-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
zolnagy
őstag
Igen, Te mázlista vagy

Tényleg jó az a "sarok". Egy olyat én is elfogadnék.
De ahhoz egy új lakás kellene.
Ahogy radi8tor írta, nm kérdése sajnos.@paljoc, ebből a Parci féle világosabb CM-ből majd én is rendelek azt hiszem. Meg a többi is lehet világosabb (SI, IC ...stb). Majd írok.
@Kalkandor, ugyanaz, de nem az Elite miatt más. A régebbi verzión üveglap van fogantyúval, az újabb lyukas. Mindekettőt írták Elite-nek, vagy anélkül, nem az számít. A lényeg a Brikka

-
jolti
senior tag
Na majd legközelebb megkóstolom!
Úgyis azt veszegetem észre, hogy ezzel a kávéfőzővel jobban kijönnek a gyümölcsös ízek. Ami eddig bántó citromos' az megszelidült. Ma reggel pl. az asszony készítette magának a kávéját és azt mondta, hogy finom volt, pedig azt hittem, hogy letol, hogy ba... meg a gyümis kávémat megint, mert ő csupacsoki fun. Tegnap sem nyafizott, pedig most gyümisebb kávék vannak itthon, mint csokisak. Én is reggel határozottan éreztem meggyes, gyümis ízt a kávémban.Vendingo
Én is ugyanígy vagyok vele! Azt szeretném, ha lenne egy gyors qiuck mill, mondjuk ez az Ecm feltúrbózva, meg egy karos skanderbég. 😁 -
jolti
senior tag
Szerintem is szép és formás amúgy.
A gőze meg biztos elmarad a nagy gépekétől, de nekem most mellbevágó volt a gaggia után. Ahhoz a két-három naponta készített capuhoz szerintem nekem bőven elég.
Fura, hogy egy külön gomb a forró vízre gépen erre a célra. Ilyenkor csak a gőzcsövén nyomja a meleg vizet, a fejből nem jön olyankor víz.
Meg kell tanulni újra gőzölni, mert fele annyi idő kétszer olyan melegre csinálta a tejet. Lehet a két lyukból egyet eltömök.
Kezdek beleszerelmesedni.
A zindexen kértek képet a belsejéről.Megosztom. Képek -
zolnagy
őstag
Nana

Azért néha megfordult a fejemben. De többet úgy nem adok el gépet, hogy nincs meg az utód és nem használom párhuzamosan a kettőt egy kicsit.
Az igazság az, hogy a silvano valóban nem szép gép (nekem, a most szerzett piros 0650 sokkal szebb szvsz), de marha kényelmes használni. A 1,5 perc alatt felfűtő gőz is jól jön, ha csak forró csokira kapcsolom be a családnak. Szal ez egy hosszabb folyamat, de gondolom Jolti se most tervezi váltani
-
jolti
senior tag
Most ezzel el leszek egy darabig.
Ő meg hülye lenne eladni. ( Meg ebből is legalább olyan jó gépet faragok!
)
Közben Dozó helyesbített -köszi-, ezek szerint én rossz helyen olvastam utána.
4 dl.bojler/3kg fej. Az sem olyan rossz kombó azért.
Bár mindenhol fél lityit írtak. De nekem ez is tökéletes! Főleg, hogy réz.Bár nem volt aluparám.(#41671) Surda- Köszi! Igyekszik az emberfia. Apró lépésekkel.
(#41675) soldier2: Toobee írta közben. ( Bakker Toobee! Tényleg ott a kép! Qurva google!! Mindent tud! Kicsit lejjebb meg ott a fiam a piros pihenőszékében, ahogy magyaráz valamit, meg egy csomó képem. Besz@rok...
Honnan a pic..ból kombinálja össze a képeket?! )
Macap M9 P ( La Spaziale-nak csinálta a Macap. )
Csak én szanaszétflexeltem', hogy kompaktabb legyen, meg kapott egy dozerless modot, meg raktam bele egy elektronikus időzítőt.
Meg a nejem miatt át lett festve, mert a szürke nem tetszett neki!
A csontszínű szerinte jobb a konyhában.
Bár mondjuk ebben igaza lett! -
levytee
csendes tag
Én 140k adtam a f4ért. Szerintem nagyon jó vétel volt ez, de tuti a barista magyar bajnok valamiért nem ezt használta és csak eladta,inkább ez ami érdekes lehet,hogy miért? Mi volt ami maradt és használatban volt? Az se kizárt ,hogy ezt csak promoba kapta volna? Egy "újarc" gondolatai....
-
paljoc
tag
Nem konkret szemelyre gondoltam, de teny hogy van ilyen, aki nem azt mondja hogy nem erzi vagy nem tudja ugy elkesziteni h kijojjenek ilyen izek, hanem egyszeruen azt mondja h ez hulyeseg. Engem ez amugy nem zavar, de ettol fuggetlen orulok ha valaki meg tenyleg csípőből felsorolja es tenyleg ugy van. Azt is eszrevettem hogy a lanyok/felesegek/asszonyok feltűnően jok ebben sok esetben!:-)
-
-
soldier2
őstag
Krémes, csokis. Semmi extra. De jól tűri a hibákat. Csokis vonal kedvelőknek jó kávé ismerkedni a 100% Arabicával.
Honnan venni? Sok gelyen van, Pacificaffét nem ismerem, AVX és Kávékalmár is jó volt. A sötét porkolésű AVX-es hőre érzékenyebb volt, de már ők is világosabbra pörkölnek.
-
paljoc
tag
Az a vicc, hogy ugye itthon hárman kávézunk, a nagyobbik gyerek is már szokja a világosabb, gyümisebb SO vonalat meg a feleségem is, sőt, néha már elismerően csettintenek is hogy na ez de jó gyümis volt. Aztán néha kerül az őrlőbe /pontosabban az egyikben mindig ilyen van, csak nem mindig abból kapnak :-)/ egy kis sötétebb GetUp meg Choco vagy ezek elegye, a maradékok. Na akkor mindig kipattan mindkettőnek a szeme, hogy na ez most bitang jó volt, de 10-ből 10X megjegyzik! :-) Amúgy én is a lightosabb verziót szeretem, de van akinek meg még ez is világos, amit most iszol, minden egyes alkalommal megkérdi, hogy nincs valami ennél is klasszikabb!? :-)
-
soldier2
őstag
Gyümölcsösebb blendnek jó a Spicy Italy, a Choco meg legyen csokis nem.
Kezdő kávénak Sinsi, az India Monsooned Malabarnál nem kell jobb. Avx-nel ma nem láttam, de Kapuczinernel és Kávékalmárnál is van. A Pacificcafe Malabart nem kóstoltam. Nagyon finom, krémes állagú, csokis kávé, rengeteg cremával, és ha van pid, akkor szinte elronthatatlan.
-
adp
őstag
az elrakás bejött nekem is mondjuk én inkább úgy fogalmazok hogy nagyon lassan fogyott el kb 4-5 hét alatt sokszor pihent napokat a hűtőben.
Más: lehet hülyeség de azt vettem észre ha leveszem a hőt mert mondjuk 95-ön bejött de olvastam hogy alacsonyabb fokon más ízt ad be és lemegyek 87-re akkor sokkal gyorsabban jön le a kávé és alul oldott lesz? természetesen az adagot nem variálom
-
adp
őstag
-
bluesfan
tag
Akkor úgy tűnik, az enyém valami spéci darab, mert max. tizedmillimétereket kotyog a beállított fokozaton. Én még a kritikus helyeken fúrtam plusz lyukakat a a gyáriak közé, így fél fokozatot is tudok állítani. Kizárólag azért gondolkodom a cseréjén(esetleg), mert a mérete otthonra túl van a hely és tolerancia küszöbön.
-
Toobee
veterán
RR45 szerintem meg egy Ascaso szintjet se hozza orlemenyminosegben. En is hanyagolnam, bar abban az 1 evben meg megvolt, azert jol elvoltunk, de az a 48-as tarcsa nagyon karcsu. De ne kelljen mar megint magamat ajanlani, pici penzert ott az Obel-em, meg a Wega max-om is, ami gyakorlatilag egy Compak K6
sikerult szereznem egy szinte uj K6-ot, aztan inkabb a Wega-tol valok meg. -
ronin s8
senior tag
Ez így van, de én szeretek még éveket is várni vele, mikor már a savak egy része lebomlik, átlakul. Ha ízben nem érzi az ember (száraz borról beszélünk, nem édesről, ahol a cukor elfedi a savakat), akkor nincs nagy gond utána.
Én a techno boroktól szenvedek, mint a kutya. Ha valamelyik bor laborban készült, esélyes, hogy égni fog tőle a gyomrom. Először a Györgykovácsot tettem tiltó listára, de mára már gyakortlatilag a teljes villányi paletta, és a szekszárdiak nagy része is ihatatlan számomra, hogy pl. egy Sauskáról ne is beszéljek...
Kékfrankosból Ráspi elég jó, bár esélyes, hogy az nem (csak) Kékfrankos.
Néhány felvidéki is jó (bár most neveket nem tudok írni), sajnos a Bott Frigyesé is eléggé savas, bár jó. És ha hiszed, hanem, az öcséméké a legjobb, de sajna a 2012-ese már kifogyott. Vetekedett egy Brunello di Montalcino-val! 
Ritkán iszom amúgy K-t, mostanában rákattantam a Brunello-kra, és a francia Pinot-kra. Ezekből retrospektíve nyomom.
-
ronin s8
senior tag
Azok a Kékfrankosok, amiket hajlandó vagyok meginni, nem igazán savasak, legalábbis nem savasabbak, mint bármelyik másik vörös.

