-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
-
Toobee
veterán
válasz
Parci
#129096
üzenetére
HC kávé topikban belemenni ebben a témába minimum véleményes, de itt azért gyűlik össze elég mennyiségű és minőségű szellemi színvonal, hogy lehessen más témáról is beszélgetni. Szóval igen, brutál nehéz otthonról elköltözni. Mikor vettük a parasztházat vidéken, a néni mondta, hogy ha újrakezdhetné az életét, akkor egy szárkúba is szívesebben menne, mint az anyósáékkal lakjon. Ezt a véleményt nagyon osztom, bár én introvertált vagyok. Mi is lehúztunk több évet a családdal sőt, feleségem már a 2. gyerekkel volt terhes, mire el tudtunk menni a sajátba (azt hiszem, 1 héttel a születése előtt költöztünk át). Kemény és megpróbáltató időszak bárkinek a szüleivel lakni egyedül is, ha meg párkapcsolatban, esetleg gyerekkel történik ugyanez, az tud igazán sok feszültséget szülni. Ez vidék, mindketten diplomásak vagyunk. Bele se merek gondolni, hogy egy képzetlen, valamelyik nagyobb cégnél napszámban/műszakban dolgozó sori munkásnak mennyire nulla lehetősége van ugyanerre.
-
válasz
Mano66
#129094
üzenetére
majd benyitok a fiúkhoz a megfelelő pillanatban kétszer, megkérdezem, hogy megitta-e a kakaóját, amikor meg háborog, akkor felvetem, hogy ha megosztjuk a kérót, kaját, mosógépet, mindent, akkor a csajokat is lesznek szívesen bedobni a közösbe.
hamar elcuccolnak majd...
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
(ha meg anyagi okok miatt lesz így, akkor ez van, régen is ilyen világ volt, emlékszem is rá)
-
#129091
JackFeryll
őstag
JackFeryll
őstag
Felraktam apróra egy segédrugós wifis pides naked karos mini gaggiát. Ha valakit érdeklne. (120)
-
válasz
Parci
#129077
üzenetére
Hát, elég fura konstrukció.
Kúpos késnél semmi nem indokolja a tengely függőlegestől való eltérítését, sőt, ez várhatóan valamelyest növeli a szemcseméret szórását.
Aztán egy korong megfogja az őrleményt, hogy arról terelőkkel kicsaphassa oldalra.
Vsz. függőleges tengellyel,sima kiömlőtölcsérrel egyszerűbb és jobb volna a konstrukció, és a fordulatszám csökkentésére is érdemi lehetőséget adna. -
icm
tag
-
Daneeka
senior tag
válasz
Toobee
#129061
üzenetére
Nálam a gyerek kedvenc konyhai cucca a kinu volt, másfél évesen összerakta az aeropresst, most 2 évesen disztributal, tampol, puck screent tesz, (persze kávét nem hagyok előtte a portafilterbe) most akarna tovább lépni az apexra daralni meg a presszó gépet nyomkodni de ezt már betiltottam, de a kávé vackos fiókot mar nem tudom elzárni előle.
Ettol nem mintha könnyebb lenne.
-
#129083
kmarci25
veterán
public NMY
#129080
kmarci25
veterán
válasz
public NMY
#129080
üzenetére
Megkaptam a levelet én is. Ki fogom próbálni, tetszik a leírás alapján.
-
#129081
Toobee
veterán
public NMY
#129080
Toobee
veterán
válasz
public NMY
#129080
üzenetére
+aug8-tól 10k felett adnak ajándékba 250 gramm kávét, ha jól értem, akkor pont ebből.
-
#129080
public NMY
csendes tag
public NMY
csendes tag
Impresso újdonság: Sweet7 blend
jövő héten rápróbálok :-)
-
-
-
-
#129067
Parci
HÁZIGAZDA
CsernusZolta
#129066
válasz
CsernusZolta
#129066
üzenetére
jaj, viszont ilyen cicaharcot légyszi ne importálj ide!
nem tudok semmit a tesztelésről, de ha tudnék sem akarnám véleményezni. outsiderként úgy sincs meg az összes paraméter, ami alapján oszthatnám a tudást.
-
#129066
CsernusZolta
újonc
CsernusZolta
újonc
Sziasztok!
Mivel elegem van a b*sztatásból, ezért regisztráltam ide, hogy megszűnjön végre az avx webshop üzemeltejének beszólogatása.
Mivel követem az oldalt, vásároltam onnan kávés eszközöket, így azért is elém tolta a fb algoritmus az alábbi posztot, amiben több magyarországi pörkölő brazíliai kavéját tesztelték, amihez bejelöltem azokat a pörkölőket, akiket nevesített a képen. Majd több értesítés kaptam,de hozzászólást nem találtam, ezért megkérdeztem, hogy fb bug, vagy törlésre kerültek a válaszok, amire az alábbi választ kaptam: "-Írtam, hogy küldünd egy csomagot a következő teszteléshez, de közben rengetegen jelentkeztek és már nem aktuális. A másik pedig, hogy örültem volna, ha a PH-n pozitív hírek is megjelennek az AVX-ről. Gondolom láthatja, hogy a konkurrens pörkölők elérhetőségét sem töröltem, pedig fordítva biztosan nem így lenne. Senkitől semmilyen kedvezményt nem kértünk és nem kaptunk. Mindent saját zsebből finanszíroztam, emiatt jogom lenne ezeket törölni, de nem teszem. A kávéink eddig is nagyon népszerűek voltak és a jövőben is erre törekszünk. 2023-ban 50%-kal nőtt a MM üzletekben az AVX kávék forgalma. Hál istennek a shopban is komoly növekedés volt, szóval köszönjük, de jól elvagyunk."Maga a poszt:
"A KVX csoportban most ért véget a Brazil kávék tesztelése. 13-an tesztelték. Senki sem tudta, hogy melyik zacsiban mi található, csak egy 3 jegyű szám volt rányomtatva. Itt látható a végeredmény. Az AVX Maragogype Közepesen világos pörkölésű kávénk nyerte a tesztelést. 7-en rakták az első helyre és 2-en a másodikra."
Itt a poszt,remélem mindenki megnyugszik.
A továbbiakban kérem az avx üzemeltetőit, hogy hagyjanak békén!
Eddig sem rajongtam a klasszikus brazíliai kávék iránt, ezután sem fogok, főleg így.Ui: a kvx csoportnak is tagja voltam egy ideig, majd valami oknál fogva többé nem találtam a csoportot. De ahogy olvastam más kávés helyeken, más is járt így, hogy bármilyen vita, figyelmeztetés, vagy indok nélkül ki lett dobva.
Maradok továbbra is itt csendes olvasó, daráló podcast hallgató, filter kávé ivó.
-
#129059
Ludovicus
aktív tag
home.barista
#129057
Ludovicus
aktív tag
válasz
home.barista
#129057
üzenetére
-
Toobee
veterán
válasz
Toobee
#129030
üzenetére
Reggel a DAK licsiből most olyat sikerült csinálni, hogy ha ezt az egy kávét kóstolom vele, nagyon rajta lennék a buy gombon
Ez is olyan cucc, hogy minden kávét ki kellene vele próbálni, de nem mind lesz vele jó, ezt 8 különböző fajta kóstolása után a saját koordinátarendszeremben elég biztosan merem állítani. TDX-nek köszönöm szépen az 1ZPresso ZP6 próba lehetőségét, igazából továbbra is billegek a vegyem/ne vegyem álláspontok között (munkahelyi filterezős, plusz utazós filterezős lenne a cél), tegnap jött egy jópofa asztal is a mobil szetthez (autóban padló alatti rekeszben elfér), már csak az kéne, hogy könnyene mozgatható állapotba kerüljenek a gyerekek (bentlakásos ovi/bölcsi létezik vajon? ) -
#129057
home.barista
csendes tag
home.barista
csendes tag
Triestbe leszek, van esetleg valakinek javaslata helyi kávézót vagy kávépörkölőt illetően, amit érdemes meglátogatni?
-
lojzi1
csendes tag
-
-
lojzi1
csendes tag
válasz
kmarci25
#129034
üzenetére
A Picopresso kosarat mindenképpen érdemes cserélni, ez a HUGH nem tudom micsoda, de az 51mm-es post-millenium La Pavoni kosár tökéletes hozzá, nekem IMS B602TH25 van. A hozzáadott kosáron át se tudtam nyomni ugyanazt a finomságot, mint ami az IMS-en simán ment.
A puck screent is rá szoktam tenni, de nem tudom ennek van-e jelentősége.
Ez az SWD kosár szerintem kamu vagy koncepciórajz. Ezen az egy insta képen túl semmi nyoma sehol. -
#129051
kmarci25
veterán
RetepNyaraB
#129049
kmarci25
veterán
válasz
RetepNyaraB
#129049
üzenetére
Mostanában egyre kevesebbszer, de kezdetben mindig volt gőzölés, de sosem tapasztaltam ilyesmit, ez nem normális működés, szerintem szervíz.
Gyári kosarak nem rosszak, adnak hozzá nyomásfokozóst és normált is. Én azért nem használom, mert nem egyenes falúak, és ez nem volt szimpatikus, úgyhogy vettem IMS-t. De egyébként nem rosszak, de más lett a lefolyás az IMS-szel.
-
#129050
TDX
tag
RetepNyaraB
#129049
TDX
tag
válasz
RetepNyaraB
#129049
üzenetére
A kosár témában: Sage = Breville európában, szóval a kosarak valószínűleg jó minőségűek Lance videója alapján (igaz ott a BDB kosarát mutatja). A mikroszkóp alatt kb. ugyanúgy néznek ki a lyukak rajta mint a VST-n.
-
#129049
RetepNyaraB
veterán
RetepNyaraB
veterán
Sziasz,
barátom sage bambino plus gépe azt csinálja, hogy egy shot után (szinte mindig gőzöl is hozzá tejcit) a következő csak olyan 10 perc múlva lehetséges, mert nem tolja át a vizet a pogácsán. Tehát nem túlmelegszik és gőzt fröcsköl, hanem eltűnik a nyomás. Na ez mitől?
Illetve ugyanitt, hogy a sage gyári kosarai milyen minőséget képviselnek? Van-e nevesíthető begyártójuk?
-
Cathfaern
nagyúr
válasz
kmarci25
#129046
üzenetére
Érdemes megnézni mindkettőt, én egyszer us Amazonból rendeltem Logitech egeret úgy, hogy szállítással együtt olcsóbb volt, mint akár ha német Amazonból rendeltem volna, akár Magyar boltból. Plusz ott a francia és spanyol Amazon is, sokszor van hogy azokon akciós valami, de németen nem és vica versa.
-
#129043
Cathfaern
nagyúr
public NMY
#129039
Cathfaern
nagyúr
válasz
public NMY
#129039
üzenetére
Elég sok specialty vidéken akik így vannak nyitva: relatív korán zárnak hétköznap, és hétvégén nincsenek, vagy csak délelőttönként vannak nyitva. Ilyen a zalaegerszegi Kávélabor, szombathelyi Modam, illetve ahogy írod is a soproni Coffee Clinic is.
Tippre amúgy az az oka, hogy vidéken egy specialtynek nem lehet túristákból megélni, leszámítva a nagyon frekventált helyeken, lásd Balaton környéke. Különösen ez igaz azokra a helyekre, akik nem túristák által látogatott részen vannak az adott településen (pl. ahol a Coffee Clinic van, oda véletlenül nem mész el, ellentétben a Kultúrpresszóval, ami a sétálóutcán van, szóval az is beeshet akit nem érdekel a specialty csak enni / inni / sütizni / kávézni akar valahol). Szóval akik nem olyan részen vannak, és így jobban a helyiekre / visszatérőkre építenek, azok nem nyitnak ki hétvégén.
tl;dr: ha nem Balaton környéke és/vagy Budapest, akkor mindenképp érdemes megnézni nyitvatartást
-
goom
senior tag
A Normcore egy hónapra ígérte, hogy küld nekem egy V4-es tampert. Pontosan egy hónap lett, tényleg. Szuper! Nagyon tetszik; klassz használni. Egy extra vékony puck screen-t is kértem: az is szuper.
Amit figyelmetekbe ajánlok - pontosabban erősen eltanácsolok tőlük mindenkit, az a Barista WareHouse Shop. Először ott próbálkoztam, de nem jött, nem jött... Írtam rájuk (többször is). Mellébeszélés, majd végül egy nagy nulla lett belőle... se pénz, se posztó. Azt elbuktam - javaslom, tanuljatok az esetemből. -
#129040
vendingo
veterán
public NMY
#129039
vendingo
veterán
válasz
public NMY
#129039
üzenetére
Vasárnap zárva, illetve délutánonként is korán bezár, cserébe időben nyitnak. Ünnepnapokon se szokott nyitva lenni. Megtehetik, jól megy nekik, inkább reggelizős kávézó.
