- Fórumok
- Sport, életmód, utazás, egészség
- Hardcore café
- (kiemelt téma)
-
5500 - 5401
144219 - 144001 144000 - 142001 142000 - 140001 140000 - 138001 138000 - 136001 136000 - 134001 134000 - 132001 132000 - 130001 130000 - 128001 128000 - 126001 126000 - 124001 124000 - 122001 122000 - 120001 120000 - 118001 118000 - 116001 116000 - 114001 114000 - 112001 112000 - 110001 110000 - 108001 108000 - 106001 106000 - 104001 104000 - 102001 102000 - 100001 100000 - 98001 98000 - 96001 96000 - 94001 94000 - 92001 92000 - 90001 90000 - 88001 88000 - 86001 86000 - 84001 84000 - 82001 82000 - 80001 80000 - 78001 78000 - 76001 76000 - 74001 74000 - 72001 72000 - 70001 70000 - 68001 68000 - 66001 66000 - 64001 64000 - 62001 62000 - 60001 60000 - 58001 58000 - 56001 56000 - 54001 54000 - 52001 52000 - 50001 50000 - 48001 48000 - 46001 46000 - 44001 44000 - 42001 42000 - 40001 40000 - 38001 38000 - 36001 36000 - 34001 34000 - 32001 32000 - 30001 30000 - 28001 28000 - 26001 26000 - 24001 24000 - 22001 22000 - 20001 20000 - 18001 18000 - 16001 16000 - 14001 14000 - 12001 12000 - 10001 10000 - 8001 8000 - 7901 7900 - 7801 7800 - 7701 7700 - 7601 7600 - 7501 7500 - 7401 7400 - 7301 7300 - 7201 7200 - 7101 7100 - 7001 7000 - 6901 6900 - 6801 6800 - 6701 6700 - 6601 6600 - 6501 6500 - 6401 6400 - 6301 6300 - 6201 6200 - 6101 6100 - 6001 6000 - 5901 5900 - 5801 5800 - 5701 5700 - 5601 5600 - 5501 5500 - 5401 5400 - 5301 5300 - 5201 5200 - 5101 5100 - 5001 5000 - 4901 4900 - 4801 4800 - 4701 4700 - 4601 4600 - 4501 4500 - 4401 4400 - 4301 4300 - 4201 4200 - 4101 4100 - 4001 4000 - 2001 2000 - 1
-
Fórumok
LOGOUT - lépj ki, lépj be!
LOGOUT reakciók Monologoszféra FototrendGAMEPOD - játék fórumok
PC játékok Konzol játékok MobiljátékokMobilarena - mobil fórumok
Okostelefonok Mobiltelefonok Okosórák Autó+mobil Üzlet és Szolgáltatások Mobilalkalmazások Tartozékok, egyebek Mobilarena blogokPROHARDVER! - hardver fórumok
Notebookok TV & Audió Digitális fényképezés Alaplapok, chipsetek, memóriák Processzorok, tuning Hűtés, házak, tápok, modding Videokártyák Monitorok Adattárolás Multimédia, életmód, 3D nyomtatás Tabletek, E-bookok Nyomtatók, szkennerek PC, mini PC, barebone, szerver Beviteli eszközök Egyéb hardverek PROHARDVER! BlogokIT café - infotech fórumok
Infotech Hálózat, szolgáltatók OS, alkalmazások SzoftverfejlesztésFÁRADT GŐZ - közösségi tér szinte bármiről
Tudomány, oktatás Sport, életmód, utazás, egészség Kultúra, művészet, média Gazdaság, jog Technika, hobbi, otthon Társadalom, közélet Egyéb Lokál PROHARDVER! interaktív
-
Frissítve: 2025-11-30 11:22 Téma összefoglaló
Új hozzászólás Aktív témák
-
Toobee
veterán
Természetesen titkos forrásból származik, miután beraktad a helyére a pörkölőt építettem bele egy rejtett csúszdát, ami egész az Ascasoig lejt. Mindkettő finom volt normál lefolyással is, talán a MrE azért ízlett jobban, mert mostanság nagyon sok világos pörit ittam. CM-et még a régmúltból ismerem és szeretem, de ez kicsit sötétebb lett, mint az volt. -
Parci
HÁZIGAZDA
-
paljoc
tag
?????? Honnan szedted azokat??? :-)
A Mr. Espressot probalgattuk Rocketeer kollegaval ma a nagy LaScalan, de csak akkor jott valami huvazzee kozeli erzes, mikor mar kb. 5 teljes fokozatot tekertunk az orlon a finomabb iranyba a Spicy Italy optimumahoz kepest es szaggatossa valt a lefolyas. Tehat overdose plusz lassu csepegos shot!;-) -
Toobee
veterán
Most húztam az új gépben pörkölt CM-ből és MrE-ből is egy duplát. Ígéretes mindkettő, bár gyors volt a lefolyás. Ízre a MrE talán közelebb áll hozzám, majd holnap játszadozom velük.
-
ronin s8
senior tag
-
#25954560
törölt tag
-
ronin s8
senior tag
-
#25954560
törölt tag
az amerokiaiak furan ertelmeznek ezt-azt. szofisztikaltan fogalmazva oriasi betukkel rairjak a joghurtra h zsirmentes v 0% zsir v 0g zsir, hogy vegye a nep, mert a zsir rossz (eeerteeeem?).
ugyanakkor mintegy mellekesen 100g-nyi gyumolcsjoghurtban figyel 19g cukor. merazmegjo.tudom h itt en kepviselem a kavezas legaljat, de most peet's coffee-tol a cafe domingot toljuk es egesz finom. konnyed, nem tolakodo, jol esik meginni. semmi unnepi cucc, egyszeruen egy rendszeresen ihato kave.
-
radi8tor
MODERÁTOR
-
And06
aktív tag
-
ronin s8
senior tag
-
tariattila
veterán
-
bl4ze
veterán
-
bbuffy
senior tag
-
ronin s8
senior tag
-
Parci
HÁZIGAZDA
-
jolti
senior tag
-
And06
aktív tag
-
ronin s8
senior tag
-
paljoc
tag
-
Parci
HÁZIGAZDA
-
And06
aktív tag
-
paljoc
tag
Osszessegeben meg is fogalmaztad, miert vettem a kivancsisagon kivul anno Gene roastert. 20dkg adagok es egy "kis" gyakorlas utan tenyleg ossze-vissza ihatod a kulonbozo stilusokat. Akiket a reggeli koffein bevitelen kivul melyebben erdekel ez a tema, annak kanaan egy ilyen kis porkolo. Amely szerencses esetben par ev utan akar meg is nohet es bepirosodhat!:-)
-
bl4ze
veterán
"The aroma and taste of ripe citrus fruit. Citrus notes are often found in coffee, which is not surprising considering the fact that coffee beans are the seeds of coffee cherries. Coffees with flavor characteristics of unripe citrus are described as "sour".
"The aroma and taste of fruit. Many coffees have fruity notes, which is not surprising considering that coffee beans are seeds of a fruit (coffee cherries). A coffees acidity, or wine-like brightness, is often related to fruit, or citrus. Professional cuppers are careful to not use the term "fruity" when describing the aroma of unripe, or over-ripe, fruit."
"The aroma and flavor characteristic of fresh nuts. Coffee cuppers are careful to avoid using the term "nutty" when describing coffee with taste or aroma characteristics of rancid nuts or bitter almonds. Coffees from South America commonly have a nutty flavor. "
-
ronin s8
senior tag
-
adpeter
tag
-
mozaik11
csendes tag
-
ronin s8
senior tag
-
ronin s8
senior tag
-
And06
aktív tag
-
adpeter
tag
-
ronin s8
senior tag
A gyümölcs íz leegyszerűsítve néhány (valszeg szintetikusan is előállítható) savas vegyület és a cukor kombinációja. Ez sok élelmiszerben megtalálható. A kávénak gyümölcs-szerű termése van, gyümölcs héjjal, ami a feldolgozás során vagy rászárad, vagy belediffundálnak belőle ezek a vegyületek. Így jön létre a gyümölcsös íz, amit a mester a megfelelő kávéfajták tudatos összeválogatásával, és pörköléssel még inkább kidomborít.

-
adpeter
tag
Amúgy mi az oka ennek a gyümölcsösségnek? Arra gondolok, hogy egy kávé alapból kávéízű, de hogyan lesz benne a gyümölcsíz. Értem,hogy pörköléstől,fajtától stb- től függ, de hogy érzünk benne narancsot például. Vagy csak arra aszociálunk mert azt ismerjük? Vagy narancsliget mellett termesztik?

-
jolti
senior tag
-
adpeter
tag
-
Parci
HÁZIGAZDA
marha jó kombó ez a java mix + mr. espresso páros. az utóbbit mondjuk nehéz elkapni, több rossz mint jó lett belőle. ami viszont jó lett, az tényleg madal kávézó szintű, újhullámos, mega gyümölcsös (de citrommentes) atomkávé, már azért a két shotért megérte

amikor meg picit sok már a gyümölcsből, visszaváltunk a java mixre és azonnal ott a klasszikus vonal. távolabb vannak egymástól, mint anno a CM-AI páros, szóval jópofa a hirtelen stílusváltás.
-
jolti
senior tag
-
ronin s8
senior tag
Tud valaki svédül...?


-
And06
aktív tag
jó kis kávé ez a blend(el salvador+etiop), de a 4.ik napra nyitás után már menni kell utána az őrlővel meg a hőfokkal. péntekre lesz újra paljoc szállitmány, már várom

-
ronin s8
senior tag
-
Parci
HÁZIGAZDA
-
ronin s8
senior tag
-
radi8tor
MODERÁTOR
-
And06
aktív tag
-
radi8tor
MODERÁTOR
-
And06
aktív tag
-
radi8tor
MODERÁTOR
Szerencsére minket ennyire nem fenyeget, de USA-ban durva italok vannak: Donkin Donut's sütőtök fűszeres latte 1040 kcal és 127 gramm cukor van benne!

-
And06
aktív tag
-
Parci
HÁZIGAZDA
ez a mr. espresso inkább ms. espresso, amilyen hisztis egy pitsa...
ma reggel a remek gyümölcsök mellé azért visszacsempészett egy kis citromot is. úgyhogy most pár nap gyümölcsös vonal után a délutáni shot megint java mix volt, helyreállt a világ egyensúlya! -
Parci
HÁZIGAZDA
igen
-
adequate_cou
senior tag
Hario Mini Mill milyen finomságúra darál? Brikkához megfelelő?
-
bl4ze
veterán
-
And06
aktív tag
-
Acheron
őstag
-
vendingo
veterán
Próbáltam direkt elkefélni az AI-t, de még így is az éppen iható határon volt.
Nekem nagyon bevált, 90%-ban nagyon jóra sikerül, eddig ez vált be a legjobban a paljoc kávék közül.Megyek, iszok is egy duplát

-
And06
aktív tag
ez a szőkülés érdekes kérdés, az eső vizhőfok csak az egyik ok. a döglődő kávé is okoz ilyet, illetve van olyan fajta ami előbb szőkül alapból. vagy az őrlemény is lehet kevés.
ha rövidebbre veszed, mondjuk dupla ristrettonak akkor már nem lesz korlát a gép. nagyobb adaggal is lehet segiteni rajta néha (duplának a 18gramm ajánlott, de szerintem 20ig simán el lehet menni ha fér a szűrőbe). -
mozaik11
csendes tag
-
Acheron
őstag
Azt hiszem, félreértettelek. Ezt a "honnan szerezd be a max 1 hónapos kávét" felvetésre írtam, de alighanem értem, mit hiányolsz. Én most a másik oldalról nézem, annak örülök, hogy egyáltalán van honnan rendelni biztosan friss és jó kávét. Persze én sem bánnám, ha csak a szomszédba kellene átlépnem egy zamatos friss pöriért...
Technikai kérdés: Gaggia Baby (new) -vel csapolok, gyakorlatilag mindig kettő adagot, így duplázok. Viszont a vége majd mindig szőkül. Azt olvastam, hogy a GG -nak nem a dupla az erőssége, de esetleg van erre valami trükk, netalán jobban járnék két szimplával?
-
weinmaker
őstag
Van sok szerintem. A Pascuccit, csak azért említettem, mert ott volt utoljára ilyen érzésem. Szerintem a Pacificaffé legutóbb tesztelt kávéja is igen kellemes, de én szeretem a Carraro 1927-et is, vagy a Kapuczinernek is vannak szuper dolgai, és még sorolhatnám. Szerintem nagyon jó dolga van itthon a kávészeretőknek, mert széles a választék.
-
adequate_cou
senior tag
-
mozaik11
csendes tag
-
Parci
HÁZIGAZDA
a legújabb tapasztalatok szerint zassenhaus quito az a szint kéziben, ami aztán eszpresszóhoz is használható, a hario mini mill annyira nem. vagy graef cm70, iberital challenge, ascaso i-mini2 a legolcsóbb motoros daráló.
-
adequate_cou
senior tag
-
Parci
HÁZIGAZDA
eszpresszó nem jön ki olcsóbban. alternatív kávék igen.
-
ronin s8
senior tag
Az említett összegeket. Ebben az esetben a kérdésed csak ismétlés.
-
And06
aktív tag
-
lagoon79
tag
ha nyitott vagy az alternatív kávékészítésre (V-60, melitta, aeropress), akkor az is lehetőség. viszont kézi őrlő ott is kell, annyi, hogy ott az eszköz pl V-60 + papír, kb. 5000-ből megvan.
-
And06
aktív tag
30 körül lehet már szerezni PODos gépeket, az espressot készit, a kérdés, hogy melyiket akarod, egy jó kotyogót, vagy egy gyengus-közepes espressot. a PODossal valószinüleg lehet már tejet is gőzölni, tehát cappuccino készitésére is alkalmas lesz.
-
adequate_cou
senior tag
-
ronin s8
senior tag
Gondolom, a szomorú tényekkel találkoztál útközben...
-
adequate_cou
senior tag
Sziasztok!
Átolvasgattam a topikot, és ha jól látom két út van ha normális kávét akarok inni. 70-ért kapok egy használt gépet, darálót stb tartalmazó szettet, vagy 12-t áldozok a kotyogósra, plusz 11 ezer egy kézi örlőre. Van esetleg más út ami max. 25-ből kijön és nem a kotyogós változat, de jobb annál?
-
And06
aktív tag
-
Acheron
őstag
-
Toobee
veterán
-
And06
aktív tag
Üdv!
az 1 év is mindegy lett volna. max 1 hónapos kávét vennék. (100%A-ból) Robibombákból kitolnám a limitet pár hónaposra (3 max) (ha vennék ilyet).
a kérdés jogos, mégis honnan szerezd be a max 1 hónapos kávét
na itt jön a képbe, hogy ha lenne rá igény, akkor sok kis pörkölde termékét helyben meg tudnád venni. Amig ez megvalósul, marad a rendelés itthonról, vagy külföldről. -
Acheron
őstag
Az Indexen nem írtam a kávés topicba, csak a rendelés kapcsán leveleztünk. Nem vagyok nagy topic arc, de azért követem az eseményeket, mióta "megtérítettek". Itt meg "lakom" már egy ideje.
Most is írtam az euros címre, elvonási tünetek ütötték fel a fejüket, orvosolni kellene valahogy...
(#5423) Parci: Köszönöm az infót, ezt nem tudtam, egy évre tippeltem magamban. A madaras boltban kaptam le a polcról kutyafuttában, elsöre jónak tűnt. De nem hibázok többet ezzel.
A P&Y kávékra ki kell találnom valami kanbant, hogy ne fogyjak ki teljesen... -
Parci
HÁZIGAZDA
-
paljoc
tag
Nekem ez most nincs meg hirtelen, hogy Te ki is vagy, de orulok hogy izlettek a kavek!:-) Amiota jopar emberhez mar ket-harom nick is tartozik, teljesen megkavarodtam az index meg a PH kozott. De ismeros azert az Acheron kicsit...!?..........ja, "jovanmá", rajottem!:-) Meg jo hogy lehet itt 5 percig szerkeszteni, addig pont leesett ki is vagy!:-)
-
Acheron
őstag
Buhh... majd másfél hónap kihagyás után több mint 2600 hozzászólás, ... Kicsit mintha aktívabb lenne a topic, nem volt könnyű végigolvasni. De feltetem magamnak, hogy addig nem rendelhetek újabb adag Paljoc kávét, míg a végére nem érek, így kicsit versenyfutás volt az idővel.

Meg kell mondjam, a frissen pörkölt kávé magához láncolt. Számomra, mint nem régi "megtért" -nek, egész különleges élményeket adott. A család is rájárt, a feleségem főleg a JM -et szerette, nekem inkább az AI, de leginkább az Etiop Sidamo jött be, A Kenyát sajnos ritkán sikerült eltalálni, sőt néha egész savanyúra sikeredett, de érdekes módon ez is hiányzik...
Múlt héten kifogytam, gyorsan vettem egy Pellini -t ideiglenes pótlásnak, de sajnos valami nem kerek vele. Az OK, hogy nincs sok crema (100%A), de az ízét sem tudom eltallálni, emellett a csapolás kezdetekor fekete, azután gyorsan szőkül (duplákat csapolok, ez is közrejátszhat). Mintha döglődne, pedig a legkésőbbi lejáratút (valamikor 2014 közepe?) hoztam el. Szerencsére csak fél kiló, gyorsan elfogy. Talán megpróbálok emelni a hőfokon.
Szóval vissza a friss pörikhez, abban nem lehet csalódni... -
ronin s8
senior tag
-
Parci
HÁZIGAZDA
-
bbuffy
senior tag
-
Parci
HÁZIGAZDA
próbálgattam, jó gyors gép, ez nagyon tetszik. pillanatok alatt felfűt, az egész olyan, mint egy hiperaktív gyerek például az audrey-hoz vagy a silvanóhoz képest. az audrey-ra amúgy annyira nem emlékszem, meg még elég kezdő voltam. a silvanóhoz képest kávé oldalon nem rosszabb, sőt, gyorsabb és vízterítésben is jobb. gőz oldalon ki sem próbáltam, azt nagyon megszerettem a silvanónál, hogy külön lehet a kávétól függetlenül.
-
zolnagy
őstag
Amúgy próbálgattad a Babyt? PID milyen pl. a volt Audreydhoz képest?
QM-el amúgy nem mindig jönnek össze a kávék, azért ezt nem lehet olyan pontosan beállítani, mint a Babyt. Cserébe viszont a konyha dísze
Kíváncsi vagyok hogy szuperál Pallyotz kávékkal. Most rendelnénk paljoctól ketten Győrből. Én java mixet, lady paljocot és etiop sidamot kértem. -
Parci
HÁZIGAZDA
-
Parci
HÁZIGAZDA
-
paljoc
tag
-
zolnagy
őstag
-
Parci
HÁZIGAZDA
-
bl4ze
veterán
-
Parci
HÁZIGAZDA
-
bl4ze
veterán
-
Parci
HÁZIGAZDA
-
bbuffy
senior tag
-
paljoc
tag
-
bbuffy
senior tag
-
Parci
HÁZIGAZDA
mr. espresso mára megrázta magát, a tegnapi elitkávézós szintet ma már nem adta, hiába csináltam mindent ugyanúgy. citrom sehol szerencsére, de úgy látszik, így sem volt elég jó a kioldás. az élet harc!
Új hozzászólás Aktív témák
-
5500 - 5401
144219 - 144001 144000 - 142001 142000 - 140001 140000 - 138001 138000 - 136001 136000 - 134001 134000 - 132001 132000 - 130001 130000 - 128001 128000 - 126001 126000 - 124001 124000 - 122001 122000 - 120001 120000 - 118001 118000 - 116001 116000 - 114001 114000 - 112001 112000 - 110001 110000 - 108001 108000 - 106001 106000 - 104001 104000 - 102001 102000 - 100001 100000 - 98001 98000 - 96001 96000 - 94001 94000 - 92001 92000 - 90001 90000 - 88001 88000 - 86001 86000 - 84001 84000 - 82001 82000 - 80001 80000 - 78001 78000 - 76001 76000 - 74001 74000 - 72001 72000 - 70001 70000 - 68001 68000 - 66001 66000 - 64001 64000 - 62001 62000 - 60001 60000 - 58001 58000 - 56001 56000 - 54001 54000 - 52001 52000 - 50001 50000 - 48001 48000 - 46001 46000 - 44001 44000 - 42001 42000 - 40001 40000 - 38001 38000 - 36001 36000 - 34001 34000 - 32001 32000 - 30001 30000 - 28001 28000 - 26001 26000 - 24001 24000 - 22001 22000 - 20001 20000 - 18001 18000 - 16001 16000 - 14001 14000 - 12001 12000 - 10001 10000 - 8001 8000 - 7901 7900 - 7801 7800 - 7701 7700 - 7601 7600 - 7501 7500 - 7401 7400 - 7301 7300 - 7201 7200 - 7101 7100 - 7001 7000 - 6901 6900 - 6801 6800 - 6701 6700 - 6601 6600 - 6501 6500 - 6401 6400 - 6301 6300 - 6201 6200 - 6101 6100 - 6001 6000 - 5901 5900 - 5801 5800 - 5701 5700 - 5601 5600 - 5501 5500 - 5401 5400 - 5301 5300 - 5201 5200 - 5101 5100 - 5001 5000 - 4901 4900 - 4801 4800 - 4701 4700 - 4601 4600 - 4501 4500 - 4401 4400 - 4301 4300 - 4201 4200 - 4101 4100 - 4001 4000 - 2001 2000 - 1
-
Fórumok
LOGOUT - lépj ki, lépj be!
LOGOUT reakciók Monologoszféra FototrendGAMEPOD - játék fórumok
PC játékok Konzol játékok MobiljátékokMobilarena - mobil fórumok
Okostelefonok Mobiltelefonok Okosórák Autó+mobil Üzlet és Szolgáltatások Mobilalkalmazások Tartozékok, egyebek Mobilarena blogokPROHARDVER! - hardver fórumok
Notebookok TV & Audió Digitális fényképezés Alaplapok, chipsetek, memóriák Processzorok, tuning Hűtés, házak, tápok, modding Videokártyák Monitorok Adattárolás Multimédia, életmód, 3D nyomtatás Tabletek, E-bookok Nyomtatók, szkennerek PC, mini PC, barebone, szerver Beviteli eszközök Egyéb hardverek PROHARDVER! BlogokIT café - infotech fórumok
Infotech Hálózat, szolgáltatók OS, alkalmazások SzoftverfejlesztésFÁRADT GŐZ - közösségi tér szinte bármiről
Tudomány, oktatás Sport, életmód, utazás, egészség Kultúra, művészet, média Gazdaság, jog Technika, hobbi, otthon Társadalom, közélet Egyéb Lokál PROHARDVER! interaktív

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- LENOVO ThinkPad P50 - 15,6", E3-1505M v5, 16GB RAM, SSD, Quadro M2000M 4GB, jó akku, számla, 6 hó
- Okosóra felvásárlás!! Apple Watch Series 9/Apple Watch Ultra/Apple Watch Ultra 2
- Lenovo Legion 9 16" 3.2K Mini LED Laptop! i9-13980HX / RTX 4090 / 32GB DDR5 / 2TB NVMe! BeszámítOK
- Keresünk iPhone 13/13 Mini/13 Pro/13 Pro Max
- 27% - MSI MAG CORELIQUID 240R V2 AIO vízhűtés!
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest
Természetesen titkos forrásból származik, miután beraktad a helyére a pörkölőt építettem bele egy rejtett csúszdát, ami egész az Ascasoig lejt. Mindkettő finom volt normál lefolyással is, talán a MrE azért ízlett jobban, mert mostanság nagyon sok világos pörit ittam. CM-et még a régmúltból ismerem és szeretem, de ez kicsit sötétebb lett, mint az volt.
?????? Honnan szedted azokat??? :-)



![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)












