-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
#135999
Alabástrom
senior tag
Alabástrom
senior tag
Ha valakit érdekel a kis 600ml-es Timemore Fish kancsó, de lemaradt a múltkori akcióról, most megint 79,2 EUR a német Amazonon még négy órán át.
-
#135996
emiki6
veterán
RetepNyaraB
#135995
emiki6
veterán
válasz
RetepNyaraB
#135995
üzenetére
Há jó, akkor mit vegyek szerinted?
Persze, hogy jófajta világost akarok inni, azért vagyok itt.
Azért tudd, hogy heti 3 kávét tervezek készíteni, oda azért nem indokolt sokat költenem.
-
#135995
RetepNyaraB
nagyúr
emiki6
#135994
válasz
emiki6
#135994
üzenetére
Helló Miki; de hát te eleve jófajta világosat akarsz inni, tehát valszeg érdekel az íze. Namost akkor ne az őrlőn spórolj szerintem. Nem azt mondom Comandante (pedig aztat is mondhattam volna, hogy zsivány - by Belga), na de...
Brikka meg íz szempontból bőven egy Moka mögött van szerintem. Utóbbiból végtelen köldöknézést lehet csapni, ha belelovalja magát az ember; presszó meg egyikből se jön
Aeropresst csak érintőleg próbáltam, de abból is kaptam filter-gyanúsan jó kenyait, kicsivel testesebb kiadásban. -
-
-
Mano66
senior tag
Kipróbáltam a Kinu másik [kését] . Sokkal könnyebb tekerni mint a presszó kést. Kevesebb antisztatikusság tapasztalható vele. A kész kávén több a crema. A kávé erősebb lett de cserébe eltűntek a gyümölcsös jegyek. Vagy is inkább halványodtak. Olyan erős olaszos kávé lett a bántó robusztás íz nélkül (CM teszt pöri 08.31.). Vállalható ez a kés is. De csak akkor ha megbarátkozik az ember a dupla tekerési idővel. A V60-hoz még nem próbáltam. Azt majd máskor.
Kezdem megérteni miért szeretitek a Robotot. A Kinuval egy nagyon jó párost alkotnak. -
#135990
killboy007
csendes tag
emiki6
#135974
killboy007
csendes tag
válasz
emiki6
#135974
üzenetére
Hello,
szerintem egy Timemore C3 (ESP) + 3 személyes Moka Express teljesen jó lehet, bár ez főző 14-15 grammot kér. Könnyebb jó kávét főzni vele, mint a Brikkával. Világos pörikkel nagyon jó tapasztalatom van vele, nyilván a változókra figyelni kell. Ha tudsz kérj kölcsön egy-egy darabot összehasonlítani.
A Timemore őrlő pedig elég konzisztens eredményt ad, relatív könnyű tekerni, gyors és nincs rajta időzített gumiragacs. És full fém az egész. -
Pont ma jött meg a K6. Itt külhonban amazonról csak 85 EUR volt. Annyiért nagyon jó vételnek tűnt az alapján, hogy mit lehet olvasni róla.
Alapvetően a munkahelyi Brikkához vettem, de otthon is kipróbálom milyen a flat 64mm-eshez képest. Ha bejön, akkor lehet, hogy megtartom otthonra és a munkahelyre meg egy P2-est rendelek. Bialettinek elég az is
-
válasz
Toobee
#135985
üzenetére
Azért ebben az árérzékeny sávban az ergonómia, kifinomult anyagminőség nem hiszem hogy elvárható..
persze a tartósság más, nem tudom melyik Kingrinder széria milyen gumival jön, volt nálam egyszerre K4 és K6, tök más tapintásúak voltak.. a K6-ot mondjuk heti 1-2x használom, és még nem deformálódott-ragacsosodott el, a K4-et eladtam havernak, nála gyakrabban pörög és már lazul ha jól emlékszem. -
Toobee
veterán
válasz
pető bá'
#135984
üzenetére
Én amúgy most K2-vel nyomom a Picopressot, vállalható minimumnak találom (könnyen lejár a fedél+kar, ugyanolyan gagyesz számomra, mint a K6, plusz az a gumicucc rajta időzített ragacs). Az más kérdés, hogy 35 ezret biztos nem adnék érte.
A lentebb ajánlott P2-n egyébként nincs gumi.
-
válasz
Parci
#135978
üzenetére
&@emiki6
Szerintem érdemes erre úgy ránézni, hogy 1.5-2 kg minőségi kávé, vagy 20 espresso ára a különbség a két őrlő között, az őrlemény minőségének különbsége pedig nagyon jelentős.
Utána az összes megvásárolt kávé ezen az őrlőn fog átmenni, és bármilyen módon is készül a kávé, az őrlemény minősége talán a legfontosabb paraméter.Szóval szigorúan nézve nem mondanám, hogy a baseline a k6, de ha 1 lépcsőt megspórolnál, akkor annyival nem is nagyobb ugrás árban (nem százalékosan, hanem a kávé anyagárát nézve), hogy ne érje meg.
-
kchris78
veterán
válasz
verti1
#135981
üzenetére
Sok pára akkor tud kicsapódni minél hidegebb felülettel találkozik a levegő (hőmérséklet különbség tudja igazán megnövelni a kicsapódó pára mennyiségét). Mivel a babok laza szerkezetűek meg eleve kicsi szerintem a fajhője ezért hamar melegednek és akkor már közel sem fog annyi pára kicsapódni (őrlés melegítés plusz) mikor már őrlemény lesz belőlük... De kérdés hogy a szoba levegője mondjuk 60-80% páratartalmú vagy csak 40-50..
-
emiki6
veterán
válasz
bbuffy
#135976
üzenetére
Sznob vagyok már én is, itt a helyem.
Jó kávézóra, 10 éve még itt kaptam ajánlást.
Főnököm most vett egy La marzocco otthoni gépet, jobb kávékhoz volt szerencsém a napokban, mint amiket egy ezresért kapok újhullámosban. Gondoltam megnézem hol van a baseline, a belépőszinttel.
Kedvenc kávézóm amúgy a Tizen1, mindig örülök, ha veszprémben van munka és eljutok oda. A blendjük nekem nagyon betalált.
Parci és Cath: Köszi az infókat!
-
A fagyasztott témához, ha már idecsöppentem: Igen, fagyasztott kavéra (is) egyből kicsapódik a pára, ahogy a magasabb relatív páratartalmú, melegebb levegővel érintkezik.
Darálás közben a surlódás mellett a szemek össze is törnek, az is termel hőt (kötések felszakadása stb), illetve nyilván a keletkező felületre is elkezd kicsapódni a pára, persze a malom légterének páratartalma is véges.
Ezekre még érdemes lehet gondolni az elmélkedésnél.Meg a fagyasztott szemek valószínű ridegebbek, mint a szobahőmersékletőek. Keményebbek, de jobban is törnek, ropogósabbak. Mondjuk a pára meg puhítja a felületöket -> kívül puhább, belül ridegebb és e kettő eloszlása nyilván az eltelt idő függvénye.
Feltételezem azért javasolt azonnal darálni, mert a pára tönkreteszi a kávét.
-
verti1
aktív tag
válasz
qvik27
#135973
üzenetére
Szerintem a pára nagy része akkor csapódik ki a babokon amikor kiveszed a mélyhűtőből és kiöntöd a mérlegre. A képletből nem szabad kifelejteni az őrlés közben, a súrlódás hatására keletkező hőt. Amikor hullanak kifelé a kések közül akkor nagyjából fel is engedtek már. Persze ezt ki kellene mérni. Nagyon sok a változó. Külső hőmérséklet, páratartalom, idő, mennyit ment az őrlő előtte pl., sebessége a késeknek, szemcse méret. A tapasztalatom az, hogy nem elég az a víz ami kicsapódik csak simán, spriccelés nélkül.
-
Cathfaern
nagyúr
válasz
emiki6
#135974
üzenetére
2 személyes Brikka kosarába kb. 15-16g kávé kell. Ha ennél kevesebbet szeretnél, van egyszemélyes Bialetti Moka Express, abba kb. 8g kávé megy bele. Aeropress teljesen jól működik 10g kávéval.
K2 szerintem elég rossz ár/érték arányban. Vagy akkor vedd meg a K6-ot, nem kerül sokkal többe. Vagy ha sokallod akkor meg inkább a P2 (még olcsóbb, és igazából jobb is az őrleménye mint a K2-é).
-
norkov84
tag
válasz
Mano66
#135975
üzenetére
Óvatosan vizezd, nekem a vizezésektől pár hónap alatt rágyógyult az alsó csapágy a tengelyre... hiába állítottam így a méretet is, meg utána művészet volt leszedni a tengelyről. Én azóta nem vizezek, csak "koccolom" óvatosan. Tapad-tapad, de ecsettel leszedem. Mondjuk én közepes pörikkel etetem, fagyasztóban csak a sötét van kotyeszhoz (hónapok, mire elfogy), normál kávém csak a hűtőben pihen.
-
icm
tag
Pár nap a mantabrew használat után: nagyjából kitapasztaltam melyik módban hányszor kell lenyomni a Tare vagy a Menü gombot, hogy ismételhetően ugyanaz történjen mindig. Tegnap kaptam a használati útmutatót, ma reggel azért az acaia kalibráló súlyával azért végigkalibráltam (közepe, 4 sarka). Így tized gramra ugyanazt mutatja mint a Lunar. A hangot kikapcsoltam, ettől függetlenül ugyanúgy csipog… ennek is jót tett a pár nap pihentetés
-
Mano66
senior tag
válasz
verti1
#135970
üzenetére
Tegnap daráltam én is a Kinuval sriccelés nélkül. Mindenhová feltapadt. A tartoból is elég volt kiszedni. Soha többet ilyet nem csinálok. Megy a spricc. Majornak a tölcsérén is feltud tapadni, de nem olyan látványosan mint a kézin és könnyebb is a tölcsért takarítani.
-
emiki6
veterán
Szép napot!
Mi most a belépőszintű bestbuy? Kézi daráló + kotyogós/aeropress kombóra gondoltam. Világos pörkölésű kávét szoktam inni tejjel (cortado-kapucsínó kávé-tej arány). Tudom, nem lesz eszpresszó töménységű.
Hány gramm kávét kér a 2 személyes brikka? Szeretem alacsonyan tartani a koffein toleranciám és 2 kávé az már sok lenne. Aeropressnél vagy kotyogósnál egyszerűbb talán kb 10g kávéból kiindulni?
A daráló legyen tartós és ne legyen overkill. Egy k6 már overkill talán, míg a k2 árban még szimpatikusnak tűnik. -
válasz
verti1
#135970
üzenetére
A k..va szájukat!Ismerik azok! Ott csapatják magukra a levegő páráját, ahol elég áll rendelkezésre - és ez nem a kések között van, hanem utána, amikor már hullanak kifelé, és már nem is babok...
A kézi tekerőknél nyilván nincs abban a pici térben elég vízmennyiség.
Antisztatizálásra nyilván nem megoldás a hideg bab, az őrlemény meg pici, viszonylag zárt térben nem tud megkötni elég párát. -
#135972
verti1
aktív tag
RetepNyaraB
#135971
verti1
aktív tag
válasz
RetepNyaraB
#135971
üzenetére
Ezek filter pörik amiről beszéltem. Szerintem is jobban töltődik, én spriccelem.
-
#135971
RetepNyaraB
nagyúr
verti1
#135970
válasz
verti1
#135970
üzenetére
Fagyott bab sokkal jobban feltöltődik, a fizikájához nem értek. Egy világos pörinél ez nem feltűnő, sötétnél annál inkább.
