-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
-
weinmaker
őstag
válasz
Parci
#107239
üzenetére
Figyu, lehet. Ez a saját véleményem, egyéni ízlésem, preferenciám. Az biztosra ki merem jelenteni, hogy jobb nem volt, maximum olyan (de más). A Classiccal markánsabbak az ízek, sűrűbb a kávé szimplánál, dupla a crema mennyisége. De a mini is jó volt, picit összemossa az ízeket, nulla keserűség, mét ott sem, ahol a classic-kal már volt. De mégis maradtam. Ennyi.
-
soldier2
őstag
válasz
Parci
#107214
üzenetére
December óta nem ittam jó kávét. Küzdök mint malac a jégen, de attól tartok valamit végérvényesen elrontottott az ízlelőbimbóimmal. Nem annyira rossz mint az elején, egy Yirga ésegy Columbia közt vakteszten elbuknék, ami elég gáz.
(holnap azért benézek egy jobb kávézóba, hátha csak a vízzel vagy az őrlővel lett valami
) -
Gery0505
aktív tag
válasz
Parci
#107204
üzenetére
Nem a kávékészítős karodba kellett volna kérni az oltást.
Viccet félretéve, tényleg tud fájni pár napig az oltás helye, én a bal karomba kértem, két napig felemelni sem tudtam a bal kezem. (De jobb kézzel készítem a KV-t...
) Hála Istennek, hogy megkaptad az oltást, és nem a vírust.
Én még lázas is voltam az oltástól, és három napig levert, mint vak a poharat. A második már nem volt vészes. 
-
Gery0505
aktív tag
válasz
Parci
#107094
üzenetére
Hát jó, az oké, hogy a puding próbája az evés, a KV-é meg a kóstolás, de hát na.
Valami kicsit tudományosabb gondolatokra lennék kíváncsi. Tehát hogyan tudom eldönteni, én mint laikus, aki még tanulja ezt a dolgot, hogy ránézek egy késre, és azt honnan fogom tudni, hogy jó lesz-e? Bemegyek egy szaküzletbe, vagy megnézem egy webáruház kínálatát, mi alapján válasszak? Ti hogy szoktátok ezt csinálni? Van erre valami tudományos magyarázat? Úgy tudom van valami szita szerű cucc, amivel ki lehet mérni, hogy egy őrleményben milyen arányban vannak a különböző méretű szemcsék. Ezek például mikor jók? Úgy tudom van valami görbe, amit ez kirajzol, és egyféle szemcseméretből kell lennie a legtöbbnek, nem lehet széles a Gauss görbe, hanem keskenynek kell lennie. De igazítsatok ki légyszi. Vagy mitől jó pl egy SSP kés? Ha teszem azt veszek mondjuk egy majort, akkor abba is lehet venni jónéhány féle késprofilt. Hogy döntöm el melyik a jó?
Most az őrlőt számítsuk le, azt Fragola mester megcsinálta, tű pontosra, és tökéletesen párhuzamosra. 
-
Bazsee71
őstag
válasz
Parci
#107092
üzenetére
Ízre szerintem nagyon rendben van a Fio, bár filterre még sosem próbáltam. A bevonat otthonra tényleg nem extra, de elvileg más a profil (illetve nincs bevonat nélküli opció, ez fixen ilyen késsel jön).
Jut eszembe, videót is csináltam az állításról.
-
Gery0505
aktív tag
-
-
Bazsee71
őstag
válasz
Parci
#107087
üzenetére
Holnap quakerrel megpróbálom belőni a pangó mennyiségét. A Red Speed titánium bevonatot takar, ha jól tudom 1400 kg-ra van hitelesítve.
koxx: Lassabb (kb. 2x annyi idő ugyanaz az adag), de ez az állító gyűrű elsőre megvett, nekem nagyon bejön. Nagyon közelről vizslatva a fekete kijelzős rész kialakítása, illesztése kissé suta, ha valamibe bele akarok kötni. Kis minitank ez is. Kb 2 órát nyúztam eddig, szóval így kezeljétek, amit írok.

-
-
Gery0505
aktív tag
válasz
Parci
#106889
üzenetére
Próbálj meg szögletes tányérokat keresni, valami ipari jellegűt, de mégis szépet. Az lehet jobb lenne, mert kicsit különlegesebb.
Az IKEA-s tányér meg azért melegszik rettenetesen, mert kerámiából van, és ez porózus, ha nincs rajta a máz. A kerámia meg felszívja a vizet, és a mikró azt a kerámiában lévő vizet is megmelegíti. Emiatt forró. Ezért is jobbak az üveg tányérok, mert azok nem porózusak, és nem szívják fel a vizet.
Én is jártam most úgy, hogy szereztem Ancap csészéket, de az egyik kis csésze alj úgy néz már ki, mintha 20-30 éves lenne. Lekopott róla a máz, pedig ezek ipari csészék. De csak egy tányérról, a többi makulátlan. Biztos ez az egy gyártási hibás volt. -
Peti...(16v)
tag
-
bbuffy
senior tag
válasz
Parci
#106856
üzenetére
A jó porcelán drága. De én amúgy mikróztam a Metrós Terrington House tányérjaimat is, fillérek, Luminarcot is, én nem volt gond. Amúgy jobb porcelánnal megy rendesen a mikró?
Lamart
Maxwell Willimas
Bormioli
Thomas Loft
Arcopal
olcsóbbak/ közepes árúak De nem rosszak.
Amúgy óriási a piac, Angoloknak is van sok jó. Alföldi porcelán is egész jó, főleg ha a vintage bejön. -
-
Bazsee71
őstag
válasz
Parci
#106775
üzenetére
Nem titok ez, tavaly sokat dolgozott ott, és kollégái mondták, hogy mikor elkezdtek nagy számban elterjedni a mikrók, akkor nagyon megugrott a daganatos megbetegedések száma is. Ők otthon inkább száműzték, ezt meg tudjuk lépni mi is (bár biztos fájni fog, mert nagyon kényelmes).
Olyan ez, mint várandósan repülőre szállni, vagy egy fél deci vörösbort elfogyasztani, lehet nem történik semmi, csak ha jön valami baj, tuti kattognék, hogy mi lett volna ha. -
bbuffy
senior tag
válasz
Parci
#106765
üzenetére
Az is patent, az is drága. Sztem van olcsóbban jobb, direkt nem írtam, talán egyik leghorrorabb mielőtt lépnél Herend felé

Mikró nélkül tök jól elvagyunk, ugye ételek ízét, állagát is tönkreteszi. A család egy hétig akarta berakni reflexből a kávégépbe a tányért, aztán rájött hogy ott már nincs mikró. Azóta pincelakó.
Gyorsforraló folyadéknak, többinek meg a többi edény. Jobb az étel íze!! -
Krajcsi
csendes tag
válasz
Parci
#106686
üzenetére
Én is azért mentem el filter irányba, mert a flairrel csak 35 g kávét kapok, de nem bántam meg, miután ráérzel a dologra, egész szerethető ez a filter dolog is.
Mostanában úgy tolom, hogy az aktuális kávét megkóstolom presszó és filter módozatokban, majd abban a formában iszom, amelyikben finomabb. Ha mindkettővel finom, akkor 1 ilyen - 1 olyan

-
WarLock07222
tag
válasz
Parci
#106676
üzenetére
Már nem emlékszem pontosan, hány mm a magassága a hengernek, de gyors fejszámolás alapján olyan 26mm-nek kéne lennie. Ha mondjuk a magasság fix, mivel nem tudunk növelni a löketen triviális módon, akkor nyilván marad a henger falának felfúrása. Itt is ~4mm kéne átmérőben ahhoz, hogy kapjunk 10ml plusz térfogatot. Egyrészt nem tudom, mennyire vastag a fala a mostani formájában a hengernek, nem biztos hogy jó szívvel leesztergáltatnék belőle 4mm-t. Másfelől pedig indulhatna a vadászat újból a tömítésekre, vagy a beletörődés az O-gyűrűbe, mert abból viszonylag könnyű spéci méretet szerezni.
-
WarLock07222
tag
válasz
Parci
#106672
üzenetére
Nekem is E61 felsőszűrő, amit javasoltál. Illetve én is addig játszottam a dugattyú tekergetésével amíg koppra hozzá nem ért a szűrőhöz (illetve amíg össze nem csíptem az ujjaimat/tenyeremet a körmös kulccsal
). Úgyhogy akkor gondolom ugyanazokkal a paraméterekkel megy a móka. -
WarLock07222
tag
válasz
Parci
#106668
üzenetére
Pedig az a 4mm henger magasság igazán belefért volna már, nem?
Egyébként valóban az a 10ml hiányzik mondjuk egy kellemes 1:2.5-höz a 18-as kosárból. Ugye én most pont ezt akarom valahogy áthidalni majd a 15-ös helyett 20-as kosárral. Nekem a 18-as VST-ből olyan 16g töltettel olyan 42g jött le, amikor méregettem, és abszolút nem volt még csatornásodás. Itt azért nem rátüzeli a gép a vizet a pogácsa tetejére, meg utána sem kap 9 bart, szóval azért van némi játéktér az adagolással is anélkül, hogy romlana a shot minősége. -
WarLock07222
tag
válasz
Parci
#106636
üzenetére
Én is rásegítgetek, de nem tépem azért fel a bojler tetejét. A Robottal azért nem kell különösebb izommunka a kitartott 8-9 barhoz sem, anyagi kárnak pedig még a kockázata sem merül fel
De ahogy korábban is említettük itt: Az, hogy a pohárban jó kávé legyen, leginkább a megfelelő kioldódáson múlik, ami amúgy mindkét gépnél abszolút adott.
-
hifis50
csendes tag
válasz
Parci
#106599
üzenetére
A filmjelenet:
Nem könnyű kiszúrni, 2 perc 45 másodpercnél ügyködik a barista a géppel a háttérben.
Hogy hogyan terjedt el ez a név erre a műveletre nem tudom, de a HB-n természetesen ezt is kitárgyalták: -
-
sz.zs.
őstag
válasz
Parci
#106596
üzenetére
Pont mint ahogy a Caravelnél szoktam

-
-
-
Kávé Kálmán
tag
válasz
Parci
#106487
üzenetére
"kifejezetten meglep, amit a la peppináról mondtál (hogy tud 6 bart)."
Óh, ne lepjen meg! 45mm körüli szűrőátmérővel azért nem kell olyan betyáros rugó ehhez. Meg azt se feledjük, hogy a "régi" 9 bar-os nyomásértékek a pumpa max nyomását tükrözték, amiből a kávépárnánál mérve más érték adódott volna. Azaz a 9 baros standard/recept a legkevesebb esetben teljesült.
Szárnypróbálgatások E61-es flow regulátor vezérléssel. Kiderült, hogy kisfilmjeink többségének animátora az Arduino-hoz is konyít :-).
-
Kávé Kálmán
tag
válasz
Parci
#106453
üzenetére
Ja, az Olympia Express Club is ez a liga. Klassz eszpresszót csinál az is. Valahol ez a limit/belépő az eszpresszóhoz.
Ha totál a rugóra akarom magam bízni, akkor nagyon szűk a játéktér (adag/őrleményfinomság).A Keripar Casino Mocca már limitált volt ebből a szempontból.
-
Toobee
veterán
válasz
Parci
#106455
üzenetére
Nekem nem gond, ha nem tudom, nem fáj. A kávé frankó volt, a többi nem izgat. Elhoztam magammal a 14-es Strada szűrőmet, azt használom a La Scalahoz. Kinu 9B állásról (2.7.2) egészen 2.5.6-ig le lett tekerve. Még nem az igazi, ez látszik a videón is, de most csak ez a matuzsálemi kávé van nálam.
-
bl4ze
veterán
válasz
Parci
#106196
üzenetére
Igen, én is utána erre gondoltam. Teszt eneloop-pal aztán meglátjuk.
Sima elem nincsen otthon, venni kell - minden akkuról megy itthon AA, AAA, 18500 stb...Csápájev: olyan két hét volt, 20 nap max - ajánlott küldemény, aláírós kihozták nem postára "sorbanállós".... Egyébként tetszik, jó is lenne - csak menjen
adriankoooo : elemmel hajtod, vagy akku-ról ?
-
verti1
aktív tag
válasz
Parci
#106109
üzenetére
Tegyük fel, hogy csak lemásoljuk és módosítunk egy kicsit rajta. Rengeteg meló csak megrajzolni amit mondasz. Nem véletlenül öntvény az egész bojler. Úgy volt gazdaságos, egyszerű gyártani nagy mennyiségben. Legyen öntvény akkor. Kell valaki aki kiönti, kell csinálni egy öntő formát, finomítani kell ha elsőre nem sikerül. Legyen akkor cnc. Le se merem írni, hogy mennyibe kerül egy ekkora réz buga. Rengeteg gépidő ami nagyon sokba kerül, ja es digitalizálni kell az egészet előtte, mert úgy nem működik mint az esztergályos bácsi. Nem éri meg, illetve csak szerelemből, kellő elszántsággal.
-
Kávé Kálmán
tag
válasz
Parci
#106088
üzenetére
"nem hiszem, hogy ha ezekhez lenne eszköz, akkor nehéz feladat volna"
Elég életidegen a dolog, de tételezzük fel, hogy erről a kérdésről nem akarok vitába szállni Veled. Hanem azt mondom, hogy igazad van Parci.
Hol vannak ezek a nem nehezen összetehető gépek???Szendrő (Hifis) Gábor gyártásban, tervezésben mozog. Ha egyszer idetalál, akkor nyilván megosztja dióhéjban, hogy mennyire volt könnyű/nehéz a motoros dugattyús, 58-ast összehozni, aminek a felépítését a Strietman inspirálta.
Van még néhány, ahol így összeállhatott a csillagzat, hogy egy esztergályos vagy CNC-guru konstruktőr lelkületű ember koffeinfüggővé vált. Szerintem egyik se mondaná azt, hogy kirázta a kisujjából (ez az én feltételezésem).
A legtöbben egész "egyszerűen" legoznak a meglevő alkatrészekből.
2018-ban Amsterdamban Kees van der Westen is betévedt a standunkra és később áthívott hozzájuk, hogy megmutassa az új dugattyús Slim Jim-et (a videón az 59. mp-nél annak a fejét rajzolgatja, illetve 1:50-nél tűnik fel a gép). Egy év múlva, amikor Milánóban a HOST-on összefutottam vele, ez volt az második kérdésem, hogy hogy áll az Idrokompresso. Csak szomorúan mosolygott... Az a gép prototípus maradt szintén, pedig rettenet ki lett találva a rugós karos fej.Kemény fába fejsze a tökéletességre törekvés, még az ilyen nagyágyúknak is...
-
verti1
aktív tag
-
Gery0505
aktív tag
válasz
Parci
#106094
üzenetére
Az igaz, de nem muszáj egy darabból kifaragni, elég csak egy új hengert készíteni, és akár rá lehet szerelni egy GC fejet is. És a GC fej készen van, kapható is, azt nem is kellene gyártani hozzá. A fejen lévő tömítés meg bőven kibír 16 Bar-t is. A henger meg lehet akármilyen szélességű és magasságú, attól függően, hogy mennyi vizet engednél át a KV-n. A hengernek csak ugyanolyan kialakításúnak kell lennie, mint a Mini Gaggia-ban van.
-
Cathfaern
nagyúr
válasz
Parci
#106091
üzenetére
Pont tegnap néztem egy két éves videót ahol Scott Rao magas kivonatolású espressoval kísérletezett, és lement 2 bar nyomásra hozzá...

-
Gery0505
aktív tag
válasz
Parci
#106073
üzenetére
Ha szélesebbre (nagyobb átmérőjűre) veszed a hengert, hogy nagyobb legyen a térfogata, akkor a karon lévő excentert fel tudod használni. A rugóút hossza megmaradhatna, csak erősebb rugó kellene bele. Egy hengert szerintem könnyebb megesztergálni, mint az excentert újra elkészíteni.

-
Kávé Kálmán
tag
válasz
Parci
#106067
üzenetére
vicces volt a csomagtartós tesztnyomás alapján a saccom 4,5-6,5, mire vigyorogva bemondtad, pont 5,5-re tippeltél volna. Az az ultra rövid kar nagyon megvezeti az embert.Gépkonstruálás témakör. Már számtalanszor kaptam ilyen észrevételeket külföldi és néhány itthoni vásárlónktól, hogy miért nem csinálunk kávégépet illetve láttam konstrukciókat, amikkel a lelkes szakértők/amatőrök irdatlan időt töltöttek el és rengeteget tanultak, hogy aztán mégse legyen gyártható termék belőlük. Wouter is mutatott ilyet anno. Kért, hogy ne fotózzak, videózzak, mert még nincs abban a stádiumban. Egy év múlva még dolgozott rajta. Aztán idővel elengedte. De nem kell Eindhovenig menni ilyen példákért. Szendrő Gábor (hifis) őrlője és kávégépe is volt nálam. Az eszpresszógép hosszú ideig. Ha összecsiszolódott vele az ember, akkor stabilan szuper italokat lehetett vele húzni. De Gábor a megmondhatója (talán meg is mondja), hogy kb. mennyi időt invesztált bele és annak még hányszorosát kellett volna ahhoz, hogy egy bizonytalan piaci sikerrel kecsegtető, gyártható TERMÉK legyen belőle, az akkori állás szerint nagyságrendi tévedés lehetőségével mind az eladható darabszám, mind a sorozatgyártás költségeit illetően.
Elméletben nagyon egyszerű összerakni a tökéletes kávégépet. Megrajzolni már nehezebb. Összerakni az első prototípust, ami még szarul működik, már roppant nehéz. Mire eljutsz a működő prototípusig addigra már jó eséllyel megbántad, hogy egyáltalán nekifogtál, bár eddig a legtöbb beleölt "invesztíció" nagy része az időd volt. Na, a gyártható termékig eljutni a működő prototípustól a legfájdalmasabb procedúra (erről sokan tudomást sem vesznek, vagy csak szimplán alábecsülik), ahol meg kell kötni az ilyen-olyan kompromisszumokat, és egy jól látható nagyságú tőkét kell kockára tenni. Ezzel együtt vannak kivételek, amik eljutnak a sorozatgyártásig (de 2-3-szorosa lesz az áruk az előzetesen ígértnek - lásd Decent) és néhány év után profit is lesz rajtuk, ha megmarad a lelkesedés. A legfrissebb példa, amit végigkövettem és néhány hete kiszállította az első gépeit a montreáli www.lapera.caNagyon ingoványos terület ez.
-
sz.zs.
őstag
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Soha nem szabta ilyen pénztárcabarátra új CPU-it az Intel
- Filmgyűjtés
- Viccrovat
- Audi, Cupra, Seat, Skoda, Volkswagen topik
- Autós topik látogatók beszélgetős, offolós topikja
- Elektromos (hálózati és akkus) kéziszerszámok, tapasztalatok/vásárlás
- exHWSW - Értünk mindenhez IS
- Itt a Galaxy S26 széria: az Ultra fejlődött, a másik kettő alig
- Kertészet, mezőgazdaság topik
- Videó stream letöltése
- További aktív témák...
- Akciós kisWorkstation! Dell Precision 3560 i7-1165G7 4.7GHz / 16GB / 512GB / Quadro T500 2GB FHD 15"
- AKCIÓ! Microsoft XBOX Series X 1TB SSD fekete játékkonzol extra fejhallgatóval garanciával
- GYÖNYÖRŰ iPhone 13 Pro 128GB Gold -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4675, 100% AKKSI
- Owl Labs Owl Bar 4K Videokonferencia Rendszer FRS100
- Dobozos Új HP OmniBook 5 Flip 2-in-1 érintőkijelzős laptop i5-1334U 16gb ram 512ssd Garancia
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest

Azért is fogalmaztam úgy, hogy, hogy az én preferenciáim szerint.

A Robot mellőzve lesz pár napig szerintem. A Mini Gaggiat meg jobb kézzel tépem felfelé, szóval az mehet tovább
) Hála Istennek, hogy megkaptad az oltást, és nem a vírust.
Valami kicsit tudományosabb gondolatokra lennék kíváncsi. Tehát hogyan tudom eldönteni, én mint laikus, aki még tanulja ezt a dolgot, hogy ránézek egy késre, és azt honnan fogom tudni, hogy jó lesz-e? Bemegyek egy szaküzletbe, vagy megnézem egy webáruház kínálatát, mi alapján válasszak? Ti hogy szoktátok ezt csinálni? Van erre valami tudományos magyarázat? Úgy tudom van valami szita szerű cucc, amivel ki lehet mérni, hogy egy őrleményben milyen arányban vannak a különböző méretű szemcsék. Ezek például mikor jók? Úgy tudom van valami görbe, amit ez kirajzol, és egyféle szemcseméretből kell lennie a legtöbbnek, nem lehet széles a Gauss görbe, hanem keskenynek kell lennie. De igazítsatok ki légyszi. Vagy mitől jó pl egy SSP kés? Ha teszem azt veszek mondjuk egy majort, akkor abba is lehet venni jónéhány féle késprofilt. Hogy döntöm el melyik a jó?

) tányérjaink vannak, nem ajánlom. Eleinte jó volt, de miután megjelentek rajtuk a karcok az evőeszköztől, elkezdtek forrósodni a mikróban. Érdekes, mert amit vettünk pótlásnak, és még karcmentesek, azok nem melegszenek

