
https://barbieripnk.hu/
-
Kulbi
aktív tag
Nincs őrlőm, meddig bírom Nespresso-n?
Ugyanitt nincs vkinek eladó Eureka Mignon Specialitá?
<Macbook Pro 13" 2015 Early> <iPhone SE> <iPad 4 Mini > <Synology DS216Play> <Himedia Q5> <Samsung UE50H6400> <SMSL Sanskrit> <Bkercso Inventory> <Takstar Pro80> <Xears XE200Pro> <SJ4000>
-
-
Toobee
veterán
válasz SteelCowboy #99264 üzenetére
Megnézte előre:DDD nem tragédia, igazából én is csak örülnék ennek a váltásnak, de az se baj, ha marad.
https://barbieripnk.hu/
-
Xabi78
aktív tag
válasz sz.zs. #99221 üzenetére
"Én azt hallottam ezekről az e61 IMS szűrőkről, hogy Gaggiánál igen hamar kikezdik a kartömítést."
Ez szerintem annyiban igaz, hogy a kar feltétele után a pumpaindításkor az e61LM kosár hajlamosabb "csöpögésre" a széleknél, emiatt jobban meg kell tépni kar felrakásakor. Nem tudom, hogy emiatt-e, de kb. félévente szoktam kartömítést cserélni. Most vettem gyémántporért eredeti, nem ipari Gaggia kartömítést, de nagy áttörtét nem érzek ezzel sem.[ Szerkesztve ]
Cave canem!
-
gboszi
senior tag
-
nagyúr
A Catler 9010 Dual Boiler-emben 99%-os valószínűséggel vízkőtlenítés közben elpukkant egy biztosíték, sajnos típushiba. Így a gőzkar nem működik, mert nem fűti fel azt a kazánt. A presszó/PID tökéletes.
1) tud valaki segíteni a javításában? Kb. 2-3 óra meló állítólag (és egy filléres alkatrész), de én nem fognék neki. Eléggé belül van a hőbiztosíték, azt kéne kicserélni.
2) alternatív megoldás, h valaki megveszi így, ahogy van, és veszek egy másikat. Ajánlatok jöhetnek privátban..Köszi.
[ Szerkesztve ]
while (!sleep) sheep++;
-
vicces1
aktív tag
A szóba hozott cortado pohár érdekel még valakit?
Összeállhatnánk egy külföldi rendelésre, mert a baristaszakuzletes rablókat nem etetném.
Ennek az ára 500 Ft alatt van, szállítással együtt is 600ft körül, 8db - tól.
Esetleg, ha tudtok itthoni más forgalmazót aki nem 150-200%-os árréssel garázdálkodik!?[ Szerkesztve ]
Xiaomi Mi2s, Mi4c, Mi5s plus
-
Kulbi
aktív tag
Ki honnan rendel 58-60 mm-es filter papírt? Én E61-es fejhez használom, jó lenne ha nem kellene vagdosni.
Köszönöm.
<Macbook Pro 13" 2015 Early> <iPhone SE> <iPad 4 Mini > <Synology DS216Play> <Himedia Q5> <Samsung UE50H6400> <SMSL Sanskrit> <Bkercso Inventory> <Takstar Pro80> <Xears XE200Pro> <SJ4000>
-
Kulbi
aktív tag
válasz Flashback #99276 üzenetére
Nem tudom.
Én ezek miatt venném:
- kis méret
- halk
- szinte 0 pangó, használható lenne egy adagos őrlőnek, nem kellene emelgetni paskolni
Ha van másik a Niche Zero mellett ami ilyesmi jöhet a tipp<Macbook Pro 13" 2015 Early> <iPhone SE> <iPad 4 Mini > <Synology DS216Play> <Himedia Q5> <Samsung UE50H6400> <SMSL Sanskrit> <Bkercso Inventory> <Takstar Pro80> <Xears XE200Pro> <SJ4000>
-
nzozz
aktív tag
Sziasztok!
Lelit PL041/PL042 kazánjába hol lenne célszerű bevezetni egy Pt100 -as szenzort PID -ezéshez, úgy, hogy az bent ne ütközzön fűtőbetéttel vagy bármi mással illetve szerelhető maradjon a szerkezet (ha összeérnek a különböző csavarfejek vagy átszakadnak a furatok, az nyilván nem túl egészséges)? Bár mehetne a kazánon kívülre valamilyen szenzor, ami nem érintkezik közvetlen a vízzel, de ha már úgy is át lenne alakítva a gép, akkor szeretném kihasználni a PID -ben rejlő lehetőségeket és elkerülni azt, hogy egy viszonylag vastag fémen mérjem a hőmérsékletet, aminek nyilván van bőven hőtehetetlensége, elvégre ezért (is) használják.
Tudtok ehhez valami konkrét, bevált hőmérséklet érzékelőt javasolni (minél kisebb átmérőjű menetes rögzítéssel, viszonylag rövid "szondával", rozsdamentes acél házban, ami bírja vizet, hőt, nyomást)?Köszönöm!
-
gboszi
senior tag
-
Flashback
addikt
válasz gboszi #99279 üzenetére
A pangó mondjuk az igen jó érv. Nekem ebből ez a kiadás tetszik.
De ettől az ártól már nincs nagyon messze a mazzer mini-e és a niche sem. viszont az alap 390Eurós ára nagyon jónak tűnik. Ha valaki kompakt örlőt keres jó lehet.
Kíváncsi lennék élőben mekkora a különbség egy Eureka Special és egy Super Jolly között...[ Szerkesztve ]
Bocs nincs hosszú ö, ü és néha az á is ä :)
-
Paulie86
tag
Kicsit túltolták már ezt az adagolás / oszlatás témát az eszközöket illetően. Bár igazság szerint én még mindig keresem a legkényelmesebb, leggyorsabb, legkevesebb macerával járó módszert, ami egyben a legjobb eredményt is adja. Az már biztos, hogy nekem legalábbis kell magasító tölcsér és disztribútor eszköz, a folyamat viszont kb. 4-5 lépés így is. Mostani ötletem, hogy a blind shaker-nek akartam adni újabb esélyt.
-
Toobee
veterán
válasz WarLock07222 #99284 üzenetére
Az alja nem tetszik neki. Nekem nincs vele bajom, de én nem értek az ilyesmihez. Írj rám,ha érdekel.
https://barbieripnk.hu/
-
Nutra
tag
Igaz, hogy én még csak a hardkorság elején vagyok, de erre nem indult el a kell nekem de izibe érzés. Ez a fémpohár olcsóbb volt, mint az ESP Cup szállítási költsége, passzol a Graef-hoz és ki körbekocogtatással sokkal egyenletesebben eloszlatom a kávét. (najó, a pultra nem szórom szét, de ezzel együtt tudok élni )
A maradék 140 USD pedig inkább majd egy jobb őrlő árhoz mehet félre (majdnem harmada a 270Wi-nek ) -
RetepNyaraB
veterán
Rossz nézni ezt a szerencsétlenkedést. Vagy ő tol el valamit rondán, vagy ez nagyon nagy marhaság. Ránézésre rögtelenítés lenne a célja - és mondjuk a kakaószórásból lopta az ötletet, ami szép és jó- ám ingyen megvalósítod (valamint nulla kosszal) a pezsgősdugó+4 tű verzióval, de akkor abban már munkaóra is van
Amúgy meg amire kínálat van, lesz rá kereslet is.[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
Peti...(16v)
tag
válasz RetepNyaraB #99287 üzenetére
Rossz irányba tekeri a szerencsétlen. Szerintem nem lehet ez rossz cucc, láttam már meggyőzőbb videókat. Na de ennyi pénzért tartsák meg.
-
CB
senior tag
40 éves DIMPLE whisky eladó! Érdeklődni privátban.
-
Flashback
addikt
válasz gboszi #99290 üzenetére
Lemaradt a a leírásomból hogy Eureka Special és egy Super Jolly hangja között mekkora lehet a különbség. Mert méret és súlybeli az bőven van...
Használtan ki lehet hozni 100ból egy presszó képes kezdő szettet. Csak aztán nézed a netet és megszületik a gondolat hogy mi a lesz a következő "lépés"... Mindíg lesz...Bocs nincs hosszú ö, ü és néha az á is ä :)
-
HSM
félisten
válasz Flashback #99291 üzenetére
Ugyan itt a kisebb Mignon van, de talán jobb a semminél: [link] .
A SJ hangja bár erőteljes, de szeretem benne, hogy mély, nem csörgős zörgős őrlés közben, és nagyon gyorsan végez, így nem kell sokáig hallgatni.
Van amúgy Mignonból egy elvileg csendes kiadás, ami az erősebb motort házasítja a kisebb késekkel: [link] . -
CB
senior tag
válasz vicces1 #99293 üzenetére
Szerintem precíziós szűrőnek nem rossz ár, és lehet kérni normál csomagban, 9USD-ért.
De valóban, itthon ez olcsóbbra jön ki szállítással.....
Igazából 7 grammos LM szimplát kerestem eredetiben, az is ennyi, de az jó áron van ennyiért, én nem találtam olcsóbban.[ Szerkesztve ]
40 éves DIMPLE whisky eladó! Érdeklődni privátban.
-
Toobee
veterán
Nem emlékszem, hogy mennyiért vettem (szerintem olyan 4-5 ezer Ft lehetett). Én az E61 mellé ezt használom ~2015 óta, nagyon szeretem. GetUp vonalból 16 gramm körül megy bele, világosból 17-17,5. Számomra ideális, akkor is, ha egyedül kávézom. Látom néha, hogy ilyen 20-22 grammos duplák készülnek.
https://barbieripnk.hu/
-
Xabi78
aktív tag
válasz Toobee #99296 üzenetére
Én is tömtem régebben a kosarakat, de aztán beálltam 16-19 grammokra. Az első időszakban attól voltam elájulva, milyen tömény kávékat sikerül csapolni. De a túl tömény kávé nekem olyan mostanában, mint a túl tömény pálinka. Egyetemen oké volt, mert az effektre hajtottunk, de mostanában legalább annyit számít az élvezhetőség, és így nálam 40-45% körül van az igazság.
Cave canem!
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Kerékpárosok, bringások ide!
- Képeken az egyik kameráját elvesztő Sony Xperia 10 VI
- Apple iPhone 15 Pro Max - Attack on Titan
- Sokat fogyaszt az AI, egyre több az adatközpont, kell az atomenergia
- Egyre közelebb a Poco F6 startja
- Fujifilm X
- Mindent megtudtunk az új Nokia 3210-ről
- A fociról könnyedén, egy baráti társaságban
- CASIO órák kedvelők topicja!
- Kertészet, mezőgazdaság topik
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen