-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Tomi_Sci
őstag
válasz
verti1
#100686
üzenetére
Azért annyira nem lehet elrontani
Eddig kb. 10-et húztam vele, mindegyik teljesen jó lett, a harmadiktól már egészben esik ki a pogi.Azt megértem, hogy a process nem jön be valakinek, hétközben én is GC-vél csinálom a reggeli triplát éhgyomorra
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Ugyanitt Flair Classic tamper valakinél? Sajnos az esztergályos ismerős most egy kis szünetet tart.
-
iatti
aktív tag
válasz
bl4ze
#100693
üzenetére
az én malbórón meg barackpálinkán edződött ízlelő bimbóimnak meg szerintem mindegy
na persze ez azért nem igaz,sok felé járok áruszállítás közben. amikor kapok valami kotyeszos bravost,stb, meg amit itthon csinálok,kiérzem a különbséget 
persze a jó szándék tisztelendő,valahol még meg se kérdezik,kér valamit inni? 
-
bl4ze
veterán
Elfogyott a 7gr kávé, a végére már toleráltam, volt egy pont ahol nagyon nem ízlett
Ma új kávé bontás : Drago MOCAMBO : Suprema
Közben másik változás is volt, nem tudtam megállni és újból/megint Classic tulajdonos lettem 
Jó érzés megint Classic-kal készíteni a kávét !
Köszönet szzs-nek a szép és lelkiismeretes munkájáért !
A Baby is jó helyre került, egy Vario mellett fog szolgálni újból
-
zolnagy
őstag
Ma nekem is megjött a TDS mérőm.
Csapvíz: ~280 (Győr)
Tisztított csapvíz: ~280. Érdekes, hogy nem változott, mert ízre ez határozottan jobb, mint a sima csapvíz (nincs klóros íze). 3 szűrő van ilyen sorrendben: 10 mikron, aktív szén, 1 mikron
A DM deszt vízre 2-3 TDS-t mutatott.
A gépbe nagyjából felesben kevert (fele DM víz, fele tisztított csapvíz) vízre: 138 -
Toobee
veterán
válasz
Nutra
#100676
üzenetére
En egy kis saslikpálcával szoktam síkba húzni, de akár egy kés vagy bármi más jó hozzá. Viszont így már értem, hogy mire gondolsz
Nagyon sok hasznos dolog van fent a weboldalukon, csak bökj rá a Sette Seriesre.Jöhet videó + képek is a kofíról, engem érdekel. Meg majd a távlati tapasztalataid.
Nézelődtem közben, ha valaki jó áron szeretné ezt a minőséget, akkor lehet egy AP30+tuning is működhet. Úgy látom az 90k környékén beszerezhető + kell hozzá egy 270 állítómechanika.
-
Nutra
tag
válasz
Toobee
#100665
üzenetére
Köszi, kartartó szerintem rendben beállítva, a video így is hasznos, jól látszik a lényeg (és tudom, hogy jól csináltam ;-)
Nem az őrlő szórja az őrleményt, addig rendben. Én szórok ki pár tized grammot, ha nem vagyok elég ügyes, amikor kocogtatva egyengettem. Most simán ujjal elterítem és rendben van. Hétvégén lesz időm, előjön egy dugi OneEleven és gyakorlok tovább. Nagyon rendben van ez az őrlő, nekem kell hozzászoknom. -
#100672
Parci
HÁZIGAZDA
home.barista
#100671
válasz
home.barista
#100671
üzenetére
érzésre
az egyikben áll a víz, ami sokszor 90+ fokos, a másik naponta 1 percig érintkezik forró vízzel/kávéval. az is amortizálódni fog, de inkább a kávé savai miatt, míg a kazán a benne lévő víztől tud
-
#100671
home.barista
csendes tag
home.barista
csendes tag
Ha a GC alu felső vízterelője teljesen rendben van, akkor valószínű, hogy a kazán is a Laica után, ugye?
Mert ha együtt szoktak nagyjából leamortizálódni, akkor rendben vannak, még nem lett kár bennük. -
#100670
RetepNyaraB
nagyúr
general
#100668
-
general
addikt
Az utóbbi napokban keletkezett egy problémám az aeropress papírokkal. Konkrétan jön a víz oldalt az illesztésnél, ahová a portafiltert felcsavarom. Néha jobban, néha kevésbé. Eddig sosem volt ilyen probléma. Pár napja tisztítottam a Lelit Annát, zsírtalanítás és vízkőtlenítés is volt (hozzávaló Puly vegyszerekkel), de továbbra is csinálja.
A papír minősége nem megfelelő. nem engedi át rendesen a vizet, vagy valami más okozhatja? A nyomásmérőt nézve nem látok az eddigiektől eltérést, szépen felépül a nyomás. -
cotagg
tag
válasz
vicces1
#100657
üzenetére
Fórumokon elég sokan csináltak fotót arról milyen lett az otthoni felületkezelés után. Én az én verziómról tudok nyilatkozni, ennek nem volt igénytelen a kivitele, csak jobban szeretem a teljesen simára kezelt tölgyet, ellentétben a rusztikusabb verzióval, ami mellett a Niche döntött. Ez valószínűleg a gyárban csak egy csiszoláson és olajozáson esik át, a tölgy pedig úgy viselkedik, hogy bármilyen alapos is legyen a felületkezelés olajozás után kidobja a fa az erezetét. Kell neki 3-4 csiszolás és olajozás, közte 12-24 órás száradási idővel, hogy teljesen sima felületet kapjunk. Valóban nem egy agysebészet, de időigényes. Ez azért a teljes képhez hozzátartozik, nem feltétlenül arról van szó, hogy igénytelen munkát végeztek - döntse el ki-ki maga. Az árról szerintem nehéz vitatkozni, amíg a saját árszintjén más gyártó nem kínál alternatívát (nagy késes, single dosing, elektromos).
-
Toobee
veterán
válasz
Toobee
#100332
üzenetére
Roastopus Starfish filter pörkölés eszpresszóra:
Jól állt neki ez a 1,5 hét. Kinyíltak az ízek, én a ráírt jegyeken kívül még valami exotikus gyümölcsöt is beleképzelek, papaya vonal talán. Nagyon szépen jön le, nem fröcsög egyáltalán (naked kar természetesen). Ajánlom, hogy kóstoljátok meg, ez tényleg egy izgalmas kávé. Semmi kesere, citrom sincs benne.Videóhoz nem annyira érte, így, darabokban tudtam feltölteni a Baratza Sette 270Wi darálást:
eszpresszó állás
filter állás
Látszik, hogy nem szórja az őrleményt. Én azt gondolom, hogy a kartartó beállítással lehet még gondod. Ezt a videót nézd meg hozzá. -
#100663
mgy
senior tag
fragola.6035
#100646
mgy
senior tag
válasz
fragola.6035
#100646
üzenetére
Köszi fragola, megpróbálom!
-
Wolfy999
tag
válasz
adriankoooo
#100637
üzenetére
A konyhai csaphoz vitessetek kulon egy elkerulo agat, ami nem megy at ezen, mert ezt nem ajanlott inni. Keseru kicsit es hashajto is allitolag. A kavezast se ebbol old meg.
-
#100655
weinmaker
őstag
fragola.6035
#100627
weinmaker
őstag
válasz
fragola.6035
#100627
üzenetére
Én meg a Bestmaxot használom régóta. Nemcsak kávéra, hanem inni is.
-
Nutra
tag
válasz
Toobee
#100647
üzenetére
Nem hullik mellé, csak szép magas kúpot épít és belekocogtatáskor hullhat egy kevés mellé, ha nem vagyok óvatos. Igen, most még egy "kevésbé kár érte, de megiható" sötét pörkölésű megy, megpróbálom a nedvesítést (azt elhagytam, akikor a 702 saját edénye helyett a fémbe kezdtem őrölni). Hétvégén előveszek egy jó kis közepes pörkölésűt ás meglátom miben lesz más.
A nyitott karon viszont már ez is csodaszép lefolyású, a Graeffal csak néha jött össze így.
RetepNyaraB, 57mm
Egyszer vettem egy gyűrűt aliról, de (ehhez) rossz méretűt kaptam... Szerintem pár nap és menni fog gyűrű nélkül. Utána meg vissza az IMS kosár, ami kicsit laposabb -
iatti
aktív tag
válasz
cotagg
#100651
üzenetére
köszi az infó! most hogy iso 2020-as kontrolt csináltam
a négy lábból kettő megmunkálásától se vagyok hasra esve. lehet hogy túl nagyok az elvárásaim? azért két kilóért legyen már rolls royce minőség 
de egy pozitív van akkor a fa részekben.jól lett megtervezve a rögzítése.gondolt a könnyű cserére -
cotagg
tag
válasz
home.barista
#100622
üzenetére
Győri Tescoban én nem találtam még, de lehet rossz helyen keresem... Metroban még mindig volt, amikor mentem érta.
-
-
#100650
zolnagy
őstag
home.barista
#100620
zolnagy
őstag
válasz
home.barista
#100620
üzenetére
Metroban álltalában van Vera.
-
#100649
RetepNyaraB
nagyúr
Nutra
#100645
-
Toobee
veterán
válasz
Nutra
#100645
üzenetére
Mire gondolsz? Nem nagyon hullik mellé, maximum minimális. Arra tudok gondolni, hogy valami atom sötét pörkölést raktál bele, az tud ilyet. 1-2 csepp víz vagy nedves kanállal átkevert babok segítenek ebben. Holnap levideózom a Roastopus filterpörit filter és eszpresszó állásban is.
-
Nutra
tag
válasz
Toobee
#100612
üzenetére
Gépvonalon nincs konkrét elképzelés még. Addig jó ez, most az őrlő előrelépést kell a csészében is előhozni
Első benyomások: a Graefhoz képest érezhetően fajsúlyosabb darab.
Elég gyorsan bekalibrálta magát, gyors. Egy kisebb zacskó tesztkávé pillanatok alatt eltűnt (ha nem csak mérek és max kóstolok, akkor 2 napig tuti nem alszom el )
A karbaőrlés még kérdéses, szép egyenletes adagok jönnek ki, finom kocogtatással szépen elterül a kosárban, de könnyű melléhullatni egy részét. Az először bödönbe, aztán átönteni meg kicsit visszalépés lenne a mostani fém adagolóedénytől. Most úgy döntöttem, hogy a nyitott kar kicsit mélyebb kosárral lesz a kezdő konfig.
Csak arra kell figyelni, hogy reggel az első kávé előtt ne pofozzam rutinból
-
Toobee
veterán
válasz
bbuffy
#100643
üzenetére
Lejjebb kell görgetni, ott lesz a filter. Holnaptól BF lesz, érdemes figyelni. Részemről ajánlott még az Etno Guatemala Omniroast, nagyon jó áron van és bitang finom. Avx Kenya omni is bejött nekem. Holnap meg szerintem bontok egy Figat. Coffeedesken elég széles a választék, ha nem gond a betárazás.
-
mgy
senior tag
Érdeklődve olvastam eddig is a vízkeverős hozzászólásokat, de (klasszik) eszpresszónál nem vitt rá a lélek. Változnak az idők, jön fel a filteres/FP/AP újhullám, ahol nem kéne megúszni ezt.
Ha nem eszpresszóról van szó, milyen bevált receptetek van vízre? Vagy teljesen okés, amit lentebb írt Fragola is ("Presszóra 0,3 g szódabikarbóba, 1.2 g keserűsó 5 literbe")?
Köszi! -
iatti
aktív tag
válasz
stereofan
#100636
üzenetére
ma nem volt időm foglalkozni vele. de mindjárt az elején fekete ponttal indít
a "base cover"-nek írt faburkolat szélén,kb 2-3cm részen nincs simára csiszolva. valaki tudja hogy ez leszedhető? azt látom hogy egy csavar van a közepén,de oda is lehet ragasztva? jó lenne megcsiszoltatni. gondolom hosszútávon ott jobban koszolódna,hamarabb elszíneződne. -
#100637
adriankoooo
senior tag
adriankoooo
senior tag
Nálam az új házba egy ilyen van betervezve (pontos típus még nincs kiválasztva). Vajon hogy fog működni a gaggiával?
-
#100630
bl4ze
veterán
fragola.6035
#100627
bl4ze
veterán
válasz
fragola.6035
#100627
üzenetére
Persze, hogy a legjobb mivel árulod !!!
-
#100628
ribarszki
őstag
fragola.6035
#100627
ribarszki
őstag
válasz
fragola.6035
#100627
üzenetére
Nekem van RO szűrőm! A bekeverés pontosan mit jelent? Van recept?
-
#100627
fragola.6035
aktív tag
-
#100626
Sic.Transit
csendes tag
home.barista
#100624
Sic.Transit
csendes tag
válasz
home.barista
#100624
üzenetére
Mindegyikre rá van írva, vagy rá kell, mert így szól a jogszabály.
-
#100625
Toobee
veterán
home.barista
#100624
Toobee
veterán
válasz
home.barista
#100624
üzenetére
Gondolom ilyen irányú vizsgálatnak nem vetik alá, ezért kell ráírni. Volt már vízvizsgálat a topikban szerintem, lehet a DM-es vonalat is érdemes lenne megnézetni. Saját desztilláló nem opció? Ez például ~30e Ft cseh raktárból.
-
#100623
sz.zs.
őstag
home.barista
#100620
sz.zs.
őstag
válasz
home.barista
#100620
üzenetére
Miért nem keversz magadnak vizet? És ezt kérdezem minden Norda és Nestlé Vera a vadásztól
egyáltalán nem macera... régebben én is azt hittem, de nem az. Sokkal nagyobb macera állandóan víz után kajtatni szerintem. DM mindenhol van, és patika is… -
#100621
bl4ze
veterán
home.barista
#100620
bl4ze
veterán
válasz
home.barista
#100620
üzenetére
Tesco tartja folyamatosan.
-
#100619
bl4ze
veterán
home.barista
#100618
bl4ze
veterán
válasz
home.barista
#100618
üzenetére
Nestlé VERA kapható Tesco,Auchan és (Inter)SPAR boltokban.
-
#100616
kzoltann
aktív tag
home.barista
#100615
kzoltann
aktív tag
válasz
home.barista
#100615
üzenetére
1 honapnak nem kellene még azert nagyon nagy kárt okoznia. Oscar is kérdőjel, mert az azzal dolgozik amilyen vizet beleontesz, szoval csodat én nem várnék tole.
-
#100615
home.barista
csendes tag
home.barista
csendes tag
Szerintetek 1 hónap tudatlan Laica kancsós víz tett kárt a Gaggiában? Most Oscarral használom újra. A gyári vízkőtelenítő az mennyire kíméletes az aluval?
-
#100599verti1 : A BWT márka felett átsikolottam.
#100603sz.zs.: Okés, így már értem, de még mindig csak addig jutottunk, hogy egy adott kancsó szűrője savasít... van erről infó, hogy Laica vagy Brita esetén mi az eredmény? Ezt tesztelte esetleg valaki?
#100605jugeen: Köszi. Így hiteles a történet...Én már csak a fenti részre lennék kíváncsi, hogy ez a jelenség egységes a kancsók között, vagy van eltérés pH-ban a gyártók között?
-
#100604
Serpenthelm
csendes tag
sz.zs.
#100603
Serpenthelm
csendes tag
válasz
sz.zs.
#100603
üzenetére
Brikka-Bojleres kávéfőző-Vízforraló dologra csak a saját tapasztalatom:
Egy év használat után a Brikkámon egy darab vízkő nincs sehol, csapvizet használva
Vízforralónál, most vettem egy Tchibot- az akcióban: 3 v. 5 forralást kellett vele csinálnom első tisztításként (leírás alapján): Ugyanezzel a csapvízzel, ezen körök után már ott volt a vízkő.
Bojleres gépről nem tudok nyilatkozni, 2 nap után vettem Norda vizet, remélem ez elég
Amúgy mi a helyzet a BWT "lúgosító" patronjával? Azt hiszem van olyan is, és az már nem savas.
Arról van valami pontos infótok, hogy a sima gyantával mennyi volt a pH? -
sz.zs.
őstag
válasz
MrSealRD
#100598
üzenetére
Egyrészt szerintem nem szabad összehasonlítani egy Brikkát egy GC-vel, ebből a szemszögből sem. Az egyikben 2 évből 2 évig áll a savas víz, a másikban 2 évből kb. 730x3=2190 perecig. egyik egy zárt rendszer, a másik nem.
Egy biztos, én csak egy ilyen gépet szedtem szét amiről tudom, hogy kancsós vízzel használták, Fragola jóval többet és mind így nézett ki. Ezen kívül SoundOn végzett méréseket, amik bizonyították, hogy savas irányba tolja el a ph-t.
Illetve itt ül mellettem a párom aki a BWT-nél dolgozik - igaz "csak" irodában - és azt mondja, hogy a kancsós víz nem (alubojleres) kávéfőzőbe való.
Eddig kb. 10-et húztam vele, mindegyik teljesen jó lett, a harmadiktól már egészben esik ki a pogi.![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
na persze ez azért nem igaz,sok felé járok áruszállítás közben. amikor kapok valami kotyeszos bravost,stb, meg amit itthon csinálok,kiérzem a különbséget 
Egyszer vettem egy gyűrűt aliról, de (ehhez) rossz méretűt kaptam... Szerintem pár nap és menni fog gyűrű nélkül. Utána meg vissza az IMS kosár, ami kicsit laposabb 
de egy pozitív van akkor a fa részekben.jól lett megtervezve a rögzítése.gondolt a könnyű cserére 
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- AKCIÓS PRECÍZIÓS KÉSZÜLÉK! 7560 i9-11950H 32GB RAM 1TB SSD Nvidia RTX A3000 6GB 1 év gar
- új akku Ár/ÉRTÉK BAJNOK! Dell Latitude 5330 i3-1215U 6magos! - 16GB 512GB 13.3" FHD 1 év garancia
- Dell Precision 7550 i7-10850H 64GB 1TB Nvidia RTX3000 6GB 1 év garancia
- Bomba ár! Lenovo IdeaPad 3: i3-10GEN I 8GB I 256SSD I 14" FHD I Cam I W11 I Garancia!
- www.stylebolt.hu - Apple eszközök és tartozékok!
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest