-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
grizlisandor
addikt
Sajnos eladóvá vált a tuning 2013-as Gaggia Classic-om, ami tavaly májusban vettem.
A gép sz.zs.-től származó felújított, új kazános, majd fragola tuningolta.
Rézcső, tágulási, pid, nyomásmérő, pumpaszabályzó, réz vízterítő, ipari felső szűrő.
Csak Nestle Vera vízzel használt, gőzt sose látott, havonta zsírtalanított.
Gyári karral 2-s kifolyó, gyári szimpla és dupla kosárral, vakszűrővel. (A víztartályon láttam 2 db 2 cm repedést a tetején)Graef CM702 (jövő májusig garanciás) ~5 kg kávé ment át rajta.
Kiegészítők:
-58.5 mm tamper, IMS duplakosár, ~0.5 kg Puly Caff zsírtalanító, 2 db 1-s kifolyó, 2 db mérleg.
-50 db 47ml Mézesüveg tetővel.
Egyben szeretném eladni(de ha lesz minden egységre jelentkező csak akkor bontom), 165k HUF-ért.
Helyileg Békés megye, Posta megoldható. Pár napig csak itt hirdetem, utána bővítem a hirdetési felületet. -
vicces1
aktív tag
válasz bluesfan #90900 üzenetére
Már többször hallottam, olvastam erről a problémáról úgy globál nézetben is.
Nemrég a daráló podcast-ben. A Bányainál járt (most nem jut eszembe melyik srác) és elkeserítőnek látta, hogy milyen fillérekért dolgoznak kőkeményen nyomorban élve a kávé termelésében, feldolgozásában élők. és Állítólag Ő még igyekszik jobban megfizetni őket."[kép]
[ Szerkesztve ]
Xiaomi Mi2s, Mi4c, Mi5s plus
-
maross
veterán
válasz bluesfan #90903 üzenetére
tudnam miert nem jo reklam az, hogy mi NÉGYSZER ANNYIT fizetunk a kaveert, fair trade++++ reklam, és kerulne nekik 1 penny helyett 4 pennybe, csésze kave arara vetitve meg 2.5 font helyett 2.54 font lenne a vasarlonak (vagy szimplan benyelnék azt a +3 pennyt a reklamert). Még ha csusztatva is vannak a szamok es rajon ez az, akkor is siman kivitelezheto lenne egy dupla bér lenyegi aremelkedes nelkul. es akkor mehetne a poharra a jofejek vagyunk pecset, amitol a kedves vevo is rogton mikulasnak erezheti magat.
[ Szerkesztve ]
eladó 100+ új/használt társasjátékom: https://tinyurl.com/tarsasjatekok
-
WiZARD
addikt
Pedig mennyien jelentkeznek baristának, úgy hogy nem érdekli a téma, nem iszik kávét, stb.
Épp most kerestünk új baristát, végül lett kettő, akit legalább van értelme tanítani, legalábbis remélem.
A többiről ne is beszéljünk, önbizalom megvolt, de ennyi. Esetleg valami barista iskolát elvégeztek, de nem sok látszott belőle... (és ezek nagy része eddig is baristaként dolgozott valahol, és ezek után is annak fogja mondani magát valahol )[ Szerkesztve ]
Soha ne vitatkozz idiótákkal! Lesüllyedsz az ő szintjükre és legyőznek a rutinjukkal. **** www.PhenomeNato.com ****
-
paljoc
tag
válasz Csápájev #90906 üzenetére
No, én például ismerek olyan személyt, ráadásul egész közelről, aki ennyit keres kb., és nem csak kávét kell készítenie, hanem ilyeneket főleg, napi tíz órában. Egy jó barista érdemeinek elismerése mellett is azért azt kell mondjam, kissé bonyolultabb procedúra a művelet!😱🙃/ès mindemellett nem is kivitelezhető félvállról véve, érdeklődés mentes hozzàállással/
-
paljoc
tag
válasz paljoc #90907 üzenetére
Ja, és félreértések elkerülése végett, meg van becsülve, tök jó munkahely, de egyszerűen egy lokálisan üzemelő hely, amelyik nem szállít be készterméket máshova, hanem ott és abból kell megélnie, ahol van és aki oda bemegy, hát nem egyszerű. Főleg ha egy magas minőségű "réteg terméket" kínál. /nyilván más lenne a helyzet, ha ugyanezen üzlet vagy akár egy kávézó a Vörösmarty téren, a várnegyed egy elit pontján üzemelne, vagy ne adj ég az Arany János utcában /. Tehát nem olyan egyszerű kérdés ezt a fizetés alapján eldönteni, hogy meg van-e becsülve vagy sem, lehet hogy megbecsülés van, de a matek ennyit enged meg fizetésnek, és nem azért mert a "gaz tulaj" akar minden hasznot lefölözni!
Én ott látom inkább a problémát, ha egy iszonyat forgalmú, ezerrel pörgő hely nem akar rendesen fizetni az alkalmazottnak, mert amelyik épphogy elvan, ott sajna ez a 200-250 reális is lehet kb. Azt természetesen aláírom, hogy ez nem valami sok sajnos. -
WiZARD
addikt
-
WiZARD
addikt
De sajnos fizetéstől függetlenül se hiszem, hogy lényegében más emberek jelentkeznének mondjuk dupla fizetésért.
Amikor kiírom, hogy specialty tapasztalattal rendeklező (szép álom ) baristát keresek, és 8ból 7 azt se tudja mi az a specialty kávé, de még csak rá se keres mielőtt jelentkezne.Meg amikor jön a Freies, aki tud mindent, és ne szóljunk bele mit csinál, hisz ő mióta csinálja már ezt és vérprofi. Ugyanúgy kiviszi a 27 és 42 másodperces eszpresszót (minden beállítás azonos, nyilván nem lehet mind a kettő jó, bár igazából itt mind a kettő az ihatatlan szar kategória volt), és különben is nem tamperel mert ő úgy tanulta hogy az tök felesleges.
Pedig tetkója is volt.(asszem nyugodtan írhatok róluk, nem kell félnem hogy bármelyik olvasná a topicot )
[ Szerkesztve ]
Soha ne vitatkozz idiótákkal! Lesüllyedsz az ő szintjükre és legyőznek a rutinjukkal. **** www.PhenomeNato.com ****
-
RetepNyaraB
veterán
duplaoff és üdv mindenkinek, ezt a totyikot is megtaláltam. Mekk.
A nejem mentortanár, tehát azoknak a szent bolondoknak tart szent bolondként praktikumot, akik valamiért gimnáziumi tanárként képzelik el az életüket a jövőben. Tavalyi félév 5 hosszúgyakorlatos gyakornokáért 40, azaz negyvenezer bruttó az állami díja. Ennyiért Krisztust nem adták volna el baszki. Persze plusz a busás tanári fizu, amiből több Kajmán szigeteki appartman falunk épült már. Ja, várj csak, hiszen a komplett tanári nettóból nem tudsz egy normális (nem 15nm, másfél órára a munkádtól) pesti bérlakást se kifizetni, nemhogy enni... EZ a magyar valóság, nem a barista. Illetve az is, csak kellene valaki, aki előtte még leérettségizteti
Bocsesz vagyok
[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
SteelCowboy
csendes tag
válasz WiZARD #90916 üzenetére
Kis statisztikai megemlékezés: Parcival egyetemben (meg még páran biztosan) ma 7000(!) napja regisztráltatok a fórumra (aztán 3 évvel később ez a konkrét topik is elindult). Szép kerek szám, ez már a Hall of Fame kategória. Boldog hétezret nektek
[ Szerkesztve ]
We buy things we don't want with money we don't have to impress people we don't like.
-
-
jana86
csendes tag
válasz WiZARD #90916 üzenetére
A közelünkben nyílt egy specialty-nek titulált kávézó. Elmentem megkóstolni a kávéjukat. A "barista" hölgy a tulaj barátnője és egyben üzletvezető, tehát személyesen érdekelt abban, hogy jól menjen az üzlet. Furcsállottam, hogy a kart nem a fejen tartja, hanem a gép csepptálcáján. Nem tudom, milyen megfontolásból - leginkább tudatlanságból. Gondolkodtam, hogy szóljak-e neki, ezt nem így kellene, és végül meg is tettem, mert egyébként jófej volt. Meg is köszönte az információt, nem tudta, hogy ezt így kellene. Azt is elmondtam persze neki, hogy miért szükséges ez.
Aztán pár nap múlva a barátnőm betért az üzletbe. A kar ugyanúgy a csepptálcán pihent, véletlenül sem a fejen. A tudatlanság már elmúlt, nem nagyon tudom értelmezni, miért ez a makacs ragaszkodás a rosszhoz. Ha nekem nem hisz, utánajárhatott volna. Mi nem járunk oda kávézni azóta.
-
WiZARD
addikt
válasz jana86 #90924 üzenetére
Nekem a munkám mellett nincs időm sajnos a kávézóban lenni mindig, épp elég volt az első 10 hónap, amikor este/éjjel csináltam a másik munkát, nappal meg barista voltam, esetleg 2 vendég közt ott is a munkát... Gyerek is jön.
Ugyanakkor nagyon félek minden alkalmazottól, nem akarom hogy lerombolják azt amit eddig csináltunk. Próbálok minél többet bemenni, tanítani őket, távolról felügyelni. Egyik kamera a LaMarzocco kijelzőjére van fókuszálva, így legalább azt tudom hogy a reggel általam beállított/kóstolt kávéhoz képest kb mit alkotnak.Hogy az ízlésükön mennyit lehet finomítani, mikor lehet esetleg rájuk bízni egy új kávé beállítását, az jó kérdés, idővel kiderül. Azért az kiesett a felvételi process során aki kibökte hogy ő igazából a karamell frappuccino-t szereti dupla shottal, tejszínhabbal, 3 cukorral.
Soha ne vitatkozz idiótákkal! Lesüllyedsz az ő szintjükre és legyőznek a rutinjukkal. **** www.PhenomeNato.com ****
-
grizlisandor
addikt
válasz grizlisandor #90901 üzenetére
Jegelve a szett.
-
RetepNyaraB
veterán
Tudom, rengeteg hozzászólás van a témában, nézzétek el nekem, ha mégis megkérdem:
mi most konszenzusosan a leghasználhatóbb ár/értékű megoldás a vízre? Nem fogok beépíteni vezeték szűrőt, az jelenleg biztos.
Tehát pl. Norda víz, Britta kancsó, Oscar párna+csapvíz?
Én hajlanék a Nordára, csak nagyon gyűlölöm a pet palackokat (szikvizet iszom évek óta bolti ásványvíz helyett).
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
veterán
Sziasztok!
Lehet lecserélném az őrlöm. (CM800) Kipróbálnék egy picivel jobbat, amibe nem marad ennyi pangó őrlemény, és nem kell naponta megverni.
Milyen ajánlott van 80k körül?Legfrissebb Banggood, Geekb, Ali kuponok: https://t.me/kinabolrendelek
-
senior tag
válasz Silent77 #90940 üzenetére
+1
Vagy Mazzer, vagy valami jó kézi. Bár előbbiből a jó nem biztos, hogy kijön ennyiből.RetepNyaraB:
[link]
Lényegesen kevesebb pet palackkal jár, ha 5l-es kiszerelésben veszed a DM-ben.
A kancsós vizet felejtsd el, az Oscar még megoldás lehet ha odafigyelsz a hatékonyságára és időben cseréled.[ Szerkesztve ]
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
Csápájev
őstag
Nem plusz jatt, ezért írtam, hogy tokkal-vonóval.
Sok helyen a jattal is ügyeskedik a tulajdonos, átlagol, oszt, szoroz, levonja az elejtett poharakat stb. és így jön ki a végére 250. Pár hétvégével..., hisz az is csak ugyan olyan nap, mint a többi, nem?
Egyébként nem.
Aztán csodálkoznak, hogy az ott dolgozók hozzáállása olyan, hogy rám szól, hogy ne adjak jattot, mert az is csak a főnök mercijébe megy.
Egyébként én azzal vitatkoznék, hogy a fizetés nem javítaná a helyzetet, mert akkor legalább egy állandó csapatot lehetne építeni.
Ahol havonta keresnek új baristát ott milyen színvonalú lehet a kiszolgálás?
Madalba szerintem már úgy fogják lepkehálóval a buszmegállóban állókat.
Legolcsóbb albérlet 150+rezsi, igaz az nagyobb, mint a Tobee által említett, de 20nm-en szerintem max vegetálni lehet, élni nem.
Namost ehhez képest a 250 nagyon karcsú, pláne, ha belevesszük, hogy az elvárás az angol nyelvtudás, a mosolygós-kedves kiszolgálás, a hétvégi munkavégzés, a jó munkabírás (mert azért egy forgalmas pesti kávézó az brutál) és -ahogy paljoc is írta a szép torták fölött -egyben reggeliztess és pultozz is mindemellett.
Paljoc! Tök jók ezek a torták, hol készültek?[ Szerkesztve ]
-
Toobee
veterán
válasz Csápájev #90943 üzenetére
Le kell nyomni 250-300 órát egy hónapban, és még kisebb albi is elég, úgyis csak az ágyba zuhansz. Én 2014-ben mikor kiestem az egyetemről, 160e Ft-ot kerestem úgy, hogy a képzettségem elvárás volt a munka során. Az még éhenhalni is kevés volt, hála a szülőknek innen is Azóta úgy érzékelem annyiban változott a helyzet, hogy 200-250 közé tolódott a diplomás kezdőfizetés.
[ Szerkesztve ]
https://barbieripnk.hu/
-
Csápájev
őstag
-
Tomi_Sci
őstag
hoppá hoppá James Hoffmann mit kapott
Hirdetéseim: https://hardverapro.hu/aprok/hirdeto/tomi_sci/index.html
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- DJI Mavic 3 FMC drón szett - 2 kamera, 4/3" CMOS - 3 akku, koffer
- Fender Squier Stratocaster + Marshal MG15 40W erösitö eladó
- DJI Mavic 3 FMC drón szett - 2 kamera, 4/3" CMOS - 3 akku, 2 táv, koffer
- DJI Mini 4 pro FMC drón - 3 akku, RC2 táv, 2 táska, Filterek, 2025. decemberig garancia, DJI Care
- Tissot Prx Férfi Karóra eladó! Ingyen posta!