Alabástrom@ "olvadáskor" rögvest izomból kezd oxidálódni, hogy bepótolja a fagyóban tötött időt azért nem illik vári vele; hanem zutty az őrlőbe vele. -
verti1
aktív tag
Lehet nem ismerik rendesen a fizikát a fagyasztott babjaim, de amikor nem spriccelem őket akkor ragaszkodnak nagyon az Kinuhoz és a Comandantehoz is. Főleg a C40-en lehet ez megfigyelni, mert átlátszó a tartója. Rengeteg bent marad vizezés nélkül. Vízzel pedig maradéktalanul kiadja.
-
válasz
Jolida
#135967
üzenetére
Ezt gondolom én is az egyik lényeges momentumnak.
A pörkölt kévébab egyébként nem "fagy meg", így nem is "enged fel", mivel elenyésző mennyiségű vizet tartalmaz.
Hidegebben valószínűleg ridegebb, és ha igen, őrlésnél lehet kisebb a szemcseméret szórása. (...szerintem alacsonyabb fordulatszámon inkább.)
A levegő páráját az őrlemény köti meg jelentős részt, hisz annak a felülete nagyon nagy (a bab állapothoz képest).Szóval én nem melengetem, és nem is spicnizem, amikor hidegből jön.
-
#135968
lojzi1
csendes tag
Alabástrom
#135966
lojzi1
csendes tag
válasz
Alabástrom
#135966
üzenetére
Bevallom én szoktam, mert sokkal tisztábban jön ki úgy az őrlőből, de ezt csak halkan mondom, mert vannak más vélemények
és kevert vízzel spriclizek, nem mintha nem lenne mindegy ekkora mennyiségben -
Jolida
tag
válasz
Alabástrom
#135966
üzenetére
Ahogy kiveszed a kávét a fagyóból, a hideg babon egyből elkezd kicsapódni a levegő páratartalma: meg van oldva a spriccelés.
Nekem előre ki vannak mérve az adagok, zutty bele az őrlőbe és egyből mehet.
-
#135965
lojzi1
csendes tag
Alabástrom
#135964
lojzi1
csendes tag
válasz
Alabástrom
#135964
üzenetére
Nemhogy megvárni, hanem azonnal őrlőbe szoktam. Azt figyeltem meg, hogy egész másképp viselkedik ha már fölmelegedett, más a lefolyási idő, máshova kellene az őrlőt állítani, stb. Legalább egy változó paraméter legyen így fix a 100ból.
-
#135963
koxx
MODERÁTOR
Alabástrom
#135959
válasz
Alabástrom
#135959
üzenetére
A ~65 HRC keménységű edzett acél élének annyira nem hiszem, hogy ártana egy fagyott kávébab. Nem szabad megvárni a kiolvadást, ahogy kivetted azonnal mehet az őrlőbe.
-
#135962
Alabástrom
senior tag
Mano66
#135961
Alabástrom
senior tag
válasz
Mano66
#135961
üzenetére
Nem vitt rá a lélek, hogy a decafból fözzek... Beleszagoltam mégegyszer, és majdhogynem felfordult a gyomrom.
És mindez egy olyan kávé, ami majdnem duplaannyiba került, mint a nálad kóstolt nagyon finom CM tesztpöri!!! 
Miután megvettem az örlödet, találkoztam egy barátommal, akitöl kaptam a CasMo-t ajándékba. Plusz otthon is várt egy most beérett Nicaragua. Szóval inkább ezekkel etettem a Major-t a koksz decaf helyett. Új dimenziók nyíltak...
Nagyon örülni fogok, ha megerösítik, hogy lehet fagyos kávét örölni. Megkönnyitené az életet.
-
#135961
Mano66
senior tag
Alabástrom
#135959
Mano66
senior tag
válasz
Alabástrom
#135959
üzenetére
Nálam volt a darálás. Mivel a kávébabban nincs víz. Nem csinál semmit a daráló élével. De majd más is megerősít.
Főztél a decafból? -
#135960
bbuffy
senior tag
Alabástrom
#135958
bbuffy
senior tag
válasz
Alabástrom
#135958
üzenetére
Mindenkéépen érdemes filtert gyártani belőle, főleg ha málna illata is van.
-
#135959
Alabástrom
senior tag
Alabástrom
senior tag
Még egy: Ti van, hogy a fagyasztóból kivett kávét rögtön leörlitek és fözitek? Mielött még rendesen kiolvadna? Sosem csináltam még ilyet, de valaki másnál belefutottam. Nem veszi ki a fagyos kávé az örlö élét?
-
#135958
Alabástrom
senior tag
Alabástrom
senior tag
Sziasztok!
CasMo eszpresszó pöriböl érdemes filtert fözni? (egy Banti Nenka-ról lenne szó. Semmi filter pörim mincs itthon, és egy darabig nem is veszek kávét)
Filterben tök kezö vagyok, és nem akarom, hogy csak azért ütközzek falakba, mert eleve rossz kávéval próbálkozok, aztán azt hiszem, hogy én csinálok valamit rosszul...szerk - amúgy presszónak zseniálisan sikerült, ma reggel bontottam. Az örlemény szárított málna illatú, a fözet virágillatú (nem jöttem rá, milyen virág, a zacsin bondzavirágot írtak, de nekem nem az... Az ital határozottan sárgadinnye, majd ahogy hül, egyre inkább fekete tea. Utóízként pár perc mulva újra megjelent a málna. Igazi utazás volt... Pláne elsö próbálkozásnak, túl finomra örölve...
-
#135957
kk831228
addikt
RetepNyaraB
#135956
kk831228
addikt
válasz
RetepNyaraB
#135956
üzenetére
Igen, mostanában nem divat...
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
-
#135956
RetepNyaraB
nagyúr
vicces1
#135955
-
kchris78
veterán
Srácok szerintem sikerült életem legjobb etióp jellegű főzetét összehozni!
11gr, 30ml, 40mp (10mp pre-infusion). Ránézésre kicsit hígnak tűnt, és kevés volt rajta a crema, de végre olyan volt amit tej NÉLKÜL is elkortyolgattam volna.. Nem savanyította szét a szám mint egy kis citromlé, és nem jelent meg grapefruitos őrült keserű íz se.. Lehet az is segített hogy többet pihentek már a babok… (2 hét) - és először rossz irányba is mentem a kíséreltezéssel (hőfok emelés, stb.. - pedig PY oldalán is ott van a javaslat, 91 fok, tömegarány, kivonatolási idő)
-
#135953
Parci
HÁZIGAZDA
Alabástrom
#135947
válasz
Alabástrom
#135947
üzenetére
nem mérem, de 60 mp tuti megvan, ha amúgy finomabb az őrlemény és lassabb a csapolás. nyűgös kávénál meg én is aluloldok: durvább őrlemény és gyorsítom a második szakaszt.
-
#135947
Alabástrom
senior tag
Parci
#135939
-
#135940
Toobee
veterán
RetepNyaraB
#135933
Toobee
veterán
válasz
RetepNyaraB
#135933
üzenetére
Indítottam manuálisan a mérlegen is a stoppert, de a SEP mutatja a tutit. Ezt csak később állítottam meg, mikor már kivettem a Robot alól.
-
#135939
Parci
HÁZIGAZDA
Alabástrom
#135938
válasz
Alabástrom
#135938
üzenetére
én is fel szoktam odáig tolni, de mondjuk az előző gépemmel 7 bar fölé képtelenség volt menni.
nálam a rao-féle blooming presszó megy: 1,5-3 bar között hosszan előáztatok, amikor csöpögni kezd, akkor fel 8-9 barig, és onnan ejtem kávétól függően. minél sötétebb egy pöri, annál kevésbé engedem le (olyankor 5-6 bar a vége, és ilyenkor sokkal rövidebbre veszem az előáztatást egyébként), ha világos, akkor eleve nem nyomom annyira és jobban le is engedem (3 barig a végén kb.).
-
#135938
Alabástrom
senior tag
Parci
#135937
Alabástrom
senior tag
válasz
Parci
#135937
üzenetére
Én néha előáztatás után "megrúgom" 8-9 bárral, de csak egy nagyon rövid időre tartom ki (mondjuk 1mp), és utána megyek le 6-7 bárra. Volt már olyan kávém, aminek tök jól állt, több lett a test.
szerk - azt hiszem, Scott Rao-tól olvastam, hogy így összetömörödik a pogácsa és más lesz az íz. Bár lehet, hogy ez itt a hardcore-on senkinek sem újdonság...
-
#135936
Alabástrom
senior tag
Alabástrom
senior tag
Ha már feljött a téma, megkérhetem a manuálozókat, hogy osszák meg, kinek mi a kedvenc, leggyakrabban jó eredményt adó, alap kiindulási nyomás-receptje?
(Én eddig csak a Decent recepteket igyekeztem lemásolni, meg utána finomhangolni.)
Köszönet előre is, nagyon tanulságos lenne.
(Érdemes lehet megemlíteni mellé a gépet is, a talán sok múlhat a kosáron, stb... ) -
kchris78
veterán
válasz
Toobee
#135929
üzenetére
Jó hogy ezt feltetted, mert az eredmény ha gyümölcsös azt jelzi hogy tényleg nincs kőbe vésve az hogy ezeket az ízeket csak kb. 9 bar nyomással lehet kihozni... (amit Sage-el már én is lesz.rok mert ha 8-10 barhoz akarnék visszamenni akkor kb 15 mp csapolási idő lenne olyan gyorsan átmenne a víz a pogácsán...szeleptekeréssel azért a 15ből szerencsére 12 lett azért ez kellett)
-
#135933
RetepNyaraB
nagyúr
Toobee
#135929
-
-
-
icm
tag
És ezek után, hogy ON is legyek
Tegnap este elég sokat kínlódtam a mérleg menüjének kiismerésével ami mostanra a nulla ismeret után kb minden második alkalommal be tudok lépni a menübe olyan 3/4 próbálkozásból. Használatit nem találtam sehol. Acaia és a Felicita Arc menürendszere és használata is kb nulla használati elolvasása után egyértelmű. Az érintés érzékeny terület (gomb) nem teljesen világos mikor érzékel…
Ezt csak azért mert aránylag vállalható lett az öntvény:
Pár kép még:
Lunar mellett, Bekapcsoló gombja ami esetén nem világos a szürke álláson mit csinál, alja, B modul, megnevezés nélkülcsakúgy
szóval szummázva kicsit soványka az érzés. Csak sima mérés módja nincs. Nem tudok pl bármit csak úgy mérni minden flanc nélkül. Az, hogy fekete lett a fehér helyett lehet valamelyik update során benéztem az apróbetűs részt és nem jeleztem mit akarok. Kezdek megbarátkozni a fekete színnel, de a csere ha valakinek a fehér B modullal nem jön be akkor továbbra is áll -
Toobee
veterán
Én még ki se bontottam. Cégnél is hiába mondom az elofizus kávét tegyék el, 2-3 hét múlva kell nyitni. Érkezés napján fixen ki van bontva mindig
aki még nem alszik, az próbálja ki, hogy este őrli le a friss kávét, reggel meg főzi. Ha bírja a koffeint, akkor lehet mellé egy frisset is inni kontrollnak. Aprilnél például előző nap készülnek elő a filter őrleményekkel.
-
#135918
Toobee
veterán
Alabástrom
#135915
Toobee
veterán
válasz
Alabástrom
#135915
üzenetére
Passzolom, talán annyiban segít, hogy ne azonnal kapja a pogi a nagy löketet.
10 mp. Meg ameddig elhúzod az elejét.
-
#135917
kk831228
addikt
RetepNyaraB
#135895
kk831228
addikt
válasz
RetepNyaraB
#135895
üzenetére
Mo megyünk 3 - an , jó lenne egy Robotot kipróbàlni, vagy megkóstolni mit tud...
-
#135916
Alabástrom
senior tag
Alabástrom
#135915
Alabástrom
senior tag
válasz
Alabástrom
#135915
üzenetére
kicsúsztam a szerkesztésből...
És ezzel a "jó durva őrleménnyel" a 6-7 bar ( -> 3-4 bar) kb hány másodperc?
-
icm
tag
válasz
Toobee
#135902
üzenetére
(Ilyesmi választ sejtettem… nem gond, de azért nem feltétlen korrekt, de mindegy).
Hogy ON is legyen, és ez nem feltétlen Neked. Megjött a weightmasterem, B modul, szuper. Csak fehér / ezüst verziót rendeltem de feketét kaptam. Ha valaki fordítva járna akkor cserélhetnénk
-
bbuffy
senior tag
válasz
ribarszki
#135912
üzenetére
Én bevágtam mindkét zacsit két hétre a szekrény aljába. három hét után kezd bitang lenni általában. Aztán hűtő, és onnan kis 100g a vákuum dobozba. Eddig semmi sem döglött meg így. Bár a betyár filterek a fagyóban vannak és csak amennyi kell.
Van januári Ipmresso olyan cold drip lett belőle hogy majdnem zokogtam. Szilvás diós hmmm. Tiszta karácsony. -
Toobee
veterán
válasz
John3:16
#135910
üzenetére
Szerintem tedd félre, ameddig nincs itt a VST. Én ilyenkor mindig egy jó durva őrleménnyel megyek kezdésnek a Robottal. Kezeim tömegétől megjelennek az első cseppek a kosár alján. Ezt ízlés szerint tartom az óra elmozdulás nélkül 10-30 mp-ig, majd 2 bart kitartom 2-3 mp-ig, aztán zutty (6, nagyon max 7 bar, amibe belenyal), közben ejtem 3-4 barig. 18-42g, ezzel szoktam kezdeni. De a brew kés nagyon megbocsájtó, könnyű kivonatolni az őrleményét.
GC-ben milyen tuningjaid vannak? Mert a lényeget, a profilozást kevés gép kapta meg.
-
John3:16
csendes tag
válasz
Toobee
#135909
üzenetére
GC + Eureka Atom 65. Eszpresszó pörkölés. Igen láttam, annak az arányait próbálom követni. Reneka kosárral próbálkozom, amibe kb. 15 g fér bele ebből a kávéból.
A legutolsó 1:2 arányú csapolás 20 mp alatt jött le, de már volt benne némi keserűség.
Ha tovább finomítok az őrlőn, akkor gondolom ez fokozódni fog.
Úton van egy 18 g VST kosaram, ha megjön, lehet nekifutok majd azzal, hátha összejön az ajánlott recept alapján. -
vicces1
aktív tag
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
és kevert vízzel spriclizek, nem mintha nem lenne mindegy ekkora mennyiségben 
PicoPresso + Kinu Simplicity + CM teszt (tán Costa Rica)- túl finom őrlemény, de szép és finom
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- AMD Ryzen 9 / 7 / 5 / 3 5***(X) "Zen 3" (AM4)
- Megérkezett az új, M4-es iPad Air
- Milyen billentyűzetet vegyek?
- PlayStation 5
- Telekom otthoni szolgáltatások (TV, internet, telefon)
- Samsung kuponkunyeráló
- Házimozi belépő szinten
- MWC 2026: Kezünkben a minden tekintetben európai okostelefon
- Robotporszívók
- Gitáros topic
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest