-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
WarLock07222
tag
válasz
Zen42
#109594
üzenetére
Mini Gaggia és Robot. Van aminek ez, van aminek az áll jól. Például az Awaken új Kenya-ját nem sikerült számomra kellemes állapotra hozni. Az a 16-17 bemenő adag kevés volt ahhoz, hogy közeledjenek az ízek egymáshoz. A Robotnál azért bőven van hely játszani a dózissal és aránnyal. Viszont futottam bele olyanokba is nem rég, ami annyira világos pörkölés, hogy a Robottal nem sikerült életre kelteni, de a Mini Gaggia 94-95 fokon simán megoldja.
-
kurtuzov
senior tag
válasz
ribarszki
#109593
üzenetére
Én is jó másfél éve rendeltem Alzacafét utoljára, 4x250g, az egyik zacskó még a régi fajta csomagolás és pörkölés is más dátummal volt.
RetepNyaraB: A napra kiírja a pörkölést alatt azt érted, hogy a csomagoláson megtalálható a dátum, mert előzetesen rendeléskor nem lehet tudni. 1-2 hónap azért van benne, de ha fél éves lenne akkor sem lepődnék meg... -
-
vicces1
aktív tag
-
Zen42
tag
válasz
WarLock07222
#109586
üzenetére
Köszi, értem már! Sosem figyeltem ezt meg, de belegondolva a fizikájába (a pogácsa kisebb felületen érintkezik a kosár falával és tömege is kisebb) pontosan úgy kell legyen ahogy írtad. Pluszban még az sem segít ha túl finom az őrlemény, mint ebben az esetben mert akkor még jobban lecsökken a kosár falánál a súrlódás. De az OPV beállítását azért majd megnézem.
Azért alakult így mert ez a kávé annyira megdagadt normál adagnál, hogy teljesen odafeszült a felsző szűrőhöz és csatornásodni kezdett. Azért kezdtem lejjebb menni az adagokkal.Már nem használod a Silviát? Robot "oszt" szevasz?
-
ribarszki
őstag
Rendelt mostanában valaki Alza kávét? Vállalható? Valamennyire frissebb pörkölés (2-3hónap)?
-
zolnagy
őstag
válasz
vicces1
#109518
üzenetére
Ma elmentem a Kapuczinerbe a Kolumbia - Finca El Rubi - Papayo kévéért.
Az előbb csapoltam belőle 18,5 g kávéból 44 g italt. GC-n 90 fokra állítottam a pidet (P&Y grandi arabica 86-on volt jó rajta). Az őrlést picivel a joker alá állítottam. Kapott egy kis előáztatást és 7 bar körül húztam. Az eredmény nekem ízlett. Inkább gyűmölcsös ízvilág, de nem az az extrém citrusos. Ízeket sosem tudtam elemezni, maradjunk annyiban, hogy ízlett.
Képek: [kép] [kép]@Toobee, jól néz ki.
Egyszer volt nálam is Squid, nekem is ízlett. De nálam még mindig a Starfish vezet a poliptól.
PeterAgos topiktársnál volt szerencsém élőben is megnézni a 9Baristát, pöpec kis cucc. Ha most kéne vennem olyan kávékészítő eszközt, amit bárhova magammal vihetnék és nem számít az ár, akkor biztos ezt venném. -
-
Zen42
tag
válasz
bbuffy
#109578
üzenetére
Persze, ha csak néha fordulna elő nem is volna érdekes. De ezzel a kávéval minden egyes alkalommal. Ilyet még nem pipáltam. Egészen finomra őrölve és 12.5g-os adaggal is felcuppan a 15-ös VST-t használva. Hihetetlen. Mondjuk könnyen lehetséges, hogy nem 9 Bar-ra van állítva az OPV hanem nagyobbra, esetlen jóval nagyobbra (meg kéne nézzem) és amikor elengedi a nyomást akkor túl nagy erővel jelentkezik a szívóerő, csak más kávékkal ez a jelenség ritkaságszámba ment.
-
Peti...(16v)
tag
válasz
Parci
#109571
üzenetére
Az egy későbbi típus, de ez nem jelenti, hogy jobb v rosszabb. Ilyen autót nem a megbízhatósága miatt vesz az ember. Arra vannak más márkák. Amik persze ugyanúgy képesek állandóan tönkremenni, ha nincsenek rendesen karbantartva. Na de nem akarok ebbe belemenni, mert elindul az off lavina 😊
Vicces: köszi!
-
vicces1
aktív tag
válasz
Kávé Kálmán
#109560
üzenetére
Óriási!

-meg elgondolkodtató..
Jó ott élni, nem a nav, stb. fenyegetett világban.#109567 Peti...
Öröm ilyeneket látni, hát még megélni (irigykedem) -
-
Ciccuka
veterán
Nespresso-nak van külön topikja valahol?
-
Zen42
tag
Ha esetleg valaki akar cserélni egy 15-ös peremes VST-t perem nélkülire, keressen meg.
Nem eladó, csak cserélni szeretném.
Láttatok már olyat, hogy a pogácsa (amúgy sötét pörkölésű és nem nagy szám, de római kávéként elmegy) bármit is csináltok, fent marad a felső szűrőn a végén? Már messze a szokásos adag alatt vagyok, de akkor is felcuppan. Már nem sok van belőle szerencsére, csak kérdezem.
Más. Ma épp kávét rendeltem és mivel a céges gépről tettem és VPN-en lógtam, ez megtréfálta a pörkölő webshop motorját és azt hitte, hogy az USÁ-ból rendelek. Csak néztem ki a fejemből mikor az árakat megláttam. Persze, rájöttem, áfa nélküli árakkal számoltak azonnal. De azt nem tudom felfogni, hogy az USA-ba a szállítási költség 990Ft míg itthonra 1490Ft? Fura. A kosaramban kötel 26e Ft-nyi áru volt, szállítással együtt. Aztán mikor kiválasztottam Magyaroszágot, rögtön felment a vége 33e fölé. -
hoffaboy
csendes tag
válasz
LazacX
#109573
üzenetére
Szerintem itt biztosan találsz segítséget, akár visszaolvasva a topikot: [Háztartási gépek topicja]
-
LazacX
tag
Off, nem kávé témakörben kérnék segítséget:
Közel 20 éves konyhai alapkategóriás szagelszívót cserélnék olyanra, amely a jelenlegivel ellentétben inkább szív mint zúg. Milyen márkák közül nézegessek? Olyan 60-70 E körül szánnék rá. A hely sajnos csak 50 cm. Falra akasztható, felül gégecsöves levegő kivezetésű.
-
Toobee
veterán
Roastopus Squid elég jó anyag. Részemről ajánlott!
-
válasz
Peti...(16v)
#109569
üzenetére
nekem csak az utcai változata, egy 1,8-as delta hpe volt -- életem legszarabb autója. nagyon jó vezetési élmény, de baja, az mindig volt.
-
Peti...(16v)
tag
válasz
Kávé Kálmán
#109568
üzenetére
Az Integralét nem is kerestem, már írtad v mondtad, hogy eladta az öreg. Nagy kár volt, bármennyiért vitték, ma 2x-3x annyit érne, brutál elszállt az ára. Nekem megjelenése óta nagy álmom, de ahogy telik az idő, egyre elérhetetlenebb számomra. Egyébként a környékbeli utakra kiváló választás
-
Kávé Kálmán
tag
válasz
Peti...(16v)
#109566
üzenetére
Igen, Giovanna (Belardibacsi lanya) fel beszelni angolul. Amugy tud, ha akar. Nalunk a vilag legjobb exbaratnoje beszel olaszul, igy nem volt gatlas. O meselte, hogy Eva jol van, nem oltatja magat, de a Covid ota/alatt kevesebbet/alig van. Aggaszto, mert szerintem ot a vegyesbolt es a vendegek tartjak mozgasban, ahogy Benvenutot a porkololes.
Sajnos csak ugy tunik, hogy megallt az ido. Amikor 3 eve legutobb naluk voltunk, egyik reggel a srac, aki rendszeresen segit a porkolesben a Delta HF Integralet kezdte el mosni. Mint kiderult a hirdeteshez keszulo fotok miatt. Az oreggel meg kizuztunk a piros rally-legendaval a temetobe a felesege siremleket rendbe rakni- eletem feltehetoen legfurabb veretese -, aztan par nappal a hazaerkezesunk utan irtak, hogy az elso (igazabol masodik, de a jelenlevo excsajom miatt en nem voltam komolyan veheto :-)) erdeklodo el is vitte. A porkolobol Giovanna (o ujsagiro, az unoka meg matematikus) muzeumot szeretne majd csinalni. 1928 ota mukodnek. -
Peti...(16v)
tag
válasz
Kávé Kálmán
#109559
üzenetére
Téged direkt nem írtalak, azzal elárultam volna
Sajnos Eva már nem dolgozik, de állítólag jól van, csak a munka már sok neki. Vagy vmi ilyesmi, mert a pörkölőben a hölgy nem tudott angolul, én meg sajnos nem beszélek olaszul. Valószínű a fia szolgált ki, egy friss 70-es kisöreg. Ami érdekes, hogy az espresso szót nem akarta megérteni, csak a caffé-t
És tolta is bele az evőkanál cukrot kérdés nélkül, mint Eva a videóban. Imádtam a helyet, még vissza fogok jönni. -
Toobee
veterán
-
pbalint
csendes tag
Valakinek nincs esetleg egy elfekvő Gene-je, vagy valami hasonló kategóriás kávépörkölője? Belekóstolnék az otthoni kávépörkölésbe!

