-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
na gyerekek, "köztudott", hogy a forté hangja... nem szép. hanem viszont ordítóan ronda. egy nagy kúpos mazzer után szabályosan fáj... datee is meghallgatta itt, annyit mondott, hogy hát presszóra szarabbul hangzik, mint filterre...
...most már tudom, hogy szar és szar között is van különbség, ugyanis a tegnapi kör pozitív hozadéka, hogy most rendesen össze van rakva a cucc. szerintem már a vásárlás óta laza lehetett az a fogaskerék, mert most csak simán picit visít a daráló, de nem ordítva "zörög".
így egész vállalható
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
-
#92789
Parci
HÁZIGAZDA
Peti...(16v)
#92788
válasz
Peti...(16v)
#92788
üzenetére
dittingesített mazzer jolly nekem is jöhetne
-
Peti...(16v)
tag
Köszönettel tartozunk, hogy kipróbáltad helyettünk!
És sajnálom, hogy bekakilt, de legalább könnyen megjavítottad. Én a magam részéről maradok a jól bevált technikánál, még ha söprögetni is kell. A Nichétől is tartanék, de azt a formája miatt sem venném meg.
Egy Forte késes Mazzert vagy más komoly iparit viszont kipróbálnék
-
zolnagy
őstag
Sajnos én sem értek az elektronikához, csak amennyit magamtól megtanultam. Az már biztos, hogy rossz a pumpád, mert mikor rákötötted direktben az áramot, akkor sem ment. Első körben én vennék egy ulka ex5-t és rákötném a sarukat. Ha működik jól, akkor beépíteném a helyére és nem foglakoznék a többivel. Ha úgy sem jó, akkor megpróbálnám kihagyni azt az ellenállást (?), mert lehet, hogy csak a règi pumpához kellett vmiért.
-
Bazsee71
őstag
-
-
válasz
zolnagy
#92764
üzenetére
igen, az. egy rakás szar ez a megoldás, ahogy a fogaskereket a tengelyre rögzíti. eleve kirepült a fogaskerék a helyéről, szóval vidám móka volt visszajátszani a szíj mögé. küzdöttem egy csomót, aztán végül egy pont jó vastagságú drót volt a megoldás, azzal be tudtam ugratni a szíjat a helyére.
jó lada azért ez a cucc belül, műanyag váz, pár csavar műanyagba, igazi gagyizmus. nem csodálom, ha kettő ilyen szerelés után azt mondja valaki, hogy a mazzer az daráló, ez meg nem az.
mindegy, kész, működik. kapott némi loctite-ot a minicsavarra, meg jól megtéptem az imbuszt. amúgy gates szíj van benne
, az legalább jó. -
Rush77
aktív tag
@Csápájev
Én minden főzés előtt nyomok egy üres csapolást illetve, ha végeztem akkor a kapszulát kapásból kieresztem a helyéről. hogy ne álljon benne a "csőben". A napi utolsó főzet után pedig még egy üreset indítok.
Tisztítószeres cuccot kb 3-4 havonta szoktam. Direkt ilyen nespressohoz valókat.
Most legutóbb gyári nespresso volt. de próbáltam már tisztító kapszulát is. -
X_C
tag
válasz
zolnagy
#92769
üzenetére
Ha a szivattyút lehúzom, a saruk között 125V feszültség van. Ha visszakövetem az egyik vezetéken sorba van kötve a a szivattyúval a gőzkapcsoló, meg a 'kávéfőzés' kapcsoló. A másik vezetéken pedig be van kötve a képen látható alkatrész.
Ha multiméterrel úgy mérek, hogy a számomra ismeretlen ellenállás(?) előtti pont és a másik saru közti feszültségkülönbséget mérem, akkor pedig 225V körüli értéket mutat.
Miért lehet az az ellenállás(vagy mi is az?)
Elnézést a megfogalmazási pontatlanságokért, a villamossági dolgokat csak tanulgatom. -
válasz
paljoc
#92757
üzenetére
na, megvan a hiba. a szíj hibátlan, viszont a motor tengelyén egy fogaskerék hajtaná a szíjat, na az az idom lerepült a helyéről (egy idióta, kúpos, bohócimbusz valami tartaná a helyén, az lazult ki.
viszont nem bírom befeszegetni a kereket egyelőre a szíj alá, úgyhogy szétszedhetem atomjaira. grrr...
-
X_C
tag
Sziasztok!
Elég jutányos áron vettem egy elektra bregenz espresso profi gépet. (Igazából egy jura vapore, darálóval kiegészítve, annyi eltéréssel hogy a gőzáram nem kézi hanem mágnesszelepes működtetésű)
A célom az vele, hogy tegyek bele opv-t , a nyomásfokozós kar helyére pedig egy la speziale kart faragjak be (olaszpresszo.hu-s jura vapore átépítés alapján).
Első körben szeretném a szivattyút kicserélni, mert nem működik. Ha benyomom a kávéfőzés, vagy a gőz gombot, akkor hallom hogy egy halk alapzajt ad ki a tekercs, de a mozgó alkatrész nem jár. Rámértem multiméterrel és csak 155V feszultségkülönbség volt a pumpa kapcsai között. Ez mitől lehet?
Másik kérdés: a kazánon miért lehet 3 termosztát? Nem csak 2 szokott lenni?(~92°C körüli a főzéshez és ~114°C körüli a gőzöléshez) -
-
-
Mano66
senior tag
Kösz a válaszokat. Akkor maradok továbbra is a megszokott "P&Y" kínálatnál.Még nála nem csalódtam.Amit vettem tőle az eddig mind tetszett. Most a P&Y Grandi Arabica van soron tőle.Lehet kedvenc lesz.
Különben is most ebben a helyzetben támogassuk a magyar kis vállalkozásokat.Csak mirajtunk múlik melyik marad talpon.Ez nem csak a kávé pörkölökre igaz. -
amikor megvettem a kinu travellert, csak az egyik szempont volt, hogy legyen utazódaráló. egy másik, hogy legyen egy jó kúpos is, ha már eladtam a kony-t/roburt. a harmadik pedig, hogy ha a nem örökkévalóságnak tervezett baratza/málkőni forté vacakolna, legyen mivel darálni...
...
...
...ma egy hangos csattanás utána búgó hangot ad csak és nem csinál semmit. nem tudom eldönteni, hogy a motor forog-e és csak a hajtást nem adja át (mert mondjuk elszakadt valami szíj, ha van benne egyáltalán ilyen), vagy nem is forog semmi sem.
itt ülök 350 ezer forintnyi málkőni rom fölött.
az élet harc!
-
Avela40
csendes tag
Sziasztok,
Lehetséges hogy eladósorba kerül a PID nélküli Lelit Anna gépem kiegészítőivel együtt.
2018.04.26 -i vásárlás. 3. tulajdonosa vagyok. Az előző tulajdonosnál körülbelül 1 évig volt, de csak állt mert "backup" gépnek volt betéve.2019 november végén vásároltam, az alábbi kiegészítők vannak hozzá:
- 4 db gyári szűrő
(1 dose (7-9 gr) filter, 2 doses (14-18 gr) filter, 2 doses PLUS (18-21 gr) filter, pod filter)- Gyári dupla kifolyós szűrőtartó kar
- Gyári naked szűrőtartó kar
- Motta tamper.
- VakszűrőHétvégente kb 4 dupla megy át rajta. Hibátlan, újszerű állapotban van. Csak szűrt vízzel használom és Puly Caff-al tisztítom.
Ez a pakk szerintetek mennyit érhet?
Fontolgatom már egy ideje hogy Flair -re váltsak. Szerintetek erről a gépről előrelépés lenne a váltás?
Az alap géphez képest vagyok kíváncsi az előnyökre és hátrányokra. Esetleg érdemes inkább tuningolni az Anna-t?Jelenleg most a PID hiánya zavar főleg, ezért gondolkodtam el hogy eladom.
Köszönöm,
Gergő -
kezdő kávés topikban szabad hirdetni vagy csak itt?
-
kurtuzov
senior tag
válasz
Mano66
#92739
üzenetére
Max 8eFt/kg? Sőt! Keresgél az ember bőven alatta is.
De mióta a tengericsillagos kávét ittam, az Alzacafé február végi pörkölése már csak tejesen megy le, mert valahogy eszpresszónak már mást keresek.
Tejhabzós gyakorlásra 4-6 eFt/kg, presszónak 10-12 eFt/kg. Ha fele-fele arányban fogyasztod kijön a ~8eFt/kg átlag. Persze ez csak a D day előtti árfolyammal számolva
Fogyasztás 250g/hét, nem változott. -
-
DanielK
addikt
válasz
vicces1
#92707
üzenetére
Én ugyanannyit, naponta 2 kávét. Csak a 2. nem bent az irodában fogy, hanem itthon a home office miatt. Egyelőre még kapszulásat (Tchibo), de várhatóan szeptemberben veszek egy karosat végre. Így én is a "nagyokat" támogatom jelenleg.
Párom koffeinmentest szokott mindig, ő többet szokott mostanság, hogy itthon van. Ő a havi 1-2-ről váltott heti 3-4-re.
Nála növekedett a fogyasztás. -
stereofan
tag
lefőtt a kávé...
-
#92733
zolnagy
őstag
RetepNyaraB
#92729
zolnagy
őstag
válasz
RetepNyaraB
#92729
üzenetére
Semmi gond, én nem vettem annak.
Tényleg nem értettem a rövidítést. -
cotagg
tag
válasz
bbuffy
#92668
üzenetére
Én használok, de a kisebb verziót. Abban tartok 5-6 adagnyi kávét a napi használatra. A többi megbontottat pedig Airscape-ben. Az Airscape előnye ezzel szemben, hogy a levegő nagy részét valóban kipréseled a dobozból, amikor lezárod. A linkelt cuccal meg hát... nem igazán. És értelemszerűen minél kevesebb a kávé benne, annál több levegő marad benn.
-
#92729
RetepNyaraB
nagyúr
zolnagy
#92725
-
Rush77
aktív tag
Nálunk eddig napi 4-5 dupla volt (kettőnkre vetítve) mert csak reggel még délelőtt kávéztam a du munkarendben miatt. Most, hogy konstans HO van, ahogy koxx is mondta felment az adag.
Napi 6-9 dupla a kettőnkre vetített mennyiség. Van idő latte artot is gyakorolni meg játszadozni a beállításokkal.
Kb 3 nap / 250 g. -
Kávé Kálmán
tag
válasz
vicces1
#92707
üzenetére
"Ezt felmérés mutatja, de lehet hamis ez is."
Ja, olvastam. Nem hamis. Csak a kör, akiknek a kérdést feltették milyen szempontból reprezentatív? Kit kérdeztek? Kik olvassák a Sprudge-ot?
Nekem a nagy kérdés leginkább az, hogy azok akik kávézóban fogyasztottak Covid előtt, azok azt a mennyiséget más módon elfogyasztják-e. Nem kételkedem benne, hogy egy home-office-ra "kárhoztatott" home-barista, addig fogja növelni a kávéfogyasztását, amíg az OD hatására el nem kezd remegni a keze vagy tükröződve látja a laptopja képernyőjét. De kávézóba nemcsak kávéfanatikusok járnak. Vannak, akik csak a szósöl miatt térnek be, vagy az ebéd utáni megszokás része. Otthon az esetek többségében az eszközeik sincsenek meg a kávékészítéshez. A Sprugde-ot meg nem ezek a figurák olvassák. Azaz a Sprudge "reprezentatív" felmérése a kávéfanatikusok körében esetleg reprezentatív (van benne IT-s, meg bankár is akár, esetleg liftszerelő), a kávéfogyasztók szempontjából meg egy rendkívül torz képest fest nyilván.
De felmérésnek felmérés, csak óvatosan kell használni. 471 Sprudge olvasó válaszadóból messzemenő következtetésekre jutni a kávépiac szempontjából az egy meglehetősen ambíciózus vállalkozás. Ez egy klikk-vadász sprudge cikk a Sprudge olvasók otthoni(!!!) kávéfogyasztási szokásairól (home coffee consumption survey results). Nem kevesebb, nem több.
Ezennel erről a trip-ről én leszálltam. Elfogytak az érveim :-).
-
-
yazoo1
tag
válasz
vicces1
#92707
üzenetére
Kb.uannyit iszok: 250 gr/ hét kb...
De egy hónapja én is betáraztam. Ezzel is növelve a kávé fogyasztás statisztikáját,pedig uannyit iszok..
Sztem a betárazás miatt vélik úgy hogy több a fogyasztás. Addig amíg a tár ki nem ürül,addig meg azt írják hogy kevesebb a kávé fogyasztás...mert addlig nincs felvásárlás. -
#92715
RetepNyaraB
nagyúr
vicces1
#92707
-
kzoltann
aktív tag
válasz
vicces1
#92707
üzenetére
Lehet növekedett a kávéfogyasztás, de specialty vonalon a kávézói espresso/tejes ital fogyasztok 95-98%-nak nincs meg a lehetősége például hasonlo - vagy inkább azt megközelitő - minőségben lefőzni egy - esetemben casmo - kávét.
A megváltozott szokás már valószinubb, mert otthon nem biztos hogy ugyanolyan kávénak ugrik neki, lehet eltolja az ilyen leőrölt lavazza/nespresso (egyéb alsó-közép) márkák irányába mert azt relativ konzisztensen el tudja késziteni. (plusz nincs otthon olyan örlő, gép amivel magasabbra mehet, filterkávé meg nincs benne a tudataban)
-
SlayerSub
tag
válasz
Szabász
#92465
üzenetére
Megjött a 3 ezer párszásas/kiló brazil santos. Zacskóra ápr. 10 van írva filc tollal hogy csomagolva, nem tudom hogy ez a pörkölèsre is utal-e de mindegy is mert a kávé friss. Semmi extra, tipic olasz csokis íz, még jó hogy ennek vagyok inkább az èlvezője. Köszi a tippet, én is ajánlom másnak is.
-
#92707
vicces1
aktív tag
Kávé Kálmán
#92705
vicces1
aktív tag
válasz
Kávé Kálmán
#92705
üzenetére
Pedig a zemberek több kávét isznak, (megváltozott szokások mellett) csak nem a coffee shop - ban.
Ezt felmérés mutatja, de lehet hamis ez is.Tényleg, ki fogyaszt kevesebbet, ugyanannyit, többet?
Reprezentatív felmérés. -
Kávé Kálmán
tag
válasz
#85578752
#92700
üzenetére
"És mekkora áremelés kompenzálná?"
Mi épp március környékén kaptunk észbe, hogy legutóbb 315-320 (EURHUF) környékén nyúltunk az árainkhoz. Az rég volt. Árat emelni válságban, csökkenő kereslet mellett viszont nem sok jóra vezetne. Nem hiszem, hogy sokan komolyan gondolkodnának most áremelésen... remélhetőleg nem szalad el az árfolyam.
-
Kávé Kálmán
tag
válasz
vicces1
#92704
üzenetére
A Lavazza és a Has Bean között is nagyságrendnyi különbségek vannak. A londoni infók nem mikropörkölőktől származtak. De a mikropörkölők és a Lavazza között is van még "élet" (piaci résztvevő. Az, hogy lehetett egy megugrás/hirtelen (feltehetően egyszeri) igénynövekedés globálisan, az a válság sajátja (lásd vc-papír és liszt). Na, de hogy ebből hogyan vezethető le, hogy a zemberek több kávét isznak, az nem áll össze. Megint másik oldal: kávékereskedők. A magunkfajta kicsik nem a termelőtől közvetlenül veszik többnyire a kávét. A kereskedők (sokan) rajta csücsülnek a kávéikon, és van, aki konkrétan azon lamentál, hogy ha nem tudja majd eladni a készleteit abban a ritmusban, ahogy szokta (hogy is tudná?), akkor hogyarákba fog tudni venni majd a friss termésből (nem lesz rá pénze, meg tárolókapacitása sem). A lényeg: amit az újság megír, annak ahhoz a piachoz, amin többnyire Ti vásároltok/mi tevékenykedünk meglehetősen kevés köze van.
-
#92704
vicces1
aktív tag
Kávé Kálmán
#92698
vicces1
aktív tag
válasz
Kávé Kálmán
#92698
üzenetére
Ok, elhiszem neked, hogy a mikropörkölőknek visszaesett jelentősen a rendelésük (vendéglátós részről, értelem szerűen óriási mértékben).
Rosszul is fogalmazhattam, "Nagyban növekedett a kávé fogyasztás a járvány alatt, kvázi többet kell pörkölni. - Ez inkább a Lavazzara és társaira igaz.Én arra utaltam utoljára amit a globális kereslet mutat, egy Financial Times talán nem a Bors.
Valószínű, hogy az ipari méretű feldolgozás, pörkölés, kereslet emelkedett.Én is olyan szegmensben vagyok amit rendkívül hátrányosan érintenek a korlátozások, így megértem.
Bazsee: Nem akartam hergelni, információ lett volna, de talán hibásan értelmeztem, elismerem. Sorry!
-
Bazsee71
őstag
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
óvatosan
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- í kilenc! AKCIÓS PRECÍZIÓS KÉSZÜLÉK! 7670 i9-12950HX 64GB RAM 1TB SSD Nvidia RTX A3000 12GB 1 év gar
- Apple iPhone 12 Pro Max 128GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
- GYÖNYÖRŰ iPhone 12 mini 128GB Black -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3878
- HP Thunderbolt 4 kábel
- iPhone XR 64GB Black -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3993, 100% Akkumulátor
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest