-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
rastacsz
tag
Ez a leverpresso kevésbé eldobós verziója? Fura, hogy erre is nyomnak egy kampányt...
[link] a srácok elmondják, hogy a háztartási vízlágyítókkal (Na ionos) kezelt víz nem jó mert, ha nagyon kemény (17-18°nk feletti) a víz, a vízkövet okozó Ca és Mg ikonokat kiszedi a vízből, de a magas hidrogén karbonát tartalom benne marad, ami a savakat megköti. Az eredmény pedig egy lapos, tompa kávé. Az nem működik, hogy a már lágyított vizet szűrjük hálózati patronnal, mert már nincs benne Ca, Mg, így a HCO3 továbbra is benne marad, mert csak a negatív hco3 és a hozzá kapcsolódó pozitív töltésű Ca vagy mg ikonokat párban tudja a patron megkötni.
Szóval, vagy sikerül rákötni a 21 °nk-ú hálózati vizünkre, vagy marad a desztvíz +keserűsó +szódabikarbóna, ami szintén nem optimális, mert... Itt már elengedtem.There are 2 types of people in this world. Avoid them both.
-
Cathfaern
nagyúr
válasz sz.zs. #112150 üzenetére
Szerkezete alapján szerintem ugyanúgy viselkedik hőelvonás tekintetében, mint a Robot. Mert oké, bevonták szilikonnal, de attól még a fém elvonja a hőt. Amúgy pl. Robot promó videóiban sincs szó alkatrész előmelegítésről, szóval az hogy itt nem említik, nem jelent semmit
Az viszont borzasztóan szimpatikus, hogy a forró vizet már összerakott állapotban kell beleönteni, amikor már semmit se kell mozgatni. Illetve a szilikon segíthet hosszabb bloomoknál. Ami érdekes kérdés, hogy 120 ml víz fér bele, viszont csak 60 ml outputot ír valamiért. Ha a 120 ml-t tényleg át lehetne nyomni rajta (vagy legalább ~90 ml-t), akkor az első allongé képes manuális gép lenne
Szerk: az azért döbbenet, hogy szinte egy kávégép promó videóban sem bírnak tökéletes lefolyást produkálni Ha én csinálnék gépet meg videót hozzá, inkább újravenném 30x...
[ Szerkesztve ]
-
rastacsz
tag
válasz rastacsz #112153 üzenetére
Próbaképpen húztam a flairrel egyet az impresso ethiopia adadoból, aminek az ajánlása a vízre itt látható: [kép]
A csomag frissen bontva, a pörkölés szeptember 30-i, elbújt a szekrényben.
Víznek a sima, gyantás lágyított vizet használtam. Ha így az íz fele elveszett, akkor ez a kávé egy ízrobbanás lehet egy jó vízzel.There are 2 types of people in this world. Avoid them both.
-
#75655680
törölt tag
-
qvik27
tag
válasz Cathfaern #112154 üzenetére
Az acél fajhője kb. tized része a vízének, így ha a henger viszonylag vékony falú, akkor a hőmérséklet kiegyenlítődéshez a víz nem fog sokat hűlni - persze számolni kéne anyagmennyiségekből, amiből csak a vízé adott.
Igaz: az acél jó hővezető, tehát "viszi a hőt" a dugattyú csatkalozásain keresztül is. Ahogy nézem, hőszigeteléssel nem nagyon foglalkoztak. Sztem a szilikon szigetelés leginkább a kezet védi, a hővesztést kevésbé befolyásolja.
9bar: Ahhoz, hogy ez a nyomás megjelenjen, a dugattyúra (ha jól számoltam sajtfecnin) kb. 600N lefelé nyomó erő kell hasson (kb. 60kg súlya). ...szóval meg kell nyomni azokat a karokat - saccperkábé - 7"kilóval" oldalanként, ha 9 bar-ra célzunk.
Az mondjuk kérdés, hogy mennyire idő- és terhelésálló a hengerpalást kötése - az főleg anyagminőség meg precizitás kérdése - ezekről nyilván nincs szó egy promóban. Viszont -ahogy nézem- ha a felső kötés elfárad, akkor nem annyira javítható vsz.
Az mondjuk elég elgondolkodtató (a nem tökéletes lefolyás mellett), hogy egy demóban jól látható annak a jele, hogy a dugattyú "billeg" csapoláskor - a nyomásmérő megmozdul oldalirányban. Ettől persze nem lesz rossz a kávé, csak a tartósság kérdéses, és persze az emlegetett magas színvonal (newest cutting edge technologies, highest quality design...). Szóval itt sem spóroltak a mondásokkal. (Jól hallom, hogy 6 év kutatást emleget? - Hát, abba akkor már a tanulmányok is benne kell legyenek meg a katonai sorszolgálat is.)--------
Nálam kinyílt valahogy kiváncsiságból egy Red Baggies Guji. Az sem szerénykedik ízvilában :-)[ Szerkesztve ]
10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.
-
public NMY
csendes tag
ha már upgrade...
én is szeretnék a közeljövőben váltani fullos GC-ról...
segítsetek, melyek számítanak a legjobbaknak
- 250-500E
- 500-750E
- 750E-1M ársávokban.(Kávézási szokásaink: szinte csak presszó, tejes, hosszú kávé stb. szinte kizárva.)
-
JackFeryll
őstag
válasz public NMY #112159 üzenetére
Szerintem a profilozás meg az esztétika az amiért érdemes lehet váltani róla csak presszóra. Ott meg az 250-500 ezres ársáv nem nagyon játszik, de még a 500-750-ben se lesz sok versenyző. (ha zárt bojleres gépről van szó)
[ Szerkesztve ]
-
MODERÁTOR
válasz public NMY #112159 üzenetére
Ha nincs tejes ital akkor nagyjából tök felesleges fullos GC-ről váltani. Nem lesz akkora ugrás hacsak nem nyomásprofilos gépet veszel akkor viszont csak a 700k+ kategória jöhet szóba.
-
pbalint
csendes tag
válasz public NMY #112159 üzenetére
Most jelent/jelenik meg az ECM Puristika.
Nem tudom azzal a külső szeleppel mennyire pontosan lehet állítani a nyomást, de végsősoron E61 flow controll kittel is lehet használni, ez beférhet a 250-500E sávba. -
rastacsz
tag
válasz public NMY #112159 üzenetére
Pár kérdés:
-csak új jöhet szóba, vagy egy felújítás is bele fér?
-napi hány kávét szeretnél készíteni?
-mennyi időd van a kávé elő- és elkészítésére?
-szeretnél a kávégép mellé közösséget is, vagy nem baj, ha kicsit egzotikum a készülék?
-manuális, vagy fél automata?
-milyen kinézet tetszik (egyáltalán számít-e), azaz decent, vagy klasszikusabb nagyon polírozott rm acél, esetleg festett, de itt-ott polír?There are 2 types of people in this world. Avoid them both.
-
public NMY
csendes tag
válasz rastacsz #112164 üzenetére
-csak új jöhet szóba, vagy egy felújítás is bele fér? alapvetően új, de értelemszerűen költséghatékonyabb lehet egy megkímélt használt
-napi hány kávét szeretnél készíteni? hétköznap 1-2 , hétvégén 3 dupla
-mennyi időd van a kávé elő- és elkészítésére? ez nem tényező, ha kell, tudok korábban kelni kicsit :-), hétvégén meg nem számít-szeretnél a kávégép mellé közösséget is, vagy nem baj, ha kicsit egzotikum a készülék? nincs szükségem közösségre, magamnak és a páromnak keresek, lehet egzotikum, bármit is jelentsen ebben a helyzetben :-)
-manuális, vagy fél automata? mindkettő opció lehet
-milyen kinézet tetszik (egyáltalán számít-e), azaz decent, vagy klasszikusabb nagyon polírozott rm acél, esetleg festett, de itt-ott polír? nincs kitűzött cél, a Rocket, ECM, Lelit Bianca stb.vonalak tetszenek :-)köszönöm az eddigi válaszaitokat
-
MODERÁTOR
válasz public NMY #112165 üzenetére
ECM synchronika, Profitec Pro 6-700, Rocket R58
-
Gery0505
tag
válasz public NMY #112165 üzenetére
A dugattyús gépek nem tetszenek? Pl Profitec Pro 800, Bosco Sorrento?
"Failure is always an option." Adam Savage
-
public NMY
csendes tag
Elektra gépekről melyek az általános vélemények? Jó pár évvel ezelőtt meg voltam veszve értük.
van valakinek esetleg?
az Elektra Verve nagyon jól néz ki, valakinek van tapasztalata vele? -
brumi1024
veterán
válasz public NMY #112168 üzenetére
Profitec Pro 700 gyakorlatilag egy Synchronika kicsit kevésbé fancy dobozban.
-
-
Krajcsi
csendes tag
Casino Mocca ügyfélkezelés 5*:
Nem kaptam meg a két hetente érkező előfizetéses csomagom, mert mint kiderült, véletlenül egy másik azonos nevű személynek postázták ki (elég ritka nevem van).
Hívtam őket tegnap, ma személyesen kihozták házhoz és kaptam egy ajándék zacsit.
A hosszú hétvégén pont kifogytam volna, kb 3 napig nem lett volna kávém.
Végtelenül korrekt és ügyfél elégedettségre törekvő hozzáállás, így kell ezt csinálni kérem -
qvik27
tag
válasz Krajcsi #112176 üzenetére
Le a kalappal előttük!
Nekem pár éve hasonló élményem volt a Bagirával, pedig ők nem mulasztottak. Gyengébb minőségűnek éreztem az egyik alkalommal vásárolt kávékat, és ezt jeleztem nekik. Erre felajánlottak ugyanannyi általam választott kávét. Én ezt jelentősen komoly szakmai korrektségnek gondolom. (Aztán megköszönve a lehetőséget felajánlottam szerény forrásokkal rendelkező egyetemistáknak.)
Szóval ők is példák a korrektségre, empátiára.10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.
-
Krajcsi
csendes tag
Ezek után remélem a caffe35-ről vásárolt bwt bestprotect rendszeren szűrt vízzel főzöd a kávét, de minimum kevert desztvíz
-
MODERÁTOR
válasz qvik27 #112177 üzenetére
Bagiránál nekem is volt ilyen, következő rendelésnél kaptam egy ajándék zacskó kofit.
CM nagyon rendben van mindenféle szempontból, rossz kávét még nem tudtam készíteni belőle max olyat ami kevésbé volt az én ízvilágom.Szegény JH mire vetemedett I Tried Every Nespresso Pod
[ Szerkesztve ]
-
bl4ze
veterán
Nagyon adja ez a P&Y Hello Sicilia blend.
Pár hete jöttam haza Szicíliából , és teljesen az átlag kávézóban csapolt kávék élménye köszön vissza
Grazie, peldzsok.:. bl4ze .:.
-
Cathfaern
nagyúr
válasz vicces1 #112185 üzenetére
Én többször ittam is kávét náluk, meg vettem is. Szerintem nagyon jót pörkölnek, de számomra a világos is inkább közepes pörkölés, szóval filterre nem az igazi. Espressora szerintem finom lesz, amit ittam náluk espresso az is finom volt, meg Brikkával is jó dolog jött ki belőle
-
zolnagy
őstag
válasz Parci #112186 üzenetére
Igen, az övé volt.
Próbálgatom, aztán, ha hasonlóan jó tapasztalat lesz, mint nektek, akkor a GC nálam is elköszön.
De még egyenlőre nem próbáltam. Ma délután elvoltam kávéért a Kávébajuszban, de ilyenkor már nem iszom.
WarLocknál készült egy kávé, aminél lehetett volna finomítani az őrlésen, de nekem így is ízlett, szóval bíztató.@WarLock07222,
meglesz az is, de egyenlőre kis technikai gondok adódtak, írok privátban.[ Szerkesztve ]
-
rastacsz
tag
válasz public NMY #112165 üzenetére
Próbálj ki egy lever (karos/dugattyús) gépet és ha ráérzel el is felejted a zörgő masinákat. Vagy a decent, ami mindent is tud, kivétel az árához és tudásához képest jól kinézni.
There are 2 types of people in this world. Avoid them both.
-
bayarena
aktív tag
-
LazacX
tag
Ma és holnap Miskolcon vagyok, jó kávézóra kérnék javaslatot, hogy mi lesz nyitva, főleg holnap, az más kérdés. Világos és olaszos pörkölés is jó. Magamtól a PKV-t néztem, esetleg Diósgyőrben a Házat. Egyéb kávézó még?
-
SteelCowboy
csendes tag
Roasteroid. Egy barátom találta ezt a pörkölőt. Az első FB bejegyzésük október 11-i, szóval elég újak lehetnek a piacon.
Bazsee, ez valami új projekt a polip mellett vagy csak nálatok pörkölődnek a kávéik?We buy things we don't want with money we don't have to impress people we don't like.
-
brumi1024
veterán
válasz SteelCowboy #112194 üzenetére
Honnan látod, hogy van közük egymáshoz?
-
SteelCowboy
csendes tag
válasz brumi1024 #112195 üzenetére
Mivel semmit nem írtak magukról bemutatkozásképpen, keresgéltem az oldalukon. Az adatkezelési tájékoztatójukban van egy olyan rész, hogy "Adattovábbítás, adatfeldolgozás, az adatokat megismerők köre". Ott szerepel a Billingo, OTP Mobil és Foxpost mellett a Projekt Manufaktúra Kft. is. Innen gondoltam, hogy valami kapcsolatnak kell lennie.
We buy things we don't want with money we don't have to impress people we don't like.
-
brumi1024
veterán
válasz SteelCowboy #112196 üzenetére
Ja látom, na erre én is kíváncsi vagyok.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- World of Tanks - MMO
- Otthoni hálózat és internet megosztás
- Ukrajnai háború
- Stellar Blade
- AMD off topik: VGA, CPU, APU és minden, ami AMD
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- Így építsd a billentyűzeted!
- Linux felhasználók OFF topikja
- Bemutatkozott a Moto G32 4G
- Luck Dragon: MárkaLánc
- További aktív témák...
- Garmin Edge Explore 2 Kerékpár Computer, Bontatlan, Új, 0 Perces, 1 Év Garancia, Házhozszállítás
- Turbo Racing 1:76 RC DRIFT C64 Giroszkópos távirányítós autó
- GoPro Karma drón távirányító és töltő eladó
- DJI Mini 4 pro FMC drón - 3 akku, RC2 táv, 2 táska, Filterek, 2025. decemberig garancia, DJI Care
- POLICE EPIC férfi analóg karóra!
Állásajánlatok
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen