-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
qvik27
tag
válasz meander #76746 üzenetére
Epként pont vmi hasonlórol "filozofáltam" korábban kávé fajhő, víz fajhő, nomeg nyomások kérdésében is. Talán a "kőbe vésett" számadatok említése és a nyomásfokozók kapcsán.
Azt hiszem, hogy néha elkezdenek a számok önállósodni, és már sokszor nem is emlékszünk arra, hogy azokat milyen körülmények között mire írták le.10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.
-
cotagg
tag
válasz Peti...(16v) #76742 üzenetére
Esetleg kérdezd meg ezt a lengyel srácot mikor lesz nála kapható. A honalpján még nincs fenn. De ez csak disztribútor, nem disztribútor-egyengető kombó.
[ Szerkesztve ]
-
qvik27
tag
válasz *Mukeey* #76748 üzenetére
No. Az Ascasonak, a Lelitnek is van kis szűrö bizbasza, ami -a leírásokból következtetve ugyanazt csinálja, amit a szűrükancsók. Vízkő ellen biztosan jó, mellette pedig megnő a nátriom ionok mennyisége - ezt pedig a hiperszuper inverz ozmózisos vízherélők után szokták szódabikarbónával csinálni.
Persze láttunk már itt elrettentő képeket alu bojlerekről, amiket szűrt vízzel használtak, de azokról a rendszerekről nem sok egyebet tudtam meg, amikor visszaolvastam. (Így pl. nem esett említés réz-alu-víz galván effektusról - mármint, hogy lehet-e ilyen ok, stb.
Réz és acél bojlereket szvsz. biztos nem bántja jobban a csapvíznél, a kávénak meg jobb.10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.
-
WiZARD
addikt
válasz Peti...(16v) #76742 üzenetére
Soha ne vitatkozz idiótákkal! Lesüllyedsz az ő szintjükre és legyőznek a rutinjukkal. **** www.PhenomeNato.com ****
-
soldier2
őstag
válasz #25510592 #76758 üzenetére
A kávépogácsára nedves aeropress papír. Javítja a vízterítési hibákat és nem enged zaccot vissza a felsőszűrő fölé, ha nyit a háromjáratú.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
*Mukeey*
addikt
-
#25510592
törölt tag
válasz qvik27 #76765 üzenetére
Idézek egy másik fórumból, remélem nem ütközik szabályokba.
"Nagyon sokfajta ioncserélő műgyanta van: lehetnek kationcserélők és anioncserélők, attól függően, hogy a vízben oldott ionok melyik csoportját cserélik le. Pl. a sósavval aktivált kationgyantán átáramoltatott víz kalciumionjai a vízből eltűnnek, és H+-ionokra cserélődnek ki. A víz lágyabb lesz, azonban kémhatása a keletkezett savak miatt erősen savanyú irányba tolódik el, és így bizony korróziót provákál! A Britában ilyen típusú műgyanta van, tehát a pozitív töltésű ionokat mint. pl. kalcium, magnézium, ólom, réz, vagy alumínium lecseréli pozitív töltésű HIDROGÉN ionokra.
EZZEL ELLENTÉTBEN az eszpresszógépek vízellátásához/vízkezeléséhez használt műgyanta esetében a konyhasóval/NaCl-dal (nátrium fázis) regenerált kationcserélő működési elve teljesen megegyezik a H fázisúval, azonban a Ca(2+)-ionok helyett a vízbe Na(+)-ionok kerülnek (ezek forraláskor nem csapódnak ki, nincs tehát vízkövesedés), és a víz kémhatása inkább enyhén lúgossá válik, így a kávégép csöveit kifejezetten védi a korróziótól. Ezt hívják az eszpresszó-technológiában "boiler safe water"-nek, tehát nemcsak a vízkövesedést zárja ki, hanem korróziót sem provokál..." -
qvik27
tag
válasz #25510592 #76767 üzenetére
Hát, olvasom, amit idézel, de azért egy fórumbejegyzést egyéb alátámasztás nélkül még nem vennék tudományos állításnak. BTW itt meg épp egy gyógyszerész írta, hogy nem igazán illik a kémhatásnak változni az ioncserétól. Nekem is erősen így sejlik fel a korábbi tanulmányaimból. Picit gugliztam, de másutt nem is olvastam ilyesmit, csak a hivatkozott linken. Persze azt még értem, hogy lúgos kémhatású kemény vízben az előbbi csere miatt a semleges felé tolódik a pH, ami savanyodás, de ettől még nem lesz savas.
(A sósavra meg végképp nincs ötletem. A kation cserélő kicserél 2H+ ionra egy Ca++ iont. Ebből hogy lesz klór?)10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.
-
Jókv
csendes újonc
válasz qvik27 #76768 üzenetére
Engem ugyan nem érint a kancsós vízlágyítás, de a hatás könnyen ellenőrizhető. Csak az akvarisztikában használt egyszerű ph tesztcsík kell hozzá. Csinálsz egy előtte és utána tesztet. Igaz nem laboratóriumi pontosságú, de az megállapítható belőle, hogy változott-e a víz kémhatása.
-
-v-
addikt
válasz fragola.6035 #76766 üzenetére
Ohó na akkor résen leszek.
-
Bazsee71
őstag
válasz xemelon #76771 üzenetére
Remélem ez egy welcome back edition lesz...
Szerk.:
GAGGIA CLASSIC 2018/19
"This new Classic has all the old features of the Solenoid Valve model that first came into being in 1991. In 2015, we had to change the much loved Classic to a mechanical valve machine in Europe. The Solenoid Valve model was only available in non-European countries. And now, due to popular demand, Gaggia has updated the Solenoid model to a European standard Standby version, with some more features, including a professional steam wand. This model is being introduced in Europe and the British Isles in October."Vajon a Traditional Gaggia Boiler mit takar...
[ Szerkesztve ]
-
mdav88
senior tag
-
Jókv
csendes újonc
válasz #25510592 #76776 üzenetére
Nemcsak klorid, hanem egyéb szennyeződés is van a vezetéske vizekben. Eddig én is azzal kevertem a házilag előállított "nullás" vizemet. Most egy ideje bükki forrásvizet használok. Annyira "forrás", hogy én hozom haza kannában a város környékén található állítólag legjobb minőségű forrásából. Mivel a vízgyűjtő karszt így természetes, hogy van benne kalcium. Még arra lusta voltam, hogy egy hivatalos labortesztet csináltassak. De az akvaristaeszközökkel végzett tesztek alapján német keménység 7-8 körül van, a ph 6-7 között. Az össz oldott szárazanyagtatalmát, a kalcium és nátrium tartalmát csak a labor fogja megmondani. Az viszont biztos, hogy se klór se hypo nincs benne. Mondjuk ezeket a kancsó is kiszűri.
[ Szerkesztve ]
-
qvik27
tag
válasz #25510592 #76776 üzenetére
Logikus is.
Igen, ha csak kation cserelo van benne, es az H+-ra csereli a kalciumot, magneziumot, akkor savanyu fele tolodik a pH, es akar enyhen savas is lehet. Ezt tehat valoban meg kell nezni.
Koszonom a korrektseget.
Egyben elnezest kerek, ezuttal en kommunikaltam ugy, ahogy nem illik es nem is szeretem.
Hamu a fejemre, es ha jarsz vmikor keso delutan az Andrassy ut kornyeken, vendegem vagy egy jo duolara vmelyik jo kavezoban (pl. flow).10 féle ember létezik: aki érti a digitális világot és aki nem.
-
Keresztapper
senior tag
Majd írj kérlek a tapasztalatokról, mert nagyon szemeztem ezzel a nyár végén, de a lakásfelújítás-démon kirámolta a zsebeimet, így a következő szezonra halasztottam a beszerzést. Milyennek találod a minőségét (anyagok, kidolgozás stb.)?
Sok jó kávét vele!
http://palscoffeetech.com/
-
ZeCse
csendes tag
Nem tudja valaki, hogy Rex-C100 PID-hez külső (inkább rozsdamentes, mint alu) házat honnan lehet szerezni? Esetleg olyat, amibe egy manométer ([link]) is elférne mellette?
Régen minden jobb volt, pl. nem volt facebook sem!
-
Jókv
csendes újonc
válasz Keresztapper #76780 üzenetére
Én az 1000-t vettem ez a nagyobb, de most látom, hogy nem volt rossz választás. Van 600-as kivitelben is. Az üvegek rendben vannak. A kétlábú állvány is masszív. Felül két zárt anya alul két hatlapfejű anya szorítja a fém tányérokhoz. Sima és rúgós alátét minden anya alatt. A talpa alá majd egy gumi vagy neoprén alátétet kell vágni mert így nem stabil. Egy kicsit billeg, de nem vészesen. A csap egy szilikon dugóba megy bele, remélhetőleg nem fog kitágulni. Tehát nem menetes, csak be kell tolni a helyére. Van még hozzá 50 kör alakú papírt filter, ami a későbbiekben az Aeropress szűrőpapírjával helyettesíthető. A csomagolás is profi volt. A doboz egy hurkás légpárnás borítást kapott és azt fekete fóliába tekerték. A szállítási idő benne volt az ígért 21 napban.
Most még jeget kell készíteni és kezdődhet a kísérletezés.[ Szerkesztve ]
-
-
mutyi
őstag
Ha már téma a Classic, akkor az lenne a kérdésem, hogy mivel 1 bojler van a kávé készítéshez és a gőzhöz ez pontosan milyen hátránnyal jár már ha jár a gyakorlatban?
Nekem Baby Twin van, ott ugyebár van egy külön kis gőz "bojler"
A kérdésem igazából annyi lenne,hogy miután lefolyik a kávé egyből lehet kezdeni a tejhabot? -
Zirowe
nagyúr
Sziasztok, menyasszonyomat szeretném meglepni egy új kotyogóssal a jelenlegi régi noname helyett.
Ahogy látom itt a bialetti brikka ajánlott, viszont az alumínium, én pedig inkább acélt vennék.
Kinéztem a bialetti venus elegancet 4 személyes kivitelben, ez mennyire megbízható, tartós gép?
Nagy a különbség közte és a brikka közt?
Van különbség minőségben (az áron kívül nyilván) az itthon és az olasz amazonról kinti eladónál kapható gépek közt?We've jumped way beyond the Red Line. Limited supplies. Limited fuel, and now no hope! But I promise you one thing. On the memory of those lying here before you, we shall find it. And Earth will become our new home. So say we all!
-
-
horinori2
csendes újonc
Sziasztok!
Használt Graef cm800 vételét tervezem. Milyen az alkatrész ellátás nálunk?
Pl. mondjuk a kést kell cserélni. Mennyibe lenne ez nekem?
Előre is köszi! -
soldier2
őstag
Almát az az almával. A legolcsóbb Lelithez hasonlítsd az árát, és rögtön jó a 103k. De várjuk meg míg a boltokban lesz.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
Zirowe
nagyúr
válasz radi8tor #76792 üzenetére
Köszi a választ.
Szerintem a crema nem szempont neki, viszont az nem befolyásolja az indukciósnak hírdetett gépet ha gázon használjuk?
We've jumped way beyond the Red Line. Limited supplies. Limited fuel, and now no hope! But I promise you one thing. On the memory of those lying here before you, we shall find it. And Earth will become our new home. So say we all!
-
mutyi
őstag
válasz soldier2 #76795 üzenetére
Amit most mutattak be Gaggia Classic az nem a jelenlegi Classicot hivatott leváltani? Mert ha igen, akkor értem hogy a mostani hulladék a 2015 előttihez képest, de 2015 előtt sem volt drágább amikor jobb cuccok voltak benne. Gondolom üzletpolitika volt hogy 2015 óta gyengébb cuccot raktak össze,csak hát a nép nem volt vele megelégedve.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Melyik tápegységet vegyem?
- Fejhallgató erősítő és DAC topik
- Nothing Phone 2a - semmi nem drága
- Samsung Galaxy S23 és S23+ - ami belül van, az számít igazán
- Milyen videókártyát?
- Energiaital topic
- AMD Radeon™ RX 470 / 480 és RX 570 / 580 / 590
- Synology NAS
- OLED TV topic
- AMD GPU-k jövője - amit tudni vélünk
- További aktív témák...
- DJI Mavic 3 FMC drón szett - 2 kamera, 4/3" CMOS - 3 akku, 2 táv, koffer
- Giant Stance 29 kerékpár (L-es méret)
- DJI Mini 4 pro FMC drón - 3 akku, RC2 táv, 2 táska, Filterek, 2025. decemberig garancia, DJI Care
- DJI Mavic Mini Fly More Combo
- DJI Air 2s FMC drón 7 akkumulátorral!!! - 5,4k video, 1" SONY CMOS