-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
-
-
Kávé Kálmán
tag
válasz
hifis50
#30046
üzenetére
WDT-re szerintem azért van szükség ezeknél a garatmentes őrlőknél (is), mert egy bizonyos profil szerint szórják az őrleményt. A finom és a durva eloszlása a kosárban nem egyenletes. A garatosok extra rászorulnak a WDT-re, mert ezen túl még reménytelenül rögösek is (persze ezt a garatméretek is válogatják).
Gábor! Ma fedeztem fel, mekkora érdeklődés övezi a HB-n is a Combat projektet. Rögös :-) út, amin mész, de a neheze remélhetőleg már Mögötted van. Gratula!
-
-
soldier2
őstag
válasz
hifis50
#30021
üzenetére
Húha. Kicsit furi, hogy a külső kés forog, de jelentősége vsz nem sok. A karba őrlés valamiért mindenhol wdt-t kíván, pedig itt nincs rög, és a kávé terítése is tökéletes. Az ára húzós persze, de ingyen ebéd nincs
(azért reméltem, hogy befértek a HG One és a Versalab közé) -
jolti
senior tag
válasz
hifis50
#30022
üzenetére
Nem tudom, majd átgondolom.
Már lelki szemeimmel látom, hogy fel van csavarozva a darálód, a Macap tölcsérének a helyébe, a késtartó helyére egy kis ékszíjtárcsa, egy 2 oldalról görgőkkel megtámasztott bordás-szíj kijön a kávékilépő' nyíláson, át a darálódba!
( Persze a bordás-szíj helyett lehet még több megoldást is kitalálni, csak hirtelen ez jutott az eszembe. )
Hmm.Surdi ne kompromittálj!
Egy volt osztálytársam apukája amúgy. -
válasz
hifis50
#30009
üzenetére
gratula, abszolút kész terméknek tűnik a videók alapján!
egy kérdés: a szűrőmagasító, ha jól látom, némi helyet elfoglal a szűrőből, így a kivétele után a kávét még pofozgatni, rendezgetni kell. nincs ennél jobb megoldás? (valahogy ráül a szűrőre, annak az oldalfalával egy vonalban és mondjuk a karba kapaszkodik vagy ilyesmi)
-
-
Ábi
tag
válasz
hifis50
#29992
üzenetére
A szürke eminenciás, akit tökéletességre terveztek.
Nagyon várom a teszt eredményeket, tapasztalatokat.
Csak külsőről tudok beszélni:
Nekem a forma tetszik, de én nem szürkében kérném a prototipus réz koszorújával.A belbecs eddig ígéretes.
Drukkolok, hogy mielőbb megvehessem!
-
Szyszko
tag
válasz
hifis50
#29286
üzenetére
Köszi, ez elég jónak tűnik, és árban is jó. De ugye ezzel csak a kosarat tudom mérni
De akkor technikailag hogy csináljátok nekem egy graef őrlöm van, aminél a karba őrlök, minden mérés előtt vegyem ki a kosarat a karból és úgy ellenőrizzem, Mert kb 3x 4x mérni szoktam mire belövöm magamnak a 18gr-ot. Bocs lehet hogy most ez hülyén hangzik de tényleg nem tudom elképzelni -
-
nemethsza
tag
válasz
hifis50
#29195
üzenetére
Közben csapoltam. Illetve annak talán nem is volt nevezhető :-(
Azt hiszem, itt nulláról kellene egy gyorstalpaló...
Víz beletölt, bekapcs, kar fel.
Őröl, duplaszűrőbe 13g. Tamperol (41-essel bénázva, elsőnél a megszokott erővel, befulladt, majd tessék-lássék, az átcsorog).
Szűrő karba, feltesz, kar lehúz, lenntart, elenged. Ha túl gyorsan húztam le, kispriccelt víz ezen a lyukon:
A cucc, ami lejött, híg, keserű...
A pogácsa száraz...Ezt nem így kellene, de hogy?
