-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
-
Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ
tag
válasz
vendingo
#33460
üzenetére
igen, ez a jellemző vélemény, h "ez tömény, nagyon erős kávé" ill nekem is mondták már, h "túlságosan kávé íze van"
de vannak üdítő kivételek is: pl apám. nagyon érdeklődő volt, nagyon tetszettek neki a szokatlan ízek...
CM Alemu II volt filterre, Kalitán és törökként, homokban, lombikban melegítve, AP-n átszűrve. ill még pár héttel ezelőtt a Manettiban voltunk és 100%A, és 60-40-es belndből ittunk espresso-t. és ő is azt mondta, hha cukrot/tejet/tejszínt tenne bele, akkor semmit nem érezne, ebből a szokatlan, de nagyon jó ízből!
a cold brew-val viszont nem tudott mit kezdeni...
(de erre is azt mondta, h nyáron itassak azért vele megint, lehet akkor jól fog neki azért esni!
) vagy ott van a szomszéd Erzsike néni, szoktam neki átvinni espresso-t (szomszéd lakás) na ő kotyogóson égeti oda minden reggel, lefőzi előre a délutáni adagot is a sárgacsíbóból...
mégis nagyon ízlik neki, amit én viszek, sőt érez különbségeket is! ma pl megkérdezte, h ez milyen kv most, ez vmi nagyon különleges, nem? (Belardi volt!
)
amúgy ez a Belardi fergeteges!
nagyon jól áll neki a lassú lefolyás. ez már nem is lefolyás, szinte befulladásos csöpögés...
18,5g, őrlő nagyon finom álláson, naked karon is alig folyamatos, reneka, 93°C, 55mp, kb 35g ital...
megyek húzok is gyorsan még1et! ![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
-
soldier2
őstag
válasz
vendingo
#33005
üzenetére
Teljesen felreérted a helyzetet. Itt igazából a modern kávégépek minőségének romlásáról folyik a diskurzus, csak találunk hozzá párhuzamot az élet más oldaláról is. Én Pl 3-4 éve majdnem vettem egy 350k-s Teka kávéfőzőt. Szerencsére asszony lebeszélt. Inkább lett brikka

-
killerjohn
addikt
válasz
vendingo
#32908
üzenetére
Kb két hete rendeltem expolygonból vízszűrőt is, meg gyantát is, azóta már üzemben van

Viszont ha már ez a téma, akkor van velük kapcsolatban három kérdésem:
- a vízszűrőt el lehet fektetni a víztartályban, vagy mindenképp állnia kell?
- a vízszűrőhöz gyárilag adott golyócskák fehérek, és jóval nagyobbak mint a kapott gyanta (ami gyanta színű, és jóval kisebb szeműnek tűnik a zacskóban).
- milyen gyakran cseréljem a szűrőben a gyantát?és egy bónusz: 8.5 vagy 9mm-es kartömítés kell?
-
Xabi78
aktív tag
válasz
vendingo
#32810
üzenetére
vendingo: mert nagyon tetszik az a feature, hogy az előre beállított mennyiséget tudja karba őrölni egy gombnyomásra, ezzel a mérleges részt ugorhatom. Bár nem vetettem el egy Mazzer vagy egyéb ipari őrlőt sem, de ezek jellemzően (legalábbis amik az aprókon felbukkannak) dózeresek, ami nekem nem szimpi. de egyelőre a tájékozódási fázisban vagyok, keresem 50-100e között az igényeimnek leginkább megfelelő őrlőt, de a vásárlásra csak márciusban fog sor kerülni (ha csak nem jön addig az a bizonyos kihagyhatatlan ajánlat, mint a Primonál...).
paljoc: köszönöm. most néztem, hogy akár 85ért is beszerezhető. Én nem érzem borzasztóan túlárazottnak, jellemzően az 50-60e árkategóriába tartozó őrlők még elég fapadosak ehhez képest.
Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ: nem csak a hang, de szerintem az ugráló babtartály erősen kiábrándító. A catler javára a hang, az átgondolt részletek, a beállítási lehetőségek egyszerűsége is írható.
-
Keresztapper
senior tag
válasz
vendingo
#32774
üzenetére
Nekem volt, és 30-ért adtam el. Szerintem azért annyit simán meg is ért, legalább is remek kávékat húztam vele, már amennyire meg tudom ítélni. Lehet, hogy tévedek, de szerintem ezekben 3dl körüli a bojler kapacitása, így a duplák csapolása sem volt különösen problémás. Én szerettem.
-
simi.esp.28
csendes tag
válasz
vendingo
#32721
üzenetére
Bakker, postán van már a gép.
Pedig szoktam venni meg adni ilyen felsőszűrőt, direkt azért hogy ne kelljen expolyba mennetek.
Csak így a postázós dologba ez kimaradt.
A réz vízterítőt viszont a kedvenc kecskeméti cégünktől vedd, mert az expolygonosnak pont a vízbeömlő lyuk felé esik a vízterítőn a lik.
-
Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ
tag
válasz
vendingo
#32712
üzenetére
ez teljes mértékben egyéni megítélés kérdése! a Gaggiáknak mindenesetre legendásan jó a vízterítése, úh az IMS-nek a létjogosultsága erősen megkérdőjelezhető... (én, mivel nem tervezek feljebblépni) idővel úgyis veszek 1et, azzal a biztos tudattal, h nem biztos, h ad lényeges pluszt, viszont nem olyan brutál drága... (kb 3,5k) ami mindenképp javallott: ipari felsőszűrő
566Ft-ot mindenképp megér! ehhez képest a gyári, kb ipari hulladék!

-
Szyszko
tag
válasz
vendingo
#32710
üzenetére
jóó ma már azt nem jegyzem fel, mert eleve ismerem az őrlőmet, tudom azt az x tol-ig határt amiben lehet, és egy lefolyás után látom mit kell csinálni.
DE! 7 hónappal ezelőtt amikor minden, de minden új volt, és itt a forumból tőletek szedtem össze minden egyes információmorzsát, akkor nekem minden fontos volt. Ma már tudom, mert van annyi tapasztalatom, hogy amit írtál is, két tök ugyan az a kofi simán lehet más. -
válasz
vendingo
#32702
üzenetére
mert egyrészt eddig nem gondoltam, hogy szükség lesz rá, másrészt meg gondolom akkor kell új tömítés, nekem pedig nem éppen kedvenc hobbim ez a cikkszámos-szarakodós-rendelős játék az expolygonnal és társaival. ha ott laknék a közelben, már rég kávégépeket újítanék fel, de így állatira nem fűlik hozzá a fogam.
-
paljoc
tag
válasz
vendingo
#32451
üzenetére
Köszi a tanácsot!

4-6 alkalommal darálgassam....??? Meg szedegessem le előtte a héját....???
Na neeeeeee, inkább nézegetem!

/darálóval amúgy megpróbáltam, sajna nem lett jó, de nincs is nagyon időm tökörészni most ezzel, csak eszembe jutott h ott van a fiókban azóta is, mindamellett nem tudom mivel lehetne olyan púder finomságúra őrölni mint a bolti dobozost...?/
Azért ha sikerül valami jót alkotnod majd belőle, azt publikáld légyszi, kíváncsi vagyok. -
ronin s8
senior tag
válasz
vendingo
#32451
üzenetére
Ugye itt azért van némi technológiai probléma, amit meg kell oldani. A kakaóvajat (meg ami még nem oldódik vízben) fel kell tárni, hogy oldható legyen. Ez lúggal történik még Hollandiában, Belgiumban, Franciaországban, Németországban és Svájcban is.
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Évszázados titkos receptek vannak, amik hiányában csak valami magyarkodó-székelykedő negyedosztályú ("ki ha én nem?!) árut sikerül majd előállítani.
-
soldier2
őstag
válasz
vendingo
#31788
üzenetére
Abszolút bevált. A nélkül nem tudom milyen lenne a gép, első perctől meg volt, de kb úgy képzelem nélküle, mint egy HX-est fejhőmérő nélkül. A bemelegítés is teljes lutri szerintem nélküle, ha csepp eszük lenne a következő újítás erre vonatkozna (pl beépített digit. fejhőmérő).
-
ronin s8
senior tag
válasz
vendingo
#31760
üzenetére
Elfelejted, hogy pár év alatt kitakarították/tuk a használtpiacot a home baristák. Minden szart megvesznek, legyen az akár a legelborultabb retro cucc is. Ez az áremelkedés legfőbb oka. Tíz évvel ezelőtt még utánad dobták volna a lomisok ezt a sok ócskaságot

Egyébként is: minden annyit ér, amennyiért megveszik. A Gaggiák a legjobb használt masinák: jó kávét főznek, mindent lehet kapni hozzájuk relatíve olcsón, és egyszerű a használatuk.
Attól, hogy Neked nem jött be, ez még így van... 
-
Xabi78
aktív tag
válasz
vendingo
#31760
üzenetére
Igen, én is most, hogy kerestem gépet, ezzel szembesültem, hogy kb. azon az áron lehet használt Gaggiát venni, mint amennyiért újonnan meg lehetett. Közben meg itt kallódott egy PIDes Faema szerintem áron alul, és nem kellett senkinek... (...és most egyébként borzasztó mázlistának érzem magam a Primóval)
A Gaggiák körül most egy erős hype van, ez srófolja fel az árakat, és erről nyilván ez a fórum is tehet. De az a durva, hogy ezek a gépek bizony ennyiért is elmennek...
-
fragola.6035
aktív tag
válasz
vendingo
#31760
üzenetére
A leglepukkantabb GC-t is újszerűvé tettem huszonpárezer forintból, pedig nagyon szar állapotban volt és hiányos is volt. Több helyen is kapható hozzá minden alkatrész fillérekért készletről.
PIDelhető egy 30-40 dolláros pid szettel, vagy egy szaki megcsinálja kb. 20-ért. Ha elromlik a pid, akkor 20-30 dollárért pótolható. A legjobb kávé készíthető vele a háztáji kávéfőzők közül. És veszteség nélkül tovább adható.
Ezért ajánlom elsősorban ezt a gépet mindenkinek. Ettől még jó, ha valaki mást vesz és újat vesz. -
soldier2
őstag
válasz
vendingo
#31757
üzenetére
Egyedüli gép, nincs mellette semmi (A Pides Baby volt, de be sem kapcsoltam jóformán a karos érkezése után). Egyelőre szeretem a vele járó pöcsölést is, és a vele készült kávét is. A fejre ragasztott hőmérő csík viszont szerintem kötelező, a reprodukálhatósághoz. Van egy dolog, ami mindenkit meglep amikor meglátja. Kicsi. Nagyon. Sőt, még annál is kisebb. A 49 mm-es szűrőkkel, kis rövid szűrőtartóval olyan volt a Gaggia után, mint egy játék gép.
-
soldier2
őstag
válasz
vendingo
#31753
üzenetére
Kereslet/kínálat szabja meg az árat ugyebár. Most már kicsit bánom, hogy az újonnan 90k-ba kerülő újrafestett, pidelt, opv tuningolt Gaggiámat 75k-ért eladtam, pedig kb 90k-ba fájt, meg némi benzinköltségbe. De ez van. Helyette vettem egy másikat, ami most 40 évesen került ugyanannyiba mint új korában. E' van! (igaz, ma már piszok drága az új)
#Killerjohn: a 18g kevés is lehet, és elég is. Kávéja határozza. Az viszont szinte biztos, hogy nagyobb töltősúly mellett is finomabbra kell majd darálnod, mint a gyári duplával. A nakeddel jövő kosár nálam simán verte a gyárit (sokáig azt használtam duplának), a Reneka érkeztével került nyugdíjba.
-
válasz
vendingo
#31726
üzenetére
megnéztem, ez a "nagy" lelit, ez tényleg oké, a gicar pid-del is együtt lehet élni, évekig azt tettem én is (szarok voltak a gyári beállításai, eléggé, de ügyesen be lehetett hangolni). az árát drágállom mondjuk, de ezt már mindenki döntse el maga, maga a gép oké, kb. egy pid-elt silvia tudása.
-
soldier2
őstag
válasz
vendingo
#31656
üzenetére
Az a legnagyobb gond vele, hogy nem erre lettek kitalálva a szabályok, és a cégek sem erre vannak ráállva.
Amit Fragola írt (azbesztnentesítő szaki lekapja) az a felelőtlenség szerintem. Amíg ép a felület, nincs kiporzás (képben vagyok a szakszavakkal is), nincs semmilyen veszély, ha egy kókler megpiszkálja, leszedi a nagyját, a maradék száll ezerrel az szvsz sokkal veszélyesebb.
Szóval egy alapvetően minimum házak, de inkább komplett gyártelepek felületi mentesítésére készült rendszer szerint 50.000 hogy kijön a speci azbesztszállító fuvar, maga a hulladék tárolása csak pár száz ft ( kilóra van az ár), eltávolítás utáni laborvizsgálat 20k, maga az eltávolítás 25k. Az összesen 95k, és az ár nem tartalmazza az áfát. Az engedélyezést ( mert hogy az is kell) intézi a cég, utólagos kormányablakos adminisztráció (miszerint gondoskodtál a hulladék szakszerű elhelyezéséről) a tulajdonos feladata. Most olyan helyet keresek, ahol a nagyobb munkák miatt hozzá lehet csapni valamihez, így az egyszeri költségek csökkennek/oszlanak. De 30-40k így is lesz. -
válasz
vendingo
#31615
üzenetére
"Ugyan nekem a GB-be nincsen PID, de tudom, hogy lehet belőle kihozni a maxot, de a Lelittel készült akkor is sokkal finomabb volt."
ez csak és kizárólag azért lehet, mert mégsem tudtad kihozni a maximumot abból a gaggiából. pid híján nem is csodálom. (vagy valami gond volt vele)
azt simán elhiszem, hogy egy gépet kényelmesebb használni, elég jó példa rá a silvano. de hogy finomabb kávét főz, mint bármelyik másik pid-es kisgép... nem, mert ő is egy pid-es kisgép.
-
adriankoooo
senior tag
válasz
vendingo
#31618
üzenetére
Köszi, megerősítettél abban amit én is gondolok. Mivel 100%-ban egyedül iszom itthon eszpresszót, felesleges lenne egy sokkalta drágább, nagyobb gépre váltanom. Akkor lenne értelme, ha sorba kellene húznom a kávékat. Ezt nem tudná a Gaggia, muszáj kb. 10 percet várni a shotok közt. Persze, ha jönne egy bomba ajánlat, lecsapnék egy komolyabb gépre.
A darálóval is egyetértek. Azt hiszem a te Ascasód van nálam, de most már egy ideje pihen, mióta megvan a K6. Azt hiszem ez bőven több, mint amit az otthoni kávézás vagy a Gaggia megkívánhat.
-
adriankoooo
senior tag
válasz
vendingo
#31615
üzenetére
Ízek terén egy kezdőnek is kellene érezni a különbségeket egy Gaggia szint és egy még nagyobb kategória közt?
Kóstoltam én Győrben is a nagygépről eszpresszót és nem tudnám megmondani vaktesztben (legalábbis azt hiszem), hogy az egy GB-n vagy a nagygépen készült -e.Röviden a kérdésem: van -e akkora különbség a Gaggia vs más nagy ipari közt, mind mondjuk egy kapszulás - Gaggia közt? Azért kérdezem hogy érdemes -e spórolnom a jövőben egy nagyobb gépre esedlegesen.
-
fragola.6035
aktív tag
-
válasz
vendingo
#31324
üzenetére
ilyenkor tényleg el kell adni a francba, mindegy, hogy másoknál mi van, amit utál az ember, azt le kell írni veszteségként és továbbmenni, egyetértek

más: megvolt az első forró csoki (szántó tiboros cucc). három evőkanál csoki és ugyanennyi kukikeményítő. szépen felpuddingosodott, le is köpte a dc-t rendesen, állagra tökéletes lett, ízre meg vizes csokoládé
(de van tippem, hogy merre tovább legközelebb, fele tej-fele víz lesz, meg némi cukor még)az már elsőre is látszik, hogy itt is akkora különbség volt az éttermi/bóti "forrócsoki" és az otthoni lehetőségek között, mint a kávénál, azaz kb. alvás közben, hanyagul elkészítve is jobbat csinál az ember, mint a vendéglátóipari egységek 99%-a

-
Xabi78
aktív tag
válasz
vendingo
#31016
üzenetére
Én most abban gondolkodom, hogy az E-bayen egy használt Gaggia Classicot lecsapni, és találni hozzá egy mesterembert, aki átnézi, beállítja, PIDet rak bele. Kis szerencsével ez gondolom, olyan 70-90 között állna meg. De egyelőre nem sürgős, most a magyar használtpiacot nézegetem, hátha találok valamit. Most is van egy PIDelt gaggia 80ért Debrecenben, pl.

-
Gravity1234
tag
válasz
vendingo
#31011
üzenetére
No, alakulunk, koszonom ezek szuper hozzaszolasok!
Meg talan azt fontos lenne erteni, latni hogy ez az 57 vs 58 szuromeret miben kulonbozik? Ezt erzem most a kerdeznek a ti valaszotokbol a Lelit es a GB kozott.
Hasznaltat nem akarok venni, soha semmiben nem vettem, nincs bizodalmam bennuk es nem is ertek hozzajuk hogy utana megiteljem jo vagy ganyt vettem.Egyszerusitsuk a kepletet megint, az en szemszogembol, ahol en tartok es amit en szeretnek, ez nekem mit jelent? (kicsit ismetelve onmagam, ha nem talalok a forumra 1 hete, biztosan az ajanlott GB-et veszem es szinte boritekolom hogy a sok-sok itt elhangzott extra info nelkul ahhoz sem vettem volna "extrakat", vizterito, meg szuro.....fogalmam sincs mire valok, miert kene venni).
Az biztos hogy ha a daralo miatt erre a weboldalra nem tevedek el es nem latom meg ezt a Lelitet (ami egyebkent designra sokkal jobban tetszik mint a GB) akkor ajanlott gepknet nem jott elo sehol.
Barista szakuzletben is csak GC es GB-et ajanlottak (bar szerintem en informaltam oket a heten hogy mar a gyarto leallt a gyartasukkal, ezert nem kapni mar itthon szinte egyiket sem, es ezert nem rendelheto ujra)
Itt a forumon sem jott elo amikor kerdezgettem hogy Gagggia vagy mas, akkor is GB, GC volt az ajanlott.Minosegileg, tudasban, megbizhatosagban akkor a ketto kozul barmelyik veheto?, jol ertem? Sot a te javaslatod alapjan akkor inkabb Lelit?
-
Xabi78
aktív tag
válasz
vendingo
#31011
üzenetére
Én még ezt nézegettem pár napja, szerintem korrekt:
http://kavegepbolt.hu/ECM-Botticelli-II-kavegep
Nyilván meg kell nézni, de jó állapotúnak tűnik, 58-as, és mégiscsak egy ECM
és 85e. -
tariattila
veterán
válasz
vendingo
#30683
üzenetére
nagyban függ a kávétól s attól is, hogy mikor volt takarítva...
nekem a Mini-E (gyári hálóval) teljesen jó volt, ami rög képződött az nem ilyen 'egybemaradós' volt hanem a 'szétesős' (már amikor volt)
összességében nagyon meg voltam elégedve vele... kényelemre pedig csillagoshatosa mostani minőség azért 'kicsit' jobb.... viszont a dózer soha nem lesz a barátom akármennyire is rögtelenít
-
ronin s8
senior tag
-
paljoc
tag
válasz
vendingo
#26534
üzenetére
Hát címet azt nem tudok, de úgy tudom elmagyarázni, ha kilépek a Hiltonból azon az ajtón, amivel szemben az állomás van, balra a Városliget meg a tasteit, na ott elindulok jobbra ami utca elvileg a Landstrase-Haupstrase névre hallgat. Ezen addig kell menni, kb. 5 perc se, míg jobb oldalon egy templomhoz nem érsz, St. Rochus a neve. Itt az út egészen széles lesz, középen mint egy kis sziget és ott vannak ilyen kis talponállók, na ott van, mögötte egy daru látható, tehát könnyű megtalálni, Arrigo a neve. /de azért még holnapra kíváncsi leszek, mert kofit nem ittam, csak a "körítést" láttam eddig, bár az is maga volt a gyönyör!/
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Chieftec-Prohardver nyereményjáték
- Alumíniumba öltözött a Nothing Phone (4a) Pro
- Huawei P30 Pro - teletalálat
- WLAN, WiFi, vezeték nélküli hálózat
- Elektromos autók - motorok
- Négymagos Xeon(!) CPU LGA775-ös deszkában
- Facebook és Messenger
- Az aktuális Xbox konzolokon is megfogja majd a játékos kezét a Copilot
- Synology NAS
- AMD GPU-k jövője - amit tudni vélünk
- További aktív témák...
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone Ryzen 5 7500F 32/64GB DDR5 RTX 5060 8GB GAMER PC termékbeszámítással
- Apple iPad Air 2 (A1567) 16GB Wi-Fi + Cellular Asztroszürke
- Új és régi konzolok Okosítása és Szoftveres szintű javítása - MÁR 13.00-S PS4 IS!
- GYÖNYÖRŰ iPhone 14 Plus 128GB Starlight -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4458
- Apple iPhone 13 Pro Max 128GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest

de vannak üdítő kivételek is: pl apám. nagyon érdeklődő volt, nagyon tetszettek neki a szokatlan ízek...
CM Alemu II volt filterre, Kalitán és törökként, homokban, lombikban melegítve, AP-n átszűrve. ill még pár héttel ezelőtt a Manettiban voltunk és 100%A, és 60-40-es belndből ittunk espresso-t. és ő is azt mondta, hha cukrot/tejet/tejszínt tenne bele, akkor semmit nem érezne, ebből a szokatlan, de nagyon jó ízből!
nagyon jól áll neki a lassú lefolyás. ez már nem is lefolyás, szinte befulladásos csöpögés...
megyek húzok is gyorsan még1et! ![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)

elképesztően profi az öntéstechnikájha!




(fűtőszálat remélem nem kell kitekerni, hanem az aljzattal egyben kivehető, mert különben ahhoz is kell aztán paszta stb.



