-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Wolfy999
tag
-
#46654
fragola.6035
aktív tag
hifis50
#46653
fragola.6035
aktív tag
válasz
hifis50
#46653
üzenetére
Az M8 menet a talpban nincs egy tengelyen a talppal. Befogtuk esztergába úgy, hogy egy tengelyre M8 menetet vágtunk, mert le akartunk szedni belőle 2 tizedet, úgy kóválygott, hogy máshogy kellett befogni. Le is videóztam. De ha beletekerek egy hosszú csavart, akkor szemmel is látszik a dőlés. Nem akkora baj ez, csak mégis egy magas árfekvésű tamper.
A megmunkálás minősége sem elég szép egy ilyen árkategóriás tamperhez. De a nyél az nagyon korrekt.Láttam a Combat őrlődet is, na azon nagyon szép munka van. Bár a forgó kés szemmel láthatóan igen üt, de biztosan a késben van valami hiba, de lehet, hogy csak színbeli eltérés látszik ütésnek, de csak plexin keresztül tudtam nézni, mert másképp leáll. Az az őrlő, a maximumon is túl alacsony motorfordulatot kivéve, nekem nagyon tetszik
-
#45542
adriankoooo
senior tag
hifis50
#45533
-
válasz
hifis50
#45019
üzenetére
a fedele oldalirányban nyílik, szóval csak nem lesz tökéletesen bezárva. ennyi belefér. te mit vettél a strietmannhoz pontosan?
ami a fejet illeti: én úgy fantáziáltam, hogy ez egy hulla primitív szerkezet és alig van benne anyag, magyarán a kazánban lévő víz hőmérsékletén nem sokat változtat. no meg lehet egy nagyon rövidet üresen csapolni a shot elején, akkor pláne felhúzza a fejet (és mivel nem áramlik be hideg víz a kazánba, mint a pumpás gépeknél, ez nem borít fel semmit).
-
-
válasz
hifis50
#44086
üzenetére
Pedig épp arra gondoltam, hogy egy kör teflonszalag vagy ilyesmi lehet, hogy szépen befeszitene. Combatnal belefutottal olyanba, hogy tiszta állapotban betekerted, majd jó sok daralas után már nem lehetett kitekerni? Azért kérdezem, mert a Mazzernel elég passzentos a menet, nagyon koszosan össze sem rakható, mégis lehet élni vele.
-
vicces
addikt
válasz
hifis50
#43575
üzenetére
ezt az ismertetőt esetleg be lehetne rakni az összefoglalóba. a többi topicban olyan jól működnek az összefoglalók. ezt saját magamon tapasztalom. nem kérdezgetek semmit amit már 1000x megkérdeztek és nem túráztatom a topiclakók idegeit. elolvasom a lényeget és talán már kérdés sem marad sokszor.
..illetve ami engem érdekelne, hogy milyen ajánlott szimpla szűrők az ajánlottak. mármint ezt is lehetne be az összefoglalóba.
..illetve amint lentebb valaki irta, hogy a topiclakók beirhatnák az összefoglalóba a gépeiket, mint pl az autós topicokban. szerintem ez is jó iránymutató lehetne az új embereknek.
...
állitólag ma feladták a graef cseredarálót. még erősen gondolkozok rajta, hogy eladó lesz. be sem kapcsolom. és rendelek egy f4 nanot. de ezt még valahogy le kell nyomnom a pénzügyminiszter asszony torkán itthon.
-
kaligula
tag
válasz
hifis50
#43575
üzenetére
Telitalálat! Irodalmárként is szeretnék fejet hajtani, amit írtál, az egy komplett, szemléletes novella - kérem mindenki hallja ki a betűimből az őszinteséget! Ha megengeded, felhasználnám a blogomban.
Más: hogy a vérbe lehet a szimpla szűrőben rendesen tömöríteni? Egyellőre úgy körbecsatornásodik, hogy csak na. -
válasz
hifis50
#43575
üzenetére
Oke, tenyleg felreertes van, szo sincs arrol, hogy a harom kilos gepbe tescos orolt kavet szeretnek rakni, csak meg nem erkezett meg az a nyomorult daralo
> Első blikkre nem mindenkinek látszik, hogy ez egy baromi szigorú és kényes feltétel rendszer.
Muszakilag egy ilyen kavefozo egy rendkivul primitiv eszkoz, igazabol nem is ertem, hogy miert nem disruptoltak meg ezt a piacot (gondolom elsosorban azert, mert a hagyomanyt meg a neveket tiszteli mindenki). Az, hogy 2016-ban egy harmincezer forintos alap kavefozoben nincs PID, az szegyen. Ezek irtozatosan egyszeru dolgok, igazabol le vagyunk huzva rendesen. Egeszen biztos vagyok benne, hogy par even belul jon valami ceg, aki tizedfokos precizitast fog tudni adni beleposzintu gepeknel.