Most olvastam, hogy már ssp red késekkel is csinálnak kérésre filter pöris presszókat is. -
#129039
public NMY
csendes tag
public NMY
csendes tag
nyilván az én hibám, mert nem néztem meg előre, de álmomban sem gondoltam volna, hogy egy kávézó a turista szezon közepén vasárnap zárva van :-) ... lehet, hogy ez sokaknak evidens lehet, én még nem futottam bele ilyenbe
(Clinic-Sopron) -
kmarci25
veterán
válasz
koxkids
#129035
üzenetére
Jajj, mióta nézegettem. Aztán eszembe jutott, hogy van nekem minden évben szülinapom, és jeleztem a feleségemnek, hogy ez pl. egy jó ajándék lenne.
TDX: na ja, azért ezt picit túlzásnak érzem. A kérdés, hogy értelme van-e... Vagy tök mindegy, mert már így is épp elég jó.
-
sz.zs.
senior tag
válasz
kryptonit
#129031
üzenetére
Innen a fórumról fragola.6035 szerintem vállal ilyet, de nem Bp.-i, viszont hetente jár és oda lehet neki adni, ill. ha elkészült akkor
vissza is hozza.
Elérhetőség. -
Cathfaern
nagyúr
válasz
Toobee
#129026
üzenetére
Tapasztalatom alapján a ZP6-nak két arca van.
Az egyik a "hagyományos" receptekkel, 4.0 környékén, amit te is próbáltál most.
A másik amikor felmész 5.5 környékére, erős agitációs receptekkel. Pl. valami 5 öntéses történet, vagy Lance féle Ultimate (erős agitáció bloom alatt + utána magasról 6-8 g/s-es öntés), vagy többszöri wwdt-s recept.Nekem tipikusan a második verzió jön be jobban, egy-két kávé volt ahol az csak "jó" eredményt adott, és le kellett mennem az őrleménnyel, hogy tényleg kiemelkedő legyen.
-
Toobee
veterán
válasz
Toobee
#128909
üzenetére
Fura állat ez a ZP6.
Most ezt ittam:
Nicaragua LIMONCILLO by Jizba Luhačovice
Poharak alját jelöltem, de mivel nem vontam be senki mást a buliba, én készítettem a kávékat is, nagyjából a színről lehetett tudni, hogy melyikben mi van, ezért semmi esetre se nevezném vaktesztnek.Lagom: 1.8-as állás 2-es fordulat
ZP6: 3,5-es állás
C40: 20 klikk
V60-1+Gabival csinálom ezeket, mert csak ebből tudok 3 viszonylag egyforma szettet összerakni, minden más filteres cuccból csak 1 szett van a közelemben.14:220 italokat készítettem, 35g, 100g, 160g, 220g-ig öntve, 3 perc lefolyással. Vízforraló lekapcsolás után 3xbloom, majd folyamatosan öntögetve, ahogy hűlt. Egyre kevesebb figyelmet fordítok a hőfok dologra, szerintem ez totál tévút volt az utóbbi pár évben (főleg ezek a tized fokos pontosságra ráfeszülések, meg, hogy úristen mennyit számít ízben).
Ilyen igazi juicy vagy hogy szokták leírni a ZP6-os kávékat, most így a sokadik kör után azt mondom, hogy nem innám folyamatosan, ami ezzel készült, de minden kávét szívesen kóstolnék vele. Tud Robot finomságot is, de ott már annyira sok a fine, hogy keseredik. Nagyon élénk és tényleg csak ezt a nagyon vibráló, savas vonalat tolja az arcodba, nem érzem igazán jónak az egyensúlyt.
Komplexségben, harmóniában nekem a 64-es brew kés a nyerő. de a munkahelyemen C40 van, ezért gondolkodom a ZP6-ban is (otthonra nem kellene a Lagom mellé, ez biztos). C40-et tenném az utolsó helyre, de ezt olyan kontextusba szeretném helyezni, hogy mindhárom kávé bitang jó volt (ez a mag elég jó szerintem, nem ittam belőle rossz kávét).
-
PpenoO
őstag
-
-
#129018
Cathfaern
nagyúr
JackFeryll
#129002
Cathfaern
nagyúr
válasz
JackFeryll
#129002
üzenetére
""A
nicheyx volt az etalon most meg lassan eladni se lehet mert nem olyankés van benneami most népszerű."
Ez azért általánosan igaz bármilyen témakörben bármilyen termékkel Az tény, hogy míg előtte kis túlzással évtizedekig változatlan volt a kávéőrlő / főző piac, az utóbbi ~5 évben eléggé felgyorsultak az események.Flair vs Flair 58:
Szerintem vagy ne kelljen áram a géphez, vagy akkor oldja meg a vízforralást is. Ez a be is kell dugni meg nagy is, meg még külön vízforraló, meg még drága is, szerintem eléggé értelmezhetetlenné teszi a kategóriát. -
hoffman_
nagyúr
vannak itt fix casmo előfizetők? egy ideje töprengek az évesen, kb lehozza a fogyasztásom és kellemes ára van visszaosztva. általában presszót iszom, de olvastam, hogy sokan jókat húznak casmo fillterből is. érdemes vajon presszó+filter csomagot rendelni, lévén úgyse lesz rossz egyik kombó sem? mi a tapasztalat ezzel?
-
#129004
koxx
MODERÁTOR
JackFeryll
#129002
válasz
JackFeryll
#129002
üzenetére
"lassan eladni se lehet" ja most nem 2 óra alatt lehet eladni hanem fél nap alatt.
-
#129003
Parci
HÁZIGAZDA
JackFeryll
#129002
válasz
JackFeryll
#129002
üzenetére
"fejlődött"... ezek divathullámok, nem kizárólagosan, de jórészt. next big thing, ugyanez megy mindenhol, kell a hájp, ami viszont törvényszerűen magában hordozza, hogy akármilyen jó is valami, kell a következő mégjobbabb.
nem kell vele foglalkozni. bármelyik gép, amit fórumosok használtak vagy használnak, alkalmas a feladatra. inkább kényelmi különbségek és egyéni preferenciák vannak. nekem például sosem kellett az eredeti flair, mert nem akarom magammal vinni, otthoninak meg jobb egy rendesen fűtött és 58-as, mint az a workflow, amit az eredeti kívánt. az is érthető, hogy miért akarta más is: én sem akarom cserélni a vst kosaraimat, a maroktampert stb.
az viszont teljesen valid, hogy egy karos-dugattyús gép, amibe csak beöntöd a forró vizet és húzol, mindezt a megszokott kiegészítőiddel. más kérdés, hogy a fejfűtés jó hülyén sikerült...
-
#129002
JackFeryll
őstag
verti1
#128999
JackFeryll
őstag
válasz
verti1
#128999
üzenetére
Azt nem tudom miért nem gyors, főleg hogy portafilterrel minden szabványos és egyszerű.
Ergonómiája is köröket ver a többire, de nagy, bonyolult és drága.Egyébként vicces hogy fejlődött pár év alatt a HC kávés piac. A niche volt az etalon most meg lassan eladni se lehet mert nem olyan kés van benne ami most népszerű.
Sokáig a flow controllos E61 volt a csúcs, most meg ha nem lehet programozni rá profilt az már elavultnak számít. Már csak az ár miatt nem váltott mindenki Decentre (meg az esztétika), de ha a sok kickstarteres projekt beérik lehet eljön a változás.Persze mindez a HC, majd a mainstream megveszi ezeket a "régi" dolgokat is.
-
verti1
tag
válasz
RetepNyaraB
#129000
üzenetére
A dizájn előrébb volt a műszaki tartalomnál. Az aranyos, színes robot forma jobban növeli az eladásokat mint a bronz persely.
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Majd mesélj, hogy tetszik.
. 
tipik avx…
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- CPU: 2 x Intel Xeon(R) E5-2650L v2 1.70GHz, 40 vCPUsvv, 256 GB DDR3 RAM
- BESZÁMÍTÁS! ASUS PRIME H510M i5 10400F 16GB DDR4 512GB SSD RX 6600 XT 8GB Chieftech BD-25B 600W
- 3db apró szépséghibás DELL WD19S dokkolók (csak kábel résznél)
- ÁRCSÖKKENTÉS MSI Z77 MPOWER Alaplap eladó
- 15,6" Dell Latitude laptopok: E5550, E5570, 5590, 5500, 5501, 5510, 5520 / SZÁMLA + GARANCIA
Állásajánlatok
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest
Cég: NetGo.hu Kft.
Város: Gödöllő