Én jobban szeretek társaságban inni, ott csak egy vagyok a sok közül, könnyű betartani a két poharas szabályt.
Otthon, ha kibontok valamit, általában csak a harmadik napon fogy el. -
soldier2
őstag
Nem. A szódabikarbóna nátrium-hidrogén-karbonát a Rennie calcium és magnézium karbonátot tartalmaz. Bár itt is képződik CO2, a felszabadulása sokkal lassúbb, nem annyira robbanásszerű mint a szódabikarbóna esetében, van ideje reagálni a szervezetnek (persze a hatás kialakulása is lassúbb). A gyomorsavtermelés egyik érzékeny ingere a gyomor falfeszülése, ezért szódabikarbóna fogyasztása után a szervezet rövid ideig azt hiszi, hogy bezabáltál, és elkezd gyomorsavat termelni ezerrel. A nagyobbik baj az, hogy a szódabikarbóna nátriumja, a gyomorsav klórjával mezei konyhasót ad, mondhatni úgy hat az egész a szervezetre, mintha kiskanállal vedelnéd a konyhasót. (cserébe a Rennie kálcium kloridja vesekövet okozhat tartós szedés mellett), mikozben azt hiszed egészségesen élsz. Mindkét esetben hosszú távú, rendszeres szedés esetén van fokozott kockázat, de a reflux és a magas vérnyomás rizikófaktorai között sok a közös, és gyakoribb is a magas vérnyomás, mint a vesebetgeség, ezért nem javasolt a szódabikarbóna gyakori fogyasztása, fuga tisztításra viszont kiváló
(a Rennie is csak alkalmi fogyasztásra jó, napi rendszerességgel nem javasolt).Napi 5-6 kávéval az én gyomrom is feladná a harcot azt hiszem, de az már koffeinből is sok. Napi 2 max 3 néha bőven elég. Igaz szimplát nem iszok jó ideje.
-
levytee
csendes tag
Ha az alupara beüt akkor is nekem a használt Rancilio Nancy még ami nagyon bejön, ha újra kezdeném arra mozdulnék (fragola hátha tudna szerezni). Valahogy nem sokat olvasni itt róla, lehet nincs belőle sok, vagy valami negatívum lenne vele?
-
HaDeSzKa
csendes tag
Hát ez az... meguntam 3 hónap után a várakozást...
Lehet korábban elrontotta a nevét a Lelit, de az új termékeikről alig találni infót, talán félnek tőle az emberek. Jelenleg azt gondolom (a magam kis naivitásával), hogy most javítani próbálnak a kialakult képen és elfogadható áron (újak között) jobb minőséget adnak (gyári PID, réz belső, 3way, OPV a kazán előtt), és azt is szem előtt tartom, hogy nekem ez lesz a belépő készletem.És mielőtt megvádoltok, nem vagyok a Lelit marketingese, de nekem az is fontos, hogy néz ki a gép... Vagyis az fontos, hogy Feleségemet jó érzéssel töltse el a látvány, ezért nem jöhet szóba egy ütött-kopott, egyébként nagyon jó belső állapotú és minőségű használt masina...
-
Karthmann
csendes tag
A probléma konkrétan ez, még nem volt E61 csak a Sanmarco de ennél kikísérleteztem, hogy adott hőmérséklethez hová tekerjem a presostatot, igaz egy hét méricskélésembe került, viszont működik egy fok eltéréssel. A Butterflynál ezt nem tudtam megoldani, két egyforma értékű mérés sosem sikerült, így hát ne bánj semmit mert tized fok pontossággal ez járhatatlan.
-
-
Bazsee71
őstag
Kissé csalódottan, de az utolsó adagot a gyári szűrőn fogom átpréselni. Ha jó lesz, akkor most először maradt alul a Reneka.
Más: Kalitánál meg marad a kis Skerton a Graef helyett. Fantasztikusan jók az italok, egyszerűen nincs benne az az íz, amitől fanyalogtam korábban, illetve amiért hidegen már meg sem tudtam inni.
Most már csak az piszkálja a fantáziám, hogy vajon espressonál mit mutatna egy kézi őrlő...(#40398) tariattila: párom orvos, szegény már falnak szalad, mikor valaki elkezdi neki promotálni a lúgos vizet. Kollégái szintén, ez már csak jelent valamit.

-
-
rallypix
csendes tag
Lehet készíteni vele, persze. Nem azt mondtam, hogy nem, csak azt, hogy soha nem lesz olyan, mint amit egy komolyabb képességű gép készít. Persze attól még élvezhető lesz a végeredmény, sőt, ezerszer jobb, mint amit a magyar kávézókban, éttermekben az ember elé tesznek eszpresszo néven.
Volt sok olyan világos pöri, amitől seggre ültem, olyat sikerült belőle készíteni GB-vel, de sajnos még több, amiből citromlé lett csak. Köze nem volt ahhoz, amit azonos kávéból ittam nagygépen készítve. Egyszerűen dupla végére akkorát esik a hő, hogy savanyú lesz sok kávé, akárhonnan is indul a csapolás. Rézcső nincs rajt, így nem tudom mennyit segíthet (szkeptikus vagyok ezzel kapcs.) de ha egy hónapon belül sem veszi meg senki, akkor rakok rá azt is, és akkor lesz azzal is tapsztalatom.
De még egyszer, ez saját vélemyény a saját (kicsi) tapasztalatom alapján. Volt itt olyan user aki már a második nap Gaggia Evoval megütötte az Espresso Embassy-ban tapsztalt ízvilágot. Ő lehet jobban csinált valamit. :-) -
mclord
aktív tag
24 óra alatt ezen a fórumon eszméletlen mennyi infót kaptam

Új hullámos kávé: Na itt én honnan tudom, hogy az ? itt se látom , de itt se mondjuk ha ajánlana valaki 1-1 típust kezdőnek, azt is megköszönném.
(párommal amikor kinn voltunk olaszba és egy ismerőssel mentünk aki nagy kávés, neki az is ízlett -nekem az csak cukorral és tejjel volt iható
-) Ebből arra jutottam, hogy első "adag" kávét ebből abból is vennék, így a pontos irányt ellehet dönteni 
-
mclord
aktív tag
Összefoglalva:
PID - paraszt vakítás .....Ezt mindenki cávolta (deloghi 15bar anélkül se tetszett-itt az volt ajánlva-)
PID - kis gépek (gc, gb) semmit nem ér] akkor lehet újhullámost is készítnei vele ?
PID - az első számú nem biztos de egy igen fontos és kényelmes a PID
PID - fontos ,de jó kávéfőzős nem feltétlen részesurfinget elolvastam hát azt én tuti nem csinálom
PID - nélkül is megoldható a hőfokszabályzás surfinget elolvastam hát azt én tuti nem csinálomEmellett még mindig áll az ajánlatom, a kávékóstolós részre, akár privátba is jöhet

-
adriankoooo
senior tag
Ja ja olyan sok értelme nincs a Gaggián, de nagyon tetszett, meg azon az 5 ezren ne múljon. Elvileg azt is mutatja, ha nagyon félredarálnék és nem lenne meg a 9 bar.
norkov84: remélem semmi rosszatt nem mondott a kicsikémre, rendesen megkínlódott vele szegény.

Nem tudom, hogy a rézterítő -e, de csontszáraz a kvpogi. Eddig mindig volt egy kis nedvesség majd pár mp múlva elmúlt. Ez miatt nem hiszem hogy jobb a KV, de ez is egy érdekesség.
-
Surda-
őstag
Ejha,az nem rossz

Na,ez annyira nem volt rossz,de mondjuk tényleg max közepes.
Sznobnak szerintem ma már nem sznod,hiába a sok merci és közéleti személyiség,egy kis kockás terítős kerhelyiséget nem neveznék sznobnak.
Sőt,drágának sem drága, olyan 3ezer körül vannak a főételek,ez egy jó helyen belefér.
A Pomo d'oro,na az drága
ronin s8 Oké,nekm új volt a dolog,látványra 10pont

-
ronin s8
senior tag
Ez tényleg szuper!

Megjegyzem, a norvégok egymás közt viccesen beszélik, hogy náluk ugye kb. nulla méretű a gasztronómia (pár évtizede még csak krumplit és halat ettek, de azt is nyersen, mert nem tudták, hogy meg is lehet sütni), de tudatosan, országimázs okokból eszméletlen pénzeket ölek a csúcsgasztróba, aminek meg is lett az eredménye: itt is őket várták az első helyre, meg kb. minden versenyt eddig megnyertek. Ehhez képest, otthon náluk a mai napig a külföldi (olasz, francia) éttermek mennek.
Ez nálunk is hasonlóan van. Picit fejlődünk - és ez bíztató...
-
-
jveres
csendes tag
-
zolnagy
őstag
Igez ezt írtad

Egye
nlőre én még nem találom a helyes beállítást. Eddig két húzást csináltam. Az elsőnél az előző kávéhoz beállított daráló ennél túl durva lett, így 5 barral, gyorsan jött le. Ez ránézésre szép, de van benne vmi bántó kesernyés íz. Másodikra örlőállítás után 9 barral normál lefolyással jött, de megégett (2. kép) ua a kesernyés íz, de intenzívebben.A képek: [link]
Most új a darálóm (síktárcsás) is és azt tapasztalom, mint amikor tőled elhoztam a silvanot. Azaz a nálad a síktárcsás örlőhöz belőtt pid hőmérséklet itthon a bezzera kúpos örlőhöz kevés lett (min 5 fokot emeltem, hogy jó legyen). A kávé ugyanaz volt. Most ugyanez van, csak fordítva. A bezzerához képest csökkenteni kell a hőt. Pl. spicy italy 85 fokon is éppen nem ég meg és ugye a silvanonak ez a legalja (ráadásul az eltolás is 0, így ez tényleg a min)
Hmm, asszem próbálgatnom kell még az örlőt más általam ismert kávékkal is. (pár Kapucziner be fog figyelni)[ Módosította: Parci ]
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- BESZÁMÍTÁS! Lenovo Ideapad Gaming 3 15ACH6 notebook - R7 5800HS 16GB DDR4 1012GB SSD RTX 3050 4GB
- Apple iPhone 13 256GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
- Lenovo ThinkPad E15 Gen 2 15,6" - i7 1165G7, 16GB RAM, 512GB SSD, jó akku, számla, 6 hó gar
- Samsung Galaxy S23 Ultra / 12/512GB / Kártyafüggetlen / 12Hó Garancia
- HP omen 17-w131ng bontva
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest

Ahogy radi8tor írta, nm kérdése sajnos.



)
Bár mondjuk ebben igaza lett!


Néhány felvidéki is jó (bár most neveket nem tudok írni), sajnos a Bott Frigyesé is eléggé savas, bár jó. És ha hiszed, hanem, az öcséméké a legjobb, de sajna a 2012-ese már kifogyott. Vetekedett egy Brunello di Montalcino-val! 


