-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
HSM
félisten
válasz zolnagy #114392 üzenetére
"Az őrlés időtartama valóban teljesen mindegy otthoni használatnál sztem is."
Azért azt észreveszed, hogy <10s alatt van kész, vagy 20-30. Kb pont megspórolja a takarítás idejét egy gyors őrlő/kés. Nagyon elégedett vagyok ilyen téren az EVO késes SJ-vel.#114400 rastacsz : "pormentesre tisztítom és 2-3 ráindítás is van, ami után újra seprés"
Ezt nem egészen értem, miért jó vagy miért szükséges. Én őrlés után egyszer kipiszkálom a garatot a SJ-n, egyszer ráindítok, ezzel kijön a maradék bentről, egyszer seprek ezután és tökéletes, nem marad bent mérhető mennyiség. -
-
-
senior tag
válasz rastacsz #114400 üzenetére
A Majornál a C kés ( meg az F is ) a gyorsaságánál fogva úgy kicsapja az őrleményt, hogy a garatban sem marad szinte semmi, ezért újraindítani sem kell, a tölcsért kell belülről sepregetni, de megkockáztatom, hogyha felpolíroznám akkor azt sem kellene. A munkahelyen a M. Minivel már más a helyzet, ott valóban kell a kettő-három ráindítás.
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
RetepNyaraB
veterán
válasz Warloo93 #114399 üzenetére
Gyártó szerint a JE kifejezetten presszó késes (több benne a fine). A jx-pro univerzális. Állítás ugyanúgy 12.5 mikron. A JE fekete bevonatos kés - de ebben az olcsó kategóriában ez inkább optikai tuning szerintem.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
bl4ze
veterán
válasz RetepNyaraB #114350 üzenetére
Láttál Te itt bárkit de főleg Engem aki azt mondta "segg" ?
Mi van veled, mi a baj? Ünnepek után ennyi frusztráltság már sok.....:. bl4ze .:.
-
Warloo93
tag
válasz RetepNyaraB #114410 üzenetére
A JE alsó allítású és 25mikron egy lépés ami már sok.
-
bbuffy
senior tag
válasz public NMY #114397 üzenetére
A Rocket őrlő amúgy Eureka belső. Teljes kooperáció. De abszolút felismerhető az egyedi késállítóról ám. Volt Eurekám ipari, és teljesen jó dolgozik.
[ Szerkesztve ]
...és jól jegyezd meg fiacskám, az élet, ha kicsit is jól jön ki a lépés, annyira, de annyira gyönyörű. /Bohumil Hrabal/
-
HSM
félisten
válasz zolnagy #114406 üzenetére
"Fotelfizikából" én is azt gondolnám, hogy mindegy. De határozottan kellemes meglepetés volt, hogy a SJ ilyen fürgén elkészült. Sokkal kellemesebb, hogy keveset kell rá várni, és így türelmesebben vacakolok többet a pogácsa előkészítéssel. Számomra egyébként az őrlés zaja is kicsit kellemetlen (más darálók esetén is, nem SJ specifikus), így duplán hasznos, hogy a kávéfőzés legkellemetlenebb része így igencsak rövid ideig tart.
"de otthon legyen már ennyi idő erre"
Meg arra, meg amarra... Többnyire szerencsére van, de ha épp sietni kell, akkor hasznos, hogy a kávé is hamar rendelkezésre tud állni.[ Szerkesztve ]
-
iatti
aktív tag
kér hete jött le a füstről a kolbász. délután kimentem a kamrába,és észrevettem hogy kezd fehéredni a penésztől. na ez itt a gond,nem a kávé pacsálás. bár ez se a szorosan vett témához tartozik
-
DG790401
tag
válasz fragola.6035 #114339 üzenetére
Hú, akkor jó,hogy nem kapkodtam el mert 70-80k lett volna az egyik ès a másik! A fórumot olvasva csak gc ès a Rancilio S. lehet valamire való 100 K körül?
Daráló esetèn a graef702 vagy a lelit Fred lehet jó kezdőkènt? -
RetepNyaraB
veterán
-
zolnagy
őstag
"Fotelfizikából"
Én gyakorlati tapasztalatból mondom. Próbáltam már pár őrlőt.
Nyilván jó érzés, hogy jé ez milyen hamar megvan, de hosszú távon csak az számít, hogy milyen az őrlemény. Hiába gyors, ha sz@r az őrlemény.
Nekem legalábbis az számít, hogy milyen lesz a végeredmény. Abba pedig az őrlemény is beleszól. Nyilván a legfontosabb a jó alapanyag, de az őrlő is sokat számít tapasztalatom szerint.
Nekem csak az a legfontosabb, hogy minél finomabb legyen a kávé, ha ennek az lenne az ára, hogy 20s-al hosszabb ideig tart az őrlés, hát akkor belenyugodnék. Persze a az eddigi tapasztalatom a mazzer késekkel pont az ellenkezője ennek (lásd korábbi írásom), de ha a lassú lenne a jobb, akkor azt tenném bele.
Ha a gyors kávé lenne a legfontosabb, akkor vennék egy Nespresso gépet. -
qvik27
tag
válasz DG790401 #114421 üzenetére
Ezt a Gaggia Minit én megnézném egy jó kezdés jegyében - sz.zs. fórumtárs kínálja.
10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.
-
HSM
félisten
válasz zolnagy #114426 üzenetére
A "fotelfizikát" nem kritikának szántam, csak azért írtam, mert tényleg úgy tűnik, hogy nincs jelentősége, de az én gyakorlati tapasztalatom épp ellenkező volt.
Teljes mértékben egyetértek veled. De azért egy hasznos bónusz, ha nem csak jól, de gyorsan is készül el az őrlés.
Ma épp őröltem családnak kis kávét, egy kör 50g volt (ennyi fér egyszerre a szűkítőbe), ~23 másodperc az EVO késsel, szörnyű volt végigvárni, gondoltam is a témára...
Kapszulás gép nekem nem opció, szvsz sokkal jobb az eredmény akár egy "futtában összecsapott" normális presszóval is, mint amit abból ki lehet hozni, az "egyebeket" nem is említve.
-
Zen42
tag
válasz sz.zs. #114383 üzenetére
Igen, erre emlékszem is. Félreértés ne essék, akár Major akár Niche, én bármelyiknek nagyon örülnék csak végre hozzá tudnék jutni valamelyikhez. Viszont kíváncsi vagyok és élmény volna egyszer ezt a kettőt szerteszét kóstolni. Az eddigi tapasztalataim alapján az sem teljesen elképzelhetetlen, hogy én a Niche-t tartanám meg, ha volna alkalmam egymás mellett nyúzni őket.
-
bigmasterg
addikt
válasz Zen42 #114369 üzenetére
Nincs szerintem túl nagy baja a FAG-nek.
Tökéletes őrlő nincs, mindegyiknek megvan a maga hibája. Itt a(z átalakítással 1g alatti/környéki) pangó.
De cserébe kiváló az állító mechaniznus (ami mignonok gyengéje), jó minőségű az őrlemény és masszív hatást kelt az őrlő, szinte mint a mazzerek.(Ebben meg ugye a Niche gyengébb.) -
Cathfaern
nagyúr
“Kapszulás gép nekem nem opció, szvsz sokkal jobb az eredmény akár egy "futtában összecsapott" normális presszóval is, mint amit abból ki lehet hozni, az "egyebeket" nem is említve. “
Kapszulás kávét szerintem kotyogóssal célszerű egy ligában kezelni. Eszpresszót egyik se tud, de minőségi alapanyaggal etetve egy relatív tömény (de eszpresszónál hígabb) és finom főzet a végeredmény. Kapszulás előnye a kotyogóshoz képest, hogy egyszerűbb és gyorsabb, meg nem kell őrlő hozzá. Hátránya hogy drága a kapszula. -
vicces1
aktív tag
válasz Cathfaern #114435 üzenetére
Kotyesszal isteni gyümis italokat lehet készíteni arra alkalmas alapanyagból, világos, filterre pörkölt friss babokból, egy 20k-s őrlő, gondos előkészítés.
Erre nulla lehetőség van az előrekapszulázott hulladékból.Szerintem nem egy liga.
Miden jót srácok!
Xiaomi Mi2s, Mi4c, Mi5s plus
-
LazacX
tag
válasz Cathfaern #114435 üzenetére
Szerintem is magasabb kategória a kapszuláshoz képest a kotyogó. A nővéremék rendszeresen iszom kapszulásat, Brikkás kávét meg a nyaralóban. Nagyságrenddel jobb az utóbbi, mondom ezt úgy, hogy ettől függetlenül a Brikka nem a szívem csücske, nekem a presszó "A" kávé, ha az anyagikat engedik, ott is leváltom presszógéppel a kotyeszt.
-
bbuffy
senior tag
Amúgy meg vicc, levettem, megtartom. Irogattak ilyen minibaristák 300 as ajánlatokkal, itt nem, inkább marketplacen. ( igen ilyen a fagyim mikor visszanyal ). Jót nevettem, levettem, főleg hogy feleségem is mnodta hogy ő nagyon szereti, gyerek is beduzogott hogy neki az a tejhab kell amit ezzel csinálok. Én meg iszok néha kávét, főleg hogy meg mindig nem derült ki pontosan mi a hiba. Harom helyen három más dolgot mondtak, a szuper magánpraxisban.
Amugy meg a konyha dísze, tőlem ezentul senki nem vesz Rocketet.
I’m too old for this shit.ami a másik vicc, hogy elértünk oda hogy mordorban drágább lett a zöld káve mint máshol. Nagyon meglepő. Főleg ideit keresek (mast nem mert legtöbbször hulladék), es több oldallal is összevetve alulmaradt.
...és jól jegyezd meg fiacskám, az élet, ha kicsit is jól jön ki a lépés, annyira, de annyira gyönyörű. /Bohumil Hrabal/
-
ribarszki
őstag
válasz JackFeryll #114445 üzenetére
Az az egy nap, fél óra.. de lehet sokat mondtam.
[ Szerkesztve ]
-
qvik27
tag
válasz bbuffy #114443 üzenetére
Hát, ja... Az ilyen "mennyit engecc a felébő" bepróbálkozások olyan üresfejű magabiztosságról tanúskodnak, hogy már kiröhögni sincs kedve őket az embernek.
Engedjetek meg egy pici történetet!
'95 körül bent jártam a Velvárt boltban, bejött néhány magabiztos nyikhaj, hogy majd ott bagóért vesznek valami bringát. Amikor megmondták a eladók az árakat, az egyik fickó odabökött egy fellógatott régi gépre, és megkérdezte: "és azok az ócskák ott fönt?" Erre felfigyelt az öreg -a kilétében nem vagyok biztos-, és -emlékszem- így kezdte:
"Azok az ócskák? Nézzék meg azokat a vázakat, kedves naív fiatalember!" Aztán elmondta, hogy melyikkel mikor ki versenyzett, ért el szép eredményeket. Aztán arról is mondott pár szót, hogy mi mindent vettek számításba a tervezéseknél, stb.
A fiúkák bringa nélkül egy értékes tapasztalattal távoztak.
(Én végülis köszönhettem nekik is az élményt, amit kaptam az elmondásokból.)10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.
-
qvik27
tag
válasz ribarszki #114446 üzenetére
Miért is?
Anno választottam gépet, néha nézegetek csak érdeklődésképpen. Rocket általában marad fenn a szűrőn, Lelik meg még soha. (...pedig azt hiszem, értem a műszaki, szamkai leírásokat meg kritikákat.)
Persze kinek a pap, kinek a Deákné vászna.10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- LED világítás a lakásban
- Súlyos adatvédelmi botrányba kerülhet a ChatGPT az EU-ban
- Kicsit extrémre sikerült a Hyte belépője a készre szerelt vízhűtések világába
- Intel Core i5 / i7 / i9 "Alder Lake-Raptor Lake/Refresh" (LGA1700)
- Fűnyíró topik
- Vezetékes FEJhallgatók
- Milyen notebookot vegyek?
- Óra topik
- Milyen NAS-t vegyek?
- Bugok, problémák a PROHARDVER lapcsaládon
- További aktív témák...