Új hozzászólás Aktív témák

• #129509 Flashback veterán Serpenthelm #129508

  Új Válasz 2023-09-09 15:36:41 #129509

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Flashback

  veterán

  LOGOUT blog

  válasz Serpenthelm #129508 üzenetére

  Tudsz venni török kávét de nem egy nagy kaland. Szerintem nem éri meg.
  Ellenben az instant alma tea elég jó. Baklavát, lokmát (golyó alakú édesség, mézben) már kapsz előre csomagolva is. Lokumból (habosított zselé, pille cukorhoz hasonlít) a pisztáciásat éri meg hozni. Ez sokszor a reptéren olcsóbb.
  A pörkölt mogyóró fajtákból Dunát lehet rekeszteni. Pisztáciás csokis édességek kicsit különlegesebbek itt a többi kommersz.
  Esetleg még instant Salep-et hozz, azt itthon nem kapni és szerintem finom. Street food jellegűen ki lehet próbálni bárhol a városban.
  Ayrant igyatok a kaja mellé

• #128820 JackFeryll őstag Serpenthelm #128811

  Új Válasz 2023-07-15 21:36:40 #128820

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  JackFeryll

  őstag

  válasz Serpenthelm #128811 üzenetére

  Az üveg Timemore 3.0 french press. Azt hiszem 3 nagyot pumpálok vele aztán sok picit úgy hogy plusz levegőt már nem igazán viszek bele, lance hedrick videó alapján. Nekem jobban bejött mint a nanofoamer (v1).

• #128819 pető bá' őstag Serpenthelm #128818

  Új Válasz 2023-07-15 21:04:11 #128819

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  pető bá'

  őstag

  válasz Serpenthelm #128818 üzenetére

  Évente kb 20 alkalommal használom, szóval túl nagy tapasztalatom nincs vele, a latte art meg még kevésbé megy mint a french press habosítás; de maga a tejhab azért egész vállalhatóra szokott sikerülni
  

  Szerk.: a lényeg maradt le: sima Tesco-s french press, talán 1-2k huf.

• #128817 vicces1 aktív tag Serpenthelm #128811

  Új Válasz 2023-07-15 19:45:26 #128817

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  vicces1

  aktív tag

  válasz Serpenthelm #128811 üzenetére

  French press

• #128812 RetepNyaraB nagyúr Serpenthelm #128811

  Új Válasz 2023-07-15 11:20:24 #128812

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  RetepNyaraB

  nagyúr

  válasz Serpenthelm #128811 üzenetére

  Sztem nincs. Ráadásul igazából nem drága. #csakalithiumV2

• #127843 Cathfaern nagyúr Serpenthelm #127842

  Új Válasz 2023-05-19 18:16:41 #127843

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Cathfaern

  nagyúr

  válasz Serpenthelm #127842 üzenetére

  Ha tud valaki élelmiszeripari minőségű beszerzési forrást a lenti anyagokra, ne tartsa magába A korábban linkelt webshopnak írtam, hogy amit náluk kapni az annak számít-e, ha reagálnak majd jelzem itt

• #127841 #85578752 törölt tag Serpenthelm #127840

  Új Válasz 2023-05-19 16:56:36 #127841

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #85578752

  törölt tag

  válasz Serpenthelm #127840 üzenetére

  Ha maga a víz se garantáltan iható akkor végülis mindegy.

• #126015 Parci HÁZIGAZDA Serpenthelm #126010

  Új Válasz 2023-03-16 18:14:51 #126015

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Parci

  HÁZIGAZDA

  válasz Serpenthelm #126010 üzenetére

  zaccot? nekünk van egy nagy komposztálónk, az összeset az összes többi zöldség/gyümölcs maradékkal hordom ki oda.

• #126013 vendingo veterán Serpenthelm #126010

  Új Válasz 2023-03-16 17:47:10 #126013

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  vendingo

  veterán

  válasz Serpenthelm #126010 üzenetére

  Lefőzött kávét nem, csak a zaccot szoktam belekeverni a földbe. 10-20% arányban.

• #126011 stereofan tag Serpenthelm #126010

  Új Válasz 2023-03-16 17:10:55 #126011

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  stereofan

  tag

  válasz Serpenthelm #126010 üzenetére

  fordítva, inkább földet tesznek a kávéhoz,
  és az mehet a gépbe (a'la zimmer Feri) 😃

• #125499 norkov84 tag Serpenthelm #125494

  Új Válasz 2023-02-21 21:24:56 #125499

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  norkov84

  tag

  válasz Serpenthelm #125494 üzenetére

  Én a Kalmár féle, SEP-es órát tettem be SEP nélkül, és éltem Gábor trükkjével, hogy 2db kicsi imbuszt használva megfordítottam az átmenő csavart. Így az óra nem a Cafelat felirat oldalán rögzül

• #125462 RetepNyaraB nagyúr Serpenthelm #125453

  Új Válasz 2023-02-20 22:05:13 #125462

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  RetepNyaraB

  nagyúr

  válasz Serpenthelm #125453 üzenetére

  Igen, ezt néztem ki mert nem kell hozzá mókolni a gyári csavarkötéssel (ha jól látom). Mi az, hogy elmozdulhat a dugattyú? Hova mozdul? És ha igen akkor mit kell vele csinálni? Neidegeljetek!

  Rastacz@ tudod, amennyiért a piac felszívja. Ha elég hülye van hozzá, simán. Ha már nincs, rögvest lejjebb megy az ár.
  A mezítlábas gc 130-ért 1 vicc, kivéve ha épp talál valami balekot. Máskor meg a full tuning se megy el 160-ért.

• #125351 Cathfaern nagyúr Serpenthelm #125350

  Új Válasz 2023-02-15 20:31:11 #125351

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Cathfaern

  nagyúr

  válasz Serpenthelm #125350 üzenetére

  v60 milyen módszerrel? De cupping kevésbé érzékeny őrlemény méretre. Én mondjuk közelebb szoktam kotyogóshoz őrölni, mint valami durvább őrleményt igénylő v60-hoz.

• #125349 Cathfaern nagyúr Serpenthelm #125345

  Új Válasz 2023-02-15 20:00:22 #125349

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Cathfaern

  nagyúr

  válasz Serpenthelm #125345 üzenetére

  Cuppingnál nincs technika. Belerakod az őrleményt a pohárba, felöntöd vízzel 1:17 arányban, vársz 5 percet, tetejét megmozgatod kanállal, hogy lesüllyedjen az aljára, tetejéről leszeded a maradék "habot" (lehet akár egy kanállal is, csak akkor több kávé fog elveszni), majd vársz újabb 5 percet, hogy lehűljön és utána kanállal kóstolod a tetejéről.
  Egyedül arra kell figyelni, hogy ha felkavarod, vagy iszol direktben belőle, akkor változni fog az íze. De ha egy kávét magában nézegetsz ez se olyan nagy probléma.