-
válasz
Kávé Kálmán
#109559
üzenetére
Lesz még tölük kávé a webshopban?

-
bl4ze
veterán
válasz
Peti...(16v)
#109553
üzenetére
Hatalmas !

Jó volt a kávé ?
Vásárolni sikerült ?
-
Kávé Kálmán
tag
válasz
Kávé Kálmán
#109559
üzenetére
-
Kávé Kálmán
tag
válasz
Peti...(16v)
#109557
üzenetére
Montegabbione. Eva ott volt? Vagy csak a fia? Augusztus 17-én lesz 98 éves :-)
Már futotta a köröket ez itt néhány éve, de nosztalgiázzunk :-).
Nekem sem ért volna, de nem írtad. Kétszer voltunk már nála 2 év különbséggel. A padon ülő bácsikák közül is találkoztunk kettővel :-)
-
-
válasz
Peti...(16v)
#109553
üzenetére
Ehe ugyanilyen Faema van a wekerlei masik boltban is.
-
Bazsee71
őstag
válasz
Parci
#109541
üzenetére
Volt nálam egy ideig egy DC EVO, az ugye 54-es kosárméret. Miután meglett az őrlőbeállítás, gondoltam felcsapom a nyitott kart, lássuk mi történik. F64 EVO-val őröltem karba, kézzel paskolva elterítettem az őrleményt és tömörítettem. Világos pöri, semmi trükk, és 0 spriccelés, tankönyvi lefolyás 3/3-ból.
A Mini Gaggiahoz még nincs nyitott karom, de ami késik...
Gene hűtés: nálam egy zöldségmosó fémhálós tál volt befogva, abban kavargattam a kofit egy ventilátor előtt.
-
más: múltkor kértem tippeket picit csokisabb pörkölésekhez. jelentem, simán sikerült, egészen tök jók lettek a kávék. pici-közepes savak vannak még, de a gyümölcsösség helyett inkább csokisabb, nugátosabb, mogyorósabb ízjegyek lettek, mint a néhai paljoc choco madness.
gene-nel 3 perc 125 fok, 3 perc 190 fok, utána a szokásos 240 helyett inkább 230-ig engedem csak, az első reccs kezdete után pedig a szokásos 1,0-1,5 perc helyett inkább 2,0 percet várok. ennyi.
ja, és kell csinálnom valami hűtést a pöriknek, a kiszórom a tepsibe és covidos lehellettel fújkálom mára kicsit ciki.
-
kozsy18
tag
válasz
kozsy18
#109544
üzenetére
Bocsesz az offert de nem talaltam ra a forumleirasban a megoldasra:
Mi a jelenlegi elfogadott modszer egy topikban a keresest segito altemak megjelolesere?
Pl.:
Paran 9Baristazunk es arra gondoltam, ha ebbe az temaba vag a hozzaszolasom, akkor elrejtek benne keresheto kulcsszavakat. -
A 9Barista féle "kotyogósnak" mennyi lenne a vége kb?
£245.83 + (0.2 * £245.83) =~ £ 295 + (8 EUR)
-
SoundON
tag
válasz
Toobee
#109540
üzenetére
Ez nem is a DB vagy a GC a jobb kérdés. Csak annyi hogy a rezgőknek valóban nagyon kell egy jól működő tágulási ami kisimítja a spriccent a dimmer meg (megpróbálja) leutánozni a karos manuál finomkodást
Ezzel a kombóval maximum csak dirrekt lehet elb@szni és mocsarasítani a pogit. Amúgy a rezgő léte engem is zavar kicsit fejben, de ha esetleg szar is a kávé akkor az max én vagyok nem az ulka.Parci: hát jóhát a karos az karos na

-
SoundON
tag
-
válasz
Toobee
#109535
üzenetére
Még szereznem kell VST 15gr kosarat, jelenleg csak az IMS 12/18 és VST 18 van.
Legyen itt még egy vélemény a Mini Gaggiaról.
kb 2 hete van meg. (Köszi Zsolti)
Gondolkoztam, hogy mit vegyek 9barista vagy Mini. Végül a Mini mellett döntöttem, igaz vennem kellett hozzá egy új konyhapultot is.
Napról napra egyre jobban megszerettem, világos pörinél egyértelműen jobbat készít mint GC.
Nekem sötétebb pörire is ízlik, de ahogy már többen írták, inkább a világos áll neki jól.
Jelenleg is Brazilt iszok. Egy picit sem bántam meg, nagy kedvencem lett rövid idő alatt. Azóta a GC féltékenykedik, mert alig van használva. -
-
Toobee
veterán
válasz
WarLock07222
#109527
üzenetére
-
WarLock07222
tag
válasz
Toobee
#109526
üzenetére
Bár nem vagyok cremaolvasó, de nekem meg úgy néz ki, hogy iszonyat sok a fine, amit az örlő dob
Milyen örlő volt itt használva?Ezen túl amúgy egyetértek. 18 fölé nem igazán mennék Mini Gaggia esetében és az már bőven max max... Akkor lenne mondjuk 18->40 @Silent77 esetében az arány, ami már valamelyest barátságosabb.
-
-
Életemben először rendeltem casmot.

Először 89-es "pid" álláson készítettem, 20->45g, de ahogy vártam is kicsit olympusos lett, de nem vészesen.
2. shot 92 fokon, 20->42g, eltűntek a savanyú ízjegyek és barack ízbomba csapott le, talán a legjobb etióp amit ittam (meg talán 1x kistampiban hasbeanből)
Júli 20-as pörkölés, kicsit féltem, hogy túl friss lesz. -
vicces1
aktív tag
válasz
vicces1
#109515
üzenetére
Majdnem belinkeltem
-
-
iatti
aktív tag
kaffezentrale rendelésbe beszállnék 1-2 kg-al. főleg veszprém-fehérvár,budapest, de sok felé járok,személyesen venném át.
-
hoffman_
nagyúr
válasz
Gery0505
#109513
üzenetére
köszi a tippet, a Mazzer, mint olyan felmerült, de azzal együtt, hogy időtállóbb megoldás lehet, mert elpusztíthatatlan, nem jött végül szóba. a méret elég fontos, minél kisebb, annál jobb. na meg design-ra nagyon bejön az Eureka, ez is tény. a Niche-ről lebeszélem magam én is menet közben, a brexit költségek nélkül is feleslegesen drága a felhasználásomhoz.
már csak a Mignon-ok között nem tudom, hogy van-e érdemi különbség.
-
Gery0505
aktív tag
válasz
hoffman_
#109510
üzenetére
Szia!
Esetleg egy használt, de felújított Mazzerben nem gondolkodtál? Én is Graef-ről váltottam egy Majorra, de bármelyik Mazzer jó vétel. Sokan a Super Jollyt ajánlják Fiorenzato F64 EVO késpárral. Hangerőben nem tudom milyen hangosak az Eureka-hoz képest, valószínű kicsit tán hangosabbak. De a Graefnél halkabb a Major az tuti. De ha számít nagyon a zajszint akkor egy kézi őrlő a megoldás. A Niche Zero beszerzése macerásabb a Brexit miatt, meg a vám és az ÁFA miatt rendesen megdrágult. Ha nem az Unióból rendelsz, akkor vám és áfa köteles lett minden. -
hoffman_
nagyúr
sziasztok,
a gépem talán szűkebb keresztmetszet, de mégis inkább daráló upgrade mellett tökéltem el magam, ezt utána nem nagyon szeretném bántani egy darabig. most egy CM702 van és egy Mignon Silenzio-t néztem ki helyette. két kérdésem merült fel viszont, ebben tudnátok tippet adni?
1) nekem szerintem felesleges az időzítő, így a legalapabb Mingon (Manuale v Faciale) is elég lenne. ezek viszont elvileg nem kapták meg a "Silent Technology"-t, ami nekem elég fontos lenne. nem tudjátok esetleg, van érdemi különbség az alap és a silent Mignon-ok között?
2) ha már Silenzio vagy Specialita, onnan már nem óriási ugrás egy Niche Zero (oké, 370-es fontnál jobb volt, mint most 420-nál). ha egyáltalán kapható... érdemes lehet levadászni? elég megosztó az internet a témában. szerintem nekem a legolcsóbb 90 ezres Mignon Manuale is elég halk lenne és darálná amit kell (specialty presso, néha egy kis V60 vagy kotyi, french-press), csak nincs viszonyítási alapom a Graef-en kívül.
+1) ami még hirtelen eszembe jutott: a Silenzio-ig (112k) 50mm, a Specialita-tól felfelé (140k) 55mm a bur-set. ez már nekem is mélyvíz, hol számít ez a különbség? érdemes a nagyobbat venni?
köszömöm előre is, ha akad tipp!
-
Toobee
veterán
válasz
atiska007
#109508
üzenetére
Daráló nélkül felesleges. Valami ilyesmit el tudok képzelni a kereted környékén:
Delonghi ECO 311
La San Marco Sm92/A
vagy
ez egy RR45 szerintem -
atiska007
senior tag
Sziasztok!
Ismeri esetleg valaki a Cecotec márkát?
Vennék egy ilyen egyszerű kis gépet, elvárásaim nem nagyok, de a pazarló kapszulás gépet le szeretném cserélni.Első lépésként a fenti gépre gondoltam, de nem találtam túl sok infót.
-
WarLock07222
tag
válasz
yazoo1
#109501
üzenetére
Múlthéten egyik nap pont arra sétáltam és beugrottam, pont akkor vitték kifelé a régi pörkölőt. Beszéltem Janival (a tulajjal) és azt mondta, hogy az újranyitást nem ezen a környéken tervezik már. Konkrétabbat nem mondott, illetve egyelőre időpontot sem. A Probaton is múlik, hogy mikorra sikerül kiszállítani a megrendelt cuccost. Mindenesetre kiváncsian várom a fejleményeket.
-
kozsy18
tag
válasz
PeterAgos
#109503
üzenetére
Esetemben a bugyborekolas megelozte a hutokori kozeg forrasat: a gyanu az, hogy a bojlerben a nyomas novekedesenek kezdeti szakaszaban visszafogott mertekben tudott szokni egy kicsit a rosz tomci mellett (ez jelentkezett bugyborekolassal) mig az intenziv forras soran (mely utan amugy a kave szokokut megindulna) mar nagyobb mennyisegu vizet tolt el mellette es kikopte a kemenyen.
-
Őrlő guruk!
Eureka mignon perfettohoz van vmi tutti nyerő kés ajánlat?
Köszi! -
PeterAgos
csendes tag
válasz
kozsy18
#109502
üzenetére
Érdekesen hangzik. Korábban nálam mintha kevesebbet bugyborékolt - és hosszabban gőzölgött volna. Tegnap próbáltam először az új alu alátétet. Valóban egy idő után (nem mértem az időt, de holnap lemérem) elkezd bugyogni, majd kevéske gőz, végül kijön egy baromi jó kávé, ráadásul mennyiségre több, mint korábban az acél alátéttel. Úgyhogy csuda tudja, bugyborral együtt én nagyon elégedett vagyok a 9B-vel.
-
yazoo1
tag
válasz
WarLock07222
#109241
üzenetére
Én is kb egy éve iszom a TSZ kávét és nagyon izlik. Hallottam hogy elköltözik és egy 25 kilós pörkölőre cserélik a régit.
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Parfüm topik
- Samsung Galaxy A54 - türelemjáték
- Samsung kuponkunyeráló
- Bundle topik
- Projektor topic
- MWC 2026: Kezünkben a minden tekintetben európai okostelefon
- Xiaomi 13T és 13T Pro - nincs tétlenkedés
- Milyen egeret válasszak?
- Sütés, főzés és konyhai praktikák
- Fejhallgató erősítő és DAC topik
- További aktív témák...
- Bomba ár! Dell Latitude E7240 - i5-4GEN I 8GB I 128SSD I 12,5" HD I HDMI I W10 I Garancia!
- HP EliteBook 650 G10 15,6" i5 -1335u, 16GB RAM, 512GB SSD, jó akku, számla, 6 hó gar
- HP Victus Gaming Laptop INTEL I7-14700HX / RTX 4070 32GB RAM 1TB SSD Gari
- GYÖNYÖRŰ iPhone 14 Pro Max 128GB Space Black - 1 ÉV GARANCIA -Kártyafüggetlen, MS4332
- Asus RP-AC87 AC2600 Wi-Fi range extender
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest
Egyszer volt nálam is Squid, nekem is ízlett. De nálam még mindig a Starfish vezet a poliptól.
.




![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)