-
-
#27616
tariattila
veterán
hifis50
#27613
tariattila
veterán
válasz
hifis50
#27613
üzenetére
végre!kíváncsian várjuk!
amint látom ez is elég kompakt kategória...
régivágásúként én jelentőséget merek tulajdonítani a gép súlyának is...
a 30 kg-os Robur nekem hozza a szirupokkat de a pangó kávé nem tesz túl boldoggá... (az electronic meg már horror ezekből a batárokból) -
And06
aktív tag
válasz
hifis50
#16977
üzenetére
hogy őszinte legyek nekem a kávéfőző használati tárgy. amig nem übergiccs (lásd a halálcsillag), és nem ótvar ronda, nem érdekel a kinézet. még a giottot is el tudnám nézni, ha lenne egy jó áron
(nekem nincs a kinézetével bajom amúgy)
általában véve a visszafogott, elegáns, letisztult formák tetszenek. az LM amit lali.hu linkelt, az is szép, retro vagy sem, és nem azért mert retro. -
-
jolti
senior tag
válasz
hifis50
#16977
üzenetére
Nekem így ahogy van tökéletes ez a gép!! Imádom a fa kezelőszerveket. Tetszik a lába, különleges. ( Talán a fa lehetne cseresznyeszínű, de az csak az én ízlésem. )
Biztos szarka voltam előző életemben, de én imádom a csillogó gépeket is. A szálcsiszoltat is nagyon.
Amúgy azon kevesek közé tartozom itt akik rosszul vannak a retrotól. Egy-két kivételtől eltekintve. -
#16984
fragola.6035
aktív tag
hifis50
#16977
fragola.6035
aktív tag
-
vendingo
veterán
válasz
hifis50
#16977
üzenetére
Maga az alap formaterv telitalálat. A gombok elhelyezése elbaltázott, bár az én 2 méteremmel nem lenne gond.
Ami viszont szúrja a szemem az az oldala, a lábak, ez az X szerű valami...
Ami nagyon tetszik , az a fás kiegészítők és hogy nem telibe csillogó, hanem az oldalai festettek. -
-
And06
aktív tag
válasz
hifis50
#16951
üzenetére
az az egy különbség van, hogy a Ferrari kb mindenkinek tetszik
a fejlődés jó, nagyon jó. csakhogy ez a weboldal nem arról szól, hanem a designról és mellesleg a dobozon belül is van valami újdonság. az általad utóbb linkelt N.S. weboldal, az a technikai fejlődésről szól! még ha ez ugyanaz a cég is...amúgy szegény rocketet mennyit ekézi itt mindenki a design miatt, pedig az semmi ehhez képest
-
Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ
tag
válasz
hifis50
#16720
üzenetére
most láttam cs a korzón a cikket, bocs!
amúgy sztem van annak vmi varázsa, h kézzel tekered, h húzod a kart... (ebből van a Pavoni mániám - nekem is )
akkor a Pharos-sal Neked sem volt még dolgod? (ahogy közbe nézegettem, az a benyomásom, h a HG One-hoz hasonlóan szintén meglehetősen elismert helye van a barista-világban!)Parci: ahogy látom a Cremina marha ritka jószág, pláne szép állapotban, ezért hívtam fel a figyelmet, hátha vki lecsap.
személyes preferenciámban is sokkal előkelőbb helyen pöffeszkedik az Europiccola őpiccolasága! 
(és árban is a kimondottan elérhetőbbek közé tartozik szemben a Creminával...) -
#16457
tariattila
veterán
hifis50
#16454
tariattila
veterán
válasz
hifis50
#16454
üzenetére
Törölni nem csak töröltetni...
De beleszerkeszted,hogy kinek szántad és ennyi...Tényleg, ilyen kézi kategóriában mi az ami rendesen csapágyazott /na jó, perselyezett/ és fixálható /na jó, elég ha nem mászik el/ a pozíció ?
Jó ez a Zassenhaus de elállítódik és a perselyezettsége is eléggé kérdőjeles...
-
jolti
senior tag
válasz
hifis50
#15318
üzenetére
Értem főnök.
De azt mégsem írtad, hogy kerekebbek, teltek az ízek vele, vagy ilyesmi. Félre ne értsd,nem szidom, mert titkon én is szeretnék egyet, nem vagyok meggyőződve a jó ár-érték arányáról.
Azért nem veszek 10 ezerért egy ilyet, hogy gyorsabban menjen át a csap alatt a víz rajta.
Ha lefőznének két kávét, egy ilyen és egy sima szűrővel a GS3-on és nem tudnád melyik melyik, akkor meg tudnád mondani, hogy melyik a Reneka? -
válasz
hifis50
#15318
üzenetére
ezek valóban elég fontos különbségek, kérdés, hogy a végeredményre pontosan milyen hatással vannak. a finom szemcsék nem jók, de nem vagy nem csak azért, mert a pohárban köthetnek ki, hanem mert az ízre nincsenek jótékony hatással, oldódni meg a renekában is oldódik.
a jóval kisebb ellenállás jó kérdés, egy következő életemben majd tesztelem egy évig egy vst-vel szemben, nagyon kihegyezett kávékkal, hátha jutok valamire.
-
-
ronin s8
senior tag
válasz
hifis50
#10469
üzenetére
Szerintem érdemes egy ilyen hírt azért némi fenntartással kezelni.
Az espresso max. 11 baron készül. Ami nem ilyen, az már nem espresso. Mire az olaszok ezt kikisérletezték, lefolyt némi víz a Pón.
Gondolj bele, hogy a tiszavirág életű újhullámosok sem változtattak ezen, és mindent, ami fejlesztés volt a kávé területén, az olaszok csináltak, és ők nem ma kezdték. 
A hír mögött az Illy áll. Próbálnak egyedi dolgot bevezetni a piacra, és lehetőleg olyat, amit a műanyagpiacos többi gép nem tud. Ehhez a 20 barhoz más gépek kellenek, mint a 2-3 baros Nespresso és társai. Ilyet eleve csak pár gyártó fog csinálni, de főleg az Illy, ha lesz egyáltalán belőle valami.
Szóval kíváncsi leszek, hogy a 9-11 barra tervezett jelenlegi gépek hogy bírják majd a 20 bart (valszeg bírják azért), és az eldobható műanyag vackosok hogy fognak reagálni a hírre? -
válasz
hifis50
#9437
üzenetére
egy szót sem szóltam a személyedről, nem is értem, hogy ez honnan jött
(az aláírásomat ne vedd ám magadra, az egy aláírás, ezen komment alatt is ott lesz)a tartalom viszont minimum nem tűnik ennyire egyszerűnek, de ezt már múltkor is mondtam. havonta fedez fel valaki valami csodás módszert, ami Minden Korábbit Kenterbe Ver. nincs ilyen. lehet kísérletezni mindenfélével, de azért egy kávé elkészítése egy idő után sokkal gyakorlatibb, mint elméletibb dolog. a "trükköt" ki fogom próbálni, de ezt mindezt már múltkor is megírtam.
-
válasz
hifis50
#9321
üzenetére
ennyire azért nem faék egyszerűségű a saját tapasztalatom szerint. nem igaz, hogy világos pörkölésnél minél finomabbra őrölsz, annál jobb ízű lesz a kávé. segíthet, de sokan nem veszik figyelembe, hogy csöpögős lefolyásnál például lényegesen lassabban forrósodik fel a pogácsa, azaz ott egy pid=95 fok nem ugyanazt jelenti, mint gyors lefolyásnál stb. de volt olyan kávé, ami lassabbra vett lefolyásnál volt vacakabb, holott világos pörkölésű.
leginkább arra jutottam, hogy minden kávénál ki kell kísérletezni, hogy mi áll igazán jól neki. akár ez az aktuálisan kitalált szupervudu is lehet az. vagy valami más.
-
ronin s8
senior tag
válasz
hifis50
#9321
üzenetére
Pavonin spec. nem biztos, hogy ki lehet próbálni, mert ott amint kinyitod a pisztont, közel bojlernyomással rázúdul a forróvíz a pogácsára, ennek következtében a Pavoni alapból gyilkolja a gyümölcs ízeket. Próbálkoztam már vele párszor.
Amit viszont mondasz, az pl. Aeropress-nél remekül működik: ott ugyanis kifejezetten gazdagabb lesz az ízvilág a hosszabb áztatástól.
Visszatérve a LM-hoz, szerintem napi használatban, akár egy kávéházban, kivitelezhetetlenek ezek az úri huncutságok. Példaként hadd említsem a MLM-t, ahol a kezdeti lelkesedés a nyomásprofil lehetőségére már jócskán alábbhagyott, és egyszerűen csak nyomják a kávékat a beállított nyomáson. Ez a normális. Minden, ami ettől eltér, az macerás, és mint ilyen, kerülendő...
-
ronin s8
senior tag
válasz
hifis50
#9314
üzenetére
Ez kb. olyan, mint amikor egy profi autóversenyző arról próbál meggyőzni, hogy az 1000 lóerős gépeddel eleve kettesből indulj, mert különben se gumi, se kuplung nem marad a második indításra.
Amúgy, igen, helyes! Próbálkozzon csak. Hátha használható az ötlet, ha már nem sikerült gyárilag normális vízterítést kitalálniuk...
-
SiD-
tag
válasz
hifis50
#9032
üzenetére
hát ez az, egyelőre nekem sincs kedvem megbontani a fejet, ráadásul a GS/3-ban még azon belül is tök macerás helyen van a szűkítő fúvóka.
szeretnék kérni egy ilyen csavarba helyezhető szűkítőt próbaképpen!
a részletek miatt írok email-t, hogy ne a topikot terheljük privát beszélgetéssel. -
paljoc
tag
válasz
hifis50
#8963
üzenetére
Na, az az en gepembol kiindulva is jonak tunik, nalam pont 80ml/10sec. Az EX4 pumpaval 50 korul volt, ott szimla LM eseten nagyon lassan epult fel a nyomas es indult meg a kofi. Bizom benne hogy megtalaljatok a megoldast, mert en majd csak utana veszek ilyet, illetve a csepp alaku valtozatat!:-)
-
válasz
hifis50
#8930
üzenetére
ez egy sima ulka ex-5 vízhozama különböző nyomások mellett. azt azért gondold meg, hogy a szűkítő a grafikonon "jobbra" haladva egy idő után "lecsapja" a görbét, azaz hiába csökken a nyomás, a szűkítő keresztmetszete miatt nem jön át több víz. ha ez az, amit akarsz, hajrá.
-
#8931
fragola.6035
aktív tag
hifis50
#8930
-
SiD-
tag
válasz
hifis50
#8912
üzenetére
a Strada EP-re itt leírnak egy modifikációt:
http://nickcho.tumblr.com/post/41769569031/strada-ep-pressure-loop-modificationa cikk szerint a Strada EP profil visszajátszás módban, ha csatornásítani kezd, akkor szívás van, mert a gép nyomás visszacsatoló elektronikája ilyenkor még tovább rontja a helyzetet (nyomásesést érzékel, amit megpróbál kikorrigálni --> emeli a nyomást, ezáltal még jobban elkezd csatornásodni).
-
#8867
Kolits Áron
újonc
hifis50
#8838
-
válasz
hifis50
#8826
üzenetére
én szívesen beneveznék egy ilyen eszközre, ha jut.
lehet, hogy idővel fölöslegessé válik, mert például megtalálom az ideális felsőszűrőt/vízterítőt, de diagnosztikai eszköznek kifejezetten jó megoldás egy tökéletesen vágott papír, garantáltan megszünteti a csatornásítási problémákat (azt gondolnám). magyarán, jobban látszik vele, hogy milyennek kéne lennie egy jó kioldódásnak, és hogy mennyire messze van tőle a jelenlegi megoldásunk.
-
bl4ze
veterán
válasz
hifis50
#8829
üzenetére
Értelek. Ahhoz, hogy kihasználd a profi és drága "játszótered" én biztosan befizetnék egy elismert, jó home barista tanfolyamra. Egy csomó (alap) dolog jobban menne, értenéd, stb.
Ez csak egy felvetés, ezt észlelem az olvasottakból, látottakból. (fényképek, vidijók)Just my 5 cents
-
lagoon79
tag
válasz
hifis50
#8826
üzenetére
egyelőre én azt figyeltem meg, hogy (mivel kézzel kivágott lapokról van szó, sajnos néhol nem egyforma) ahol a szélekre nem jut papír, ott jóval előbb megindult a lefolyás. mondjuk ez lehetett éppen rossz tömörítés is az adott oldalon, tehát még bőven van tesztelni való, h ki tudjam jelenteni: javít a papír.
egyébként lehet, h egy VST felső szűrő hasonlóan hatásos lehet.
)
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
/
(és árban is a kimondottan elérhetőbbek közé tartozik szemben a Creminával...)
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- HiFi műszaki szemmel - sztereó hangrendszerek
- Crimson Desert
- A fociról könnyedén, egy baráti társaságban
- Chieftec-Prohardver nyereményjáték
- Milyen asztali (teljes vagy fél-) gépet vegyek?
- exHWSW - Értünk mindenhez IS
- Milyen videókártyát?
- Torrent meghívó kunyeráló
- Call of Duty: Black Ops 7
- DVB-T, DVB-S (2), DVB-C eszközök
- További aktív témák...
- Apple iPhone 12 Mini 64GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
- Beszámítás! Apple Mac Mini 2024 M4 24GB 512GB SSD számítógép garanciával, hibátlan működéssel
- GYÖNYÖRŰ iPhone 13 Pro 256GB Sierra Blue -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4414
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone Ryzen 7 5700X 32/64GB RAM RTX 5070 12GB GAMER PC termékbeszámítással
- AKCIÓ!! 100/100! - 0 Perc! WD BLACK SN850P 2 TB! Playstation 5
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest