-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
noss
csendes tag
-
adp
őstag
válasz Deadzone41 #41049 üzenetére
Eddig itt arrol volt szo, hogy akkor jo ha a tomoritett kvtetejen latszik a felsoszuro lenyomata
-
soldier2
őstag
Nem, nem, nem. Ha a tömörített kávé tetején látszik a felsőszűrő, akkor nem tud duzzadni a pogi, szanaszét repedezik, és ha feneketlen karral csapolsz, látod is, hogy miért nem az igazi az íze. Max akkor látszódjon, ha csapolás után leveszed a kart, de akkor is csak alig. Van amelyik kávé jól tűri, ha sokat raksz belőle, de pl a Casino Mocca kávéival eszméletlen mennyiséget szívtam, amíg rá nem jöttem, hogy a szokásos 17-18g helyett csak 15g kell az Electra kosárba. 15g-al nem éri el a felsőszűrőt a végén sem, de tökéletes a lefolyás, és az íze is jó.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
paljoc
tag
válasz excalibur36 #41045 üzenetére
Meg egy kis barnacuki is kell bele a jeg meg a kofi melle, de narancs pürét is olvastam vhol hogy teheto bele.
-
adp
őstag
válasz soldier2 #41056 üzenetére
Oo hat ez szupi.
Mindegy h SO vagy blend? En inkabb sotetebb blendeket iszok.
En eddig altalaban mindig 18-20g-vel csinaltam ami a gyari kosarban mar boven eleri a felsoszurot. Akkor lehet hogy egyes SO kaveim ezert nem lettek tul jok. Van aminek kifejezetten nem tehet jot ez ?[ Szerkesztve ]
-
soldier2
őstag
Pl a Gaggia feneketlen karral akkora szűrőt adnak, hogy lazán belemegy 20-21g. A15g CasMo wdt után épp csak megtölti nálam a szűrőt (kocogtatás nélkül), tömörítve szinte elvész. A végére meg úgy megduzzad, hogy csak na. 16g már egyértelműen sok (sok jó kávét dobtam ki, mire ezt a megoldást megtaláltam). Ha tartod magad ahhoz, hogy tömörítés után szárazon nem, vizesen épp hogy eléri a pogi a felsőszűrőt, nagyot nem tévedsz. Néhány macerásabb kávénál pedig nincs más hátra, mint kisérletezni kell. A sötétebb pörkölésű kávék bár nem válogatósak, de kisebb víztartalom miatt ugyanaz a térfogat ott is kisebb tömegnek felel meg, így abból is általában 1g-al a közepes pörkölésű kavék adagja alatt tömök. Ki kell kisérletezni, neked mi ízlik jobban. Ehhez nem árt a feneketlen kar, de nem is létszükséglet.
U.I. Mivel nálam más a fej/kosár méret, meg az egész gép felépítése is, így inkább csak mint ötletet, irányelvet érdemes figyelembe venni, pontos adagokat nem.
[ Szerkesztve ]
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
mclord
aktív tag
válasz Surda- #41063 üzenetére
jogos igény szûrõtartó karral ha nincs hozzá 3/8" -os akkor veszek mint szűrűt is , ha egyben van örülök
Van egy kettes röfikarom (1,es 2,es szűrűvel), de mivel főleg 1-es használatban megy , és "magasról" durván csapódik a kávé , ezért egyszerűbb lenne egy ilyen megoldás
[ Szerkesztve ]
''A fényképész ragadja meg a pillanatot, nem csupán kameráját''
-
MrCsiT
addikt
Sziasztok!
Van egy Gaggia darálóm és egy Gaggia Evo főzőm(alap gyári modell, nem pid-es).
Mostanában elég sokszor úgy fő le a kávé, hogy nagyon vékony, kvázi alig van íze, tiszta víz az egész.
Próbáltam 7-9-ig darálási fokozatokat a darálón, de még mindig gyenge az eredmény.
Kb 9-12 mp, mire elkezd lefőni a bekapcsoló gomb megnyomásától számítva.A másik dolog, hogy amíg téglából főztem kávét nyomásfokozós szűrővel, volt crema, most kb. nincs is.
Kb. 1 hónapja volt valami citromos vízkőtelenítővel átmosva a főző, illetve, alulról a szűrőt, meg a... hmhm.. vastag fém szűrőszerűt lecsavavaroztam, lemostam.
Mit csináljak másképp, mit nézzek meg, hogy a végeredmény ne véletlenszerű legyen?
"Nekem a "link" egy hivatkozás legyen, ne egy ember ?!" - by Mr.CsiT
-
MrCsiT
addikt
válasz MrCsiT #41067 üzenetére
Ez a hsz lehet, hogy segít nekem, ugyanis eléggé meg szoktam tömni a kart, látszik a felső szűrő nyoma, mikor leveszem.
Lehet, a kevesebb kávé a megoldás?"Gaggia feneketlen kar" - ez mi?
[ Szerkesztve ]
"Nekem a "link" egy hivatkozás legyen, ne egy ember ?!" - by Mr.CsiT
-
-
looser
addikt
válasz MrCsiT #41068 üzenetére
...és legolcsóbban itt tudod megvenni, legalábbis tudomásom szerint. Némi gyakorlást kíván a dolog: ne legyen rögös a kávé és egyenletesen legyen letömörítve.
Mindent tudok a rákászszakmáról...
-
looser
addikt
Aki rájön a képen a hibára, az kap egy kávézós Snoopy-s képet :-)
Mindent tudok a rákászszakmáról...
-
Gravity1234
tag
válasz MrCsiT #41067 üzenetére
Sajat tapasztalatot irok most:
Ebben a kanikulai melegben azt vettem eszre, hogy a jol beallitott orlemeny 1-2 nappal kesobb kvazi ki sem folyt a gepbol, nem hogy 10-12mp utan kezdett volna el, hanem meg se moccant, szoval alaposan el kellett allitanom az orlot. Ketszer fordult mar ez elo, es elmeletileg semmi mas nem vaaltozott csak a brutal meleg.
Altalanossagban pedig a crema kave fuggo is. Nekem doglott, vagy rosszabb minosegu kavebol joval kevesebb cremat sikerult eloallitanom.
Aztan a Robusta sokkal tobb cremat ad mint az arabica.Mindenesetre ha meg sem indul hosszu idon at, akkor meg mindig tul finom az orlememnyed.
Olympus OMD-EM5 + Mzuiko 12-40 Pro 2,8
-
looser
addikt
válasz Gravity1234 #41073 üzenetére
YESS :-)
Egyébként épp rendelés céljából nézegetek, csak belefutottam ebbe a gyöngyszembe :-)
[ Szerkesztve ]
Mindent tudok a rákászszakmáról...
-
adp
őstag
válasz MrCsiT #41067 üzenetére
A 12 mp utani ido rengeteg. Kb5-6 mp kavetol fuggoen persze ez lehet meg tobb illetve kevesebb de ez az atlag. de egy alap blendnel nem kene mert akkor kizart, hogy normal adagot kapsz a 25 mp alatt. Ja es az ize is valoszinu szornyu lesz. Olyan is kioldodik aminek nem kene.
Felesleges itt naked karban gondolkodni a kave orlo beallitasaval es vagy az adaggal van a gond.
Azert mert nyitott karral csapolsz nem lesz finomabb jobb a kave....Soldier: megfogadtam a tanacsod es a mostani kapucziner jubileuminak tenyleg nagyon jott tett, hogy lejebb vittem az adagot 20-rol 18-ra. Marha jo kis kv ez is a velncei mellett.
[ Szerkesztve ]
-
Daneeka
senior tag
Most látom, hogy tatán az Ébresztőben megjelent egy kávépörkölő (probatino)
Eddig is király hely volt, kíváncsi vagyok milyenek lesznek a sajátok. -
viharhozo
addikt
Nyaraloba kene nekem vmi egygombos megoldas. 5k-ért lenne egy hasznalt Martello Stilista, ehhez az Aldiban kapni kapszulat 70 jo magyar forint per darab aron.
Vallalhato ez vagy a gep/kave/akarmi ennyit se er?
Durvasága miatt töröltem - moderátor.
-
looser
addikt
Helló, ha valaki megcsinálta Iberital Challenge-hez ezt a számkijelző tuningot, az meg tudná mondani, hogyan kell a megfelelő méretben kinyomtatni?
Mindent tudok a rákászszakmáról...
-
-
soldier2
őstag
Kapott egy alternatívát. Én kapszulást nem tudom ajánlani sehova. Igaz a Brikka is kap még egy esélyt, de a tavalyi nyaraláson nem voltunk barátok, nem próbáltam ki otthon a kávét amit vittem, és nem volt az ihazi. No majd most
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
Toobee
veterán
Ez nagyon fincsi. Megbúgatnám, kár hogy csilliárd pénz.
https://barbieripnk.hu/
-
Toobee
veterán
válasz Keresztapper #41088 üzenetére
Én azért kivárnám otthon azt a 11 liter vizet. Egyébként még addig engeded, ameddig akarod. Attól, hogy nincs rajta kar, még ezzel is lehet csibészkedni.
https://barbieripnk.hu/
-
Illesvik
csendes tag
Ezek közül melyik a minimum ami megvehető? [link]
-
jolti
senior tag
Sziasztok!
Csak jelezni szeretném, hogy nemsoká eladó lesz a Gaggia Babym. Ha gondolkodik valaki gépben. Bővebbet később, kb egy hónap, csak még le akarom festetni a csepptálcáját, hogy szép legyen, így nem akarom kiadni a kezemből. -
BlacKSouL
addikt
Ismerős automatában gondolkodik, két jelöltje van: BOSCH-TES51521RW és KRUPS-EA816031
A nemautomata karosok felé terelés nélkül, ha a kettő közül, vagy ezekhez hasonló "tudásban", árban lehetne max válogatni, akkor ki melyiket venné, miért inkább azt, és ha egy harmadikat, akkor miért inkább azt?
A legfontosabb követelmény az automatás mércével mérve normális minőségű kávé (Saeco Xsmall a kiindulási alap), a megbízható működés, tartósság, kisebb szervizigény. Illetve 'lehetőleg' széleskörű beállítási lehetőség (őrlési mennyiség, finomság, főzési vízmennyiség). Árban 150-200 k a keret.
Köszi.Aláírás (nem kötelező megadni)
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Kerékpárosok, bringások ide!
- HBO Max & OD topic
- Otthoni hálózat és internet megosztás
- Samsung Galaxy S23 és S23+ - ami belül van, az számít igazán
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- Bambu Lab X1/X1C, P1P-P1S és A1 mini tulajok
- OpenMediaVault
- Amazon Fire TV stick/box
- Autós topik
- ASUS routerek
- További aktív témák...