-
Fototrend
Fototrend
Új hozzászólás Aktív témák
-
"pangó tényleg kevés (nem pofozgatom meg ilyesmi, még nem néztem mennyit tudok kiütni belőle), de ha belerakok 17,5 g-ot akkor 17,4-17,5 g ki is jön" ez semmit nem mond a pangó őrleményről, ettől lehet akár 100g is, ha a bejövő tolja maga előtt a pangó őrleményt. Ettől lehet jó a daráló, csak a számítási módszered hibás.
Elnézést mindenkitől. Mikor leírtam már éreztem, hogy sánta
Jelentkezek rendes pontos méréssel majd. -
Eureka Silenzio
Még kevés a tapasztalat, két napja van nálam. Magáról a kávéról még odébb, hogy bármit is mondjak.
Amit a neten is meg lehet találni és meg tudom erősíteni:
- halk, nagyon kellemes hang,
- nehéz, masszív felépítés, szép,
- pangó tényleg kevés (nem pofozgatom meg ilyesmi, még nem néztem mennyit tudok kiütni belőle), de ha belerakok 17,5 g-ot akkor 17,4-17,5 g ki is jön
- popcorning van, látok visszapattani szemeket, de végül is a kimenetet nem befolyásolja
- az időzítő szerintem nem jó semmire (túl rövid, hogy bármire jó legyen, 17,5 g sötét pörkölést nem tud ledarálni előbb megáll max időnél, mi lenne egy még finomabbra őrölt 20g világos pörkölésnél), nem is értem igazán
- nem szórja szét a kávét, szépen lehet karba őrölni
- sötét pörinél kb. 1 g -1 másodpercMost a munkafolyamatot próbálom összerakni, karba őrölni vagy külön edénybe, manuálisan vagy időre két részben, közben portafilter megrázva...
-
Eureka Silenzio
Még kevés a tapasztalat, két napja van nálam. Magáról a kávéról még odébb, hogy bármit is mondjak.
Amit a neten is meg lehet találni és meg tudom erősíteni:
- halk, nagyon kellemes hang,
- nehéz, masszív felépítés, szép,
- pangó tényleg kevés (nem pofozgatom meg ilyesmi, még nem néztem mennyit tudok kiütni belőle), de ha belerakok 17,5 g-ot akkor 17,4-17,5 g ki is jön
- popcorning van, látok visszapattani szemeket, de végül is a kimenetet nem befolyásolja
- az időzítő szerintem nem jó semmire (túl rövid, hogy bármire jó legyen, 17,5 g sötét pörkölést nem tud ledarálni előbb megáll max időnél, mi lenne egy még finomabbra őrölt 20g világos pörkölésnél), nem is értem igazán
- nem szórja szét a kávét, szépen lehet karba őrölni
- sötét pörinél kb. 1 g -1 másodpercMost a munkafolyamatot próbálom összerakni, karba őrölni vagy külön edénybe, manuálisan vagy időre két részben, közben portafilter megrázva...
-
Köszi srácok mindenkinek.
Alapvetően azon már túl vagyok, hogy nagyon kevés helyen jó a kávé, mert a legtöbb helyen nem értenek a készítéshez/pocsék az alapanyag..stb. Ezektől a helyektől én is sokkal jobbat készítek itthon. De ilyen helyekre már be sem megyek. Jó, néha kifogok ilyet ismeretlen helyen.
De ahol jó alapanyagból, odafigyelve, ipari gépparkkal készítik, ott mindig jobb, mint amit én ugyanabból az alapanyagból ki tudok hozni itthon. Van, amikor jól meg tudom azt közelíteni, van amikor tök más.
Most azon vagyok, hogy minek nekem űrgaggia, meg minden, ha nem olyanok a kávék, amilyenre szeretném. (azért nem hamarkodom el, múltkor is megbántam, hogy eladtam)
Azt hozzá teszem, hogy én már évek óta cukor nélkül iszom a kávét (mindegyik fajtát) Szerintem akkor mutatja meg leginkább magát, cukorral egy rosszabbul sikerült kávét fel lehet javítani, de ott az ízek is laposabbak lesznek.
Más ezzel hogy van?@Toobee, értem, hogy érted.
De itt nem azért vagyok elégedetlen, mert a fórumok által gerjesztett illúzió miatt kevésnek érzem az itthonit, hanem egész egyszerűen többször van, hogy a nem alap gépemmel prémium kávéból készített ital egész egyszerűen nem ízlik.szerintem ez azért alapvetően normális/tipikus. én sem tudom hozni a csúcskávék ízét itthon. mondjuk én ráfogom például a vízre, ugye a mai napig nem vagyok hajlandó dexterkedni, se műanyagot venni -- csapvíz. hangyakukit sötétebbre húzod a csúcsok csúcsánál a kávét és kezesebb lesz otthon, a csúcsot meg meg lehet hagyni a kávézónak.
az űrgaggia meg egy kézműves, ikonikus termék. megbánnád.
-
Nagyon szépen köszönöm! Pont erre voltam kíváncsi, hogy az ajánlott gépekből mi az ami gyakoribb, illetve bátrabban megvehető. Olvastam az összefoglalóban a 2015 utáni Gaggiákról, hogy kerülendőek. Megfogadom a tanácsodat ha vásárláshoz kerülök
Azért a megadott árkategóriához kell majd türelem, meg szerencse
De szerintem sem érdemes beleugrani egy hasonló, majdnem azonos Gaggiaba (Baby, régebbi modellek), mert azokkal nem nagyon foglalkoznak a hazai tuningmesterek, meg az alkatrészellátás sem biztosított. Őrlőből a beugro a használt Graef, jelllemzően 25-től indulnak használtan. Esetleg, ha belefér a keretbe, a Graef 702-esnek újonnan 35 körül indul az ára, szerintem itt megfontolandó, hogy inkább újat vegyen az ember. -
Toobee
veterán
Mondasz valamit. Mielőtt ide tévedtem volna, nagyon szuperül megvoltam a sima vízforralós kis V60-mel, eszembe nem jutott volna, hogy rápróbáljak az espressora, hiszen azt "úgysem szerettem soha". Most meg már azon töröm a fejem, hogy hogyan lesz majd az előáztatás is belehákolva a Silvia-ba a PID mellé.
Nem is beszélve arról, hogy a másik vonalon is egy random hétfőn bekerül a konyhába, a nem létező maradék helyre, egy Bonavita. Na mindegy.
Használd egészséggel
Nálunk most gyógyul a céges Lelit, Siminél van. Szerencsére épp van nálam Colonna. Most ittam egy Foundationt, délután pedig egy Rare lesz soron. Meglepően jó, sosem ittam még. Filter jellegű ital készült belőle. Érdekes, hogy nagyon lassan, csöpögve jött le. Most elgondolkodtam rajta, hogy az otthoni DG gépet lecserélem egy Nespressora, ha ahhoz ilyen kapszulát be lehet szerezni.
-
Egy alap (nem tuning) Gaggia Classic és egy Graef 702 daráló már elég a klasszikusabb kávékhoz (sötétebb pörkölés, kakaós, keserűcsokis íz). Ha meg beránt a dolog akkor a gép kiváló tuningalap, a darálón meg nem buksz sokat. Arra figyelj, hogy a 2015-18 közötti Gaggia Classic kerülendő, az egy nagyon lebutított váldtozat volt.
Nagyon szépen köszönöm! Pont erre voltam kíváncsi, hogy az ajánlott gépekből mi az ami gyakoribb, illetve bátrabban megvehető. Olvastam az összefoglalóban a 2015 utáni Gaggiákról, hogy kerülendőek. Megfogadom a tanácsodat ha vásárláshoz kerülök
-
kzoltann
aktív tag
Mondasz valamit. Mielőtt ide tévedtem volna, nagyon szuperül megvoltam a sima vízforralós kis V60-mel, eszembe nem jutott volna, hogy rápróbáljak az espressora, hiszen azt "úgysem szerettem soha". Most meg már azon töröm a fejem, hogy hogyan lesz majd az előáztatás is belehákolva a Silvia-ba a PID mellé.
Nem is beszélve arról, hogy a másik vonalon is egy random hétfőn bekerül a konyhába, a nem létező maradék helyre, egy Bonavita. Na mindegy.
-
Ott én is. Meg most hétvégén a Mauritius kávét a Kapuczinerben. De nem az első, hogy valahol kiváló kávét iszom, veszek abból, amiből készítik, de itthon a közelében sincs a kávé. Ilyenkor mindig arra gondolok, hogy eladom a francba a cuccaim, azt kezdem elölről az alapoktól. Mert x éve, amikor elkezdtem a kávézást, sokkal nagyobb sikerélményeim voltak, mint manapság.
-
WarLock07222
tag
-
Szerintem egyszerűen vannak olyan kávék, amik jól állnak a Gaggiáknak, és vannak olyanok, amik meg nem (bár lehet, csak én vagyok nagyon béna). Nem tudom, ez miért van, de volt olyan kávé, amivel itthon nem boldogultam, pedig kínomban már mindent bevetettem, elpacsáltam majdnem egy kilót, aztán bevittem egy adagot ledarálva belőle melóhelyre, ahol egy ősöreg Saeco Via Venetoval olyat húztam belőle, hogy el sem hittem. Meg van olyan, ami egyből jó. és szinte nem tudom elrontani, pedig világosabb, háklis kávé. Nem tudom, ez miért van, de nem kevésszer fordult elő velem ilyen.
Ráadásul mi is változunk. Az elején még a lelkesedésbe belefér, hogy hosszú percekig menjen a woodoo. Aztán egy idő után egyszerűsít az ember. Itt is jól látni ezt a tendenciát, a régebbi tagok közül egyre többen állnak át kisebb, automata otthoni darlókra, míg pár éve mindenki a hatalmas, ipari nagy vasakra vágyott. Család, gyerekek, munka mellett sokszor reggel fontosabb az életmentő, gyors, korrekt kávé, mint egy semmilyen, mert nincs kedv vele p***ölni.
Coming out: én továbbra is kevés cukorral iszom a kávét, egyszerűen jobban ízlik így. Próbáltam anélkül, volt egy idő, amíg teljesen el is hagytam, de aztán visszaszoktam. Igen, laposítja a kávét, de a reggeli kapkodásban sokszor nem adja ki a diszribúció, meg a tamperelés, esetleg a kávéfőző sem melegedett még át rendesen - a gyereknek viszont oda kell érnie az oviba-suliba. Változnak a preferenciák. Kevesebb gyümölcs, több koffein
Szerintem ne add el a gaggiát, inkább keress olyan kávékat, amiket szeretsz és am iket ő is szeretribarszki : mennyit szánnál az új (egyébként elég költséges) hobbidra beugrásképpen? Nem ér 100e alatti számot mondani
Mivel használtban gondolkodtam, reméltem 80-90k körül megáll a daráló+főző..
-
Köszi srácok mindenkinek.
Alapvetően azon már túl vagyok, hogy nagyon kevés helyen jó a kávé, mert a legtöbb helyen nem értenek a készítéshez/pocsék az alapanyag..stb. Ezektől a helyektől én is sokkal jobbat készítek itthon. De ilyen helyekre már be sem megyek. Jó, néha kifogok ilyet ismeretlen helyen.
De ahol jó alapanyagból, odafigyelve, ipari gépparkkal készítik, ott mindig jobb, mint amit én ugyanabból az alapanyagból ki tudok hozni itthon. Van, amikor jól meg tudom azt közelíteni, van amikor tök más.
Most azon vagyok, hogy minek nekem űrgaggia, meg minden, ha nem olyanok a kávék, amilyenre szeretném. (azért nem hamarkodom el, múltkor is megbántam, hogy eladtam)
Azt hozzá teszem, hogy én már évek óta cukor nélkül iszom a kávét (mindegyik fajtát) Szerintem akkor mutatja meg leginkább magát, cukorral egy rosszabbul sikerült kávét fel lehet javítani, de ott az ízek is laposabbak lesznek.
Más ezzel hogy van?@Toobee, értem, hogy érted.
De itt nem azért vagyok elégedetlen, mert a fórumok által gerjesztett illúzió miatt kevésnek érzem az itthonit, hanem egész egyszerűen többször van, hogy a nem alap gépemmel prémium kávéból készített ital egész egyszerűen nem ízlik.Szerintem egyszerűen vannak olyan kávék, amik jól állnak a Gaggiáknak, és vannak olyanok, amik meg nem (bár lehet, csak én vagyok nagyon béna). Nem tudom, ez miért van, de volt olyan kávé, amivel itthon nem boldogultam, pedig kínomban már mindent bevetettem, elpacsáltam majdnem egy kilót, aztán bevittem egy adagot ledarálva belőle melóhelyre, ahol egy ősöreg Saeco Via Venetoval olyat húztam belőle, hogy el sem hittem. Meg van olyan, ami egyből jó. és szinte nem tudom elrontani, pedig világosabb, háklis kávé. Nem tudom, ez miért van, de nem kevésszer fordult elő velem ilyen.
Ráadásul mi is változunk. Az elején még a lelkesedésbe belefér, hogy hosszú percekig menjen a woodoo. Aztán egy idő után egyszerűsít az ember. Itt is jól látni ezt a tendenciát, a régebbi tagok közül egyre többen állnak át kisebb, automata otthoni darlókra, míg pár éve mindenki a hatalmas, ipari nagy vasakra vágyott. Család, gyerekek, munka mellett sokszor reggel fontosabb az életmentő, gyors, korrekt kávé, mint egy semmilyen, mert nincs kedv vele p***ölni.
Coming out: én továbbra is kevés cukorral iszom a kávét, egyszerűen jobban ízlik így. Próbáltam anélkül, volt egy idő, amíg teljesen el is hagytam, de aztán visszaszoktam. Igen, laposítja a kávét, de a reggeli kapkodásban sokszor nem adja ki a diszribúció, meg a tamperelés, esetleg a kávéfőző sem melegedett még át rendesen - a gyereknek viszont oda kell érnie az oviba-suliba. Változnak a preferenciák. Kevesebb gyümölcs, több koffein
Szerintem ne add el a gaggiát, inkább keress olyan kávékat, amiket szeretsz és am iket ő is szeretribarszki : mennyit szánnál az új (egyébként elég költséges) hobbidra beugrásképpen? Nem ér 100e alatti számot mondani
-
milyen udvariasan eltanácsoltad
(ne menj, zolnagy, én bírlak, nem mindenki ilyen kegyetlen!![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
)Köszi srácok mindenkinek.
Alapvetően azon már túl vagyok, hogy nagyon kevés helyen jó a kávé, mert a legtöbb helyen nem értenek a készítéshez/pocsék az alapanyag..stb. Ezektől a helyektől én is sokkal jobbat készítek itthon. De ilyen helyekre már be sem megyek. Jó, néha kifogok ilyet ismeretlen helyen.
De ahol jó alapanyagból, odafigyelve, ipari gépparkkal készítik, ott mindig jobb, mint amit én ugyanabból az alapanyagból ki tudok hozni itthon. Van, amikor jól meg tudom azt közelíteni, van amikor tök más.
Most azon vagyok, hogy minek nekem űrgaggia, meg minden, ha nem olyanok a kávék, amilyenre szeretném. (azért nem hamarkodom el, múltkor is megbántam, hogy eladtam)
Azt hozzá teszem, hogy én már évek óta cukor nélkül iszom a kávét (mindegyik fajtát) Szerintem akkor mutatja meg leginkább magát, cukorral egy rosszabbul sikerült kávét fel lehet javítani, de ott az ízek is laposabbak lesznek.
Más ezzel hogy van?@Toobee, értem, hogy érted.
De itt nem azért vagyok elégedetlen, mert a fórumok által gerjesztett illúzió miatt kevésnek érzem az itthonit, hanem egész egyszerűen többször van, hogy a nem alap gépemmel prémium kávéból készített ital egész egyszerűen nem ízlik. -
ribarszki
őstag
Sziasztok!
Betévedtem az oroszlánbarlangba
Szóval egy kis segítséget kérnék. Jelenleg egy Saeco automata kávéfőzőt használunk itthon, ami a tejhabosítóval gyorsan készít egy lattet, amikor sietős jobb mint a semmi.Viszont értelmezhetetlen espressot készít. Pedig egyre többször lenne kedvem inni normális espressot. Az automata mellett legalább napi egyszer, délután amikor van egy kis időnk, szívesen megteremtenék ezzel egy kis rituálét.
Az összefoglalót is olvasgatva addig eljutottam, hogy kellene nekem egy elektromos daráló és egy karos kávéfőző. Bőven megfelel a használt is, igazából csak bele szeretnénk kóstolni ebbe a világba. Melyik kávéfőző és daráló ajánlott amit könnyebben találok használtan is, és jó ár/érték aránnyal rendelkezik, és sikerélményt is ad
Köszönöm!
-
Ott én is. Meg most hétvégén a Mauritius kávét a Kapuczinerben. De nem az első, hogy valahol kiváló kávét iszom, veszek abból, amiből készítik, de itthon a közelében sincs a kávé. Ilyenkor mindig arra gondolok, hogy eladom a francba a cuccaim, azt kezdem elölről az alapoktól. Mert x éve, amikor elkezdtem a kávézást, sokkal nagyobb sikerélményeim voltak, mint manapság.
-
Ott én is. Meg most hétvégén a Mauritius kávét a Kapuczinerben. De nem az első, hogy valahol kiváló kávét iszom, veszek abból, amiből készítik, de itthon a közelében sincs a kávé. Ilyenkor mindig arra gondolok, hogy eladom a francba a cuccaim, azt kezdem elölről az alapoktól. Mert x éve, amikor elkezdtem a kávézást, sokkal nagyobb sikerélményeim voltak, mint manapság.
Volt egy ilyen ket eves szunetem. Minden fust. Ugyanugy visszazuhantam
-
Ott én is. Meg most hétvégén a Mauritius kávét a Kapuczinerben. De nem az első, hogy valahol kiváló kávét iszom, veszek abból, amiből készítik, de itthon a közelében sincs a kávé. Ilyenkor mindig arra gondolok, hogy eladom a francba a cuccaim, azt kezdem elölről az alapoktól. Mert x éve, amikor elkezdtem a kávézást, sokkal nagyobb sikerélményeim voltak, mint manapság.
-
WarLock07222
tag
Én már megvettem mindkettőt arra az esetre, ha kifogy a Vera.
Talán már használtam is volna, de az a recept, ami egyik nap még jó, az másnap már nem.....
vagy valaki teljesen más receptet tesz fel.
Korábban volt recept, ami aztán kikristályosodott magában az üvegben, majd másnapra teljesen más arányokkal lett leírva.
Sokkal egyszerűbb lenne az élet, ha a receptből meglenne a tuti.
Tudom, kajánál is így van, hogy ugyanaz az étel ezer féle képpen elkészíthető, de azért a kevert víz nem áll annyi összetevőből, csak háromból. -
soldier2
őstag
Este vettem DM-es vizet és reggel jártam a várost a Veráért
De valóban jogos a felvetés: DM, gyógyszertár van a sarkon, illetve mérleg is nyilván. Ha nincs kifejezetten minőségbeli különbség a két megoldás között akkor nem ódzkodom a lehetőségtől. -
-
WarLock07222
tag
Ha már megvan a DM desztvíz miért járod be a környéket Veráért? Az első gyógyszertárban találsz keserűsót és bármelyik boltban szódabikarbónát. Mérleg gondolom van vagy pár zsugor Vera árából lesz és probléma megoldva.
Este vettem DM-es vizet és reggel jártam a várost a Veráért
De valóban jogos a felvetés: DM, gyógyszertár van a sarkon, illetve mérleg is nyilván. Ha nincs kifejezetten minőségbeli különbség a két megoldás között akkor nem ódzkodom a lehetőségtől. -
soldier2
őstag
Nestlé Vera vizet amúgy merre lehet szerezni? Én fél Budapest összes Spar-ját bejártam, illetve pár Tescoba is benéztem, de sehol sem találtam.... Nordát aztán főleg nem. Valami top tip a beszerzésre?
Illetve milyen arányban illik keverni a DM-es deszt vízzel?
-
dbius
veterán
Nestlé Vera vizet amúgy merre lehet szerezni? Én fél Budapest összes Spar-ját bejártam, illetve pár Tescoba is benéztem, de sehol sem találtam.... Nordát aztán főleg nem. Valami top tip a beszerzésre?
Illetve milyen arányban illik keverni a DM-es deszt vízzel?
-
bl4ze
veterán
Nestlé Vera vizet amúgy merre lehet szerezni? Én fél Budapest összes Spar-ját bejártam, illetve pár Tescoba is benéztem, de sehol sem találtam.... Nordát aztán főleg nem. Valami top tip a beszerzésre?
Illetve milyen arányban illik keverni a DM-es deszt vízzel?
-
CB
senior tag
Nestlé Vera vizet amúgy merre lehet szerezni? Én fél Budapest összes Spar-ját bejártam, illetve pár Tescoba is benéztem, de sehol sem találtam.... Nordát aztán főleg nem. Valami top tip a beszerzésre?
Illetve milyen arányban illik keverni a DM-es deszt vízzel?
-
WarLock07222
tag
Na! Ha gond lesz, nem lesz gond!
Remélem a Nestlé Vera+ DM-es víz keverékkel nem jön elő a probléma.A szűrő alatti fészekkel mélyebbre kellett menni a szűrő vastagságával, vagy egyszerűen betettél az "O" gyűrű alá egy szűrőt?
Vagy a szűrő átmérője akkora, hogy nincs is az "O" gyűrű alatt?
Bár azt látom, hogy jobban kiemelkedik a tömítés a fészekből, így gondolom alatta van. -
CB
senior tag
Na! Ha gond lesz, nem lesz gond!
Remélem a Nestlé Vera+ DM-es víz keverékkel nem jön elő a probléma.A szűrő alatti fészekkel mélyebbre kellett menni a szűrő vastagságával, vagy egyszerűen betettél az "O" gyűrű alá egy szűrőt?
Vagy a szűrő átmérője akkora, hogy nincs is az "O" gyűrű alatt?
Bár azt látom, hogy jobban kiemelkedik a tömítés a fészekből, így gondolom alatta van. -
vicces1
aktív tag
-
verti1
aktív tag
Az eredetiben amit 4 éve csináltam pont ugyan ez az expolygonos fúvóka szűrő volt. Csak a klónokból kimaradt.
-
Parci
HÁZIGAZDA
-
fragola.6035
aktív tag
Meg is van a finomszűrős fúvóka.
-
SteelCowboy
csendes tag
-
kzoltann
aktív tag
Erre a slack workspace-re való bejutáshoz meghívó kell vagy hogy működik? Érdekelne a dolog, de nem tudok csatlakozni (a filterclub oldalon regeltem már). Tudnál ebben segíteni?
-
SteelCowboy
csendes tag
Dewla szereti. Mostanában sokat használja. Dewla mostanában a Daráló telegram csatin, meg a filterclub slack-en aktívabb, ha részletesebb infó érdekel ott megtalálod. Annyi ezzel a cuccal, hogy a textilszûrôt használat után asszem fagyasztóba kell rakni. És akkor nem lesz ilyen dohos íze mint ami a nem tiszta french press-nek van.
-
Dewla szereti. Mostanában sokat használja. Dewla mostanában a Daráló telegram csatin, meg a filterclub slack-en aktívabb, ha részletesebb infó érdekel ott megtalálod. Annyi ezzel a cuccal, hogy a textilszûrôt használat után asszem fagyasztóba kell rakni. És akkor nem lesz ilyen dohos íze mint ami a nem tiszta french press-nek van.
-
Etno Cafe - Abyssinian Highland Baratza Sette 270Wi-vel. Nem állítottam semmit rajta, adagos őrlés. Szépen elkapja a szemeket, úgyhogy duplán semmissé tenném, amit korábban írtam róla. Talán az lehet a trükk, hogy a külső kés forog, nem a belső, mint általában a kúpos cuccoknál. Macro 3-as állás, micro C. Gyönyörű lefolyás, nincs fröcskölés, pedig közvetlen a karba őröl. 16,2 grammot töltöttem bele, 15.9-et kaptam vissza, de az eltérés nem csak a pangóból adódhat, a mérleg is szór (+-0,1 gramm a jellemző).
jé, lemásolták hifis50 combatját kicsiben?
(máshol nem láttam ilyet, hogy a külső kés forog) -
Etno Cafe - Abyssinian Highland - első próba. Comandante C40 10-es állásban, de picit lassan indult meg, következő próba 11 lesz. Viszonylag sötét, meg is lepődtem. Ennek megfelelően átmenetet a két világ között. Nekem már az első kávé is bejött belőle, nem az a spriccelős fajta.
Ja, befutott a filter szettem is. Ajándék lesz, még 2 hónap pihi. Szerencsére a cégnél PID nélküli verzióban megvan ugyanez.
Etno Cafe - Abyssinian Highland Baratza Sette 270Wi-vel. Nem állítottam semmit rajta, adagos őrlés. Szépen elkapja a szemeket, úgyhogy duplán semmissé tenném, amit korábban írtam róla. Talán az lehet a trükk, hogy a külső kés forog, nem a belső, mint általában a kúpos cuccoknál. Macro 3-as állás, micro C. Gyönyörű lefolyás, nincs fröcskölés, pedig közvetlen a karba őröl. 16,2 grammot töltöttem bele, 15.9-et kaptam vissza, de az eltérés nem csak a pangóból adódhat, a mérleg is szór (+-0,1 gramm a jellemző).
-
Toobee
veterán
Hario Drip Potot próbálta már valaki? V60-hoz képest milyen?
-
Ugyanez a tapasztalatom, total nem reszponziv az a kapcsolo.
De igen a végén magátol lekapcsol. Sajat tapasztalat, hogy egy 2 óra 50perc - 3oras idozito kapcsolot érdemes rárakni és akkor az aljára nem ragad oda a mocsok ami kijön a vizbol. Egyszerubb elmosni.Köszönöm a tippet, máris kapja
-
bbuffy
senior tag
Engem érdekel, megköszönöm, ha a többiek nem verik fel az árát!
-
A kapcsoló csak indítja a fűtést! Ha kifogy belőle a víz és magától leáll, akkor megint ezzel tudod újraindítani. Ha azonban áramtalanítod, mielőtt kiürülne, akkor nem kapcsol ki, hanem újra elkezd fűteni, ha áramot kap. Nálam egy olyan lengő aljzatba van bedugva amin van kapcsoló azért ha folyamatosan desztillálok két adagot, akkor nem várom meg, hogy leálljon, hanem én állítom meg és feltöltöm újra. A meleg edény lerövidíti a felfűtési időt. Továbbá, ha teljesen kiürül, akkor hajlamos a vízben lévő mész, klór és némi fizikai szennyeződés ráégni az aljára.
Most olvastam, hogy koltann is hasonlóan működtetiKöszönöm szépen
, egyébként remek kis készülék! -
RetepNyaraB
nagyúr
-
koxx
MODERÁTOR
-
Köszönöm a tippet, onnan rendeltem, ma érkezett meg a házi desztilláló. Már megy kint a nyitott verandán. Sok mindenhez jó lesz (vasaló, pálesz-higítás, kávégép). Annyi kérdésem volna, hogy a kapcsolója csak bekapcsolásra való? - mert ahogy hálózatra csatlakoztattam, rögtön elindult, a kapcsolóval kikapcsolni nem tudom - talán a végén magától lekapcsol?
Előre is köszönöm! -
WarLock07222
tag
Bevallom őszintén, én az utóbbi időben többet kávézok, és kevesebbett matekozok, mérek és számolok, úgyhogy nem biztos, hogy én leszek a megfelelő elméleti szakember. Amit leírsz, az logikus, de hogy ugyanolyan kávé jön le, az egyáltalán nem biztos. Csak hogy pár dolgot említsek: vastagabb pogás, durvább vagy finomabb őrlemény, mennyi idő alatt jön le a mennyiség, ezalatt mennyire hőstabil a géped, stb-stb.
Nálam ez most így működik, évek alatt ez az irány alakult ki, jó kávékat húzok (pontosabban nekem megfelelőt). De biztosan lehet máshogy és jobban is.Abszolút nem merült fel kétség, hogy jó kávékat húzol
Inkább próbálok tanulni valamit azoktól, akik tényleg évek óta űzik a műfajt, mert én viszont egyelőre még nem tudok olyat húzni ami úgy ízlene, hogy hátast dobok tőle. És pont ez a "túl sok" érzés van meg az összesnél. Ezért is gondolom, hogy valami változó eléggé el lehet csúszva, mert amúgy 25-30 sec közé be tudom lőni (mostmár spriccelés nélkül) a shotokat, és a feljebb említett arányokkal dolgozom.Illetve múltkor már lementem egy közeli pörkölőbe inni egy kávét, hogy biztos ízlik-e egyáltalán az espresso még, és úgy néz ki nem bennem van a hiba, mert nekik sikerült olyat húzni amitől hátast dobtam
-
Köszönöm a tippet, onnan rendeltem, ma érkezett meg a házi desztilláló. Már megy kint a nyitott verandán. Sok mindenhez jó lesz (vasaló, pálesz-higítás, kávégép). Annyi kérdésem volna, hogy a kapcsolója csak bekapcsolásra való? - mert ahogy hálózatra csatlakoztattam, rögtön elindult, a kapcsolóval kikapcsolni nem tudom - talán a végén magától lekapcsol?
Előre is köszönöm! -
Xabi78
aktív tag
Hm... Ez elgondolkodtató számomra. Abszolút nem favorizálom a "tömény kávét", amit most csapolok ilyen 21-21.5 grammokból, viszont azt a tippet kaptam, hogy közepesen sötét pörköléseknél ez alatt ne is próbálkozzak, mert sz*r lesz. Most akkor hol van az igazság?
Illetve ha veszünk egy 1:2.8 arányt, és mondjuk 19g-ból 53g-ot főzök (természetesen finomabb őrleménnyel), vagy 21.5g-ból jön le 60g, akkor végeredményben ugyanott vagyok, nem? Vagy nálam csúszott el valami a matekban és nem így működik a kivonatolás, ahogy én elképzeltem?
-
Nem tudom van-e olcsóbban valahol. [link]
Én is ezt használom már 2 éve. Kb. 3 óra alatt főzi át a vizet és a végén magától kikapcsol, ha nem vagy mellette.
Csak megerősíteni tudom kzoltann véleményét, nálam is hasonló értékeket produkál és tényleg befűti az alagsori tátoló helyiséget működés közben. -
Sic.Transit
csendes tag
Sziasztok!
Bocsánat, hogy első hozzászólásomban mindjárt egy eladó terméket reklámozok, de remélhetőleg értékelni fogjátok, hogy ide tartozik a dolog. Örülnék, ha jó helyre kerülneEladóvá vált ugyanis a Turmix TX-10 kávéfőzőm Nektek asszem nem kell bemutatnom a gépet :) Sajnos van baja, de akár 1 Ft-ért elvihető. Pontosabban most már csak 1001-ért
https://www.vatera.hu/turmix-tx10-tx-10-vapore-plus-eszpresszo-kavefozo-1-ft-nma-2970954773.htmlEngem érdekel, megköszönöm, ha a többiek nem verik fel az árát!
-
heted9
újonc
Sziasztok!
Bocsánat, hogy első hozzászólásomban mindjárt egy eladó terméket reklámozok, de remélhetőleg értékelni fogjátok, hogy ide tartozik a dolog. Örülnék, ha jó helyre kerülneEladóvá vált ugyanis a Turmix TX-10 kávéfőzőm Nektek asszem nem kell bemutatnom a gépet :) Sajnos van baja, de akár 1 Ft-ért elvihető. Pontosabban most már csak 1001-ért
https://www.vatera.hu/turmix-tx10-tx-10-vapore-plus-eszpresszo-kavefozo-1-ft-nma-2970954773.html -
WarLock07222
tag
Én is tömtem régebben a kosarakat, de aztán beálltam 16-19 grammokra. Az első időszakban attól voltam elájulva, milyen tömény kávékat sikerül csapolni. De a túl tömény kávé nekem olyan mostanában, mint a túl tömény pálinka. Egyetemen oké volt, mert az effektre hajtottunk, de mostanában legalább annyit számít az élvezhetőség, és így nálam 40-45% körül van az igazság.
Hm... Ez elgondolkodtató számomra. Abszolút nem favorizálom a "tömény kávét", amit most csapolok ilyen 21-21.5 grammokból, viszont azt a tippet kaptam, hogy közepesen sötét pörköléseknél ez alatt ne is próbálkozzak, mert sz*r lesz. Most akkor hol van az igazság?
Illetve ha veszünk egy 1:2.8 arányt, és mondjuk 19g-ból 53g-ot főzök (természetesen finomabb őrleménnyel), vagy 21.5g-ból jön le 60g, akkor végeredményben ugyanott vagyok, nem? Vagy nálam csúszott el valami a matekban és nem így működik a kivonatolás, ahogy én elképzeltem?
-
Disztributor, végülis nem kötötte ki senki, hogy csak a portafilterben kell elosztani a kávét, ez az egész konyhapulton teriti szét
Ha nem szeretsz szakitani és a takaritasmanias csajoddal ki akarod magad dobatni jo eszköznek tunik.
)
Nálunk most gyógyul a céges Lelit, Siminél van. Szerencsére épp van nálam 
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
)
(máshol nem láttam ilyet, hogy a külső kés forog)
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Xbox tulajok OFF topicja
- Microsoft Rewards
- Kerékpárosok, bringások ide!
- A Linux megnégyszerezte magát a Steamen — a Microsoft ismét ígérget
- Pictonico: a Nintendo mobiljátéka a fotóidból csinál minijátékokat
- OpenMediaVault
- Apple asztali gépek
- Házimozi belépő szinten
- iPhone topik
- One otthoni szolgáltatások (TV, internet, telefon)
- További aktív témák...
- Bomba ár! Lenovo ThinkPad T590 - i5-8GEN I 16GB I 256GB SSD I 15,6" FHD I Cam I W11 I Gari!
- BESZÁMÍTÁS! AMD Ryzen 9 3900X 12 mag 24 szál processzor garanciával hibátlan működéssel
- Eladó iMac 24 2021 M1 (8GB RAM / 256GB SSD) 6 hónap garancia
- iKing.hu Apple iPhone 12 mini 64GB Black használt megkímélt 100% akku 6 hónap garancia
- Új! Gigabyte Aero X16 UltraSlim Gamer Laptop Ryzen 7 350 16GB 1TB RTX 5060 16" QHD+ 165Hz Garancia
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest