-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
HÁZIGAZDA
na, egy érdekesség, faterék voltak ma nálunk, csináltam neki kávét a mini gaggiával, le volt nyűgözve. és mondta, hogy hát, nála nincs crema rendesen, nem ilyen jó stb. átbeszéltük, hogy mi a különbség, azon túl, hogy még gyakorolnia kell: tessék ám az a kart szépen húzni felfelé, amikor készül a kávé, ahogy egy pavonit nyomsz, kb. úgy. szépen, egyenletesen, kell hozzá azért pici erő is.
ha csak a rugóra bízod, akkor átlagosan 3 barral készül a kávé...
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
senior tag
válasz Parci #107251 üzenetére
Én most egy Pacific Malabarral nyúzom, konstans szar mindenhogyan, akár húzom, akár nem. Ellenben a Kalmár Malabarjával, ami viszont mindenhogyan kurva jó volt. Mondjuk szemre is van kül. a két pörkölés közt, vizuálisan is a Kalmáré a nyerő
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
RetepNyaraB
veterán
válasz sz.zs. #107252 üzenetére
Azért ez milyen már; még profiként is belefutsz ilyenekbe és egy ismeretlen kv esetében akkor varrjál rá gombot te vagy béna, vagy az anyag szar. De ha teszem azt kezdő vagy és úgy kapsz romot, akkor hová szaladj, tapasztalat híján?
Szóval botrányosnak tartom, hogy kifizetek mondjuk 8-10 rugót kilóáron valamiért, ami aztán döglöttnek bizonyul. S mind többször belefutottunk ilyesmibe. Gyári nagy tételben sima ügy, de kispörkölő esetében iszonyú ciki.Egyszer egy lucky cap Bányai volt full döglött nálam és ráadásul lefelejtették a dátumot (ajándékba kaptam) a zacsiról. Reklamáltam, sopánkodva cserélték, hogy jajjajj és bocs. Szóval van pozitív ellenpélda :)
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
senior tag
válasz RetepNyaraB #107254 üzenetére
Ezt én nem mondanám döglöttnek, inkább csak szarul van pörkölve. Ennyi....
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
RetepNyaraB
veterán
válasz sz.zs. #107255 üzenetére
Na az pont ugyanannyira gáz, sőt. Döglöttre sok mentség (khm, magyarázat) lehet, rossz pörkölésre, amit nem cuppingoltak, de eladták; semmi
[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
#75655680
törölt tag
válasz Kávé Kálmán #107249 üzenetére
Igen, pont így, véletletlenszerűen jöttem rá erre, hogy egy filterpörkölesnél nem tudtam elég finomra őrölni, és érzésre 4-5 báron a korábbiakhoz képest átzubogott rajta a víz. Mondom biztos szar lett, de draga ez ahhoz hogy kiöntsem,így jártam, megiszom. Aztán lementem hídba hogy milyen jó volt.
Bár ha belegondolok, Te többször is írtad hogy a jó eszpresszóhoz nem kell 9 bar.... -
Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ
tag
válasz Kávé Kálmán #107243 üzenetére
a flair-re is van hasonló tipped? mire érdemes figyeljek, mi az ami Neked bevált? (de persze bárki mástól is szívesen veszek tanácsokat kezdő flair-esként
a flair kazánját is nyugodtan felforralhatom így a gázon?más:
mérleg körkérdés. kinek mi vált be, ki mit ajánl?
v60-hoz használnám, és a flairhez, presszózáshoz az őrlemény mérésére. (és mivel flair, ebből a szempontból nem kell nagy felülete legyen a mérlegnek) (a breuer-t és a hario-t már ismerem, ezeket nem szeretném újravenni, az acaia-t drágállom.)
ez a bonavita [link] és ez a brewista [link] nagyon tetszik, van vkinek ezekkel tapasztalata?
elvileg mind2 vízálló, ami nem elhanyagolható szempont... a brewista kicsit mintha okosabbnak tűnne... a brewistát érte az a vád, h túl kicsi a felülete... 10x10cm, am a hario se olyan hatalmas...
aztán vannak még rhino-k: [link] [link]
ez utóbbi rebrandelésének tűnik ez: [link]
felmerült még 1ilyen: [link] (nem állítja, hogy kicsit is vízálló lenne, vagy pl nem is usb-n tölthető...)
ennek is van 1 ávéikszes rebrandje, sztem ez ugyanaz lehet... [link]
köszönöm, kellemes vasárnapot, jó kvt! 🙏😊 -
Kávé Kálmán
tag
válasz sz.zs. #107252 üzenetére
Kössz! A malabar nekem nem tartozik a kedvenceim koze, de vannak, akik kizarolag azt viszik es meglincselnenek, ha kifogynek belole.
Egy meglehetosen kulonc kave. Nemcsak a feldolgozasa, de a porkoles utani viselkedese miatt is. Meglehetosen hosszu pihentetes utan keszitheto belole ertelmezheto espresso es akkor is finomabb orlest kivan egy hasonlo porkolesu mas arabikahoz. Nem lehet, hogy tul friss a Pacific-é? Illetve nem Malabar arabika vs Malabar robuszta dologrol lehet szo. Jo zoldet profi, karbantartott porkologeppel nehez totalisan tonkreporkolni...
-
Kávé Kálmán
tag
válasz Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ #107260 üzenetére
En a Flair Classic-ot sajat dugattyujaval zarva, 100 fókás vizzel 2x felontve hasznalom. Sem a felontesek, sem a huzas elott ne vesztegesd az idot uresen hagyott hengerrel, mert kimeletlenul visszahul. Vizben “puhara” fozve meg lehet kicsit feljebb tornazni a hot, devezt sokan inkabb “parolassal” (goz folotti melegitessel) erik el. En kozepes, eszpresszo porkolesekkel hasznalom, aminek a 2x-i leforrazas is elegendo.
-
Raymund
újonc
Sziasztok! Van egy Wega mininova kávéfőzőm, ám nem nyom ki vizet a szűrőkosárnál, hanem elkezd pittyegni pár másodperc után. Leszedtem a burkolatát, s azt látom, hogy a szivattyú levegős vizet szív, nagy buborékokkal, ám az nem megy el a szűrőkig. A forró víz s a gőz funció azonban működik. Van ötletetek, mi lehet a probléma, ki ismeri ezt a gépet?
-
weinmaker
őstag
válasz Kávé Kálmán #107261 üzenetére
Ez egy korrekt hozzászólás! Nem a másik pörkölőt fikázza, hanem megpróbál rávilágítani az esetleges probléma faktorokra. Véleményem szerint egyik pörkölő sem akar senkit sem átb@szni, hiszen akkor nem vásárolna tőle senki. Illetve a normálisak az esetleges probléma esetén, korrektül kezelik a kulturált reklamációt. Hibát mellesleg bárki követhet el aki dolgozik.
Www. Kavekorzo.hu - Gyanús vagy nekem, mint a krematórium büféjében a hamubasült pogácsa!
-
MODERÁTOR
Van valakinek ötlete, hogy mi lehet a probléma forrása? 2-3 napja elkezdett a MaraX fütyülni mint a kukta [link] a nyomás durván felmegy 4 bar fölé és csak a gőzkar nyitásával lehet értelmes nyomásra visszavinni. Főleg a reggeli 'hidegindításnál' csinálja, napközben amikor még lényegében meleg a gép akkor nem tapasztaltam. Tököm kivan már, hogy nem tudnak egy normális hibamentes gépet összerakni ezek a gyártók.
-
senior tag
válasz Kávé Kálmán #107261 üzenetére
Arabica a honlapjuk szerint. Nem friss, 4 hét után ment a fagyóba, mint a Tiéd. Szemre a Te pörkölésed teljesen egységes “aranybarna”, a Paci viszont tarka-barka, a világostól a sötétig minden van benne.
vicces1: sztem ha nem ugyan abból a pörkölésből van Nálad amiből nálam, felesleges “vitába” bocsátkozni. Viszont annak örülök, ha Nálad jó!Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
billyjoe
csendes tag
válasz #75655680 #107257 üzenetére
Azért nem kell extrém finomra őrölni ahhoz hogy meglegyen a 8-9 bar filter pörivel (esetemben 16g). De tény hogy nem mindegyik kávénak áll jól, kicsit több a test így értelemszerűen, de ízekben nem hozza azt mint alacsonyabb nyomással. Én mindig kipróbálom így is úgy is, aztán úgy készítem ahogy finomabb.
-
sapizee
csendes tag
Köszönöm mindenkinek a tippeket a Robothoz!
Kipróbáltam a filterpapíros megoldást, és tényleg javult a kávé lefolyása.
Az előmelegítésnél legszimpatikusabbnak eddig az aeropress gumikupakos megoldás tűnt videók alapján, ezt is megnézem a napokban (igyekszem egyszerre csak egy dolgot változtatni a rutinban, hogy lássam, mennyiben változtat a végeredményen)
Érdemes más vizet készíteni filterhez, mint presszóhoz, vagy halandó úgysem érzi ki a különbséget? Eddig 5 l desztvízhez 0,3 g szódabikarbónát és 2 g keserűsót tettem. -
WarLock07222
tag
válasz Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ #107260 üzenetére
Én a második Rhinot használom filterre és méricskélésre is, ezzel kezdtem az egész történetet Nekem bejön, pontos, viszonylag masszívnak érződik és nagyjából annyit is kapsz, amennyibe kerül. Viszont nekem filterezéshez hiányzik belőle a timer, mert azért már szívesebben csinálnám fejből az időzítést, mint telefonnal. Illetve a kijelző lehetne világosabb vagy nagyobb a belátási szöge.
-
vicces1
aktív tag
NEM vitaként!
8 hónap alatt 3x rendeltem P. Malabart.
Mindegyik ilyen színvonalon volt pörkölve, de ezt tudjuk be annak, hogy mázlim van vagy kivételeznek velem.
Ez március 16 rendelés, (1kg-os csomag) annyit kértem, hogy ne legyen 1 hónapnál régebbi, de ne is túl friss. Ez teljesült, most ugye több mint 2hónapos.
4 felé csomagoltam, mert eleve adtam egy kávés-bringás cimborának, hogy iszogassa, neki is ilyen elavult fulltuning GC van, nem highend félkarú ami most a legjobbab éppen.
Nem fagyasztottam, eddig, de most a maradékot pont beteszem a fagyóba. Közben PY-Malabart, (és az is hibátlan) is fogyasztunk. stb.Xiaomi Mi2s, Mi4c, Mi5s plus
-
Koczó93
őstag
Egy kis Niche belsőség ha még valaki nem látta belülről
[link] -
RetepNyaraB
veterán
válasz Koczó93 #107275 üzenetére
Fragola nagyon utálta ezt a műanyag csapágyfészket, meg általában a sok műanyagot, ami mind kilötyögősödhet az idők folyamán.
Nekem nincs véleményem, mert nem láttam mást se szétszedve 🤷♂️"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
Erdei88
veterán
Gondolkozom , hogy kellene egy PID a Classichoz, de valahogy nem merek belevágni.
Van esetleg olyan a topikban aki foglalkozik ilyennel és esetleg vállalná is? -
qvik27
tag
válasz sz.zs. #107266 üzenetére
Hali,
No, nálam is furcsa az utolsó Paci Malabar. Sztem köze nincs a korábbiakhoz, én legalábbis nem találom benne azokat a jellemzőket, amiket a korábbiakban.
Nekem sem ez a favorit, de általában tartok itthon a konvencionálisabb ízeket kedvelők miatt.
...szóval vsz. az utolsó eresztést vagy nagyon elbabrálták, vagy valami más került a zacsiba...
Kesernyésebb, durvábbra kell őrölni, a karamellt és a dohányt még csak nem is sejtem benne, ami pedig a korábbiakban vsz dominált.
A legbarátságosabb feltételezésem, hogy túlpörkölték, és ez nagyon nem áll jól ennek a kávénak.10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.
-
RetepNyaraB
veterán
válasz qvik27 #107288 üzenetére
Különbség van mondjuk egy merevítő oszlop műanyagból (ami lehetne acélból, de funkcionálisan megfelel ez is), meg egy csapágyfészek között, ez belátható nagy balhé nélkül is.
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
qvik27
tag
válasz RetepNyaraB #107289 üzenetére
Ahha. Főleg, ha ezt támasztja alá az anyagtechnológia.
Persze a kérdésemre is várnék egy választ, ha nem probléma.
10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.
-
senior tag
válasz qvik27 #107287 üzenetére
Hogy őszinte legyek, ennek most kicsit örülök. Mármint, hogy nem csak nálam szar most ez a kávé. Én most vettem ebből először , eddig csak Kalmár és Paljoc Malabar járt nálam és mindkettő fényévekkel jobb volt. Sajnos utóbbit nem tudom inni, mert nagyon felviszi a pulzusomat.
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
Koczó93
őstag
válasz qvik27 #107288 üzenetére
Én csak a videót láttam amit linkeltem, nincs nichem és nem is lesz Csak anno kerestem ilyen videót puszta kíváncsiságból, és nem találtam.
Arra meg hogy “sokan nem szerették volna látni” nem tudok mit mondani. Nem láttam előben nem használtam, de szerintem aki megvette azért titkon tisztában volt vele hogy nem egy mazzert vesz, legalábbis anyaghasználatot nézve mindenképp -
PeterAgos
csendes tag
válasz Bazsee71 #107296 üzenetére
Persze, ez is egy közelítés, de én azért félnék darabokra szedni évek óta jól működő háztartási gépeket/autót/elektromos szerszámokat/stb., mert tartok tőle, hogy ezen az alapon rögtön kivágnám őket a kukába.
Azért nekem is eszembe jut egy történet: amikor az első padlófűtésemet csináltattam, hű de sokan mondták, hogy ezért meg azért nem lesz jó. Egy sem volt köztük, aki már használta volna.
Tényleg sok őrlőm volt már napi használatban, de ilyen kényelmes, csendes (kéziket leszámítva) és jó nem volt egy sem. Az eltelt két év alatt egyszer sem kellett szétszednem, porszívóznom, bizergálnom. Az ezzel megtakarított idő alatt kerestem annyit, hogy megvehessem a műanyag biszbaszokat, ha tönkremennek. Ha... - de még nem hallottam ilyenről. Aztán lehet, hogy egyszer jön majd a hír, akkor rendelünk majd biszbaszt hozzá. Vélhetően küldenek is, mert a gyártó igen korrekt.
Továbbra is vallom, hogy ennyiért (nekem anno még 160-ba került, vártam is rá egy háromnegyed évet) baromira megérte. Amennyit buktam az előző őrlő-csereberéken, abból még két tartalék Niché-t tudtam volna venni (nem vicc).
Bocs, amiért ilyen bő lére eresztettem a hozzászólásomat, de nekem tényleg nagyon bevált a Niche és ugyanúgy nem érdekel, hogy miből vannak az alkatrészei, mint ahogy nem foglalkozom az autóm ablakemelőjével (tele van műanyag alkatrészekkel). Egyszer azért "kóstold meg" a Niché-t, már csak brahiból is . -
kurtuzov
senior tag
válasz Karthmann #107282 üzenetére
Az utánrendelések nagysága lesz kérdés. NZ-nél is idővel kiderül.
Most vettem egy új AEG mosógépet és az előző 10 éves (rozsdamentes, működő AEG, ajándékba ment) gép majdnem teljesen műanyag görgői kis sárgulás különbségen kívül ugyanolyan állapotban voltak, mint az új...[ Szerkesztve ]
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Mibe tegyem a megtakarításaimat?
- Politika
- Milyen okostelefont vegyek?
- Stellar Blade
- NVIDIA GeForce RTX 3080 / 3090 / Ti (GA102)
- Bambu Lab X1/X1C, P1P-P1S és A1 mini tulajok
- Android szakmai topik
- Az NVIDIA szerint a partnereik prémium AI PC-ket kínálnak
- eGPU tapasztalatok
- Azonnali informatikai kérdések órája
- További aktív témák...
- Vadonat új, csomagolt O'neal kerékpáros termékek
- Giant Stance 29 kerékpár (L-es méret)
- FREEWELL 8/16/32/64 ND/PL szűrőkészlet - DJI Mavic 3 drónhoz
- DJI Air 2s FMC drón 7 akkumulátorral!!! - 5,4k video, 1" SONY CMOS
- Garmin Edge Explore 2 Kerékpár Computer, Bontatlan, Új, 0 Perces, 1 Év Garancia, Házhozszállítás