-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
vikla007
aktív tag
-
Bazsee71
őstag
válasz
vicces
#46150
üzenetére
Hadd védjem meg, mert azért elég erős a Graef-et espressora alkalmatlannak nevezni. Főleg, hogy ezt a fórumot sokan olvassák, és egy ilyen felelőtlen kijelentéssel teljesen félrevezeted őket. Pláne egy Skertonnal szemben, ami viszont tényleg alkalmatlan.
Több, mint fél évig használtam egy 702-est, ami már egy éve szolgált, mire hozzám került. Továbbá vannak itt is és Kávéológián is jópáran, akik megelégedéssel használják.
Szerintem nézesd meg egy hozzáértő személlyel is, mert nagyon kicsi az esélye, hogy kétszer is hibás terméket kapsz. -
SierraFox
tag
válasz
vicces
#46144
üzenetére
Én is gondolkoztam ilyenen a hariomhoz, de letettem róla, mert azt olvastam, hogy veszítettem volna a maximális örlési finomságból.
@adp: Engem is meglepett, hogy a Pacificnél 10 ezerre ment fel az ingyen szállítás határa. Másfél hete rendeltem tőlük egy kiló malabart (hadd pihenjen amíg a velencei gondolás elfogy) 5500-ért és azt még ingyen hozták. Szerencsém volt.
-
Bazsee71
őstag
válasz
vicces
#46144
üzenetére
Ácsi, én a közdarabot írtam, ami által a kézi csavarbehajtóval tudod hajtani, nem a központosítót.
Fiorenzatoról pedig inkább fragolánál érdeklődj, jobban jársz. A Graef-et meg megnézetném valakivel, mert elég kicsi az esélye, hogy két hibás darabot fogj ki. Ha meg csak felhasználói hiba, akkor maradhat is. -
neducsinm
csendes tag
-
And06
aktív tag
válasz
vicces
#45933
üzenetére
nos, a kávéval nálam nincs baj. elsőre jó lett kinézetre és izre is. joker álláson, joker hőfokon inkább ristretto lett. egyedül annyi tünt fel, hogy több kell belőle, hogy tele legyen a szűrő teljesen.
szerintem nálad vagy bedöglött a kávé valami oknál fogva, vagy az őrlő nem bir megbirkózni a feladattal. (vagy pebkac
) -
vTamas35
csendes tag
válasz
vicces
#45933
üzenetére
A yirga tényleg kicsit kényesebb, nekem is kb. egy grammal több kell belőle és kicsit vékonyabb a crema, de az íze kompenzál. Én is fagyasztottam PY Yirgát egy hónapon túl is, annak még jónak kellene lennie. Vagy az őrlőt kellene tuningolni, vagy szerezz be egy jófajta Pergtamp klónt fragolától (58.6). Nekem ezzel a kombóval még nem spriccelt nyitott szűrővel. Fagyasztáson még segíthet az adagonkénti, most próbálom én is, majd egy hónap múlva beszámolok...

-
paljoc
tag
válasz
vicces
#45921
üzenetére
Tudom, mindig csak a baj van velem!

Nálam is ilyen, csak nem szivatom magam nyitott szűrővel, egyrészt mert nagyon drága a Catlerhez, másrészt mert nem szeretek takarítani, tehát nálam ilyen egy "Yirga fröccs", mindenféle wdt és egyéb hókuszpók nélkül. PH-n problémát elolvas - catler bekapcsol - darál - tömörít - csapol:/teló vaku nyomta rá a fényt 10 cm-ről, még mielőtt jönne a fehéregyensúly, meg miért sárga meg egyebek/
-
Xabi78
aktív tag
válasz
vicces
#45650
üzenetére
Nálam a szűrőmagasító egy 2dl-es eldobható műanyag pohár, felülről az 5. ricninél vágva teljesen pásszentos

Ilyesmi duplafalú üvegpoharat az Auchanban lőttem, delonghi kétfalú thermo, az üveg fala picit vastagabb, ezért nem olyan pillekönnyű meg törős, mint az előző ilyenem volt, nem kell előmelgíteni, és nagyon szép a csapoláskor. 1.000-ért volt 2 db. A dupla ristretto kényelmesen belefér. -
And06
aktív tag
válasz
vicces
#43840
üzenetére
én is inkább a "kávézók" és nem a "kávégépezők" táborát gyarapitom (saját bevallásom szerint
), de egy használt, felújitott Jolly (vagy hasonló) még racionálisan megmagyarázható
egyrészt otthoni körülmények között elnyühetetlen, 10*csendesebb mint ezek a müanyag őrlők, a pangó őrlemény minimalizálható, az adagoló miatt kevésbé rögösit, és főleg: sokkal jobb az őrleménye. -
mester6
tag
válasz
vicces
#43811
üzenetére
"ma megérkezett a cserélt cm800-am. de nincs kedvem beüzemelni. esetleg lemérnétek ennek is, hogy mennyit üt a tengelye??
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
vagy nem venné meg inkább valaki?
"A kérdésed után látok egy Oázist a sivatagban ahol egy tábla hirdeti "Fagylalt!"
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Egy pasi kúszik a homokban az Oázis felé , tikadt, a nyelve is kilóg a szomjúságtól.Egy másik az Oázis felől kúszik felé és csak ennyit mond:" Nem érdemes uram, csak vanilia van!"
-
-
vTamas35
csendes tag
válasz
vicces
#43072
üzenetére
A kép alapján szerintem is a szélén csatornásodik, konkrétan a fél oldalán...
Próbáld ki, hogy mit csinál, ha minden szélén ugyanolyan erővel tömöríted. Sok vita van arról, hogy mennyire fontos a tamperelés, saját tapasztalatomból kiindulva nem mindegy, hogy ha van egy rész ahol nem egyenlő az ellenállás ott azért utat talál a víz (végül is ezért WDT-zünk) és ez igaz a szélekre is. Én beruháztam egy 58,6 mm-es fragola féle tamperre (IMS 12/18-as kosárhoz pont jó), azóta egyszer nem fordult elő, hogy csatornásodott volna... A nyitott szűrőkar megmondja majd 
-
válasz
vicces
#43013
üzenetére
arra gondolt, hogy látszólag csatornásodott a pogi, az elején is csapkod, a végén meg már világos kávé folyik, amikor mellette elkezd sötéten csepegni. valami víz a pogi egy részén csak ott, a végére jutott át. ennek megfelelően ott "aluloldott" az őrlemény, máshol meg "túloldott". egyik sem jó.
darálás után síkban kell lennie az őrleménynek, amit tökéletesen vízszintesbe kell tamperelni. a szűrő falán maradó morzsákkal ne foglalkozz.
-
looser
addikt
válasz
vicces
#42952
üzenetére
"én az ajánlóba mindenképp beleírnám, hogy nagyon kompromisszumos ez az őrlő. /graef cm700 - cm800/"
A 80x ugyanazon a skálán több fokozatot kínál, így kevésbé kompromisszumos megoldás. Nekem nagyon tetszett egyébként, de azután mégis győzött a fokozatmentes iránti vágy és lett belőle Iberital :-)
-
Bazsee71
őstag
válasz
vicces
#42952
üzenetére
Nekem CM702-es van. A pangó őrleményt ilyen módon még nem mértem, de korábban is volt már téma, hogy nálam tized grammra kijön a kávé amit beletöltök (paskolok, indítgatok). Vagy minimális a pangó őrlemény, vagy ennyire pontosan minden egyes alkalommal ugyanannyi cserélődik a pangóból.
Nálam az őrlemény minősége csak a kávé öregedésével változik, nem tapasztalom az általad leírtakat.(#42966) espada99: nálunk az irodában korábban egy komoly Nespresso masina volt. A kapszulák ízében volt ugyan eltérés, de szerintem alapvetően egyik sem jó. Csodaszép marketing van körülötte, csábítóak a különböző ízvariánsok leírásai, de a valóság távol áll tőle. Más gyártó kapszuláival egyenesen borzalmas volt a végeredmény, így csak a méregdrága gyári maradt. Most egy ilyen szuperautomatát nyúzunk, közepes minőségű kávéval etetve számomra még ez is elfogadhatóbb végeredményt produkál, a kapszula árának töredékéből. Szüleimnek egy Saeco-ja van, idáig az volt nálam az etalon, de be kell látnom, hogy ez a Jura sokkal okosabb szerkezet (öblítés, tisztítás, beállítási lehetőségek), a minőségéről pedig majd csak évek múlva nyilatkoznék, eddig minden rendben. Ha netán emellett döntesz, felár nélkül kérheted acél kazánnal. Na nem azért, mert az alu kinyírna, hanem mert tartósabb, és nyugodtan lehet citromsavazni.
-
adp
őstag
válasz
vicces
#42952
üzenetére
Én ezt azért cáfolnám a CM702-nél közel nem így van. Nekem nagyon jól teszi a dolgát.
Egyszer már mértem, de most lemértem újra, úgyis melegedett a GB egy szimpla erejéig.
Én mindig kipaskolom/ megdöntöm a gépet, így a bent maradt őrlemény az elenyésző, nincs 1g. általában 0.5 körül van, szemre is mindig ugyanaz kb ha takarítom. De kb ez a beragadt őrlemény, ami szerintem nem is 'mozog'Szétszedtem, kipucoltam aztán porszívó, bár most nem igen volt mit.
Aztán 10.02 be kifelé 7g körül jött, aztán egy kisebb paskolás és 9.64 lett. Múltkor is valami 0,4 körülit mértem. Az szerintem nagyon korrekt. Igazából nem hinném, hogy ezt bárki kiérezné olyan kevés. Megnézem melyik "nagy" gép hoz még ilyet.
Mindenesetre én nem a tartályba tartanám a kávét a helyedbe, mert akkor biztos, hogy lesz mindig 3-4g vagy több tegnapi kávéd, ami már ronthat, egy szimplán meg főleg!Én nagyon elégedett vagyok ezzel így. 30k-ért szerintem ettől nem kell jobb.
Más: Fragola féle szimpla szettel, mérföldekkel jobbat húzok mint a gyári duplával a pacific la piazzából. Hogy is van ez?

-
paljoc
tag
válasz
vicces
#41500
üzenetére
Elégedett asszony minden pénzt megér!;-) Màr csak azèrt is örülök annak amit írsz, hogy nem olvasta a honlapot ès íz alapján ugyanazt elmondta ami ott írva vagyon, mert bizony a mai napig vannak akik kétkedve fogadják a leírásokat és érdemi információ helyett "be ill. félrebeszélésnek" tartják azokat. Néha jólesik egy kis független visszaigazolás ismeretlentől!:-)))
-
mester6
tag
válasz
vicces
#40538
üzenetére
Be van ragasztva sajnos. Határozott , erélyes mozdulattal lecsavarható,. Csak ha biztosítani tudsz olyan befogást ami nem okoz sérülést és hirtelen nagy erővel tudsz indítani akkor fogj hozzá!
Statikus erőkifejtéssel, nekem nem ment. Két napig kerülgettem, próbálgattam, de csak a harmadik nap sikerült lecsavarnom. -
ronin s8
senior tag
válasz
vicces
#40217
üzenetére
Ez nem így van.
Miközben csapolsz, a bojlerből fogyó víz a hidegvíz tartályból pótlódik. Ezt a hideg vizet melegíti elő a bojler köré tekert rézcső, úgy, hogy szinte bojler hőmérsékletű vizet tölt a bojlerbe. Ez a megoldás sokkal jobb, mintha nagyobb lenne a bojler, mert nincs az a nagy bojler (kisgépnél), amit ne borítana meg a hidegvíz, és a rézcső szűk keresztmetszete miatt nincs keveredés, mint a nagyobb bojlerű gépeknél, ahol közvetlenül áramlik a hidegvíz a bojlerbe. A bojler köré tekert rézcsővel egy jóval magasabb kategóriájú gép lesz az eredmény. 
A dual bojler egy teljesen más konstrukció: két bojler. Egy a kávénak, egy a gőznek.
-
t-bali3
senior tag
-
soldier2
őstag
válasz
vicces
#39936
üzenetére
Na ugye?... Megy ez. A megfelelő lefolyással meg úgy tudsz játszani ha épp 2 fokozat közt lenne az ideális, hogy kicsit többet, vagy kevesebbet pakolsz a kosárba. Próbáld fél grammonként.
Látom megelőztek
a tömörítés legyen ugyanolyan kezdetben. Utána lehet játszani vele, de kezdetben legyen egy jó közepes. A 13-15kg-ot fürdőszoba mérlegen tudod begyakorolni. Nem is olyan egyszerű, meglátod. -
soldier2
őstag
válasz
vicces
#39928
üzenetére
Az egyes darálók közti beállítások nem összehasonlíthatók. Finomítani kell 2-3 fokozatos lépésekben. A Sidamoért kár, nem gyakorlásra való kávé. Kevésbé háklisak a klasszikus blendek. Nekem a Paljoc Choco madness gyakorolni jó volt anno. Sok türelem, némi kávé és jó lesz
-
t-bali3
senior tag
válasz
vicces
#39928
üzenetére
Dobozból kivéve, mindenkinek máshogyan van belőve a darálási finomság. A 10-es fokozat így nem helytálló mindenkinek, nekem 6-2 között vannak a duplára használható fokozataim. Elviekben állítható a kések távolsága, gyakorlatban nekem nem sikerült érezhetően változtatnom rajta.
Másoknak sikerült, olvass utána itt a fórumon, hogyan kell. Weboldalon németül van.
(#39929) adp
Ez nem alátétes változat. -
soldier2
őstag
válasz
vicces
#39912
üzenetére
A Rancilio kispriccel a gép aljába...
Ha ez azt jelenti, hogy a csapolás végén kis kávés víz megy a csepptálcába, akkor az a háromutas szelep miatt van. Teszi a dolgát, örülj neki.
Amíg a dupla nem megy 10-ből 10x, addig a szimplát hanyagold, olyan mint a duplával sosem lesz, de sok gyakorlással meg lehet inni. Vst 7g klón szűrővel, 41 mm-es tömörítővel már kozelíthető (ide egy megfelelő szűrőmagasító is ajánlott.
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Kész rémálom lesz Linuxot használni jövőre az USA egyes államaiban
- RAM topik
- Autós topik
- Soha nem szabta ilyen pénztárcabarátra új CPU-it az Intel
- Linux kezdőknek
- 5.1, 7.1 és gamer fejhallgatók
- Elektromos (hálózati és akkus) kéziszerszámok, tapasztalatok/vásárlás
- Gumi és felni topik
- GL.iNet Flint 2 (GL-MT6000) router
- Samsung Galaxy Watch8 és Watch8 Classic – lelkes hiperaktivitás
- További aktív témák...
- GYÖNYÖRŰ iPhone 12 128GB Black -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4567
- 274 - Lenovo Legion Pro 5 (16IAX10H) - Intel Core U9 275HX, RTX 5070Ti
- AKCIÓ!! HP Zbook Studio G8 i7-11850H 32GB 512GB Nvidia Quadro RTX A4000 8GB Garis!
- HIBÁTLAN iPhone SE 2020 64GB Red -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4366
- Dobozos, új, gyári magyar világítós bill E14 G4 i5-1235u, 40Gb ram, 256Gb NVMe, áfás számla
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest
Fiorenzatoról pedig inkább fragolánál érdeklődj, jobban jársz. A Graef-et meg megnézetném valakivel, mert elég kicsi az esélye, hogy két hibás darabot fogj ki. Ha meg csak felhasználói hiba, akkor maradhat is.
[/geci]





Még van hová fejlődni az előkészítésben, de a nyitott kar ebben jó társ

Miközben csapolsz, a bojlerből fogyó víz a hidegvíz tartályból pótlódik. Ezt a hideg vizet melegíti elő a bojler köré tekert rézcső, úgy, hogy szinte bojler hőmérsékletű vizet tölt a bojlerbe. Ez a megoldás sokkal jobb, mintha nagyobb lenne a bojler, mert nincs az a nagy bojler (kisgépnél), amit ne borítana meg a hidegvíz, és a rézcső szűk keresztmetszete miatt nincs keveredés, mint a nagyobb bojlerű gépeknél, ahol közvetlenül áramlik a hidegvíz a bojlerbe. A bojler köré tekert rézcsővel egy jóval magasabb kategóriájú gép lesz az eredmény. 