• #125344 Cathfaern nagyúr Serpenthelm #125338

  Új Válasz 2023-02-15 19:11:20 #125344

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Cathfaern

  nagyúr

  válasz Serpenthelm #125338 üzenetére

  Én szerintem ha egy tétel problémásnak bizonyul, akkor érdemes cuppingolni egyet vele. Ha úgy finom, akkor van értelme kísérletezni. Ha úgy se ízlik, akkor valószínűleg egyszerűen nem ízlik ez a kávé és mindegy mit csinálsz vele, nem fog bejönni.
  Így ki lehet a zárni a "vajon jó ez a kávé csak nem tudom lefőzni jól, vagy nem is jó a kávé" kérdéskört.

• #125339 pető bá' őstag Serpenthelm #125338

  Új Válasz 2023-02-15 16:51:03 #125339

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  pető bá'

  őstag

  válasz Serpenthelm #125338 üzenetére

  GC-n rápróbálok hasonló setuppal; ez ilyen 1 : 2.5-3 arány lesz kb 40-45s alatt?

• #125097 CB senior tag Serpenthelm #125096

  Új Válasz 2023-02-08 09:47:21 #125097

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  CB

  senior tag

  válasz Serpenthelm #125096 üzenetére

  Nincs valakinek egy metszetrajza a GC fej-vízterítő kapcsolódási részéről?
  Nem tenné ide fel?
  Köszönöm

• #124298 TDX tag Serpenthelm #124292

  Új Válasz 2023-01-21 13:05:58 #124298

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  TDX

  tag

  válasz Serpenthelm #124292 üzenetére

  A hsz-omban azért írtam hogy “csak” asztrofizikus, mert nem áramlástant kutat a főállásában/kémikus, szóval azért nem kell tényként venni ami elméleteket ő megfogalmaz. Viszont egyetemi professzorként és kutatóként én precízebbnek gondolnám a kísérletezéseit, mint valakinek aki nem rendelkezik doktorival illetve majd 100 peer reviewed tudományos cikkel.

• #124279 iatti aktív tag Serpenthelm #124269

  Új Válasz 2023-01-20 20:29:26 #124279

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  iatti

  aktív tag

  válasz Serpenthelm #124269 üzenetére

  davosban összejöttek a főmuftik. lassan jön a nadrágszíj húzás. lesz itt filtepapír alá-fölé

• #124275 TDX tag Serpenthelm #124264

  Új Válasz 2023-01-20 19:02:11 #124275

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  TDX

  tag

  válasz Serpenthelm #124264 üzenetére

  Az angolul tudóknak [itt] van Gagné nagyon részletes írása a témában. Persze mindenki ki is kísérletezheti magának, mert Gagné nem kávé kutató hanem csak asztrofizikus, de én személy szerint elég precíznek tartom a kísérleteit, meg ő írta a Scott Rao által is magasztolt The Physics of Filter Coffee könyvet is.

  Ettől függetlenül én nem használok alul papírt, mert ahányszor próbáltam, a WDT annyiszor kapott bele és lett belőle kellemetlen élmény. Igaz lehet rá kéne próbálnom úgy is, hogy vizezem a papírt mert mikor próbáltam, az kimaradt.
  
  Más: [különböző kosarakat összehasonlító YT videó] a mikroszkópos vizsgálat alapján a Profitec is VST által gyártott kosarakat ad a gépeivel (?)

• #124273 aradebil2 senior tag Serpenthelm #124264

  Új Válasz 2023-01-20 18:22:57 #124273

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  aradebil2

  senior tag

  válasz Serpenthelm #124264 üzenetére

  Az olajakat minimum kiszűri az italból a papirszűrő, legyen az filter, moka vagy espresso, nem?

• #124272 qvik27 tag Serpenthelm #124264

  Új Válasz 2023-01-20 18:06:10 #124272

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  qvik27

  tag

  válasz Serpenthelm #124264 üzenetére

  Azt nem tudom, hogy mit jelent az elősegítés, de azt biztosra veszem, hogy a papír sűrűbb szerkezetű, mint a VST alja, sőt, a Renekáénál is.
  Ebből nyilván következik, hogy alig lesz fine az italban. Másrészt a papír képez némi plusz ellenállást az áramlásban, főleg, ha a rajta fennakadt fine nagyobb mennyiségű. Ez eredményezhet elvileg olyat, hogy a csapolás során a fine-nal fokozatosan tömődő papír egyre nagyobb ellenállást képez az áramlásban. Ha ez nincs, a fine az italba kerül, az áramlás pedig jobban gyorsul a csapolás ideje alatt.

• #124266 dis236 csendes tag Serpenthelm #124264

  Új Válasz 2023-01-20 17:09:09 #124266

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  dis236

  csendes tag

  válasz Serpenthelm #124264 üzenetére

  Én magam részéről nem próbáltam ki de nekem logikus az hogy a papír szűrés más ízt és textúrát eredményez mint a fém szűrés.

  Ez filter kávé esetében elég egyértelmű és ránézésre meg lehet különböztetni a különböző filterekkel készült kávét.

  Nyilván lehet hogy ez presszó esetében nincs így és jelenleg csak "snake-oil" az egész + ha van is különbség akkor sem biztos hogy tényleg segíti a kioldódást.

  Majd talán lesz valaki aki ezt rendesen objektívan leteszteli és akkor kiderül az igazság

• #124265 bbuffy senior tag Serpenthelm #124264

  Új Válasz 2023-01-20 16:58:53 #124265

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  bbuffy

  senior tag

  válasz Serpenthelm #124264 üzenetére

  Ez nálam tápkábel csere szint. De anno még azért kezdték el hogy a felsőszűrő és a fej azon része tiszta maradjon. A legtöbb ízbeli vélemény nem egyértelmű.

• #123962 p.lac tag Serpenthelm #123960

  Új Válasz 2023-01-14 10:34:17 #123962

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  p.lac

  tag

  válasz Serpenthelm #123960 üzenetére

  Igen, de sok értelme nincs, mert tampernyél nélkül messze nem az igazi a tamper, nyéllel pedig nem tudod a kezébe adni.

• #123772 vendingo veterán Serpenthelm #123770

  Új Válasz 2023-01-08 11:53:46 #123772

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  vendingo

  veterán

  válasz Serpenthelm #123770 üzenetére

  Köszi, amiket néztem mind 3nm teljesítményt tudtak.
  Megnézem majd a parkside-ot.

• #123728 billyjoe tag Serpenthelm #123723

  Új Válasz 2023-01-07 20:29:06 #123728

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  billyjoe

  tag

  válasz Serpenthelm #123723 üzenetére

  Egyéb megoldások:
  

  3d nyomtatott megoldás:
  
  

• #123726 p.lac tag Serpenthelm #123723

  Új Válasz 2023-01-07 20:23:03 #123726

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  p.lac

  tag

  válasz Serpenthelm #123723 üzenetére

  [kép]

  Hideg vizet teszek bele és mikrózom, egyszer 2:30 percig, amíg a kávét készítem elő/félig leőrlöm, majd várok kb. 30 másodpercet, hogy a hő valamelyest kiegyenlítődjön, majd adok neki még 40 mp-et. Így a végén forr, de mivel thermo pohár, meg tudom fogni szabad kézzel és a képen látható módon megy a dugattyú alá kb. 40 másodpercre (addig elő wdt-zem a C40 őrleményét, beteszem a mikróba a 2. espresso poharat 2 ujjnyi vízzel, aminek beállítok 25 másodpercet, de még nem indítom el). Folyamatos a workflow, nem érzem tehernek, leírva/olvasva nyilván bonyolultnak érződhet.

  Szabad kézzel kivehető a robot alól a pohár, szárazra törlöm a dugattyút, a jobb karon látsz mágnest, az megtartja felső állásban a karokat, ez egyrészt gyorsítja majd a kosár felhelyezését, másrészt elvileg egy kicsit lassítja a dugattyú visszahűlését a "hősapka" miatt.

• #123441 #85578752 törölt tag Serpenthelm #123440

  Új Válasz 2023-01-03 17:21:27 #123441

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #85578752

  törölt tag

  válasz Serpenthelm #123440 üzenetére

  Nekem rettentően tetszik, de túl nagy adagokat készít. Kár hogy nincs gyerek-verzió.

• #123437 #85578752 törölt tag Serpenthelm #123436

  Új Válasz 2023-01-03 17:07:41 #123437

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #85578752

  törölt tag

  válasz Serpenthelm #123436 üzenetére

  Pedig egyből eszembe jutott hogy miért nem Flair?

• #123246 ribarszki őstag Serpenthelm #123245

  Új Válasz 2022-12-30 20:43:58 #123246

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  ribarszki

  őstag

  válasz Serpenthelm #123245 üzenetére

  A sima Classic/Signature olyan 12-13 gramm kávéra van. Ebből olyan klasszikus 1:2 arányban készíthető a kávé. Vagyis olyan 30 grammot még simán ki lehet préselni belőle.
  Könnyű előmelegíteni, kezes, beutál finom eszpresszó hozható ki belőle.

  A Pro 2-ben már több a fém. Nehezebb az előmelegítés, nagyobb víztartály, és olyan 16-18 grammal megy.

  Az 58-as Flairben van X aminél neked kell előmelegíteni a hengert, és van az Electric, ahol fűtőszál melegít elő. De vizet utóbbi esetben is kell forralni. Totál szabvány 58-as rendszer, bármilyen 58as kosárral használható. Én a Bianca karját is rá szoktam tenni. Kevésbé mobilis mint a Robot ez igaz, de számomra sokkal praktikusabb, gyorsabb, egyszerűbb, sokoldalúbb, jobb. Hátránya az Electric modellnél a kábel, és a nagyobb súly/méret a robothoz képest. De ez teljesen felhasználó függő. Nálam magasan a robot felett van az 58-as Flair.

  Volt egyszerre Classic/Signature és Robotom is, akkor ezt az összehasonlítást írtam. Utána vettem az 58-as Flairt, mert nagyon bejött a Flair vonal.

  "Flair Classic Signature és Cafelat Robot.Honnan is kezdjem a történetet? Talán onnan, hogy szükségem volt egy utazós gépre amikor szülőkhöz, konferenciákra, nyaralni megyünk. Így került a birtokomba egy Flair Signature és egy Cafelat Robot is.Az első benyomások, munkafolyamat, felépítés:A Flair nagyon kompakt gép. Utazáshoz tökéletesen passzol a kis hordtáska amiben a gépet kapod. A megépítés teljesen rendben van, minden részlete fém. A fémtartály könnyen melegíthető, egy kis rutinnal nagyon könnyűvé válik a kávékészítés folyamata. Közép sötétből olyan 13-13.5 grammot kér, és ebből pont egy 27-29 grammos kávét tud készíteni. Pont ahogyan a nagy könyvben meg van írva, 1:2 arányban, a kívánt nyomáson. A manométer erősen javallott, különösen az első hetekben. Nagyon sokat tud segíteni.Cafelat Robot: A Robot... Piros színben.. Bakancslistás tétel volt. Gyönyörű gép. Dísznek is gyönyörű. A megépítése, az anyagminősége, a kidolgozás minden csillagos ötös. Élmény hozzáérni, egy igazi mérnöki csoda. (Kivéve a számomra esetlenül elhelyezett manométert.) A munakfolyamat egyszerűbb mint a Flair esetében. Közepesen sötét kávéhoz előmelegítést sem kér a portafilter. Kávé a kosárba, wdt, tamper, felsőszűrő és forró víz. Elképesztően egyszerű, viszont jóval finomabb őrleményt kíván mint a Classic Flair. A vízmennyiség miatt az 1:3 csapolási arány sem okoz problémát neki.Ok, de akkor melyik a jobb?
  A válasz, hogy nincsen jobb. Vagyis győztes nincsen. Mert a jobb attól függ, hogy milyen kávékat szeretsz és mire keresel gépet. Ha utazáshoz és inkább a klasszikus eszpresszó vonalat fogyasztod, akkor a Flair lesz a te géped. Ha inkább világosabb kávét, alacsonyabb nyomáson, hosszabbra engedve, akkor a Robotban vagy Flair Pro-ban találod meg a számításaidat. (Bár a Flair Pro-t nehezebb előmelegíteni, macerásabb mint a Classic, és a Robot)Ugyanis azt nagyon fontos megemlíteni, hogy a Robot kosara alul szűkül, és megakad a tamper. 13 gramm alatt nem érzi jól magát, de inkább 15 gramm a minimum töltet. Próbálkoztam papírral, PuckScreennel, de kívánta a nagyobb töltetet. Én inkább középsötét kávét iszok, a klasszik vonalból. (Brazil, kolumbia, stb..) Az én ízlésvilágomhoz, a klasszik kávékhoz, az 1:2 shothoz a Flair jobban passzolt. Konzekvensebben húztam jobb kávékat mint a robottal. Világosabb, savasabb, hosszabbra engedett kávénál a Robot előnye megkérdőjelezhetetlen.Ha nem akarjuk hurcolni a gépet, és inkább spec kávékat iszunk, akkor a Robotra spóroljunk. Ha szempont az utazás, és inkább a klasszik vonalon mozgunk, akkor a Flair fog több örömet okozni.DE! És itt szeretnék minden tévhitet eloszlatni, amely nem sokra becsüli ezeket a kis gépeket. Mind a Flairrel, mind a Robottal olyan eszpresszókat csapoltam, mint a Binacán jobb napjaimon. Ezek a kis gépek simán hozzák egy komolyabb kávégép csészeminőségét. És ez a igazán megdöbbentő. A Biancánál kigondolom, hogy innék egy eszpresszót, és várok 25 percet. Itt pedig 5 perc múlva el is mosogattam.

  Mivel én ilyen kolumbiai/ spec. brazil kávékat iszok, (amit ráadásul én pörkölök..) így a Flair maradt meg. De én ritka kivétel vagyok. A Robottól most elköszöntem. Nem kizárt, hogy valamikor mégiscsak lesz egy Robotom, mert gyönyörű, mert nagyon egyszerű használni, mert sokoldalú. Ha végre megszeretem a savasabb és hosszabb kávékat, akkor majd újra Robotolok. Addig is a Bianca mellett marad a Flair itthoni eszpresszókra és utazásra.Talán valamit tudtam segíteni"

• #123243 ribarszki őstag Serpenthelm #123242

  Új Válasz 2022-12-30 19:23:06 #123243

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  ribarszki

  őstag

  válasz Serpenthelm #123242 üzenetére

  Attól függ, melyik Flairre gondolsz?

• #123230 zolnagy őstag Serpenthelm #123226

  Új Válasz 2022-12-30 17:48:47 #123230

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  zolnagy

  őstag

  válasz Serpenthelm #123226 üzenetére

  Én robotot használok. Volt nálam 9b is, zseniális gép. Mindegyikkel lehet jó kávét készíteni, mindegyik másért jó. Ezeket már leírták előttem, én is csak ugyanazt tudnám írni. Neked kell eldönteni, hogy illene be a napi rutinba.
  A kettőn én is vacilláltam anno, de mindkettő jó a maga nemében.

  @Parci, nocsak. De azért az eszpresszo is megmaradt, ugye?
  Mini Gaggia megvan még?

• #123228 ribarszki őstag Serpenthelm #123226

  Új Válasz 2022-12-30 17:36:09 #123228

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  ribarszki

  őstag

  válasz Serpenthelm #123226 üzenetére

  Nekem pl a Robot nem jött be. Próbáltam megszeretni, de az én kávéimhoz nem passzolt. Flair 58-cat vettem, nekem ez a végállomás. (Bianca mellett is)

• #123206 p.lac tag Serpenthelm #123199

  Új Válasz 2022-12-30 15:05:39 #123206

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  p.lac

  tag

  válasz Serpenthelm #123199 üzenetére

  Amennyiben Baranya megye megfelel január 10 után, akkor igen.

• #123197 p.lac tag Serpenthelm #123196

  Új Válasz 2022-12-30 13:12:33 #123197

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  p.lac

  tag

  válasz Serpenthelm #123196 üzenetére

  Rossz hírem van, mindkettő viszi a világos pörkölésű kávékat is. (A robothoz mostanában csak filter pörkölésű kávékat veszek, megfelelően előmelegítve még bőven van benne hőtartalék.)

  Itt a döntő a játék/workflow lesz, javaslom, hogy próbáld ki mindkettőt, valószínűleg itt a fórumon belül is lesz erre lehetőséged, ha szeretnéd.

• #123194 vendingo veterán Serpenthelm #123188

  Új Válasz 2022-12-30 11:53:02 #123194

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  vendingo

  veterán

  válasz Serpenthelm #123188 üzenetére

  Sokan írják, hogy 9B-vel nincs sok játszási lehetőség, pedig van. Eltérő vízmennyisségek alsó felső részben, őrleménnyel való játszadozások, de tény, hogy robottal sokkal több lehetőség van ilyen szempontból.
  Akarsz bíbelődni, játszadozni a kávéval? Ha igen, akkor robot.
  Ha csak gyorsan és könnyen, vacakolás nélkül szeretnél egy frankót inni, akkor 9B. Nekem kb 6-7 perc csinálni vele egy kávét.
  A dilemma nálam is megvolt, de egy percig se bánom a döntésem. Egy flair-t majd vadászok használtan, hogy kipróbáljam, de a 9b engem lenyűgözött, pedig volt már mindenféle gépem.
  Egyik eszközzel se nyúlsz mellé, de 9b bolondbiztos.

• #123192 LazacX tag Serpenthelm #123188

  Új Válasz 2022-12-30 11:35:38 #123192

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  LazacX

  tag

  válasz Serpenthelm #123188 üzenetére

  A kettő között vacillálok én is. Jól rémlik, hogy a Robotnak nagyobb mennyiségű az outputja? Az 58mm-es?

• #123118 sz.zs. őstag Serpenthelm #123113

  Új Válasz 2022-12-28 12:58:06 #123118

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  sz.zs.

  őstag

  válasz Serpenthelm #123113 üzenetére

  Nekem van avx-es is és Normcore is. Csak annyi különbséget veszek észre, hogy az avx-es picivel durvább őrleményt kíván .

• #122738 Uyuarasy tag Serpenthelm #122471

  Új Válasz 2022-12-13 09:02:58 #122738

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Uyuarasy

  tag

  válasz Serpenthelm #122471 üzenetére

  Elment 120g belole, tegnap reggel kezdtem erezni a meggyet (17.6g/38.5g, 30s, 93 °C), de egy kicsit mintha tulment volna, ezert megprobaltam 90 °C-on is, szinte ihatatlanul sos lett.
  Az elobb megismeteltem a tegnap reggeli huzast, eggyel durvabbra oroltem Red Clix-el es 36.7g kifolyonal elzartam, eddig ez volt a legjobb belole (bar ugy erzem tobbet is ki lehetne hozni belole).

• #122717 Zen42 tag Serpenthelm #122711

  Új Válasz 2022-12-12 12:37:10 #122717

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Zen42

  tag

  válasz Serpenthelm #122711 üzenetére

  Még októberben járt nálam Giraldo de ugyanaz volt a bajom vele mint neked. Olyan "egynek jó" kávé de a meggyet vagy savanyú-cseresznyét sem éreztem ki így határozottan. A Caturra-val általában ez a tapasztalatom. Mindenféle ízjegyeket ráírnak a pörkölők de soha nem jönnek úgy le és azok amiket ráírnak.
  Az édes-meggy szerintem Zsolt extrém ízlelőbimbóinak tudható be.

• #122710 sz.zs. őstag Serpenthelm #122471

  Új Válasz 2022-12-11 17:02:00 #122710

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  sz.zs.

  őstag

  válasz Serpenthelm #122471 üzenetére

  Nem tudom azóta mire jutottál vele, én tegnap bontottam.
  Kellemesen tolja az édes-meggyes ízeket, de intenzívebben az Omegával mint a Majorral. 93 fok, 1:2 arány ~ 30 sec.

• #122476 #98690560 törölt tag Serpenthelm #122471

  Új Válasz 2022-12-05 11:31:15 #122476

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #98690560

  törölt tag

  válasz Serpenthelm #122471 üzenetére

  Nekem volt két alkalommal is, de úgy emlékszem, hogy az nem az a fajta kávé volt, amiben savasságot lehetett keresni. 18 ment a renekába, 36 jött ki, 30-32 sec alatt, 93 fokon és a családban mindenkinek rögtön a kedvence lett a meggyes, édeskés ízvilágával.

• #122454 Süvi őstag Serpenthelm #122453

  Új Válasz 2022-12-04 12:22:00 #122454

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Süvi

  őstag

  válasz Serpenthelm #122453 üzenetére

  # Serpenthelm Köszönöm, Dedica Ec685

  #pbálint; #icm
  Köszönöm szépen. Valószínű a helyi pörkölő lesz, 10%-os kupon is van, úgy már elég jó az ár (ha esetleg még SZép kártyára is tudnám venni ..... )

  De arra jutottam, hogy úgyis kell vennem valamilyen olcsóbb kávét is, mert a következő hetekben jönnek olyan vendégek is, akik a "kávét" 2-3 cukorral isszák.

• #121402 #98690560 törölt tag Serpenthelm #121401

  Új Válasz 2022-10-26 17:29:17 #121402

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #98690560

  törölt tag

  válasz Serpenthelm #121401 üzenetére

  KH 60 ppm ion, GH 80 ppm ion. Ez van a csomagon a robusztánál.

• #121331 vendingo veterán Serpenthelm #121330

  Új Válasz 2022-10-22 10:00:06 #121331

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  vendingo

  veterán

  válasz Serpenthelm #121330 üzenetére

  Évek óta ugyanazt a téglát használom, vizet is ml pontosan kimértem, mert az új bojlernél nem tudtam meddig kell tölteni vízzel.
  Ami viszont nagyon gáz, hogy elmosáskor vettem észre, hogy minimális zacc van a bojlerben, illetve a pogácsa fura volt, a szélén egy hatalmas kráter volt, pedig wdt-t alkalmazok.
  Teszek majd még egy próbát, de annyira erős volt a reggeli főzet, hogy most is szédelgek.

  qvik27: indukciós témában amatőr vagyok, új, modern, nagy teljesítményű lapunk van.
  Lehet, hogy ezért volt hatalmas kráter a pogácsa szélén, mert onnan nagyobb hőt kapott?

• #121150 sz.zs. őstag Serpenthelm #121149

  Új Válasz 2022-10-15 08:47:22 #121150

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  sz.zs.

  őstag

  válasz Serpenthelm #121149 üzenetére

  Ez volt az, amelyik Zen42-nél az automatából hűb+ ízeket adott s utána a Silviával elég nehezen - talán csak turbó shot-tel, vagy még úgy sem - tudta reprodukálni.
  Nekem is volt, a végére már nekem is jött a hűb+, de csak a Mini Gaggiával, az ECM elég laposakat produkált belőle.
  A recept nálam:
  91 fok, lenyomom a kart , úgy tartom kb. 10 mp-ig, majd nagyon lassan engedem rá. Amikor megjöttek az első cseppek akkor viszont bátran rásegítek, de ez is csak max. 5 bar lehet. Az össz lefolyási idő az elején a 10 mp-cel együtt kb. 40 mp.
  Ízjegyekről általában nem tudok nyilatkozni, csak azt tudom, hogy ízlik-e egy kávé vagy sem Illetve ha rá van írva akkor
  bele tudom képzelni.

• #121113 qvik27 tag Serpenthelm #121108

  Új Válasz 2022-10-11 21:52:34 #121113

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  qvik27

  tag

  válasz Serpenthelm #121108 üzenetére

  ...hát jó
  ...dehát nem is biztos,hogy ezek volnának a minimálisan szükségesek - ugye.
  ...és hát olvasni itt olyan mondásokat, hogy pl. "A kancsós víz korrodálja AZ alumínium kazánt". - Aztán egy kicsit elgondolkodtat, hogy ezt valaki így tényként kezeli.
  (Utólag meg pl.kiderül, hogy a szóban forgó kancsószűrő épp savasít, a gép az alukazán mellé kapott egy rézcső tunningot, és persze alaposan ki lett csiszolva az alubojler, eloxálás meg nem volt...)

• #121017 rastacsz tag Serpenthelm #121014

  Új Válasz 2022-10-08 10:45:54 #121017

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  rastacsz

  tag

  válasz Serpenthelm #121014 üzenetére

  Az betyáros.

  @icm
  Ú, az a beszólás: -Megnéztem a filmet. Semmi sem látszik az előkészületekből. Rakott szűrőpapírt, vagy sem. Jó nagy kamuvideó.
  Amúgy ne csesztessétek már, még valami baj lesz és nem küldi a reklámért a pénzt.

  Vagy B, ezt nem kellett volna elmondani?

• #121012 rastacsz tag Serpenthelm #121005

  Új Válasz 2022-10-08 01:23:04 #121012

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  rastacsz

  tag

  válasz Serpenthelm #121005 üzenetére

  Ugye azt a kukázást nem úgy gondoltad, hogy lefolyó? Mert eléggé nem rossz dolgok vannak abban az első adagban.

• #120954 Cathfaern nagyúr Serpenthelm #120953

  Új Válasz 2022-10-04 18:15:54 #120954

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Cathfaern

  nagyúr

  válasz Serpenthelm #120953 üzenetére

  Hedrick jött is ki videóval róla: [link]

  "Mondjuk, jégkocka helyett ki lehet próbálni ezekkel az "újrahasználható jégkockákkal" is. Az simán beledobható a filter alá, és nem fogja elhígítani az olvadásával a jégkockát sem."
  Persze, a lényeg csak az, hogy a főzet első felét le kell hűteni minél gyorsabban, az majdnem mindegy hogyan (elvileg hűtött pohár is jó lehet, csak ott nagyon el kell találni a hőmérsékletet, mert értelemszerűen nem lehet kivenni a kávéból ).
  Ez az új állvány csak kényelmesebbé teszi az egészet (persze kérdés milyen áron).

• #120802 RetepNyaraB nagyúr Serpenthelm #120795

  Új Válasz 2022-09-28 21:21:31 #120802

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  RetepNyaraB

  nagyúr

  válasz Serpenthelm #120795 üzenetére

  Sztem az AVX X-Pro MaXX.Xtreme-EEdition.N0N-Plus58 kosár jobb lesz. Nekem nagyon bejött. Már a nevéből látszik, mennyire okés! (Szarkazmus detektor ON )

  Más.
  Ma délután kis lépésként nekem, de hatalmas lépésként @icm kartárs számára, szétkaptuk a durcáskodó GC-t. Értő szemem óvó fókusza alatt, remegő kezekkel bontotta darabokra az átkozott szardarabot a csodálatos gépezetet. Mivel sz.zs.™ Ultimate Solution©® szűkítő megoldása a pipa tetejére van forrasztva (Allah növessze hosszúra szakállát!), ugye ízzé-porrá kell bontani a telerézcsövezett, szétnyomásszabályzózott, agyontágulásizott motyót. Mivel icm csupán lelkes amatőr, kicsit sokáig tartott neki, gyöngyöző homlokkal, melyet elnéző mosollyal szemléltem kávézás közben.
  Nem volt baj, hogy szét kellett szedni. Lásd a képeket. De két óra flexelés óvatos takarítás után egész vállalható állapotba került. Sikerült össze is rakni ugyanolyan (vagy nagyon hasonló) sorrendben, mint ahogy szétdőlt. Egyetlen csavar sem maradt feleslegben a pulton és ezt kedvező előjelnek tekinthetjük. Ma már kv nem készült, de átnyomtam rajta egy liter desztvizet. Eddig jó, az esőztető berendezés legalábbis megy. Erősen bizakodom, icm pedig komoly pirospontokra tett szert nálam. Gyenge kettes.
  [kép]
  [kép]
  [kép]
  [kép]
  [kép]

  ui.: a durva retek a kazánban furcsa, nem igazán kemény vízkövesedés volt, hanem félig habkő jellegű, porladó valami. Szerintem talán az előző tulaj alól származhat, aki Vera vízzel használta - hacsak nálam a pancsolt vízből az epsom só nem csinál ilyesmit. Viszont én kétszer citromsavaztam két év alatt, mielőtt lemondtam róla az alu miatt. Szerintetek?

• #120801 sz.zs. őstag Serpenthelm #120800

  Új Válasz 2022-09-28 20:55:34 #120801

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  sz.zs.

  őstag

  válasz Serpenthelm #120800 üzenetére

  Tudtommal sehol sem lehet kapni itthon emberi áron, innen szoktuk rendelni [link]

  szerk.: ahogy most utána számoltam (32,9 € + 17 €)
  lehet jobban jársz ha itt megveszed mégis [link]

  Hacsak nem jön össze egy csoportos rendelés?!

• #120796 sz.zs. őstag Serpenthelm #120795

  Új Válasz 2022-09-28 19:30:21 #120796

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  sz.zs.

  őstag

  válasz Serpenthelm #120795 üzenetére

  Szerintem csak a vst .

• #120762 Cathfaern nagyúr Serpenthelm #120761

  Új Válasz 2022-09-26 18:26:13 #120762

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Cathfaern

  nagyúr

  válasz Serpenthelm #120761 üzenetére

  Szerintem mindenképp érdemes megvárni, hogy 54 fok alá menjen, világosabb kávékat inkább 51 körül szoktam inni.

• #120752 Cathfaern nagyúr Serpenthelm #120749

  Új Válasz 2022-09-25 21:01:12 #120752

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Cathfaern

  nagyúr

  válasz Serpenthelm #120749 üzenetére

  Nekem se igazán jött be a JH-féle módszer pedig eleinte elég sokat azzal főztem. Szerintem relatív bonyolult (ha pontosan követi az ember az utasításokat), és nem is hoz annyira jó eredményt.

  Ami nekem legjobban bejön mostanában a bloom + 2x egyenlő öntés. Szóval pl. 12g kávé, 40g bloom, 2x80g öntés (amit relatív sokan "feltaláltak" már, egymástól függetlenül is, legutóbb Scott Rao, illetve Sprometheus is posztolt ilyet, de Hedrick 121 módszere is kb. ez). Bloom a kb. 2-3x-osa az őrleménynek, megkeverni valamivel (vagy "swirl"), és vérmérséklettől függően 30 - 90 sec bloom. Utolsó felöntéssel pedig addig várni amíg a víz teteje majdnem eléri a kávéágyat, és utána újra "swirl" (első felöntés után nincs). Kb. 3-4 perc lefolyás.

  Ugyancsak jó eredményeim voltak a La Cabra-féle különböző recept különböző ideje pörkölt kávékhoz módszerrel: [link]. De nem kísérleteztem vele eleget ahhoz, hogy egyértelműen azt tudja mondani jobb vagy nem jobb, mint a fenti.

  De igen, ugyancsak jó eredményre vezet a többszöri felöntés, 40-80 ml / öntés és annyi öntés amennyi kell a kávémennyiséghez (szóval pl. 12g-hoz 4x50, 20g-hoz 5x70, stb.). Nem a kedvenc módszerem, fentiekkel általában jobbat értem el, de a többszöri felöntéssel mondjuk úgy, hogy "stabilabb" a végeredmény.

• #120746 RetepNyaraB nagyúr Serpenthelm #120743

  Új Válasz 2022-09-25 15:52:56 #120746

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  RetepNyaraB

  nagyúr

  válasz Serpenthelm #120743 üzenetére

  Pro nem csinál sok port, simán jó filterezni. Ráadásul hamar őröl. Nagyon felment az ára sajnos, mióta a magyar gazdaság Európa éllovasa lett. A Comadante nem drágult annyit relatíve (eleve drága volt).

• #120744 p.lac tag Serpenthelm #120743

  Új Válasz 2022-09-25 13:22:54 #120744

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  p.lac

  tag

  válasz Serpenthelm #120743 üzenetére

  Nincs tapasztalatom a JX-Pro-val, de egy jó ár-érték arányú, kényelmes, praktikus és gyors őrlőnek tartják, elsősorban filterre, másodsorban presszóra, de őrleményminőségben elmarad egy C40-től.

• #120219 sz.zs. őstag Serpenthelm #120217

  Új Válasz 2022-09-03 14:16:26 #120219

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  sz.zs.

  őstag

  válasz Serpenthelm #120217 üzenetére

  Csak Super Jolly van, volt.

• #120218 rastacsz tag Serpenthelm #120217

  Új Válasz 2022-09-03 12:35:54 #120218

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  rastacsz

  tag

  válasz Serpenthelm #120217 üzenetére

  Mutass egy jollyt, megmondom, hogy az egy super jolly

• #120213 sz.zs. őstag Serpenthelm #120208

  Új Válasz 2022-09-03 10:53:02 #120213

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  sz.zs.

  őstag

  válasz Serpenthelm #120208 üzenetére

  Ha nem megbízható forrásból veszed felújítva, akkor annyi pénzt szabad érte adni, hogy egy esetleges felszabályozás+csapágy csere+késcsere beleférjen. Ez így együtt olyan 50-60e ft körül mozog most pl. egy Major esetében, ahol 20e ft körül van a kés. Super Jollynál a kés olcsóbb. Aztán ha dózeres verzió akkor még egy karba őrlősre alakítás is játszik.

• #120211 stereofan tag Serpenthelm #120208

  Új Válasz 2022-09-03 10:44:57 #120211

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  stereofan

  tag

  válasz Serpenthelm #120208 üzenetére

  #86868
  keress egy szép super jollyt

• #119694 #75655680 törölt tag Serpenthelm #119693

  Új Válasz 2022-08-06 20:53:07 #119694

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #75655680

  törölt tag

  válasz Serpenthelm #119693 üzenetére

  Köszi szépen! Nekem is a cold brew v60 filteren leszűrve a legjobb., így nulla fine jut át. Azt vettem észre a fine is megkeseríti, elveszi a gyümölcsös karaktereket. Szvsz jobb mint a mizudashi.

• #119692 #75655680 törölt tag Serpenthelm #119684

  Új Válasz 2022-08-05 23:34:16 #119692

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  #75655680

  törölt tag

  válasz Serpenthelm #119684 üzenetére

  Köszi szépen! retePNyaraB Neked is! Akkor mivel én csak 15-16g-al tervezem használni elindulok 25-26-al es meglatjuk. kíváncsi leszek milyen lesz otthon.
  Apropó. Cold brew-nak ki milyen beállítással szokta? Úgy vettem észre ha 32-35 alatt használom keserű lesz. Felette finomabb.

• #119641 beleriand72 tag Serpenthelm #119640

  Új Válasz 2022-08-02 19:45:14 #119641

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  beleriand72

  tag

  válasz Serpenthelm #119640 üzenetére

  Köszönöm

• #119298 stereofan tag Serpenthelm #119297

  Új Válasz 2022-07-09 12:00:13 #119298

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  stereofan

  tag

  válasz Serpenthelm #119297 üzenetére

  screen-re lesz találat,
  szólj ha találsz valahol, mert engem is érdekelne

• #117197 Krajcsi csendes tag Serpenthelm #117195

  Új Válasz 2022-03-12 05:10:52 #117197

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Krajcsi

  csendes tag

  válasz Serpenthelm #117195 üzenetére

  Az a legkényelmesebb, mert nem kell tölcséressé alakítani. Viszont gyenge a motorja és 120-140 K.
  Super Jollyk mennek 90-100 körül tölcséresen. Én 70-ért vettem az enyémet dózerrel, 20-ért át lett alakítva anyaggal, munkadíjjal.
  Kés cserét nem úszod meg, ha csak nem fórumtárstól veszed és lehet tudni, hogy mennyi kávé ment át rajta.
  Ha nem hajt a tatár, akkor 1-2 havonta mindig felraknak 1-1 átalakított, fasza példányt itt (HW apró), vagy a barista eszköz piac / home barista eszközök adás vétele fb csoportokban.

• #117127 RetepNyaraB nagyúr Serpenthelm #117123

  Új Válasz 2022-03-08 22:11:33 #117127

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  RetepNyaraB

  nagyúr

  válasz Serpenthelm #117123 üzenetére

  Ha van hely (és pénz a Mazzert rendesen kigyúrni), akkor nyilván az a király. Mint Jimmy.
  Amúgy egy jx pro ár/értékben nagyon ott van (legalább is a 60k Ft ára, most nem tudom, nyilván kb semmit sem érdemes venni jelen helyzetben) - és jelentősen jobb sztem, mint egy graef, pl.
  Dehát tekerni kell. Ha jellemzően világosat iszol, hamar beszarik a romantikája, letörik a karod naponta 3X. Sötét oldal esetén tapsos.

• #117125 Eugene Roe őstag Serpenthelm #117123

  Új Válasz 2022-03-08 21:59:31 #117125

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Eugene Roe

  őstag

  válasz Serpenthelm #117123 üzenetére

  Ne is mondd, Lelit fredtől indultam, most Eureka Mignon Spezialnál járok, miközben azt olvasom, hogy ~mi mindent kell moddolni egy 450 ezres Mazzeren, hogy tűrhető eredményt adjon

• #117121 Cathfaern nagyúr Serpenthelm #117118

  Új Válasz 2022-03-08 20:34:02 #117121

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Cathfaern

  nagyúr

  válasz Serpenthelm #117118 üzenetére

  1ZPresso JX-Pro vagy J-Max. Állíthatóságban nem nagyon van versenytársa ezeknek (esetleg az Arco ha kijön még ebben az évszázadban ), és ezek amik elég finoman állíthatóak espressohoz is.

• #110942 zolnagy őstag Serpenthelm #110936

  Új Válasz 2021-09-19 13:24:23 #110942

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  zolnagy

  őstag

  válasz Serpenthelm #110936 üzenetére

  Köszi az infót!
  Nem tudtam, hogy többféle ioncserélés is van. Jó lenne tudni, hogy a DM-es víz melyik. Van olyan módszer amivel ez ellenőrizhető? Gondolom valahogy a Na jelenlétét kellene kimutatni.
  Amúgy gondolkodom egy itthoni desztillálón, de lakáson belül nem szívesen helyezném el a zaj és a melegítése miatt. Erkélyen lenne esélyes, de oda még kellene konnektort szerelnem.

  Más.
  Tegnap voltam a Kapucziner előtt egy kellemes gitárkoncerten. Közben Frenchpressel 3 különböző mexikói kávét kóstoltunk.
  Bár nem mexikói, de ismét vettem az Etióp Guji Banti Nenka kávét. Ez egy jól eltalált finom etiop kávé, ajánlom.

  

• #109865 sapizee csendes tag Serpenthelm #109864

  Új Válasz 2021-08-12 18:48:33 #109865

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  sapizee

  csendes tag

  válasz Serpenthelm #109864 üzenetére

  Kútház

• #107454 fragola.6035 aktív tag Serpenthelm #107422

  Új Válasz 2021-05-09 13:34:26 #107454

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  fragola.6035

  aktív tag

  válasz Serpenthelm #107422 üzenetére

  Egy menetet le kell vágni, úgy jó lesz. Ha 'gyári' 9 baros rugót veszel, azzal is be kell állítani, nem elég, hogy csak átcseréled. Karra szerelt nyomásmérővel be kell állítani.

• #107448 PpenoO őstag Serpenthelm #107447

  Új Válasz 2021-05-09 10:32:08 #107448

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  PpenoO

  őstag

  válasz Serpenthelm #107447 üzenetére

  Ezekkel az alátétekkel az a gond, hogy tönkrevághatják az indukciós lap rétegeit ami elég ronda látványt nyújt és a folyamat nem visszafordítható.

• #107412 p.lac tag Serpenthelm #107411

  Új Válasz 2021-05-07 19:41:38 #107412

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  p.lac

  tag

  válasz Serpenthelm #107411 üzenetére

  Én külföldről rendeltem, de egyesek szerint elég lett volna levágni 1-1,5 menetet (a levágás mértékében nem vagyok biztos, ennek nézz/kérdezz utána).

  És igen, könnyen cserélhető [link] , de a műanyag elem sérülékeny, azért óvatosan.

• #101942 GAgyiXyXy aktív tag Serpenthelm #101894

  Új Válasz 2020-12-20 11:58:09 #101942

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  GAgyiXyXy

  aktív tag

  válasz Serpenthelm #101894 üzenetére

  Nekem bevált, de nagyon kell figyelni az előkészítésnél, a függőleges tömörítés és az állandó mennyiség nagyon fontos. Hamar büntet a vékonyka pogácsa miatt. A rövidre húzott dupla nekem nem jön be. De az ízlések nagyon eltérőek. Használom mind a 7,5, mind a 9,5-es változatát. Világosra a nagyobbat. Világosnál minden hatványozottabban igaz tapasztalatom alapján.

• #101922 JózsefK csendes tag Serpenthelm #101894

  Új Válasz 2020-12-19 20:55:58 #101922

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  JózsefK

  csendes tag

  válasz Serpenthelm #101894 üzenetére

  Nekem nagyon nem jött be, én korábban IMS competizione szűrőt és utóbb LM klónt használok, mindkettő jobb..... sokkal

• #101907 sz.zs. őstag Serpenthelm #101904

  Új Válasz 2020-12-19 14:57:18 #101907

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  sz.zs.

  őstag

  válasz Serpenthelm #101904 üzenetére

  Mindenesetre a kérdésre válaszolva az IMS The Single nem valami jó. Az LM ( vagy LM utánzat) szimpla szűrő 41 mm-es tamperrel és segéddel viszont jó italt eredményez.

• #101895 koxx MODERÁTOR Serpenthelm #101894

  Új Válasz 2020-12-19 12:02:45 #101895

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  koxx

  MODERÁTOR

  LOGOUT blog (1)

  válasz Serpenthelm #101894 üzenetére

  Miért kéne kiönteni? dupla szűrő aztán húzzál belőle kevesebbet. 15-18g->36-45 helyett 20-25-öt.

• #100915 vicces addikt Serpenthelm #100914

  Új Válasz 2020-12-02 22:41:28 #100915

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  vicces

  addikt

  válasz Serpenthelm #100914 üzenetére

  ha leürült a silvia viztartálya, ki fogom próbálni a desztillált vizet

• #100593 Warloo93 tag Serpenthelm #100592

  Új Válasz 2020-11-25 09:59:08 #100593

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Warloo93

  tag

  válasz Serpenthelm #100592 üzenetére

  A pici lyukat ha megfúrod egy 10es fúróheggyel, és kész a nem nyomásfokozós kar.

• #100591 Warloo93 tag Serpenthelm #100582

  Új Válasz 2020-11-25 07:17:47 #100591

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Warloo93

  tag

  válasz Serpenthelm #100582 üzenetére

  Egy képet dobjál róla, mostanába 1-2 hónap mire lejön az alis csomag. Én azt nem bírnám kivárni

• #100579 Warloo93 tag Serpenthelm #100567

  Új Válasz 2020-11-24 20:39:28 #100579

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Warloo93

  tag

  válasz Serpenthelm #100567 üzenetére

  Az enyém nem kivehetős volt.

• #100565 Warloo93 tag Serpenthelm #100563

  Új Válasz 2020-11-24 14:22:10 #100565

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Warloo93

  tag

  válasz Serpenthelm #100563 üzenetére

  Ha gyorsan kell, csiszold le az eredeti alját.

• #100564 koxkids őstag Serpenthelm #100563

  Új Válasz 2020-11-24 12:25:50 #100564

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  koxkids

  őstag

  válasz Serpenthelm #100563 üzenetére

  Szia!
  Én Aliexpressról rendeltem.
  [link]

• #100439 bbuffy senior tag Serpenthelm #100431

  Új Válasz 2020-11-20 16:48:36 #100439

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  bbuffy

  senior tag

  válasz Serpenthelm #100431 üzenetére

  kb. Viszont nem lesz baj ha egy kv épp 35plusz alatt jön le.

• #100435 sz.zs. őstag Serpenthelm #100431

  Új Válasz 2020-11-20 13:19:45 #100435

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  sz.zs.

  őstag

  válasz Serpenthelm #100431 üzenetére

  A kifolyó italt is gramban szokás mérni és 1:2 arányt próbálj megcélozni.

• #100433 ZsZolee csendes tag Serpenthelm #100431

  Új Válasz 2020-11-20 13:05:04 #100433

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  ZsZolee

  csendes tag

  válasz Serpenthelm #100431 üzenetére

  17 x 2 = 34gr ha espresso-t akarsz

• #99749 kurtuzov senior tag Serpenthelm #99747

  Új Válasz 2020-11-05 09:50:34 #99749

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  kurtuzov

  senior tag

  válasz Serpenthelm #99747 üzenetére

  Sokféle néven megtalálod itt a fórumban is. Pl solenoid leeresztőcső.
  Van a topikban pár ember aki foglalkozik Gaggia rendbetétellel, tőlük biztos kapsz további infókat is a kérdéseidet illetően.

• #99748 RetepNyaraB nagyúr Serpenthelm #99747

  Új Válasz 2020-11-05 09:50:02 #99748

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  RetepNyaraB

  nagyúr

  válasz Serpenthelm #99747 üzenetére

  A háromjáratú szelep kifúvó csöve.
  De szerintem a 2018 utáni is egy olcsósított verzió. Én használtat sasolnék, 2015 előttről. Lehet, hogy rámegy egy hónapod, több nem hiszem.

• #99746 SteelCowboy csendes tag Serpenthelm #99744

  Új Válasz 2020-11-05 09:21:15 #99746

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  SteelCowboy

  csendes tag

  válasz Serpenthelm #99744 üzenetére

  Ahogy bbuffy mondja, a gombok a legszembetűnőbbek. Korábban összeraktam egy kis képet, hátha neked is segít eligazodni.

• #99745 bbuffy senior tag Serpenthelm #99744

  Új Válasz 2020-11-05 09:15:04 #99745

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  bbuffy

  senior tag

  válasz Serpenthelm #99744 üzenetére

  2018 ban jott ki az uj. De konnyen felismerheto a bal oldalon a kis acél csőről, es a gombokról.

• #99593 Xabi78 aktív tag Serpenthelm #99587

  Új Válasz 2020-11-02 08:56:18 #99593

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Xabi78

  aktív tag

  válasz Serpenthelm #99587 üzenetére

  A felsorolt darálók közül szerintem a Graef 702 az, amit te keresel. A Lelit Fred annyival nem ad többet, amennyivel többe kerül, de ha tetszik a kinézete, vagy jobban illik a konyhába, akkor az is egy használható alternatíva.
  Síktárcsás őrlőknél nagyon fontos a precíz illesztés és a késméret (az a mondás, hogy erre a kúposok kevésbé érzékenyek, ezt sem megerősíteni, se megcáfolni nem tudom, bár tény, hogy a sok műanyagot tartalmazó kis kúposok meglepően jó minőségű őrleményt adnak), emiatt a kis késes síktárcsásokat én kevésbé javaslom. Ebből a kategóriából a Mazzer Mini E 64mm késes változata szerintem a beugró, ezek használtan 120e-től indulnak, vagy Mazzer SJk, ezek 70 körül indulnak, de érdemes használatba vétel előtt rendberakatni (vagy olyan helyről venni, ahol ezt megteszik).

Új hozzászólás Aktív témák