-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Penty
tag
Megvettem ezt az ikeás french presst. Olcsó volt, de ennek ellenére nem kínai gagyi. (Meglepetésemre cseh gyártmány!! Nem hittem volna, hogy Európában lehet olcsón jó minőséget gyártani...) A kancsó része üvegből van, a többi része fém és jó minőségű műanyag. Megfelelően finom a szűrője (nincs zacc a csésze alján), szóval azt hiszem ennyi pénzért nem fogtam mellé.
[ Szerkesztve ]
-
levytee
csendes tag
Csak mert egyik barátomnak ilyen van... a durva vagy a kiszitált finomból készüljön? Gondolom a durva,na de azért pontosítsunk. És mivel szitáljátok aki szitál? Láttam már azt amit soilder posztolt,de az neki sok lenne (árban).
[ Szerkesztve ]
levytee
-
wwhy
veterán
Köszönöm a válaszokat. Lemondani nem fogok, ha már megvan az Arzum Okka főző Megpróbálom beszerezni a Turcoffe kávéit, állítólag jó ukrán minőségűek. Aztán veszek egy török kézi darálót is
ELADÓ <<narancs Honor Magic5 Ultimate>> <<Újszerű, doboz, minden kellék>>
-
ronin s8
senior tag
-
adp
őstag
Fogalmam nincs milyennek kene lenne de a frei fele az nekem izlett. Viszont nem mindenhol jo, fehervaron pl nem volt finom. Az eifel teri kavezonal volt mar jo is es elfogadhato
-
Penty
tag
válasz Deadzone41 #40702 üzenetére
Igen, durvára őrlöm a kávét, de ezidáig még nem szitáltam ki. Eddig nem vettem észre, hogy keserű lenne. Mindenesetre köszi a tippet!
-
Ábi
tag
Tud valaki bevált receptet AP-hez Sidamoból?
-
d@minator
addikt
válasz kaligula #40676 üzenetére
Azt nem tudtam, hogy az E.S.E jobb, mint a Nespresso. Amikor a Nespresso-t vettem nem ismertem a podokat. Majd az E.S.E-t kipróbálom egyszer. Ha a cigire kiadott 400ezer Ft/év-et sikerül csökkenteni akkor majd beruházok valami minőségi gépre. Egyelőre megvettem a Senseo-t 12-ért. Zsír új.
A citromsav a Senseo-nál nem káros sőt azt ajánlják, mert üvegszál+acél kazánja van. De jó tudni, hogy alus kazánba nem ajánlott.(#40685) adp: Akkor most lehet, hogy öngólt rúgtam a Senseo-val. Azt gondoltam gyomorkímélőbb a többi kávénál. Na majd kitapasztalom. Az biztos, hogy a Szarvasi + sárga Tchibo az nem jó kombó a gyomromnak.
Köszi mindenkinek a tanácsokat!
-
adp
őstag
válasz d@minator #40711 üzenetére
full nem ide tartozik. de szerintem a gyomrod tedd előbb rendbe. a kávé nem tesz jót neki, én is tudom mert ugyanúgy kezdődő refluxom van. Elég stresszes volt a mostani időszakom, de már rendeződik, és a savam is de addig is 1 kiskanál szódabikarbóna + pohár víz a kávé előtt jót tehet
-
-
kaligula
tag
Ilyet még nem láttam: Budapest, 4 karos presszógép. Nem is drága. [link]
[ Szerkesztve ]
rovidkv.reblog.hu
-
soldier2
őstag
Szódabikarbónát ne. Ha már tűzoltás akkor inkább Renie, amíg eljut orvoshoz. A szódabikarbóna bár semlegesíti a gyomorsavat jelentős gázfelszabadulással jár, ráadásul fokozza a gyomorsav termelését. Csak végszükség esetén, ha épp nincs kéznél más, és marja a gyomrodat a sok tömény, akkor alkalmazható
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
wwhy
veterán
válasz kaligula #40709 üzenetére
A zacc ilyen, habár a mennyiségéből ítélve kicsit sok kávét tettek ehhez a pohármérethez. Ettél már homokot? Hány félét? Két teljesen más világ a presszó (az is van itthon) és a török kávé. Elkészítése, ízvilága, állaga stb. Alapvető, h hosszú idő alatt kell a törököt meginni (nem rovidkv), alapból én fél órát mondanák minimumnak, ez egy ilyen beszélgetős kávé. Közben a zaccból oldódik még ki ez-az, ami az ízvilágot lassan megváltoztatja, azaz érezni lehet az ízkülönbséget az elején és a végén. A Turcoffe ízét nem ismerem, nem volt még szerencsém hozzá, biztosan más, mint az Effendié, már csak azért is, mert ez utóbbi 100% arabica, a Turcoffe 70/30 arabica/robusta.
ELADÓ <<narancs Honor Magic5 Ultimate>> <<Újszerű, doboz, minden kellék>>
-
ronin s8
senior tag
válasz d@minator #40711 üzenetére
Nekem - úgy tűnik - teljesen kikészült a gyomrom a kávétól. Jelenleg önkéntes kávémegvonásban utazom, kb.harmadik hete. Addig napi 6-7 kávét ittam. Első sorban az újhullámosok savtartalma irritálta a gyomromat, de az olaszos kávék is. Mostanra kb. helyreállt valamiféle egyensúly...
"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."
-
d@minator
addikt
válasz ronin s8 #40718 üzenetére
&(#40712) adpNekem ami "gyomor killer" és az orvos is megerősítette:
Milka csoki (ettől még fáj is), Pilóta vaníliás karika (rengeteg sav), dobozos gyümölcslevek (citromsav miatt). Ezek a top. De még a C vitamin tabletta is. Hagyma, citrusfélék, vörös húsok, bor, cigaretta, "szarvasi kávé".Most diétázok és bevált: csak csirkehús, főtt krumpli, rizs, salátakeverék (lugosít, de a paradicsom, hagyma az nem), többszöri kis étkezés, lefekvés előtt közvetlenül nem eszek, magasabb párna. Ezen kívül NO kenyér, No felvágott. Inkább a több ebédet rendelek és azt eszem vacsorára. Rendes hús nem pedig "húsmentes"adalékanyag hegyek felvágott, meg különféle tartósítók, ízfokozók tömkelege. Ha eszek is felvágottat az házi kolbi vagy Kométa (szója, glutén, laktóz, tejfehérje és) glutamátmentes egy-két szelet kétszersülttel.
Futás orvosi rendeletre. A diéta miatt lementem 95kg-ről 86-ra pár hét alatt és megtáltosodtam úgy futok.
Sav alig. Néha bűnözök egy pizzával amin hagyma paprika van akkor előjön a sav probléma. Az energiám is több, hogy nem emésztek állandóan.Kávé: mint írtam a "szavasi" az nagyon nem jó a gyomornak, Nespresso az okés. Most tesztelem a Senseot. A bajom az vele, hogy egy csészés módban is kb. 120ml-t ereszt ki. Azonban rájöttem a kikapcs gombbal le lehet állítani így csinálhatok akár 40-60ml-is.
A kérdés az, hogy a 120ml kieresztése alatti intervallum (24sec) melyik részében jönne ki a legjobb kávé. Elején, végén vagy közepén nyerném ki a legjobb 40 vagy 60ml-t? -
Toobee
veterán
válasz d@minator #40720 üzenetére
Barátnőm anyukájánal én is be szoktam dobni néha egy ilyen Senseo párnát. Mivel te jó súlyban vagy, ezért fogjál nyugodtan valami lapos dolgot (húsbárd, vagy ilyesmi) és a teljes súlyoddal jól nyomkodd meg a párnát. Aztán engedj át a felmelegített gépen egy párna nélküli csapolást. Tedd be a párnát és max 30-40 ml kávét engedj át rajta. Ahogy írtad is, a gombbal le lehet állítani. Bűn rossz lesz így is, ihatatlan kategória, de legalább kihoztad a gépmaximumot
https://barbieripnk.hu/
-
adp
őstag
válasz soldier2 #40716 üzenetére
Persze a rennie is tok jo. Csak nalunk otthon meg sztem mindenhol van szodabikarbona.Bufizel tole 1-2-t de ennyi. Nekem meg neha jol is esik mert egybol megkonnyebito erzes.En sehol nem talaltam olyan tudomanyosan bizonyitott dolgot, hogy ez igaz lenne a szodabikarbonara. Igazabol itt a dolog okara kene bukkani, es megoldabi ami 90%-ban a stressz
Na de ebbe tenyleg nem megyek inkabb itt bele, mert tudom, hogy sokaknak mas a velemenye[ Szerkesztve ]
-
vendingo
veterán
válasz adriankoooo #40719 üzenetére
Én is csökkentettem a napi adagot 3-5-ről 2-re.
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
ForgacsB
csendes tag
Szervusztok. Egy kis segítséget szeretnék kérni, tőletek mint hozzáértőktől. A párom születésnapjára szeretnék egy automata kávéfőzőt, mert imádja a kávét. Véleményt szeretnék kérni Delonghi ESAM6900 típusú kávégépre. Én magam nem értek hozzá, de ezt a gépet jó árba be lehet most szerezni. Segítségeteket előre is köszönöm.
Mondottam, ember küzdj és bízva bízzál!
-
nemethsza
tag
válasz ForgacsB #40724 üzenetére
Hali,
automatában itt kevesen vannak otthon, általános vélekedés szerint drága, ha elromlik (márpedig el fog), drága a javíttatás, és nem igazán jó a produktuma. Inkább daráló + karos gép vonalon mozgunk.Automatás topic van a kávékorzón.
"Tanútt embernek párlya nincs!"
-
Surda-
őstag
Ajándéknak esetleg jó lehet egy Bialetti Brikka.
Olyan 15 körül van. [link]"Ha kicsi a tét, a kedvem sötét!"
-
HÁZIGAZDA
válasz ronin s8 #40718 üzenetére
a kávé nagyon savas. a bor is egyébként. kenyér, pizza és társai, valamint tejtermékek is savat csinálnak. végülis a szénhidrát és a fehérje is. sajnos nem egyszerű megtartani az egyensúlyt, én is mindig billegek.
a kávé amúgy még belefér, ha:
- szigorúan kaja után
- a kajában minél több zöldség legyen, ha meg mégis kenyér, akkor sok rost
- szénhirdátot minimalizálni kella bor egyébként húzósabb, sajnos
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz soldier2 #40716 üzenetére
igazából a rennie is szódabikarbóna, nem? amúgy az is csinál gázokat szépen, muszáj neki, hiszen amikor semlegesíti a savat, akkor víz + gázok képződnek. a gyomorsav termelést valóban fokozzák (meg minden, ami csökkenti a szintjét), figyelni kell és épp jókor bevenni (sokszor elég egy fél, de egy borkóstoló mondjuk "három rennie-s" és még két napig többlet lesz savakból).
az élet harc!
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
soldier2
őstag
Nem. A szódabikarbóna nátrium-hidrogén-karbonát a Rennie calcium és magnézium karbonátot tartalmaz. Bár itt is képződik CO2, a felszabadulása sokkal lassúbb, nem annyira robbanásszerű mint a szódabikarbóna esetében, van ideje reagálni a szervezetnek (persze a hatás kialakulása is lassúbb). A gyomorsavtermelés egyik érzékeny ingere a gyomor falfeszülése, ezért szódabikarbóna fogyasztása után a szervezet rövid ideig azt hiszi, hogy bezabáltál, és elkezd gyomorsavat termelni ezerrel. A nagyobbik baj az, hogy a szódabikarbóna nátriumja, a gyomorsav klórjával mezei konyhasót ad, mondhatni úgy hat az egész a szervezetre, mintha kiskanállal vedelnéd a konyhasót. (cserébe a Rennie kálcium kloridja vesekövet okozhat tartós szedés mellett), mikozben azt hiszed egészségesen élsz. Mindkét esetben hosszú távú, rendszeres szedés esetén van fokozott kockázat, de a reflux és a magas vérnyomás rizikófaktorai között sok a közös, és gyakoribb is a magas vérnyomás, mint a vesebetgeség, ezért nem javasolt a szódabikarbóna gyakori fogyasztása, fuga tisztításra viszont kiváló (a Rennie is csak alkalmi fogyasztásra jó, napi rendszerességgel nem javasolt).
Napi 5-6 kávéval az én gyomrom is feladná a harcot azt hiszem, de az már koffeinből is sok. Napi 2 max 3 néha bőven elég. Igaz szimplát nem iszok jó ideje.
[ Szerkesztve ]
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
HÁZIGAZDA
válasz soldier2 #40730 üzenetére
köszi, ma is tanultam valamit
napi fogyasztásra inkább quamatel ajánlott, ha működik, nekem egy ideje mit sem ér. a proton-pumpa gátlók meg durva szerek, azt maximum kúraszerűen írják fel úgy is. az egyetlen megoldás, ami tényleg működik, az a megfelelő táplálkozás. csak sajnos elég nagy önuralmat igényel.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
-
ronin s8
senior tag
Azok a Kékfrankosok, amiket hajlandó vagyok meginni, nem igazán savasak, legalábbis nem savasabbak, mint bármelyik másik vörös.
Én jobban szeretek társaságban inni, ott csak egy vagyok a sok közül, könnyű betartani a két poharas szabályt. Otthon, ha kibontok valamit, általában csak a harmadik napon fogy el.[ Szerkesztve ]
"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."
-
Eyesis
őstag
Ti milyen gyakran takarítjátok a gépet? Most sikerült megvárni míg a kávé ízén is érezni lehetett az égettes ízt
Naponta 3 kávét főzök, egy-két naponta használok tresonetet vakszűrővel. És hat most kb 2 hónap telt el az utolsó takarítás után, ami magába foglalja a vízkőtelenítést is citromsavval.Eyesis
-
adp
őstag
válasz Eyesis #40735 üzenetére
Én minden főzés után kiengedek egy kis vizet, és letörlöm a felső szűrőt. Kb. minden másnap vakszűrözők sima vízzel, de van hogy naponta. Ha egyszerre 2-3 kv készül akkor utána is vakszűrő. Így a vegyszeres vakszűrő elég 2-3 hetente. Arra mosószódát használok. Néha kis cillit banget is de azt csak 2 havonta. Citromsav 2-3 havonta. De most váltottam alacsony ásványi anyag tartalmú vízre és ez meg is látszik a víztartályba nem úsznak fura valamik.
Vakszűrő nálam egy faragott borosdugó. Mindig elfelejtettem venni, de 100%-osan megfelel így nem is veszek már
Fragola szerint szép állapotban volt így a gépem. Pedig csak a tuning óta váltottam vizet.sztem feles 2 naponta a vegyszer
[ Szerkesztve ]
-
soldier2
őstag
válasz Eyesis #40735 üzenetére
Pöpec kávés sarok.
A kétnaponta tersonetezést kicsit túlzásnak érzem. Hetente - kéthetente csináltam anno, néha havonta. Sima vizes vakszűrőzés volt gyakrabban. Tersonet előtt felsőszűrőt, vízterítőt leszedtem. Mivel nordát használtam, citromsavazás csak félévente volt, most látom, hogy elég lett volna évente.Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
adp
őstag
válasz Eyesis #40739 üzenetére
ja és ezt is szoktam csinálni: [link]
Még a Baby class külsejét is szépen megtisztítja mert ugye a fényes metál felületen eléggé meglátszik bármi kicsi kosz. A felsőszűrőt is leszedve lefújva valami erős tisztítószerrel jól ki lehet gőzőlni a beragadt koszokat.
a szélein ezt is alkalmaztam mert nem akart kijönni a retek belőle: [link] Annyi hogy elszineződött az anyag de hát most azt ki nézi. -
HÁZIGAZDA
válasz ronin s8 #40734 üzenetére
a kékfrankos, mint fajta, sokkal több savat gyűjt. lehet persze azt is extrém későn szedni, amikor már elégnek a savai és sok a cukor, akkor meg magas alkohol lesz. mindent összevetve azért a kékfrankos a talán legsavasabb tipikus vörös fajtánk...
egy üveg nálunk is 3 napig tart már minimum
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
ronin s8
senior tag
Ez így van, de én szeretek még éveket is várni vele, mikor már a savak egy része lebomlik, átlakul. Ha ízben nem érzi az ember (száraz borról beszélünk, nem édesről, ahol a cukor elfedi a savakat), akkor nincs nagy gond utána.
Én a techno boroktól szenvedek, mint a kutya. Ha valamelyik bor laborban készült, esélyes, hogy égni fog tőle a gyomrom. Először a Györgykovácsot tettem tiltó listára, de mára már gyakortlatilag a teljes villányi paletta, és a szekszárdiak nagy része is ihatatlan számomra, hogy pl. egy Sauskáról ne is beszéljek...
Kékfrankosból Ráspi elég jó, bár esélyes, hogy az nem (csak) Kékfrankos. Néhány felvidéki is jó (bár most neveket nem tudok írni), sajnos a Bott Frigyesé is eléggé savas, bár jó. És ha hiszed, hanem, az öcséméké a legjobb, de sajna a 2012-ese már kifogyott. Vetekedett egy Brunello di Montalcino-val!
Ritkán iszom amúgy K-t, mostanában rákattantam a Brunello-kra, és a francia Pinot-kra. Ezekből retrospektíve nyomom.[ Szerkesztve ]
"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."
-
kaligula
tag
Homokízü- szerintem érted, mire gondolok. Ez a Turcoffe pont az ücsörgés alatt, 5 perc múlva így besűrűsödött, alig ittam belőle. Mégegyszer hangsúlyozom, nem tudom, milyennek kell lennie a jó török kávénak, nekem ez nagyon nem ízlett. A számban mintha homok lett volna, a kávé íze csak messziről derengett át a poros folyadékon.
rovidkv.reblog.hu
-
ronin s8
senior tag
válasz kaligula #40743 üzenetére
Meg kell várni, amíg leülepszik a púder. Pontosabban, úgy öntik ki a csészébe, hogy eleve ne keveredjen fel túlságosan. Ízre nekem mindig földes jellegű, de ez valszeg a felhasznált döglött, legolcsóbb Minas arabica miatt van, amit a törökök ehhez használnak. Akárhol ittam Isztambulban, mindenütt ez volt, sőt haza is hoztam egy készletet, kávékkal, kaptam is ajándékba töröktől, de sosem volt mlg csak közepes sem.
Kint viszont a feeling zseniális!"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."
-
ronin s8
senior tag
Az már jó lehet!
Szerintem a Kékfrankost is valahogy így kellene kezelni és piacra irányítani. Mondjuk 5 helyett elég lenne 4 évesen kiengedni a polcokra... Lenne benne potenciál, még bőven.(Be is fejeztem ezt a témát. )
[ Szerkesztve ]
"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."
-
HÁZIGAZDA
válasz ronin s8 #40747 üzenetére
hát, 97-essel csak kóstolón találkoztam (istenem, micsoda sor volt..!), 2004-es volt több is, meg kóstolón is végigtoltunk egy zseniális sort. de ez a pár pincészet (la serena, uccelliera, collemattoni, gorelli stb.) mindig hozza a top színvonalat. ehh, megszomjaztam
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- POLICE EPIC férfi analóg karóra!
- Garmin Edge Explore 2 Kerékpár Computer, Bontatlan, Új, 0 Perces, 1 Év Garancia, Házhozszállítás
- Vadonat új, csomagolt O'neal kerékpáros termékek
- DJI Mini 4 pro FMC drón - 3 akku, RC2 táv, 2 táska, Filterek, 2025. decemberig garancia, DJI Care
- Eladó 0km-es új elektromos roller (iScooter i9)