-
-
#42086
Keresztapper
senior tag
hifis50
#42077
Keresztapper
senior tag
válasz
hifis50
#42077
üzenetére
Egy kicsit még várnék a "képmutogatással", míg tisztázom a sokszorosítás kérdését, és főleg azt hogy egyáltalán lehet-e gazdaságosan kis darabszámban előállítani, de amint megleszek ezzel, jönnek majd a részletek.
Pedig eléggé feszít már a vágy, hogy megmutassam, mert sokat gondolkodtam rajta és kísérleteztem vele, mire úgy ahogy összeállt, szóval kicsit büszke is vagyok rá.
Nyilván ti fogtok róla tudni először, ha minden meglesz.
-
válasz
hifis50
#41849
üzenetére
nem is igazán tudnék elfogult lenni (minek az irányába), de arra gondoltam, hogy viszonylag nehezen viselem a kényelmetlenségeket. ma már idegesít, hogy garatot kaparok, seprek, esőtáncolok, a felhasználói élmény elég vacak a legtöbb ipari darálónál. az ízlés elég szubjektív dolog, de a használati előnyök nem. ha a kialakításból adódóan nincs pangó őrlemény és emiatt nem 2 percig tart egy őrlés, hanem 20 mp-ig, az óriási különbség. ilyesmire gondolok.
-
válasz
hifis50
#41833
üzenetére
ha kell, szívesen futtatom majd a k10-zel párhuzamosan és írom a részleteket, elég tipikus és kukacoskodó user vagyok (a kényelmes gyakorlat és a végeredmény érdekel, az elmélet "nem").
fú, atom durva, ahogy ott áll a kúpos kés, mint a cövek, jól láthatóan. hobbisták szerintem rögtön olajat engednek, ha meglátják
-
jolti
senior tag
válasz
hifis50
#41837
üzenetére
Faja!
Amúgy nekem is van olyan mikor jól jönne az egy adagos darálás ( vagy esetleg egy másik daráló...)., mert néha ki kell szedni az aznapi babokat a tartályból. Úgy szoktam, hogy reggel egy napra való adag babot öntök a tartályba, a babok tetejére egy pont akkora átmérőjű lemez van téve, mint a tartály belseje, így az velük együtt süllyed. Nem hiszem, hogy több levegőhöz jutnának, mint a zacsiban. Meg nem is érzek döglést rajtuk.
Esetleg, ha profik végigpróbálták már, én is szívesen tennék vele egy próbát. -
#41839
Keresztapper
senior tag
hifis50
#41833
Keresztapper
senior tag
válasz
hifis50
#41833
üzenetére
Ezt nem merném bevállalni, pedig rettenetesen izgatja a fantáziámat már a projekt eleje óta. Részben ezzel is sikerült eddig lebeszélnem magam a darálóváltásról.
Hajrá Hifis!Más: Én is jelentkezem a hetekben valami saját gyártásúval, még ha nem daráló is. Egyszerűbb szerkezet, de szopás azzal is volt rendesen.
-
-
soldier2
őstag
válasz
hifis50
#40652
üzenetére
Az új modellnél már rájöttek ők is, így a beállítások garmadája, ott már nem áll rendelkezésre. Amit elfelejtettem, pedig kávét is vittem, hogy terhelés alatt is mérjünk rá a tengelyre, pusztán csak a kíváncsiság miatt. Ha nem a csavarok lazasága okozza a galibát, nem is írok róla, az viszont engem is meglepett (a fogaskerékházban szintén nem voltak meghúzva, ezért vadi újonnan elmozdultak, igaz javítani könnyű volt, és az nem is hat ki a kávé minőségére).
-
jveres
csendes tag
válasz
hifis50
#39979
üzenetére
Én egyelőre a habverőt kihagyom, de a vékony tűvel (nálam hústű, de lehet, hogy "upgrade"-elnem kellene vékoynabb drótra) való eloszlatást nagyon meghálálja a csapolás. Enélkül lényegében teljesen reménytelen szép lefolyást produkálnom, amit ebben az esetben az íz is tükröz.
Az 58-as szűrőkosárral annó ugyanezt a módszert követtem és finomabb lett a végeredmény -
jveres
csendes tag
válasz
hifis50
#39744
üzenetére
Köszi. A duplakifolyós lemezt eszemben sincs használni, csakis nyitott karral.
A mai csapolások már egyre finomabbak lettek. Még nincs benne a karomban az "idő és az erő" ezért az egyes csapolások között 5-10 mp és 3-5 ml eltérés lett. Viszont a hibám arra jó volt, hogy egyazon kávéból 3 féle eszpresszót ittam persze az alap ízjegyek mellett. Ennél a kávénál (Monterosa yirgaceffe) egyszer sikerült a pörkölő által megadott ízjegyeket produkálnom (florális, bogyós gyümölcsös), egyszer a paljoc ugyanezenen kávéfajtát féle "traubis" lett és egyszer valahol a kettő között.
Be kell szereznem a hőmérőt, mert addig nem tudok finomhangolni, illetve a szűrőben töltést kell fejlesztenem, hogy egyenletesebben tudjam eloszlatni a darálmányt. -
noss
tag
válasz
hifis50
#38796
üzenetére
köszi a választ mindenkinek!
lassan kezd összeállni a karosok között a pumpás és a rugós közti különbség is.
Elektrából a csupaezüst annyira már mégse gáz, nevezhetjük akár inoxnak is,
de ha már sikerülne összekuporgatni a vételárát, inkább Strietmanra szórnám el.utóbbinál persze így is nehezen fér el a fejembe, hogy pár kiló vasért ekkora árat kérnek el.
újra+újra fölmerül a "nem lehet ezt otthon megcsinálni valahogy?" kérdés, mint egyfajta lidérc..a (tefál) fém vízforralóm kilyukadt az oldalán, az átlátszó vízszintellenőrző műanyag mellett.
tudtok vmilyen megoldást a tömítésre, ami egészségre nem káros, nem old ki belőle semmit a víz? -
-
soldier2
őstag
válasz
hifis50
#37032
üzenetére
Hát et az, úgy tűnik az új fejlesztések a nagyobb síktárcsák felé mentek mostanában. Attól tartok mire bejáratódik a HG-1, úgy járok mint aki E61-ről álmodott, és mire megvette, már megváltozott a széljárás.
Azért nem rohanok cserélni egyelőre. A kézi tekerés nekem nagyon bejön.Parci: ezen a "valaki lefelejtette minimum a motort" szövegen jót nevettem. A szokásos Kalmár/Paljoc kávékkal nincs is baj (a sötétebb decaf meg szinte magától forog) de a Casino Moccával meg kell dolgozni.
-
-
#36460
fragola.6035
aktív tag
hifis50
#36458
fragola.6035
aktív tag
válasz
hifis50
#36458
üzenetére
Ez még elsőre logikusnak is tűnhet, viszont ez csak szabad átfolyásnál, nyomás nélkül, nagy vízhozamnál értelmezhető.
Viszont ha belegondolsz, hogy 10 bar nyomáson 20 mp alatt 20 ml vízhozamnál szerintem semmit sem számít, hogy milyen az átfolyása a szűrőnek, az átfolyást inkább a pogácsa áteresztő képessége és felületének a mérete határozza inkább meg.
A VST szűrőben nagy felületű, kis vastagságú és henger alakú a pogácsa, ezzel szemben a Renekában kisebb felületű, vastagabb és csonka kúp alakú. Szerintem inkább ez indokolja, hogy a VST szűrőbe kisebb szemcseméret kell. -
Eyesis
őstag
válasz
hifis50
#36321
üzenetére
Ehhez még kicsit menni kell, de megéri szerintem
Mantra Coffee
Veres Pálné utca 33.
És nyitva van
H-P: 7:30 – 19:00
Szo: 9:00 – 19:00
V: 9:00 – 17:00Ez közelebb lenne, de sajnos nincs nyitva hétvégén csa kszombaton 13-ig:
Extraction cafe
Bakáts tér 8/a, Budapest, 1092
H-P: 7:30 – 17:30
Szo: 9:00 – 13:00 -
válasz
hifis50
#34839
üzenetére
még annyit árulj el légyszi, hogy mennyi vizet kell/szoktál pucolási okokból csapolni vele? a pavoninál állati zaccos lesz a felsőszűrő, én általában csapolás után a bojler teljes maradék tartalmát kinyomatom a fejen át, jön is a maradék őrlemény rendesen.
ha viszont itt elég lenne egyet törölni a felsőszűrőn, mert amúgy szupertiszta, nem mászik fel mellé az oldalára az őrlemény stb., akkor tényleg hatalmas plusz pont a kütyünek, hogy lehet mindig friss vízzel etetni és abból sem kell pazarolni semmit. ergo, norda-kompatibilis az én értelmezésemben is (a pumpás gépek nem azok, ott is sokat ürescsapolok tisztogatái dolgok miatt), ami valószínűleg pont tízszer annyit számít a kávé ízében, mint a századfokok, amiket pörögnek a fórumok
-
-
soldier2
őstag
válasz
hifis50
#34423
üzenetére
Nem tudom te voltal-e, vagy valaki más aki ajánlotta a Strietmannt, mikor karosok közt kezdtem nézelődni. Mivel a design nem jött be, nem is néztem utána, de nem hittem volna, hogy ilyen jó eredményt ad. Azt hiszem az AVX-en írták, hogy asszonynak jobban bejön a Strietmann, mint a Cremina, mert az olyan semmilyen
ráadásul a hőmérséklet szabályozása is pofonegyszerű. Itt is kétféleképpen lehet feltenni a kérdést, hogy drága, vagy nem. Ha azt nézzük milyen kávét produkál, simán megéri az árát. Ha azt, mennyi anyag és technológia van benne, akkor túlárazott, akárcsak a Cremina. Klasszikus kinek a pap.. torténet. -
hifis50
csendes tag
válasz
hifis50
#34411
üzenetére
Ízben szerintem ugyanaz. Gőzölni nem tud. Csak szimpla presszó készíthető vele, erre van kihegyezve.
De a fej egyben a kazánja, tehát direkt a fűtés, a hőstabilitása nagyon jó már a saját termosztátjával is. De ha a nyitott kazánjába egyszerűen belelógatjuk a PID hőérzékelőjét, még pontosabb lesz. (Így a PID össze sem nő a géppel.) Villámgyors az üzemre kész állapot. Gyakorlatilag annyi idő, amíg elszöszmötölök a kávéval a csapolásig. Ügyes a víz bejuttatása a dugattyú alá. Egy visszacsapó szelep van a dugattyú közepén. Ha felemeljük a kart, ez kinyit, és a dugattyún keresztül folyik a víz az alsó térbe. Így teljesen légmentes vízoszlopot lehet összehozni, nagyon direkt lenyomásnál a nyomóerő. Kevés vízzel dolgozik, tehát a vizet leeresztem a kávékészítés után. Így mindig friss vízből készül legközelebb. Már egy nyomásmérő órát is vettem. Ez ugyan igényel némi fúrás - faragást, de könnyű a nyitott kazánból ezt is kilógatni. Így már minden paraméter kontrollálható. (Persze hogy erre szükség van-e, az más kérdés, de játéknak jó.)
-
hifis50
csendes tag
válasz
hifis50
#34407
üzenetére
A teszt arról, hogy nem a nyomóerő a döntő faktor:
http://socraticcoffee.com/2015/08/comparing-the-impact-of-tamper-on-tds/
Lehet persze arról vitatkozni, hogy igazuk van-e, de hogy elég alaposak, az biztos.[ Módosította: radi8tor ]
-
válasz
hifis50
#34407
üzenetére
igen, lagoon is ilyen irányba ment el végül, hogy minimálisan tömörít. nálam 54 mm a szűrő, annyival nem kisebb/magasabb azért az 58 mm-nél. az a fura, hogy amióta váltottam, állati szarul tömörítek, lehet, hogy a szűrők alja nem elég egyenes, nem tudom, csak az eredményt látom, marha gyakran ferde. pedig van pár év rutin már a kezemben, mégis.
eléggé tanácstalan vagyok a témában, meg persze alapvetően tök fölösleges 10-15 ezer forintokat költeni egy ilyesmire, ezt én is tudom
én nagyon szeretek bütykölni, csak sok mindenhez nem értek.de ezen töröm majd egy kicsit a fejem csak most épp a Silviával van tele. Köszi a linet
Én nem vállalkoznék tesztelésre, de kíváncsian várom az eredményeket. 
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Poco X3 Pro - hardverfrissítés
- Kész rémálom lesz Linuxot használni jövőre az USA egyes államaiban
- Folyószámla, bankszámla, bankváltás, külföldi kártyahasználat
- Arc Raiders
- Anglia - élmények, tapasztalatok
- Samsung Galaxy Watch7 - kötelező kör
- Melyik tápegységet vegyem?
- Gyúrósok ide!
- Vezetékes FEJhallgatók
- eBay-es kütyük kis pénzért
- További aktív témák...
- PC Architech NOVA Gamer PC
- BESZÁMÍTÁS! ASUS H110M i5 6500 8GB DDR4 120GB SSD 500GB HDD GTX 1050Ti 4GB Zalman T3 Plus NBASE 600W
- Azonnali készpénzes AMD Radeon RX 7000 sorozat videokártya felvásárlás személyesen/csomagküldéssel
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone Ryzen 5 7500F 32/64GB DDR5 RTX 5060 8GB GAMER PC termékbeszámítással
- Lenovo L13 G2 Core i7 1165G7 16 Gb Ram FullHD IPS Intel Iris Boltból Számlával Garanciával
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest