-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Tothgera30
Ármester
-
#25510592
törölt tag
válasz Tothgera30 #77105 üzenetére
Legegyszerűbb valami kapszulás gép lehet. Bonyolultabb legolcsóbb kompromisszum egy Graef őrlő 30-ért és egy DeLonghi EC 156 B 25-ért. Ennyiért kapni használtan Saeco Talea Ring Plus-t, ami kényelmes és már majdnem presszót főz. Aztán úgy 200 alatt szinte semmi, csak használt vagy egyedi darab ha találsz mestert hozzá.
A fun kategóriában nálam a bármivel őrölt akármilyen kávé jön be, eBayes fémszitás tölcséren (urambocsá) egy kockacukorra filterezve. 1500 forint volt, örök élet, a végeredménynek semmi köze a presszóhoz de a kotyogóshoz és az átlag filtereshez sem, az arányok miatt (10 grammból lesz 80 ml vízzel 60 ml főzet) szinte gyümölcstea-szerű, meggyes-meggymagos, rendkívül tiszta, kólaszerűen áttetsző, vörösesbarna a főzet.
-
-v-
addikt
válasz fragola.6035 #77106 üzenetére
Fehér kiváló, rárabolok egyre
-
SlayerSub
tag
Egy ismerősöm emlékeiből ajánlott egy kávét: "carraro super bar" neten csak a gyártó honaplapján lelem fel, kapható ez valahol?
köszi -
Tothgera30
Ármester
válasz #25510592 #77108 üzenetére
Ez a lehetőség egész szimpatikus. DeLonghi maker-t találtam használtan, egész korrekt cuccnak tűnik.
Amit leírtál, esélyes hogy állagra vagy ízre olyan mint a török kávé. Mikor kint voltam, akkor mint kihagyhatatlan kulináris élmény, megkóstoltam. Szintén barnás lé, vízszerű, alján zacc, de elég erős hatású volt, számomra.
"A pokol nem hely, hanem állapot"
-
WiZARD
addikt
Viszi
Gaggiaval szerettem.
Most LM-val hiányzik vmi testesseg, sűrűség. (Az az érdekes, hogy pont ez hiányzik nekem csomó specialty kavezoban.)Soha ne vitatkozz idiótákkal! Lesüllyedsz az ő szintjükre és legyőznek a rutinjukkal. **** www.PhenomeNato.com ****
-
WiZARD
addikt
-
Nibiru
tag
válasz WiZARD #77116 üzenetére
Jhaaa, hát akkor nem csodálom, ha a Mottával nehezen boldogultál.
Ha pedig mégis, akkor meg őszintén le a kalappal!
Fel sem merült bennem amikor a mikrohabról írtam neked, hogy ilyen szélesen ívelt az említett kiöntő csőre.
Szerintem az nem is tejhez való, de hogy latte arthoz nem, az egészen biztos. (Megjegyzem az enyém még a képen lévő kínainál is hegyesebb.)[ Szerkesztve ]
-
WiZARD
addikt
válasz Bazsee71 #77122 üzenetére
A Motta jóval vastagabb, letámasztottam, a 100 kilómmal nekifeszültem, de nem sikerült megnyomni. Szerszámmal, műhelyben nyilván menne, de az nem volt kéznél.
[ Szerkesztve ]
Soha ne vitatkozz idiótákkal! Lesüllyedsz az ő szintjükre és legyőznek a rutinjukkal. **** www.PhenomeNato.com ****
-
Elekellek
csendes tag
El szeretném adni azt a Fiorenzato F5 őrlőt, amit itt vettem prandristól másfél éve. Fragola újította fel nem egészen két éve (szabályozás, új kések, ha jól tudom). Nálam havi másfél kiló kávé fogy, így 25-30 kiló kávé mehetett át a gépen. Az eredeti kapcsolóval is működik, és a két nyomógombbal is. Szép nagy a garat, jól kotorható (gumilabda után csak egyszer kell ráindítani). Néhány apróbb sérüléssel kaptam, a képeken láthatók. A dózert sajnos egy padlástakarítás során ellopták, így azt nem tudom mellékelni.
Aligha adnám el, ha Parcitól nem veszem meg azt a kihagyhatatlan, batár K10-et...
A Mammut környékén tudom átadni, cserébe 75 kiloforintot kérnék.[ Szerkesztve ]
-
Nibiru
tag
válasz vTamas35 #77129 üzenetére
Igen, talán elhamarkodtam amikor leszóltam. Belegondolva, ha profi vagy, akkor a Motta növelheti a készítési sebességet a tulipánnál, de a hegyessel is szépen meg lehet csinálni, csak kicsit jobban meg kell dönteni közben. Én csak hegyeset használtam és ha jó a hab, szép az eredmény. Sajnos az én kis gépemmel nem lehet valóban jó habot csinálni, ezért elemes habosítót használok egyelőre. Gondolkodtam a pannarello lecserélésén, de még nem tudom, hogy belevágok-e.
[ Szerkesztve ]
-
paljoc
tag
A témához hozzászólva szertném egy kis bemutatóval illusztrálni, milyen a hegyes/szűk csőrűnek semennyire sem nevezhető kancsóval a mintaöntés. Tisztán látható, hogy a parádés öntésnek semmi köze a csőrhöz, a titok barna bőrcipő, amiben simán lehet önteni rozettától tulipánig bármit a vastag szájú kancsóval is. /1:20-tól látszik legjobban a csőr/
-
mdav88
senior tag
Hopp, érdekesség és szépség:
cedao -
mester6
tag
Az én Ceadom ilyen: [Ceado E37S]
-
fragola.6035
aktív tag
https://caffe35.webnode.hu/
-
Nibiru
tag
válasz fragola.6035 #77144 üzenetére
Erről a gépről amikor meglátom, folyton a Xanadu c. filmben szereplő épület jut az eszembe.
[link][ Szerkesztve ]
-
cigam
félisten
Szeretnék egy kapszulás/párnás kávéfőzőt, de előbb végigkóstolnám, hogy melyik mit tud. Egy bolti (pl. benzinkutas) espresso-hoz, vagy egy poroshoz(2in1) képest milyen? Nagyobb(?) vidéki városokban szokott lenni kóstoló (euronics, mediamarkt,...)? Vagy előbb találok ismerősök/kollégáknál ilyen/olyan kávéfőzőt?
Freeware, és akciós programok egy helyen https://www.facebook.com/freewarenews
-
2007ath
aktív tag
Tapasztalatom szerint benzinkútnál időnként egész jó kávékat is ki lehet fogni. A legtöbb kútnál a technikai feltételek általában adottak, a szakértelem és/vagy a szándék nem mindig. A 2in1 porokat hagyjuk, az nem is presszó, nem is kávé. A kapszulás a két kategória között van. Minősége függ a géptől és a kapszulától is. Gyors, kényelmes, drága.
-
senior tag
Egy párnás - ahogy Te hívod - szóval egy E.S.E. Pod-os gép valószínűleg jobb kávét fog adni, mint egy kapszulás, de azért eszpresszóhoz képest alul fog maradni. Bár ez is relatív, mert azért sok helyen az eszpresszót sem tudják úgy elkészíteni ahogy kellene…
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
cigam
félisten
válasz sz.zs. #77149 üzenetére
Gondolom a senseo kakukktojás. Pedig szimpatikusan olcsó gép(csak a többi masinához képest). Nem vagyok egy barista, de szeretnék egyszerűen, és gyorsan, a porosnál (2in1, nespresso,...) jobbat. Ha jól tusom a senseo-val lehet teát is készíteni.
De ha már itt tartunk... Létezik, olyan kávéfajta (arabica?), amit folyamatosan kevergetni kell? Ha nem kevergetem folyamatosan, pár másodperc alatt "ketté" válik. A tetején egy egész jó ízű, kicsit savanykás kávé lesz a teteje, de az utolsó korty az alján az valami bődületesen más(nem kávé) ízű tömény savas valami. Még órákkal később is érzem az "ízét"? Biztos jobban körül lehetne írni, de még soha nem találkoztam ilyesmivel.
Freeware, és akciós programok egy helyen https://www.facebook.com/freewarenews
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- A személyre szabott reklám lehet a streaming következő slágere
- EAFC 24
- Retro teló rajongók OFF topicja
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- Van, amit nehéz lett megtalálni a Google keresőjével
- Székesfehérvár és környéke adok-veszek-beszélgetek
- Pécs és környéke adok-veszek-beszélgetek
- Hobby elektronika
- AI generálja majd a képeket a Photoshopban
- Politika
- További aktív témák...