-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
senior tag
Hétvégén végleg megadta magát a már amúgy is toldozott-foldozott hosszában félig elrepedt víz leeresztő csövem... reggel hívtam a Cady Trade-et: "Gaggia Classic GOLD(!)-hoz keresnék ilyet, a robbantott ábrán 40.-es sorszámmal bír." Azt mondják, van! Autóba pattantam gyorsan. Odaérek, újból elmondtam, kihangsúlyozva ismét a GOLD szócskát, megint azt mondja, van!
Erre a kezembe nyomja ezt:Ránézek, mondom GOLD! Ez símához való! Ezt kérdeztem direkt telefonban is és Érdről bírtam ezért ide kocsikázni
Erre ő: Én még Goldot nem is láttam életemben sem. Mondom nem is mai darab, de ettől függetlenül én ahhoz keresek ilyet, mint ahogy azt már 3x elmondtam. "Jaaa, hát azt mi nem is forgalmaztuk"Szóval ilyet keresnék GOLD-hoz, ha esetleg valaki tud segíteni...
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
Toobee
veterán
Ma jött az új gép. Sajnos nem gyári kések vannak benne, de legalább újszerű. A gép is nagyon jó állapotban van, ahhoz képest, hogy vendéglátós cucc. Takarítás, meg elektronika kikötés után össze is raktam gyorsan. PJ új kávé, csak összeérés után érzésre kitekert állással valami isteni finom lett. Persze utána mentem a következő shotnak, az meg jó szar Nem tetszett neki az overdose.
https://barbieripnk.hu/
-
Csápájev
őstag
Nuova Simonelli Oscar kettőről mik a vélemények?
-
itaprak
csendes tag
válasz sz.zs. #55052 üzenetére
Mit értesz az alatt, hogy megadta magát? Az enyém is hosszában elrepedt, és leeresztéskor már köpte mindenhova a vizet. Kb. fél éve megelégeltem és belepróbáltam egy sima szívószálat a cső belsejébe:
Tökéletesen passzol bele, és azóta sehol egy csepp nem ment félre. Sőt, így levezeti a vizet egészen a csepptálca aljáig, így azóta onnan sem szokott visszacsapódni (régen néha megtörtént). Szóval ha nem lenne elrepedve a csövem ezt a "mod"-ot akkor is megcsinálnám
-
senior tag
válasz itaprak #55067 üzenetére
Igen, hosszában elrepedt. Nekem ( az előző tulaj által ) kívülről volt ráhúzva egy fekete műa. cső, de már tovább repedt. Nyilván tudom használni, sőt használom is a krómozottal, csak azért kellene egy gold színű ( amit el is tennék tarcsiba ), h ha eladnám egyszer a gépet, jobb legyen az összkép
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
Deer76
aktív tag
Sziasztok!
Nem vagyok nagy kávés. Napi egy a maximum, vagy mert kell vagy csak az íze miatt. Mivel otthon szinte édesanyám csak Nescafe Classic instant kávét iszik, az meg nem jön be nekem, ezért váltanék. Ponotsabban kaptunk egy sima 3 személyes (inkább 2) Butler's kotyogót. Később vettem egy egyszemélyes egyszerűt még.
A Karaván még egész elfogadható vele, de az Omnia Classic szerintem már nem túl jó hozzá. Most vettem egy Lavazza Orot, majd tesztelem. Következő lépés egy daráló lesz. Kotyogóshoz elég a késes? Ha az meg van, majd egyszer szerzek egy Brikkát is. Nagy befektetést nem akarok, tehát semmi méregdrága kávéfőző nem játszik, ezt nézzétek el nekem.Youtube videókat nézegettem, némelyik barista egész jó tutorilat rakott össze a kotyogóssal való főzésről, bár tudom, hogy ti utáljátok. Még olyan videót is találtam, ahol Brikkával egy ksi trükkel növelték a creama mennyiségét.
A fény azt hiszi, gyorsabb mindennél, de téved. Mindegy, milyen sebesen száguld a fény, mindig azt fogja találni a végén, hogy a sötétség ért oda elsőnek és rá vár.
-
soldier2
őstag
válasz Deer76 #55070 üzenetére
A Propelleres daráló nem jó, mert sok a finom szemcse ettől egyrészt keserű az ital, másrészt telemegy zaccal. Ha komolyan gondolod a brikkát a jövőben akkor egy DeLonghi kg79, vagy hasonló kúpos daráló jó választás, ennél sokkal olcsóbban kézit sem kapsz. És érdemes a Lavazza és hasonlóknál jobb alapanyagot venni (Pall&Yotz caffé Indian choco, vagy ha a keserűbbet keresed akkor Locavore, KVX caffé Gold mix pl jó választás lehet kezdésnek)
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
soldier2
őstag
Lehet, hogy jobb (bár ki tudja, ezek a kis kerámia kúpos őrlők nem nagy dobás egy sem), de napi rendszerességgel egy skertonnal 2-3 percet tekerni, az szerintem is túlzás (főleg, hogy pár ezerrel drágábbért van motoros). Nekem volt DeLonghi kg79 brikkához szvsz megfelel. Nem örök élet, de pár évig bírja.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
Toobee
veterán
https://barbieripnk.hu/
-
-
fragola.6035
aktív tag
Nemrég vettem egy HeyCafe HC-600 ODG darálót.
Ez egy karbaőrlős kínai Mazzer SJ klón, az őrlőmű egy az egyben lemásolva. A 64-es Mazzer kések passzolnak bele. Elég nehéz darab, szemre jónak tűnt.
Azért szétszedtem teljesen, a csapágyakat japánra cseréltem, a forgó késtartó pontatlan volt, felszabályozás után egy század alatti lett a pontatlanság. Át lett alakítva Mahlkönig K30 késre.
A daráló minősége egyébként teljesen jó, a motortekercselés szép, az elektronika is igényes.
Ami jobb, mint a Mazzerben, hogy az állító tárcsa menetemelkedése 1 mm, a Mazzeré 1.5 mm, így jóval finomabban szabályozható, a K30 késnél ez eléggé fontos. Az állító tárcsa szépen krómozott, a menete nem lötyög, pontos és könnyen jár.
A motor üresjáratban szinte teljesen hangtalan, a garat kicsi és jól hozzáférhető, a tölcsér belül teflonozott, így nem tapad meg benne az őrlemény.
Ha szembe jön valakinek, nyugodtan meg lehet venni, jó cucc.[ Szerkesztve ]
https://caffe35.webnode.hu/
-
vicces
addikt
válasz Deer76 #55070 üzenetére
Erre a napi 1 kávéra én már maximum vennék egy nespresso gépet és csókolom. Biztos, hogy nem tekergetnem minden nap a kézi őrölt. Most is épp nagyaralok, de a kotyogóson kívül mást nem is pakoltam be. Pedig eredetileg az őrölt is akartam hozni. Inkább vettem egy téglás kávét. Ha hazaérék annál jobban fog esni a minőségi kofi.
De napi 1 kavera... Áááá:)
-
looser
addikt
-
Wolfy999
tag
válasz fragola.6035 #55077 üzenetére
És gyakorlatban kipróbálva milyen? Nagyságrendileg mennyire lehetne kihozni egy ilyen K30-as késsel tuningolt HC-600 csodát?
-
HÁZIGAZDA
válasz fragola.6035 #55077 üzenetére
próbáld ki légyszi eszpresszóra alaposan, most már csak a sport/kíváncsiság kedvéért
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
mdav88
senior tag
válasz fragola.6035 #55077 üzenetére
Milywn erteket kepvisel ujonan egy ilyen darab?
-
mdav88
senior tag
http://coffeegeek.com/forums/espresso/grinders/559095
Nagyobb nevek is rebrandelik... -
levytee
csendes tag
-
looser
addikt
válasz kozsy18 #55084 üzenetére
Itt írtam a problémáról eredetileg. A csavarbehajtóba illesztett bitfejet alpakkából megcsinálta esztergályos ismerős egy kézfogásért :-) Lehelletnyit nagyobb, így valóban könnyebben fog körbecsiszolódni ezzel is, de sokkal stabilabb a tengelyragasztózás óta. Azt is felajánlotta, hogy megcsinálja a tengelyt valami tökösebb anyagból, úgy tényleg halhatatlanná válna a kis Hario....
Mondjuk csak akkor használtam, szóval sok tapasztalat nincs, hamar lett egy használt Iberital; ég és föld a difiMindent tudok a rákászszakmáról...
-
kozsy18
tag
válasz looser #55088 üzenetére
Az egész konstrukciónak ott az alap difije, hogy műanyag a háza. Innentől kezdve lehet a tengelyt kicserélni, lehet perselyezni, lehet nyomtatott betétet rakni a belébe, vagy központosítani a külső követ (mindegyiken túl vagyok ), érezni némi javulást, de messze nem lesz Lido belőle.
Jobb mint volt, érezhetően, de nem véletlenül szeretnék (má' végre...) továbblépni.Viszont kezdésnek szerintem tök jó. Ahhoz, hogy valaki megismerkedjen az otthoni kávézgatással teljesen megfelel. Aztán, ahogy szedi magára a tudást úgy belátja, hogy van jobb, mint mindig. (Speciel így utólag inkább Skertont vettem volna, vagy Rhinot, de lehet csak az hajt, mi lett volna, ha...).
És szerintem ezen a majomlétrán a legtöbb jelenlévő átesett, csak eltérő sebességgel vesszük a lépcsőfokokat, ami esetemben másfél év.Mellesleg nekem az új tengely végén két hatos anya foglal helyet összekontrázva, fúróba 10-es krova aztán hadszóljon'.
De az érdekes, hogy ennyire szétkopott a tiéd. Nekem talán 12-14 kiló ment át rajta kézzel és nincs ennyire megviselve.
[ Szerkesztve ]
"Egy tehén sokszor ad tejet, de marhapörköltet csak egyszer..."
-
celf
őstag
kerestem kisméretű elektromos őrlőt a topikban, és ezeket találtam:
Baratza Encore
Cuisinart
GraefEsetleg tudtok másfélét, ami azóta megjelent, ezeknél mégolcsóbb és ami unimodálisabb őrleményt ad?
Aeropresshez kéne. Nem Chemexhez / V60-hez.
Az a lényeg, hogy
-megspórolja a kézimunkát, amit a Rhino kézi őrlővel kell lenyomnom
-kicsi legyen
-olcsó legyen
-nembaj, ha szép is kicsitvan most ilyen őrlő? használtan sem nagyon találok a fentiek közül
-
sturmanek
újonc
azért aki nem tud napi 2 percet rászánni egy kávé vagy bármi megőrölésére... ott nagy a baj
-
sturmanek
újonc
de hogy ontopic is legyek:
A hario skertont vagy minimilt én csak v60 vagy frenchpress vagy bármihez ami nagy szemcsét kíván ajánlom.
Nem konzisztens az őrlés vele, egyszer így egyszer úgy sikerül az espressó finomságú őrlés. Valszeg azért amit előttem is említett valaki, mert műanyag tokozás mozog.
Nekem is van Skertonom, upgradéltam is... de a műanyag deformitásával nem tudok mit kezdeni.Mondjuk ha minőségi kézi őrlőt akarsz az annyira drága hogy azért vehetsz egy használt iberital c t. Az meg kezdésnek tök jó. (én itt tartok jelenleg szóval nem szentírás a szavam, csak egy vélemény)
[ Szerkesztve ]
-
L4D1K
őstag
Ha már szóba került a Hario, amíg nem szerzek be megfelelő őrlőt, kénytelen vagyok használni a mini millt. GC hez milyen finomságúra állítsam be, hány "klikk" . Legfinomabbra állítva semmi sem jött le. (Abszolút zéró tapasztalatom van, most ismerkedem a géppel...)
# ANTAL Tuning #
-
weinmaker
őstag
Sziasztok! Ismerősnek keresek kávégépet, piddel. Ha valakinek van valami, akkor privátban írjon légyszi.
Www. Kavekorzo.hu - Gyanús vagy nekem, mint a krematórium büféjében a hamubasült pogácsa!
-
soldier2
őstag
Erre a választ magadnak kell megtalálnod. 3-4 klikkes lépésekben haladj egyre durvább irányba, amíg egyszer csak átmegy valami (gyorsan, lassan vagy pont jól a szerencsétől függ). Utána finomhangolod egy klikkenként. El fog menni vele 150-200g kávé, de nem tudod megspórolni. Utána már könnyebb lesz egyik kávéról váltani a másikra.
#Sturmanek: én elég kézi daráló pártinak érzem magam, használok is egyet naponta, meg van mini mill is. Azt a reszelést amit a mini millel le kell tudni egy kávé kedvéért a napi rutinba csak átmenetileg lehet beilleszteni.
[ Szerkesztve ]
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
norby_42
aktív tag
-
kozsy18
tag
Wilfa Svart - Azt mondják filter típusú kávékra megfelelő, pressoban kérdéses.
(#55092) sturmanek
Én éppen azokhoz nem ajánlanám. A filteres kávék igen érzékenyek az őrlemény fine részére, amit még durvább beállításon is előszeretettel produkálnak ezek a kézik. (Hario)
[ Szerkesztve ]
"Egy tehén sokszor ad tejet, de marhapörköltet csak egyszer..."
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- Miniképernyős, VIA-s Epomaker billentyűzet jött a kábelmentes szegmensbe
- Automata kávégépek
- Bambu Lab X1/X1C, P1P-P1S és A1 mini tulajok
- ASUS routerek
- Kerékpárosok, bringások ide!
- Milyen CPU léghűtést vegyek?
- Autós topik
- E-book olvasók
- OLED TV topic
- További aktív témák...
- Digitális fémdetektor fémkereső eladó TX-850 a Teknetics T2, Fisher G2 kínai nagyon jól sikerült
- ÚJ Doxa D-Light férfi karóra Garanciális - 173.10.011.10
- Bruno Söhnle férfi arany karóra 384. számú, eredeti dobozában
- Laptop táskák egyben külön eladók bolti ár alatt
- Casio WVA 230-4378 + Casio Linage Titanium Lin-169. Használt, karcos. Kiválóan működnek